00:00La migliore edizione degli ultimi anni, parola degli organizzatori della 37esima
00:05Fiera del Parmigiano Reggiano di Montagna che si è svolta a Pellegrino
00:08Parmense in tre giornate ricchissime di eventi. Successo della manifestazione
00:13favorito, come spiegato dal sindaco del paese Alberto Canepari, anche dalla
00:17varietà di iniziative rivolte a generazioni diverse, dai bambini con
00:21giochi e laboratori ai meno giovani, ma anche dall'ottima qualità gastronomica
00:25proposta negli stand dedicati alla ristorazione e dal livello degli ospiti
00:29che si sono esibiti nel corso delle serate, dal comico Gianluca Impastato alla
00:33band Alter Ego e all'orchestra Paolo Bertoli. Grande successo anche per il giro
00:38panoramico in elicottero a cura del team Folgore e per lo show dei paracadutisti.
00:43Una festa che ha coinvolto tutto il paese e richiamato pubblico anche da altre
00:47province, premiando il grande sforzo organizzativo del comune di Pellegrino e
00:51della Proloco. Riproposta la corsa con la forma di formaggio, ma anche l'ambito
00:55Paglio di Pellegrino Parmense, il terzo proposto quest'anno dal Consorzio del
00:59Parmigiano Reggiano. Primo premio al 24 mesi del caseificio Fratelli Rastelli di
01:04Rubbiano, seguito da quello della Pellegrino Formaggi e dal parmigiano
01:08della Latteria Sociale Valdenza di Vairo di Palanzano, tre produzioni d'eccellenza
01:13della nostra provincia.
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