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NovitàTrascrizione
00:18L'auditorium di Credi Agricola Green Life di Parma ad ospitare l'evento Top Imprese Parma
00:24organizzato dalla Gazzetta di Parma con l'Unione Parmese degli Industriali in collaborazione
00:28con l'Università di Parma. Si presenta la classifica e le performance delle prime mille aziende del territorio
00:35relative al 2023, tanti temi trattati nel corso di questo importante evento, in platea anche tanti imprenditori
00:42del territorio, allora ne abbiamo intervistati alcuni su temi disparati, ve li facciamo sentire.
00:54Roberto Giovagnini, partner di KPMG, qui per aiutare a tracciare una fotografia dello stato
01:01di salute del mondo imprenditoriale parmense, cosa emerge?
01:06A livello di salute i risultati lo dimostrano, è un'ottima salute, sicuramente è una salute
01:12che può migliorare, credo che sia un territorio che possa adambire di più e quindi un po'
01:19la nostra tesi che porteremo avanti anche oggi è che è possibile ambire e crescere
01:23oltre le aspettative che oggi verranno dimostrate.
01:27Nonostante le difficoltà geopolitiche che sono un dato di fatto per tutti, almeno in Europa.
01:33Sì, però credo che in Italia siamo abituati ad affrontare queste difficoltà, ogni giorno
01:38ne nasce una nuova, le ultime che sono nate non erano neanche previste da nessuno, quindi
01:43ormai ci stiamo abituando e non credo che sia una scusante, quindi anzi deve essere una
01:48motivazione per cercare di fare ancora meglio.
01:50Secondo lei qual è il punto di forza proprio del tessuto imprenditoriale di questo territorio?
01:55Può essere il punto di forza e il punto di debolezza, le più grandi aziende del territorio
01:59sono aziende fondate oltre 100 anni fa, quasi tutte, questo è un grande punto di forza
02:06perché vuol dire che hanno una storia, una cultura, non hanno mai ceduto, non hanno
02:10mai mollato. Il punto di debolezza è provare a trovarne delle altre in un ragionevole lasso
02:16di tempo.
02:17Paola Pomi, amministratore delegato di SinfoOne, azienda che recentemente ha celebrato i 40 anni
02:23di attività, ovviamente 40 anni in cui l'attività è cambiata, si è evoluta, ma raccontiamo
02:28innanzitutto quello di cui vi occupate.
02:30SinfoOne si occupa di fornire soluzioni IT e ottimizzazione dei processi di aziende,
02:37produttrici, quindi il nostro business si è sviluppato nel corso degli anni perché
02:41appunto le tecnologie hanno permesso di fare sempre di più e di fare sempre meglio, quindi
02:46siamo partiti da mainframe, quindi qualcosa che neanche io ricordo e oggi siamo all'intelligenza
02:53artificiale che supporta l'operatività delle aziende stesse.
02:57Quali sono gli obiettivi a medio e lungo termine di SinfoOne?
03:00Gli obiettivi sono quelli di una continua crescita in termini di qualità del servizio,
03:07in termini di numerosità delle persone e di numerosità di aziende che andremo a supportare
03:12con tecnologie che sono all'avanguardia.
03:16Quindi negli ultimi anni abbiamo lavorato tantissimo con l'integrazione di tutto quello
03:21che è il mondo della produzione, quindi l'industria 4.0, quest'anno siamo simulati dall'industria
03:275.0 e ovviamente oltre che da quella che è la robotic process automation, cioè la
03:33ripetitività delle attività dell'utente viene passata a dei motori automatici, all'integrazione
03:40dell'intelligenza artificiale proprio a supporto delle attività per sgravare di tutte quelle
03:45che sono le attività meno intelligenti, dando questa parte proprio all'intelligenza artificiale
03:54e invece dando degli highlights che devono essere analizzati dall'uomo.
03:58Possiamo dire appunto che aziende come la vostra dimostrano che non può esserci intelligenza
04:02artificiale, non può esserci tecnologia senza l'intelligenza umana?
04:06Io direi proprio di sì, nel senso che è la creatività umana che ci permette di innovare.
04:13L'intelligenza artificiale ci dà eventualmente degli highlights di ciò che sta cambiando,
04:19piuttosto che va a fare attività di grandi elaborazioni di informazioni che abbiamo in
04:26pancia, ma le informazioni le abbiamo date noi come esseri umani e soprattutto la visione
04:31è in mano nostra e quindi è proprio lì che va supportato il management delle aziende italiane.
04:38Matteo Ferrari, presidente di Ara Group, intanto la vostra attività in particolare, di che
04:45cosa vi occupate? Allora Ara Group è un'azienda nata nel 1965, ci occupiamo di vendita e assistenza
04:52di veicoli industriali, siamo presenti con due sedi su Parma, su Piacenza e anche su Cremona.
04:59La nostra azienda, in sostanza siamo concessionari e distributori in esclusiva dei veicoli industriali
05:06VECO e quindi da sempre facciamo questo mestiere.
05:11Scenari futuri, quali sono le prossime sfide?
05:14Le prossime sfide per quanto ci riguarda proprio nella nostra attività, adesso stiamo costruendo
05:22due sedi nuove e quindi insomma grandi investimenti si aspettano nei prossimi anni, purtroppo in
05:27un momento in cui come settore dell'automotive ovviamente sta passando un momento che è un
05:32po' sulla bocca di tutti in questo momento, ma il veicolo industriale pur essendo dello stesso
05:38settore vive di logiche leggermente diverse e quindi comunque c'è in atto questa transazione
05:43ecologica e quindi comunque anche industriale perché comunque coinvolgerà anche il nostro
05:49settore soprattutto in alcune fasce di veicoli e quindi insomma siamo in attesa di capire un
05:55po' i costruttori come si muoveranno in questo senso, però diciamo che tutto si baserà appunto
06:00sulle decisioni dei politici barra dei costruttori.
06:10L'Intanto Lotti, titolare nonché vicepresidente di Lincotec, azienda con sede a Rubiano, azienda
06:16che diciamo è impegnata in settori solo apparentemente diversi.
06:22Esattamente, noi siamo stati fondati ormai 51 anni fa da mio padre qui a Parma, quindi
06:28la sede principale qua, abbiamo poi 18 stabilimenti nel mondo tra Stati Uniti, Francia, Svizzera
06:34e Cina, ovviamente Italia e siamo in tre settori, uno è l'aviazione, l'altro l'energia
06:41e infine l'ortopedia. Il fil rouge tra questi tre settori e perché insomma siamo così verticalizzati
06:47è proprio il rivestimento, cioè 51 anni fa mio padre ha iniziato a fare la spruzzatura
06:53termica, ovvero un rivestimento che permette di modificare le superfici dei materiali.
06:59Allora, nella parte ortopedica, come dice il nome, noi offriamo componenti ortopedici
07:05per gli OEM, ovvero i produttori di protesi ortopediche e nell'energia invece aiutiamo i
07:12nostri clienti a migliorare i componenti che poi vanno inseriti in turbina e permettono
07:16un'efficienza energetica migliore proprio delle turbine a gas. Infine l'aviazione, forniamo
07:22sempre componenti che però vanno all'interno della turbina dell'aereo.
07:26In un momento geopolitico così particolare, voi che appunto avete stabilimenti in giro per
07:31tutto il mondo, come vedete questo momento e quali obiettivi avete a breve e medio periodo?
07:37Innanzitutto siamo un'azienda tecnologica, quindi uno dei primi punti è quello di continuare
07:42a investire in innovazione e in tecnologia. Innovazione e tecnologia sia a livello produttivo,
07:48quindi per migliorare l'efficienza, ma anche per migliorare i prodotti e la qualità che
07:51diamo ai nostri clienti. La strategia che abbiamo attuato ormai da una decina d'anni è stata
07:57quella di produrre negli stati dove poi andiamo a vendere i nostri componenti. Quindi quando
08:04affrontiamo il mercato americano il tutto è gestito dai nostri colleghi statunitensi,
08:08quando affrontiamo il mercato asiatico cinese dai colleghi cinesi e infine in Europa
08:13appunto i diversi stabilimenti che abbiamo Italia, Francia e Svizzera.
08:18Alberto Sacchini è direttore di Cisita Parma. Tanti progetti avviati, altri in partenza.
08:27Cisita in particolare, di che cosa si occupa?
08:31È l'ente di formazione professionale dell'Unione Permesse degli Industriali e quindi
08:36noi principalmente organizziamo corsi sia per chi già lavora e quindi questo è per noi
08:42l'occasione di incontrare imprese e nostri clienti, sia per chi invece deve entrare nel
08:46mondo del lavoro e quindi i giovani che devono trovare quella passerella ideale per passare
08:52dal mondo dell'istruzione o dell'università verso il mondo del lavoro sapendo che in questo
08:58periodo le nostre aziende proprio di questo hanno tanto bisogno perché c'è la carenza di
09:02persone che entrino con la giusta qualifica e con un buon rapporto di lavoro all'interno
09:09del nostro sistema economico che oggi confidiamo, ci continuino a dire, che è efficiente, positivo
09:16e rivolto al futuro.
09:18Fondamentale è la collaborazione con le scuole, il mondo delle imprese e da questo punto di
09:23vista i vostri corsi rappresentano un'opportunità importante.
09:28Sì, riteniamo che sia così e di questo devo dire che bisogna ringraziare il sistema
09:34Parma perché quando si dice che si fa squadra sul nostro territorio si fa davvero, non sono
09:42solo parole prive di significato e questo fare squadra è proprio quello che ci consente di
09:47fare il trade union tra soggetti che in altri casi magari non si parlano fra di loro e quindi
09:55non si arriva ad ottenere la massima efficacia che è poi il risultato positivo che può essere
10:01sia per i giovani che trovano un'occasione di carriera e quindi di costruire un proprio futuro
10:06sia le aziende di continuare un percorso virtuoso.
10:09Anna Rita Amadei, line manager di Fannenberg Italia, insomma innanzitutto raccontiamo di cosa
10:16si occupa questa azienda, è così importante.
10:19Fannenberg è un'azienda globale con sede in Germania e una forte presenza in Italia,
10:26ci occupiamo di gestione termica e prodotti per la segnalazione ottico-acustica.
10:33La nostra peculiarità è di essere un'azienda internazionale ma anche un'azienda locale,
10:40ciò significa che siamo abbastanza grandi per poter gestire i clienti in tutto il mondo
10:47e poter offrire anche una rete di assistenza, ma siamo anche abbastanza piccoli per poter
10:55creare delle relazioni di fiducia con i nostri clienti.
11:01La qualità e la professionalità sono delle caratteristiche che ci distinguono
11:07e la nostra produzione in Italia è il segno di un'eccellenza locale.
11:14Qual è invece lo scenario in cui operate?
11:17Noi operiamo nel settore industriale, in particolare ci rivolgiamo a costruttori,
11:23in vari settori, parliamo dall'alimentare, dall'automotive, il manifatturiero
11:32e in un settore in grande crescita come quello dell'energia.
11:39La nostra offerta spazia in vari settori della gestione termica
11:47e garantiamo comunque delle soluzioni affidabili ma anche customizzate ai clienti.
11:53Prospettive e obiettivi per il futuro?
11:56Fannenberg è presente da 25 anni sul mercato italiano
12:00e è sempre stata un'azienda in crescita costante e solida
12:06e ci ha portato ad ampliare il nostro stabilimento di Fidenza.
12:13Giusto la settimana prossima inaugureremo il raddoppio
12:17e il gruppo sta investendo molto sulla realtà italiana
12:22quindi questo ci rende orgogliosi e ci permette di guardare con fiducia al futuro.
12:30Sebbene il nostro prodotto sia una parte piccola di un macchinario industriale
12:36è assolutamente importante per garantire l'affidabilità e la sicurezza della macchina.
12:42Quindi puntiamo a rafforzare la nostra presenza sempre di più, a crescere
12:48e a diventare insieme ai nostri clienti un partner riconosciuto
12:55e un'eccellenza nel mercato industriale italiano.
13:06Fabio Ruffini, amministratore delegato Cepim Interporto Parma
13:10un anno importante questo, 50 anni per l'Interporto di Parma
13:14con prospettive davvero interessanti e anche tante novità.
13:17Sì, quest'anno festeggiamo i 50 anni, Cepim nasce nel 1974
13:21e quest'anno come regalo ci siamo dati un nuovo termine al ferroviario
13:25atteso da molti anni. Un'implementazione, uno sviluppo importante
13:30un investimento da 20 milioni interamente sostenuto da Cepim
13:35grazie anche ai finanziamenti comunque di Ministero, Comunità Europea
13:40e Regione Emilia che consentirà al territorio parmense e parmigiano
13:45di avere un ulteriore strumento utile all'esportazione di questa realtà
13:50industriale parmense molto importante. Gli obiettivi della nostra società
13:56del Cepim sono quelli di consolidare un conto economico già buono
14:00il nuovo terminal ci consentirà di raddoppiare gli utili nel giro di 3-4 anni
14:06abbiamo già importanti contatti e contratti con imprese ferroviarie
14:12che sono attratte da questa nuova infrastruttura
14:15una delle più importanti in termini di valore e di strategicità nella provincia di Parma
14:21in questi ultimi anni.
14:22Ecco appunto quanto è importante una realtà come Cepim
14:25con queste novità per un tessuto imprenditoriale vivo e vivace come quello di Parma?
14:30L'Europa ci ha dato come obiettivo quello di trasferire almeno il 30%
14:35delle merci che oggi viaggiano sulle nostre strade
14:38almeno il 30% dovranno essere trasferite su ferro
14:42l'Italia oggi si attesta intorno all'11-12%
14:45l'Europa circa il 10-7%
14:47l'obiettivo del 2030 è molto sfidante
14:50e questa infrastruttura dà questo supporto
14:54a quello che sarà un obiettivo da cogliere a livello europeo
14:58è importante non solo perché è uno slogan
15:01diciamo è un obiettivo di sostenibilità ambientale
15:04ma è anche un obiettivo di sostenibilità economica
15:07le nostre aziende esportano in Europa
15:10il trasporto oltre 200 km diventa vantaggioso
15:16se i volumi e le distanze appunto lo rendono tale
15:20Mirko Dolfen, presidente dell'omonima azienda
15:24intanto il vostro comparto
15:27quali esiti sta fornendo?
15:29Il nostro comparto è quello del ritiro e della valorizzazione delle vacche
15:34a fine lattazione e in prevalenza
15:38dedite alla produzione del latte per il parmigiano reggiano
15:42in quanto ci troviamo ad operare in questa zona
15:48abbiamo un volume di macellazione di circa 38.000 capi all'anno
15:53e questo ci qualifica come il secondo player italiano in questo segmento
15:58che è appunto quello legato al latte piuttosto che alla carne
16:05e il nostro obiettivo è quello di continuare a costruire
16:11una rete consolidata di relazioni con i nostri fornitori
16:15che sono presenti capillarmente in oltre 2600 allevamenti italiani
16:22e provenienti non solo da questa regione
16:25ma da quasi tutte le regioni
16:28lo scenario è complesso
16:30in quanto il nostro settore è sensibile a tutte le variazioni
16:42legate al costo delle materie prime
16:45all'approvvigionamento eccetera
16:46per fortuna il settore del latte è in costante crescita
16:52il nostro obiettivo è quello di valorizzare la carne del parmigiano reggiano
16:56per questo abbiamo depositato a livello europeo
16:59un marchio depositato che si chiama
17:04la carne di Parma e il parmigiano in carne e ossa
17:06cercando di far conoscere ed esportare a tutti i nostri clienti
17:12che sono nei settori più premianti europei
17:18quella che è una carne che ha un contenuto
17:22da un punto di vista nutraceutico e nutrigenomico
17:25di elevata qualità
17:26Filippo Tiberi, presidente da tre anni di Uniontel
17:30azienda storica Parma
17:32come sta andando innanzitutto?
17:34è stato un anno faticoso, stimolante
17:38pieno di sfide molto difficili
17:43diciamo che adesso siamo in chiusura
17:46e speriamo di continuare a premere sull'acceleratore
17:50fino all'ultimo momento possibile
17:52per toglierci quante più soddisfazioni possibile
17:56Uniontel, già dal nome, lascia intendere di cosa vi occupate
18:00in realtà poi la gamma è molto ampia di servizi che offrite
18:03sì esatto, noi diciamo che ci occupiamo di progettazione
18:06installazione e manutenzione di impianti telefonici
18:10quindi centralini o informatici per le aziende
18:13quindi reti wifi, cablaggi, server aziendali
18:16poi diciamo che ci muoviamo sempre anche in base a quelle
18:20che sono le esigenze dei clienti
18:23è difficile che proponiamo una soluzione confezionata
18:26in base a quello che il cliente ci chiede
18:29quali sono i suoi problemi
18:30noi cerchiamo di trovare la soluzione
18:33diciamo fatta su misura
18:35questo è anche quello che poi alla fine fa la differenza
18:38obiettivi a breve, medio e magari anche a lungo termine?
18:42ma allora diciamo che gli obiettivi sono
18:45intanto chiudiamo l'anno
18:47arriviamo alla fine dell'anno sani e salvi
18:49e poi diciamo che cerchiamo di porre
18:53delle basi più solide possibili per poi crescere
18:56a lungo termine e chissà magari un giorno
19:00far parte anche noi di questa prestigiosa lista
19:02Giuliano Bacicchi è il presidente di un'attività
19:06che si è distinta in moltissime occasioni
19:09anche molto importanti
19:11insomma cerchiamo sempre di fare del nostro meglio
19:15sono 15 anni che abbiamo questa attività qua
19:18nata dal nostro ristorante che avevamo in piazza San Prospero
19:22e facciamo più di mille eventi all'anno
19:26e lavoriamo in tutta Italia e anche in Europa
19:28quindi catering di estrema qualità
19:32sì, così dicono
19:35siamo apprestati un po' da tanti brand
19:39brand del lusso e anche non solo
19:41qual è l'offerta che presentate?
19:44soprattutto quali sono le prospettive future
19:46per la vostra attività?
19:48ma prospettive?
19:49adesso abbiamo appena acquisito un immobile a Modena
19:53quindi apriremo anche una sede anche a Modena
19:58e quindi insomma continuiamo sempre a espanderci
20:00tanti gli eventi ai quali avete prestato
20:04la vostra organizzazione anche all'estero?
20:07sì, anche all'estero
20:08l'evento da Huiton a Parigi
20:11tanti anni fa
20:12e da lì poi ci hanno conosciuto
20:14e abbiamo continuato sempre con gli eventi del lusso
20:18e non solo
20:25questa era dunque la voce di alcuni imprenditori
20:27addetti ai lavori che abbiamo raccolto
20:29a margine dell'evento top
20:31Imprese Parma
20:32grazie per essere stati con noi
20:34e buon proseguimento
20:35a margine dell'evento
20:36a margine dell'evento
20:37a margine dell'evento
20:37a margine dell'evento
20:39a margine dell'evento
20:41a margine dell'evento
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