00:00Gio Maria Pinna, presidente della caseificio Fratelli Pinna, una delle aziende più importanti nel settore agroalimentare
00:07che si conferma uno dei pilastri dell'economia della Sardegna. Cosa avete nel futuro di questo settore?
00:14È un settore in crescita, fattura 800 milioni di euro di fatturato complessivamente
00:21e negli ultimi anni ha avuto un ex-line importante che ha visto una buona remunerazione anche del prezzo del
00:28latte
00:28che ovviamente è uno dei motivi più importanti dell'economia del settore.
00:39Qual è il futuro rispetto alle sfide e come possono essere le tensioni politiche internazionali e l'inflazione?
00:45Certo, ne parleremo oggi. Sicuramente la situazione degli USA che rappresenta un importantissimo mercato di sbuoco dei nostri formaggi
00:56creano dei problemi ma anche una certa sovrapproduzione che deve essere controllata
01:02sta determinando un certo calo nei prezzi e anche se, devo dire, non possiamo lamentarci
01:08esiste una buona remunerazione per il nostro settore.
01:11Grazie.
01:12Grazie.
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