00:01E' una grande sfida pulire la golena e i boschi fluviali dalle plastiche e dagli imballaggi portati dalle piene.
00:09E per ogni sacco di rifiuti raccolto si avrà una fetta di culatello, il re dei salumi.
00:14L'iniziativa Puliamo il Po e Puliremo il Mondo è stata presentata al Teatro Pallavicino di Zibello.
00:21Ma più che altro il coinvolgimento di tutto un territorio per pulire quelle che sono le nostre golene.
00:25Abbiamo un territorio pulito, i cittadini sono virtuosi, fan del loro meglio.
00:30Ma tutte le volte che arriva il fiume, il fiume si riempie di plastiche, di bottiglie, di rifiuti.
00:35Abbiamo una qualità dell'acqua molto importante e quindi alla fine stiamo cercando di modificarci per riuscire ad ottenere un
00:43risultato.
00:43Il risultato di essere a zero di plastiche, di bottiglie e tutto quello che è.
00:50Massimo mette in campo la più grande eccellenza che c'è, no?
00:54Che è il culatello che credo sia un'eccellenza, che non è solo un'eccellenza di questo territorio,
00:59ma fa parte delle eccellenze mondiali che questo territorio sa anche esportare e proporre.
01:06Peraltro siamo la regione con il più alto numero di GP e DOP, ben 44 in Europa, con un volume
01:12economico di 3 miliardi di euro.
01:14Sul Plastic Free noi abbiamo appena adottato come regione, pochi giorni fa,
01:18un programma regionale che è il più avanzato tra tutte le regioni italiane,
01:22perché molte regioni non hanno nemmeno un progetto Plastic Free.
01:26È un progetto che non vede mettere un solo euro di tasse in più, ma tanti incentivi per le buone
01:33pratiche.
01:33Il comune Polesini e Zibello, decisamente virtuoso, ha raggiunto l'84,1% di raccolta differenziata,
01:41piazzandosi al quinto posto in regione dopo grandi città .
01:44L'iniziativa partirà da gennaio, coinvolti il Consorzio del Culatello e sponsor privati.
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