00:00Le aspettative sono che ovviamente sul prodotto italiano, che è un elevato value for money e una platea di consumatori
00:08altospendenti,
00:09l'impatto sarà molto più basso rispetto ai fornitori di alimentari mainstream.
00:14Se lei aumenta il 20% o il 10% il prezzo di un Gouda, di un prodotto, diciamo, di
00:20un formaggio di base olandese,
00:22questo raddoppia praticamente il suo prezzo al consumo per un consumatore che ha una disponibilità di spesa molto bassa
00:30e quindi lo costringe a prendere un prodotto locale oppure a non consumare quel prodotto.
00:34Il consumatore di parmigiano che va da Whole Foods e lo paga 50 dollari al chilo, se lo paga anche
00:4055-60 è quasi irrilevante.
00:42Ecco, e questo è quello che secondo me prevedo, ammesso e non concesso che mettano dazi importanti su prodotti alimentari
00:48di base.
00:48Io penso che colpiranno più purtroppo i vini, lo dico perché ho grande solidarietà con i colleghi del vino, che
00:55dell'alimentare.
00:58Però, chiaro, questa volatilità ci costringerà da un lato a soffrire un po', ma a guardare anche altri mercati.
01:03Siamo un po' anche adagiati sugli Stati Uniti, è un mercato facile, no?
01:07Gli americani amano il made in Italy, dobbiamo imparare a vendere made in Italy anche in telegeografia.
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