00:00E a proposito di cibo, prima giornata oggi all'Accademia Barilla per la quinta edizione del Barilla Pasta World Championship,
00:07il campionato mondiale della pasta.
00:09Questo pomeriggio si è cominciato per la prima sfida dedicata ai giovani talent chef con un ospite d'eccezione, lo
00:15chef Bruno Serato.
00:16A trionfare tra dieci contendenti è stata una donna, Caterina Amelio, 23 anni, originaria di Eccormano, alle porte di Milano,
00:23che nonostante la sua giovane età annovera già nel suo curriculum oltre due anni di esperienza presso il ristorante Gordo
00:30Ramsey a Parigi.
00:31Domani spazio invece agli chef già fermati da tutto il mondo, il weekend si concluderà poi sabato con la finale
00:37a quattro.
00:37Per l'occasione in giuria ci saranno anche Paolo Barilla, vicepresidente del gruppo Barilla e l'attrice Vittoria Belvedere.
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