00:00Aujourd'hui, je vais vous parler de l'une des plus grandes stars de Roland-Garros.
00:03Ah non, par contre là, je ne parle pas du tout de Raphaël Nadal.
00:06Bah alors, tu parles de qui, Olive ?
00:07Bah oui, il faut prévenir, j'ai commencé le montage.
00:09Je parle de l'autre star sur la photo.
00:11Vous voyez pas ? La terre battue.
00:13La terre battue, c'est cette surface rouge que l'on voit sur les cours de Roland-Garros.
00:17Les plus grands noms du tennis s'affrontent dessus chaque année, et quand on la fabrique...
00:21On doit obtenir le rouge Roland-Garros, ce qui ne va pas être le même que le rouge Monte-Carlo.
00:26D'où vient la terre battue de Roland-Garros ?
00:28Comment est-elle fabriquée ? Et combien coûte-t-elle ?
00:31Pour répondre à toutes ces questions que personne ne se pose pendant un match,
00:34j'ai dû enfiler ces vieilles chaussures et marcher dans ces montagnes de terre battue.
00:39Et cette terre battue, une fois fabriquée, elle doit être entretenue au millimètre près,
00:44sinon ça peut vite dérailler.
00:46Quand Rapha veut voir les gens de l'entretien, c'est que forcément, il y a un petit quelque chose
00:52à voir.
00:53Je m'appelle Olivier Armand, je suis journaliste aux Echos,
00:56et après les sièges d'avion, les conteneurs, le popcorn et les pylônes électriques,
01:01je vous embarque cette fois-ci dans le business méconnu de la terre battue.
01:09La terre battue, c'est pas seulement de la poudre rouge en surface.
01:12Plusieurs couches se superposent, on part du sol naturel.
01:17Philippe Vaillant est le monsieur terre battue de Roland-Garros.
01:19Il est à la tête d'une équipe de 20 personnes en charge de la réfection des cours.
01:23Le cours de tennis en terre battue est composé un peu comme un millefeuille.
01:27Et ce millefeuille, le voici.
01:30Pour fabriquer un terrain en terre battue, on dépose d'abord un complexe drainant composé de gros cailloux,
01:35au fond, puis deux cailloux plus fins au-dessus.
01:38C'est la première couche de notre millefeuille, et la mission de ces cailloux, c'est de...
01:42complètement bouchonnée, et que les matériaux du dessus ne partent pas dans les cailloux.
01:47Parmi ces matériaux, juste au-dessus, il y a le mâche-fer.
01:50C'est un résidu solide qui provient notamment de l'incinération des déchets.
01:54Le mâche-fer qui sert à retenir l'eau, donc ça fait une rétention d'eau,
01:59ce qui permet de redonner de l'humidité au cours par capillarité.
02:04Au-dessus de ce mâche-fer, il y a la chape de jeu, qui est la couche considérée comme la
02:09plus importante.
02:09C'est du calcaire, tout simplement, plus exactement de la roche calcaire, tendre, broyée finement, puis compactée.
02:16Et en France, ce calcaire provient la plupart du temps de Saint-Maximin, dans l'Oise, plusieurs carrières en produisent
02:22dans le coin.
02:22Et enfin, au-dessus de ce calcaire, la dernière couche, c'est un peu la cerise sur le millefeuille, la
02:28brique pilée.
02:29Cet ocre que l'on voit sur tous ces cours en terre battue, là c'est une très fine couche,
02:35on a 2 à 3 millimètres de briques pilées, pas plus, sur chaque terrain.
02:40Sauf que ces 2 à 3 millimètres de briques pilées, c'est ce qui donne la célèbre couleur rouge aux
02:4518 terrains de Roland-Garros.
02:46Et l'étaler en surface, c'est un art plus subtil qu'il n'y paraît, on n'est jamais
02:51à l'abri d'un problème.
02:52Un matin, le directeur du tournoi de l'époque, c'était Guy Forget, m'appelle en me disant
02:58« il y a Rafa qui veut nous voir sur le cours, Suzanne Langlène ».
03:03Ce jour-là, le joueur espagnol constate un gros problème, des fours bons sur le terrain.
03:08Résultat, il faut inspecter tout le cours.
03:10Après inspection du cours, effectivement, il n'avait pas tort, il y avait un peu trop de briques pilées,
03:15justement ce qui fait qu'on crée des fours bons avec la brique pilée.
03:19J'ai fait rectifier le tir le lendemain en décapant légèrement la brique pilée et tout est revenu dans l
03:27'ordre.
03:27Et pour que tout soit dans l'ordre, le tournoi du Grand Chelem a besoin, en tout, de 60 tonnes
03:32de briques pilées.
03:33Pour ça, pas besoin d'un budget énorme.
03:35On a une tonne de briques pilées qui est achetée 380 euros x 60 tonnes.
03:41J'ai donc fait le calcul et ça nous fait 22 800 euros de briques pilées.
03:46Bref, une goutte d'eau par rapport aux 61 millions d'euros de prize money versés aux joueuses et joueurs
03:50du tournoi en 2026
03:52et qui vont donc s'affronter sur notre superbe brique pilée.
03:55Mais avant tout ça, cette brique pilée, il faut la fabriquer.
04:00Comme son nom l'indique, pour fabriquer de la brique pilée, il faut des briques.
04:05Et où trouve-t-on des briques ?
04:06Beaucoup de briques dans le Nord.
04:08Donc pour aller dans le Nord, je me suis rendu gare du Nord, j'ai pris un train pour le
04:13Nord et je suis allé en Belgique.
04:15A 40 minutes de route de Bruxelles, j'ai découvert cette usine.
04:19Sur place, j'ai été accueilli par des montagnes de briques qui deviennent des montagnes de terre battue.
04:25Comment ? Eh bien c'est parti, je vous explique.
04:28Pour commencer, il faut deux types de briques.
04:30Vous allez avoir des briques artisanales qui sont un peu plus grasses.
04:34Vous allez avoir des briques industrielles qui sont plus sèches, plus friables.
04:39Et donc c'est un savant mélange des deux.
04:42Nicolas Pollet est le PDG de Terbasol, la marque qui vend la terre battue à Roland-Garros depuis l'édition
04:482025.
04:49C'est essentiellement de la brique française.
04:50Nous n'utilisons pas de briques qui a déjà servi.
04:53On utilise uniquement des rebuts de production,
04:55donc des choses qui sortent directement des usines de production de briques.
04:58En tout, 10 000 tonnes de briques arrivent ici chaque année.
05:01Seule la moitié est destinée au tennis et ça se passe en trois étapes.
05:05La première, c'est le pré-concassage.
05:07La brique est envoyée dans ces machines pour être broyée en morceaux de quelques centimètres.
05:11Et ces morceaux vont subir une deuxième étape, le broyage fin.
05:15L'idée, c'est d'obtenir le granulage idéal pour le tennis.
05:18Et enfin, la troisième étape, c'est le tamisage et le recyclage.
05:22La brique pilée passe dans des tamis pour obtenir le produit final recherché.
05:25Et pour que tout ça fonctionne, un paramètre est essentiel, le taux d'humidité des briques.
05:30Il est surveillé comme du lait sur feu, car si c'est trop humide, le broyage est difficile.
05:35Si c'est trop sec, le produit final sera trop pulvérulant, c'est-à-dire trop poudreux.
05:40Mais ce taux d'humidité sert aussi à autre chose, une chose que vous voyez directement à la télé.
05:46Il y a une couleur Roland-Garros.
05:48Et c'est pour ça que le choix des briques et le taux d'humidité, etc. est extrêmement important.
05:51On doit obtenir le rouge Roland-Garros, ce qui ne va pas être le même que le rouge Monte-Carlo,
05:57par exemple.
05:57Ou que le rouge Madrid.
05:59Il y a aussi la retransmission télé, etc. qui fait que la couleur de briques est excessivement importante.
06:04Et voilà où est stockée la terre battue de Roland-Garros.
06:07Ce jour-là, c'était vide.
06:08La brique pilée avait déjà été expédiée à Paris.
06:10Vous vous en doutez, toute cette terre battue n'est pas uniquement destinée à Roland-Garros et à sa commande
06:15de 22 800 euros.
06:17Des clubs de tennis classiques en achètent eux aussi.
06:19Mais ce n'est pas tout à fait la même terre battue qui est produite.
06:22Roland-Garros, on est un petit peu sur la Formule 1 du tennis.
06:25Donc c'est un niveau d'excellence absolu.
06:28Là, on a une qualité de brique qui est très particulière.
06:33Et on va avoir une granulométrie qui est particulière pour Roland-Garros.
06:36Et cette brique pilée spéciale Roland-Garros, elle serait de toute façon difficile à exploiter dans un club de tennis
06:41classique.
06:41Car à Roland-Garros...
06:43Les terrains sont refaits tous les jours pendant le tournoi.
06:45Ils sont arrosés tous les sets.
06:47Donc c'est une utilisation très différente de ce qu'on aurait dans un club.
06:50Utiliser une terre Roland-Garros dans un club, ça demanderait beaucoup d'entretien de la part du club.
06:54Donc ce n'est pas envisageable.
06:56Il y a donc deux marchés de la terre battue.
06:58Celui des grands tournois et celui des clubs classiques.
07:01Et justement, sur le marché des clubs classiques, tout n'est pas aussi facile qu'il n'y paraît.
07:07Roland-Garros et sa terre battue, c'est beau, c'est magique.
07:10Mais c'est aussi l'arbre qui cache la forêt.
07:12Pourquoi ? Car au-delà du stade parisien, la France n'est plus du tout le pays de la terre
07:17battue.
07:18Pour s'en rendre compte, il faut regarder ces chiffres.
07:21En France, 31 000 cours sont affiliés à la Fédération Française de Tennis.
07:25Et seulement 16% sont en terre battue.
07:28C'est en proportion beaucoup moins que les 60% en Espagne, ou les 70% en Italie, en Suisse
07:34ou en Belgique.
07:35Et c'est brique.
07:36En Allemagne, la terre battue représente même 80% des terrains.
07:40Pourtant, dans les années 1960, la terre battue était encore majoritaire en France.
07:44Mais la surface coûte cher, il faut beaucoup d'eau pour l'entretenir.
07:47Et si le terrain n'est pas couvert, on y joue seulement 6 mois dans l'année.
07:50Car en hiver, le froid et le gel rendent la pratique impossible.
07:53La terre battue, c'est donc un gros budget pour les clubs.
07:56Surtout qu'en France, la majorité sont associatifs.
07:59Contrairement à d'autres pays où ce sont souvent des clubs privés.
08:01L'idée de ce modèle associatif, c'est de démocratiser le tennis.
08:05C'est d'ailleurs dans cette optique que dans les années 1980,
08:08la Fédération avait lancé le plan 5000 terrains en béton poreux.
08:12Le béton poreux, c'est cette surface que vous voyez à l'image.
08:15Elle est beaucoup moins chère à entretenir.
08:17On l'appelle aussi le quick.
08:18Et toute une génération a appris le tennis sur le quick plutôt que sur terre battue.
08:23Personnellement, c'est mon cas et c'était très bien.
08:25Le revers de la médaille, c'est que la terre battue a reculé et est devenue minoritaire.
08:29Alors au final, vendre de la terre battue, c'est un business méconnu forcément.
08:34Mais s'agit-il encore d'un business rentable ?
08:40Écoutez, oui, c'est un marché.
08:43Je pense que comme toute industrie et comme tout business, je pense qu'il faut une certaine rentabilité.
08:50Ce n'est pas le marché du siècle, mais c'est aussi un marché passion parce que c'est quelque
08:54chose de beau.
08:55C'est quelque chose qui est enthousiasmant.
08:57C'est un business sympa.
08:59Tiens, les business sympas, ça pourrait être une nouvelle série.
09:01Promis, j'y réfléchis.
09:03Bref, ce business sympa est d'autant plus sympa que la fédération veut passer de 16% de terrain en
09:09terre battue en 2026
09:10à 30% d'ici 2032 grâce à des aides pour les clubs.
09:14Et là, l'enjeu n'est pas économique, il est sportif.
09:17La terre battue est une surface très exigeante en termes de jeu.
09:22Donc, un joueur qui veut vraiment avoir tous les réflexes pour avoir un jeu, je dirais, au top niveau.
09:31La terre battue est la surface de prédilection.
09:35Cette surface de prédilection, la fédération veut aussi la répandre davantage dans les petits tournois professionnels français.
09:41L'idée, c'est de faire émerger des talents de haut niveau sur terre battue.
09:45Car parmi eux se cachent peut-être les futurs Yannick Noah et Marie Pierce.
09:49Merci d'avoir regardé ce nouvel épisode des Business Méconnus.
09:53Racontez-nous en commentaire vos meilleurs souvenirs avec la terre battue sur un terrain si vous jouez au tennis
09:58ou à la télé si vous regardez Roland-Garros.
10:01On veut tout savoir.
10:03En tout cas, merci d'être toujours plus nombreux à nous suivre sur YouTube.
10:06Cet épisode est également disponible sur Apple Podcasts et Spotify.
10:10Et si ce n'est pas fait, n'hésitez pas à vous abonner.
10:12A très vite.
