- 1 day ago
Category
😹
FunTranscript
00:00:00În bucătărie, deja s-a ajuns la un nivel în care nimeni nu mai gătește relaxat.
00:00:05Ce amuletă de masă?
00:00:07Astăseară, șefii își dispută avantajele într-un mod amuzant.
00:00:11Eu azi aș începe cu șefii.
00:00:13Rime, glume, ironii și replici care curg cu legeritate.
00:00:18Șef Orlando a țipat.
00:00:20Și toți dracii l-a luat.
00:00:22Și uite cum a spart un ou și mâine un bău.
00:00:25Dar, dincolo de râsete, fiecare urmărește puterea.
00:00:30Astăzi o să iasă, mă, cel.
00:00:31Avantajul poate cântări enorm.
00:00:35Păi când ai crezut că devine mai ușor, devine mai greu.
00:00:38Odată pornit battle-ul, atmosfera se schimbă radical.
00:00:42Mișcă-te, mișcă-te!
00:00:43Demonul Bobiță pare să viruseze tot ansamblul.
00:00:47N-am atins nimic, mă!
00:00:48Ce-ai filmat? Filmezi că am mutat!
00:00:50Indicațiile curg din toate direcțiile.
00:00:53Orgolile se ciocnesc violent, iar haosul capătă voce.
00:00:57Braba, așa, uite așa!
00:01:00Nu așa!
00:01:01Pac, pac, pac, pac!
00:01:02Hai, mă, să te ajut, facem toți aici.
00:01:04O amuletă schimbă dinamica jocului exact atunci când echipele au cea mai mare nevoie de stabilitate.
00:01:10Mamă, gata!
00:01:12Urla mele, fiecare dată! De ce trebuie să-i închidem tu?
00:01:15Ia-ți carne pe ceva!
00:01:16Era haos total.
00:01:17Toate se descos și deconspiră când banda o va lua din loc.
00:01:21Hei!
00:01:22Hei!
00:01:24Mă vrea, s-a văzut, s-a văzut, s-a văzut, s-a văzut!
00:01:27Mă, jur că am văzut a doua! Jur!
00:01:30Nici mă uită acolo.
00:01:31Emoțiile vor atinge din nou punctul critic.
00:01:35De, semifinala e tot mai aproape.
00:01:38Există niște twist-uri destul de surprinzătoare.
00:01:41Leacă acasă doi dintre voi în seara asta?
00:01:44La cuțite.
00:01:46Data trecută s-a scris istorie în bucătăria șefi la cuțite.
00:01:50Echipa roșii a câștigat battle-ul cu un impresionant scor de 11 farfurii.
00:01:55Și totuși, victoria nu i-a protejat pe toți.
00:01:58Florinel, concurentul echipei roșii, a ajuns la proba individuală
00:02:02după ce lipsise o zi din competiție învoit pentru o cântare.
00:02:06Competiția nu iartă.
00:02:08Alex din echipa verde, Darius din echipa gri și Florinel din echipa roșie
00:02:13au părăsit concursul.
00:02:15Sau aproape.
00:02:17Pentru că atunci când totul părea încheiat,
00:02:19Richard a folosit ultima lui amuletă și l-a salvat pe Florinel.
00:02:23Un gest care a schimbat complet jocul.
00:02:26Dar nu și sensul confruntărilor.
00:02:29Către semifinală, tot înainte, la cuțite.
00:02:44Ce faceți, mă?
00:02:45Plecați cu motocicleta, bondarii, mă?
00:02:48Și-ați plăcut.
00:02:48Și-ați plăcut.
00:02:49Și-ați plăcut.
00:02:50Și-ați plăcut.
00:02:50Și-ați plăcut.
00:02:51Și-ați plăcut.
00:02:51Și-ați plăcut.
00:02:51Penultima confruntare.
00:02:52Numărul șat păsprezece.
00:02:54Numărul ăsta incredibil.
00:02:56Bă, sezonul șat păsprezece.
00:02:59Cu proba șat păsprezece.
00:03:00Bă, așa puțin a rămas, nu?
00:03:03Puțin, dar esențe.
00:03:05Mai am trei concurenți.
00:03:06Mai am și două amulete.
00:03:08Mai are și Orlando două.
00:03:10Am o echipă foarte numeroasă.
00:03:12Nici nu știu cum să-i găsesc pe toți prin bucătărie.
00:03:15Numai în doi sunteți?
00:03:16Da.
00:03:17Trei?
00:03:17Păi bine, nu mă vezi?
00:03:19Doi.
00:03:20Mă, doi.
00:03:20Aș putea spune că am, de fapt, unul jumate.
00:03:24Că pita este jumătate.
00:03:26Dar, mulțumesc lui Dumnezeu că n-au plecat aseară doi.
00:03:30Ceamuletă dă mază?
00:03:32P-au văzut două.
00:03:34P-au văzut două.
00:03:36Hai să ne ce va fi, cum va fi.
00:03:37Acționez atunci, în momentul prezent.
00:03:39Nu mai fac niciun plan.
00:03:40Eu doar am vorbit cu Pita și am zis,
00:03:42Olin, dai tot, nu gândim, te arunci pe aragaz dacă trebuie.
00:03:46Eu mă uit la spate.
00:03:48Nu n-ai nimeni.
00:03:49Știi, Seborlandu?
00:03:50Ba, țipă mult așa.
00:03:51Seborlandu se tensiune mare, cred, așa seara asta.
00:03:54Mă, Florinele, te-ai reprins?
00:03:56Da.
00:03:57S-ți bine, odihnit.
00:03:57Fă șoc?
00:03:58Fă șoc mare.
00:03:59Și lacrim multe.
00:04:01Florinele, numai eu știu prin ce ai trecut.
00:04:05Petal 17, Florinele, e nici în ce mai greu.
00:04:09E nici în ce mai tensiune.
00:04:11E nici în ce mai zăpășeală.
00:04:14E nici în ce mai nebuneală.
00:04:16Și tot, așa.
00:04:17E incredibil.
00:04:18Am dus băieții ăștia până la penultimul betal, toți împreună.
00:04:22I-am dus eu și ei o merita să fie aici.
00:04:26Toți se uită la mine așa, un pic.
00:04:28Scârție un pic.
00:04:29Știi, unici pe farfruie, alea, cred, cu durut.
00:04:31Nici nu vreau să mă gândesc, bordeaux, să câștige astăzi.
00:04:35Vreau că câștig-o la maxim ieri să rântre un pic, așa, știi.
00:04:40M-am câștigat, suntem cei mai buni, mă, să-și dea un pic, să aibă un pic de aer și
00:04:44să o șoie.
00:04:46Să mă începe, bă, dar ei, domne, astăzi.
00:04:48Păi ce am făcut? Dacă intre Bordeaux cu cinci oameni în semifinală?
00:04:52Nu, nu, nu, astăzi...
00:05:05Domnilor și domnilor, ladies and gentlemen, from New York City.
00:05:11Irina Fodou!
00:05:13Ia uite ce pericet...
00:05:16Bună seara, drăguții mei, frumos!
00:05:18Bună seara!
00:05:19Bună seara!
00:05:21Richard?
00:05:21Cred că ne-am dat seama cine câștigă astăzi.
00:05:25Bravo, Irina!
00:05:28Dacă ăsta nu-i un semnal al lui Dumnezeu, ce să mai zici?
00:05:31Bordeaux să fie, Irina, așa ca și tine.
00:05:34Bravo, bravo!
00:05:34Dar nu-ți ajunge, mă, că te-ai câștigat ieri.
00:05:36Pentru că, Irina, să iei 11 facfurii, adevărat, e un record.
00:05:40Dar, adevărat, recordul lui ai fi să-l iei de două orică!
00:05:45Așa că iei!
00:05:46Memuria mare!
00:05:48Ademăra, băieți!
00:05:48Ademăra, băieți!
00:05:52Dacă ne dă iarăși stricior ca ieri, 11-0 ne-a bătut, ne-au milițe.
00:05:56Nu vreau să mă gândesc chiar atât de departe.
00:05:59Dar până atunci să trecem la ale noastre, căci nu avem o seară ușoară.
00:06:05Aș vrea, înainte să începem, să fac un compliment concurenților.
00:06:11Pentru că aseară, la proba individuală, a fost o situație aparte, pe care n-am mai văzut-o chiar la
00:06:18nivelul ăsta,
00:06:19și care mi-a hrănit foarte mult sufletul.
00:06:21Cred că și mie, și tuturor celor care au fost martori la această scenă,
00:06:26noi aseară, la eliminare, am rămas foarte puțini și nu am apucat să vorbim când am fost tot grupul prezent.
00:06:32Dar Florinel a avut un blocaj în timp ce a gătit și au fost câțiva colegi de-ai lui,
00:06:38care s-au purtat absolut minunat și remarcabil, care aveau culori diferite și cărora nu le-a păsat de acest
00:06:45lucru,
00:06:46că fac parte din echipele adverse.
00:06:47Și au sărit într-un mod foarte cald și super autentic și prietenos să-l ajute pe Florinel,
00:06:56pentru că și-au dat seama că trăiește în acel moment o stare de blocaj foarte intensă.
00:07:03Hai, Florin, ce ai nevoia?
00:07:05Dar n-am, frate, ce să mai am, n-am știu.
00:07:08Pac, deodată s-o dus Ștefan, ne-a adus o tavă de panko.
00:07:13Iați.
00:07:14Pac, deodată o văd și pe Marina lângă mine, băi, nu-mi vine a credin.
00:07:17Uite, mai două minute, mai...
00:07:19Două minute!
00:07:20Hai, las că le fac, nu te terminiți.
00:07:22Eu eram singur, vai de capul meu, ce fac, ce fac.
00:07:26Și deodată, din singur, era o grămadă de oameni pe lângă mine.
00:07:29Și de la echipele care suntem rivale.
00:07:32Cum o să lăsăm? Mi se zbărește pielea pe mine.
00:07:33Cum să lăsăm pe Florinelici nebun la cap?
00:07:36Dar indiferent de situație, suntem aici, mă, frate, am stat și aici pe beteluri aici împreună,
00:07:41suntem, am crescut aici.
00:07:43Cum să lăsăm pe Florinel?
00:07:44Am ajutat pe Florinel pentru că Florinel e băiat de treabă și el avea probleme și era stresat
00:07:50și am zis, hai, să-l servim ceva totuși.
00:07:52Marina, Ștefan, Alex și Rares au fost eroii lui Florinel și l-au ajutat într-un mod foarte dulce și
00:08:02frumos.
00:08:03Eram aici.
00:08:04Și da, s-au mai ajutat concurenții în multe probe individuale,
00:08:09dar ce am văzut eu data trecută mi s-a părut așa, deja la alt nivel.
00:08:13Și până la urmă este despre bucătărie, este despre concurs,
00:08:17dar am văzut un act foarte frumos de umanitate, care mie mi-a plăcut la nebunie.
00:08:23Și am simțit nevoia să-l facem.
00:08:31Vreau să-l mulțumesc din toată inima tuturor celor care au fost lângă mine în momentul ăla în care m
00:08:37-am blocat
00:08:37și-l doresc multă sănătate și să ajung cât mai departe fiecare.
00:08:41Vă mulțumesc din suflet la toți care ați fost lângă mine.
00:08:44Sănătate la toată lumea!
00:08:47Sărbătorească!
00:08:49Sărbătorească!
00:08:50Acum că avem și noi energie bună, începem și noi o confruntare.
00:08:56Joculețe avem?
00:08:56Nu de alta, dar mai avem puțin și ajungem în semifinală.
00:09:02Și mi-e și frică să vă pun presiune în cârc, așa.
00:09:06Aș vrea să începem așa, într-un mod mai amuzant, pentru că este o confruntare destul de intensă,
00:09:12având în vedere ce ne așteaptă în față.
00:09:14Și vreau să vă fac o plăcere și să vă concentrați.
00:09:18Așa că, haideți să începem tot cu un joculeț.
00:09:22V-am promis ieri că nu renunțăm la rime, pentru că sunt prea savuroase.
00:09:25Dar eu, azi, aș începe cu șefii.
00:09:33Hai, Sevor, lad-o!
00:09:37Păi ăsta câștigă, mă!
00:09:38Căștigăm, noi am mai jucat, am mai avut o probă cu rime.
00:09:42Trebuia să vorbim între noi în rime și l-am văzut pe șef.
00:09:45Că ele e bombiță pe...
00:09:47Dacă tu rime nu știi să face, mai bine să taci!
00:09:53Gata!
00:09:53Gata, gata, gata, drog de maică!
00:09:56Deja sunt pregătit!
00:09:59Păi cu rimea nu părea stau vina, ca să zic așa.
00:10:03Dar depinde și de rime, depinde și de context, depinde și de presiunea pe care o pun pe mine.
00:10:09Să câștigăm șef!
00:10:10Să câștigăm șef!
00:10:13Ce-mi place să vorbesc în rime!
00:10:16Ți-mi minte când am avut amuleta aia cu rime, n-am scos o vorbă!
00:10:21Eu aș începe de la Orlando, care nu știu, are o față mai amărâtă astăzi.
00:10:26Mai amărâtă!
00:10:27Fața mea nu e amărâtă, este doar pos-o amărâtă.
00:10:30Oooo!
00:10:32Față-mă așa, Irina!
00:10:33Unu, doi, trei, patru!
00:10:34Și vechiul, care e cel mai bătăr, al patrulea!
00:10:37Irina, am fost-o vreodată împotrivă, niciodată!
00:10:40Ok, atunci...
00:10:41Cum spuneți voi așa să-i faci?
00:10:43Dragilor, vă rog frumos liniște să nu mai vorbească nimeni.
00:10:46Vom începe de la Orlando și continuăm în ordinea firească, Orlando, Ștefan, Richard, Alex.
00:10:52Doamne ferești!
00:10:54Vă spun eu câte ture facem, apoi schimb rima și vă anunț câte serii facem.
00:11:00Mai multe, mai puține le oprește Irina, mamă, mă găi deja în ceață pe mine, mă durea capul.
00:11:05E bine că începe Orlando.
00:11:07Irina, încă o întrebare, jocul ăsta îți dă un mare avantaj?
00:11:10Bineînțeles!
00:11:11Ok, nu trebam, pentru că...
00:11:12Cel care câștigă acest avantaj, determină...
00:11:15O, 90 acum!
00:11:16Soarta!
00:11:17Ce gătește fiecare echipă.
00:11:19Oooo!
00:11:21Asta e un avantaj care eu mi l-aș dori.
00:11:25Poate să schimbe rezultatul câteodată.
00:11:27Mi-e teamă un pic de adversari de Orlando, care are rima întotdeauna, a avut rima la el.
00:11:33Mă, Richard a avut rimeș și prin audiție, îl dădea rimeș.
00:11:36Alex nu știu ce să zic, pentru că el când a avut o rima și-a cam luat un fris.
00:11:41Adică nu prea i-a ieșit.
00:11:43Prima propoziție.
00:11:44Șef Orlando a țipat...
00:11:48Pentru că l-a enervat și pentru că s-a blocat și toți dracii l-a luat.
00:11:56Dravă!
00:11:56Și eu nu știu ce să fac.
00:11:58Alex, ești eliminat.
00:12:03Și eu rimește-o să rimește la cei poești.
00:12:06Oamenii sunt răi, să știți ce-i făcă.
00:12:08De ce, de ce...
00:12:08Nu era rima aia, pana mea.
00:12:10Nu era rima.
00:12:10Trebuie să se termine...
00:12:11Luați sau fac, tot aia?
00:12:12Fac.
00:12:13Dar mergea.
00:12:14Luat cu fac nu merge, fac cu luat.
00:12:16A luat.
00:12:17Ba, dar, merge.
00:12:18Luat cu luat nu merge.
00:12:19N-am zis, ce?
00:12:20Stă, că eu jur că n-am înțeles.
00:12:21Încă o bară.
00:12:22Doamne, Irina, vă rugăm că n-am zis până la fac.
00:12:24Nu mă, n-am făcut nici.
00:12:25Era toți dracii l-au luat și tu ai zis, nu știu ce să fac.
00:12:28Și eu nu știu ce să-i fac.
00:12:30Dar dacă l-au luat, nu e cu fac.
00:12:33Bă, drac și fac, ce, unde n-a fost rima?
00:12:35Asta e rima de două grade, e atât trebuia să faci.
00:12:39Luat, fac, nu e toată rima.
00:12:41Trebuia să se termine atât aproape.
00:12:43Și nu știu ce s-a întâmplat, puteai să zic.
00:12:45Asta zic.
00:12:46Bă, ești vechi, ești fără, da, e vă asta, gata, nu mai stai.
00:12:49Ți-ai dat-o, poți stai aici o oră.
00:12:53Irina, am crezut că ți-ai revenit, dar...
00:12:57Fii atent, dacă băieții te lasă să continui, eu te las.
00:13:00Nu am înțeles unde n-a fost rima, că n-am o problemă să ies afară.
00:13:04Dar unde am greșit?
00:13:06Nu este o rima de gradul întâi.
00:13:08A, avem ți de gradul întâi.
00:13:09La concurenții, într-adevăr, am mai închis ochii la rimele de gradul 2.
00:13:13Am înțeles.
00:13:14Dar hai să ne hotărâm împreună.
00:13:16Câte grade sunt? Până la câte grade sunt? 4, 5?
00:13:20Ia mai zi o dată, ce rima, cum a fost rima?
00:13:23Toți dracii l-au luat.
00:13:25Așa?
00:13:25Și eu nu știu ce să-i fac.
00:13:27Unde nu e rima?
00:13:28Asta chiar e rima de gradul 1.
00:13:30Eu zic că...
00:13:31Mă, dar e acum, sun un pic a rima, efectiv.
00:13:34Hai de.
00:13:34Hai de.
00:13:35Hai de.
00:13:35Hai de.
00:13:36Hai de, gata.
00:13:37Rămâi mai și tu. Hai Alex.
00:13:38Hai de.
00:13:40Hai de.
00:13:40Hai de, haide.
00:13:42Hai de.
00:13:44Hai de.
00:13:44Hai de.
00:13:44Hai de.
00:13:44Ce să faci? La urmă, te uite așa la el și-i zici, bă, vechi.
00:13:48Hai să-i mai dăm o șansă, mă. Ce să mai întâmpla? Hai să-i mai dăm o șansă.
00:13:52Gata. Suntem oficiali acum, nu ne mai jucăm, bine?
00:13:55Și fiți atenți, vă rog. Rime de gradul 1. Nu ne mai jucăm. Ultimele două litere trebuie să fie identice
00:14:03orice ar fi. Da?
00:14:04Da, da, da.
00:14:05Bine. Richard s-a enervat din nou. Și uite cum a spart un ou și mâine un bău. Și s
00:14:12-a dus la birou.
00:14:13A pus mâna pe un stilou. Tic-tac, tic-tac, tic-tac, tic-tac, tic-tac. Și a pictat pe
00:14:18cavou.
00:14:23De-ți vine să pictez un tablou. De ce să mă simt un erou?
00:14:31Parcă ești tras la Indigo.
00:14:34Cred că mă duc la barou. Tic-tac, tic-tac, tic-tac, tic-tac, tic-tac, tic-tic.
00:14:38Ca să-mi fac un garou. Cred că mă schimbă mai eu.
00:14:41O să mă urc în metro. Și îmi iau un tricou marou.
00:14:46Marou?
00:14:48Marou. Marou. Marou. Marou. Marou. Marou. Marou. Marou. Merge și marou, mă.
00:14:52Merge, merge, merge. Hai să vedem, Ștefan.
00:14:54Cred că o să gătesc macrou.
00:14:56Cum l-ai găsit, mă, pe ăsta?
00:15:00Și arăt ca un bibelou.
00:15:03Marou.
00:15:04Ți-a luat cuvântul?
00:15:06Azi m-am auzit la radio. Și eram îmbrăcat în furou.
00:15:15Ce-i înseamnă?
00:15:17A furou.
00:15:18Îți explic eu după aia ce e furou.
00:15:21Bă, Orlando merge bine la chestiile astea.
00:15:23Să gândește și puțin și vin și bune.
00:15:25Schimbăm rima, băieți?
00:15:27Am primit cotlet de miel.
00:15:29Nu știu ce să fac cu el.
00:15:32Aș mânca o purcel.
00:15:34Uuu.
00:15:37Sper să nu ajung chel.
00:15:41Mi-am cumpărat un inel.
00:15:43Și eu mi-am cumpărat cățel.
00:15:46Eu m-aș duce la hotel.
00:15:51Astăzi o să iasă mă cel.
00:15:53Dacă mă tăi la degetel.
00:15:56Cred că o să mă doară.
00:15:58Nițel.
00:16:00Am rămas fără rimel.
00:16:04Și atunci o să folosesc un tel.
00:16:07Să facem un cotletel?
00:16:09Ba nu, facem un caramel.
00:16:12Bine, orăză!
00:16:14Bravo, zel!
00:16:15Într-adevăr, nu mă înșel.
00:16:17Și cred că sunt cam frumușel.
00:16:21O să punem și piper.
00:16:26O să punem și piper.
00:16:28Bă, frumușel, piper, unde e rima mă vecheu?
00:16:31Frumușel, piper.
00:16:32L, R.
00:16:33La L, la frumușel?
00:16:35L, frumușel, R.
00:16:36N-am spus că folosim rime de gradul întâi.
00:16:39Ultimele două litere trebuie să fie identice.
00:16:41Am zis că suntem oficiali.
00:16:43Și că nu mai merge, pentru că suntem prea mult în zona grișii.
00:16:46Trebuie să rămânem așa.
00:16:49Bine, Elin.
00:16:50Șef, ești eliminat.
00:16:51Gata, vecheu, ai dat prea mult azi.
00:16:53A dat o îmbară Alex într-un final.
00:16:55Că așa era și normal.
00:16:58Ceau, vecheu.
00:17:00Bine, șef!
00:17:01Suntem mândri de tine, șef!
00:17:02Am făcut-o ce am putut.
00:17:04Laudați, mă, laudați.
00:17:05Am scăpat de asta, frate.
00:17:07Nu se-mi pun ochelari, mă, că e și groază încă situație.
00:17:10Schimbăm sensul.
00:17:12Acum mergem de la Richard spre Orlando.
00:17:15Șef Sauner.
00:17:16e președinte.
00:17:18Cred că mi s-a rupt un dinte.
00:17:22Un dinte de minte.
00:17:24Dacă nu ai fost cu minte,
00:17:27azi o să fac ceva cu linte.
00:17:29De te doare la minte.
00:17:32Minte.
00:17:33Minte.
00:17:34Linte.
00:17:34Linte, minte.
00:17:35Linte a zis Richard.
00:17:36Da, pe nu.
00:17:37Și tu ai zis de te doare la minte.
00:17:38Asta încunțele în care data trecut ai spus?
00:17:40Minte.
00:17:40Un dinte de minte.
00:17:42Da.
00:17:43Aude, Ștefan.
00:17:44Oooo.
00:17:46Două.
00:17:46Hai tu.
00:17:49Rămân Orlando și Richard.
00:17:51M-am repetat cu mându și-am ieșit.
00:17:54Oooo.
00:17:55Și credeam că o să știg.
00:17:57Chiar spuneam speranțe că-mi bădeau că-mi ies.
00:17:59Ce fără, Orlando!
00:18:01Ce fără, Orlando!
00:18:02Hai șansul nostru!
00:18:03Adică se face!
00:18:05Ce fără, Orlando!
00:18:06Ce fără, Orlando!
00:18:07Nu puneți presiune!
00:18:09Nu puneți presiune!
00:18:11S-au aliat toți.
00:18:13Mi-am antrenat mintea.
00:18:14Sunt cu Orlando,
00:18:15care, bă, e bun, mă, le scoate afară, mă, le are toate acolo, le are pe cerul limbii.
00:18:19Ar fi tare să pierdă în fața lui Richard Perime.
00:18:22Mor.
00:18:23Am emoții.
00:18:24Sper să, bă, sunt aici, mai lipsește puțin.
00:18:26Sper să nu greșesc.
00:18:27El le ia din italiană, le procesează și le dă în română.
00:18:30Și mă aștept să greșească, pentru că e ceva firesc, normal, până la urmă.
00:18:35Începe cu Orlando, te rog.
00:18:37Poate greșești din prima.
00:18:39Rețete spectaculoase.
00:18:41Din alea foarte gustoase.
00:18:43Pentru preparate savuroase.
00:18:45Și emoții sănătoase.
00:18:47Și mă duce mintea până la oase.
00:18:50Să nu intre la oameni în case.
00:18:52Ca să mă duc și să mă coase.
00:18:54Fetele alea frumoase.
00:18:58Care sunt chiar negligioase.
00:19:02Ce-a făcut?
00:19:03Ce?
00:19:04Negligioase.
00:19:09Ce înseamnă negligioase?
00:19:12Negligente.
00:19:19În dicționarul limbii române scrie negligioase înseamnă că Richard este out.
00:19:39Așa se zice în Italia.
00:19:42Negligioasă.
00:19:42Și eu l-am tradus română negligioasă.
00:19:44În rima n-au mers.
00:19:46Frumoase, negligioase.
00:19:47Da.
00:19:48Poate nu era cuvântul corect.
00:19:50Păi, s-ați luat bine și a fărbat acolo.
00:19:53Mamă, n-am mai văzut câștig, doamne!
00:19:56Băi, măcar dacă nu câștigăm beteluri, câștigăm un mini joculeț.
00:20:00Acum să vedem ce avantaj ne va pune pe masă mini joculețul.
00:20:05Orlando, ai grijă, cel mai ușor să-i dai lui astăzi.
00:20:09Da.
00:20:09Cui?
00:20:09Îl lui Richard.
00:20:10No, no, no.
00:20:11Aia e doar...
00:20:12Ce-i te-am susținut, suntem aici, vegini de un palier.
00:20:16Ba, mi-am jucat marea finală și negligioase, mă scos afară.
00:20:20Vreau să...
00:20:22Mergem mai departe, să vină cloșurile.
00:20:25Uuuu!
00:20:25Uuuu!
00:20:26Uuuu!
00:20:26Văi, dacă vrei că vreodată, mă, mă!
00:20:29Iar ploșurile, iar gătim semnuri și cine știe ce guvizi ne dă de data asta.
00:20:34În seara asta vin să degustem medici stomatologi.
00:20:41Uuuu!
00:20:42În scos măseaua de minte deja.
00:20:44Mamă, mamă, ce-o fac dat eu acum la medici stomatologi?
00:20:48Ce putea fi mai potrivit decât o temă?
00:20:50Care să le ofere posibilitatea să simtă exact cât de bine se respectă tema sau nu?
00:21:00Ei trebuie să facă totul la perfecție, astfel încât masticația să fie perfectă.
00:21:06Textură.
00:21:07Textură, mă!
00:21:09Să nu bine textură.
00:21:11Cremos.
00:21:12Cremos!
00:21:12Am niște creme, niște chestii, nu, nu, nu, e destul de ușor asta.
00:21:17Aerat.
00:21:18Aerat.
00:21:19E ceva.
00:21:21Aeros, e când ceva are mult aer înăuntru, așa, mult oxigen.
00:21:24E mișto și asta, spume, chestii sifonate.
00:21:31Crocant.
00:21:32Ah!
00:21:33Îmi se pare mai lejer.
00:21:37Gelificat.
00:21:38Bun, bun.
00:21:40Bă, partea de desert, că nu?
00:21:41Nu-mi doresc gelul, sper că Orlando o să-i dea Richard, că nu prea l-am văzut eu Richard
00:21:46făcând cu geluri.
00:21:48Mai rar.
00:21:48Asta e unica care nu mi-aș dori prea mult, pentru că să faci gelatina, îmi plic mă obosește gelatina,
00:21:53mă plic tisește la pat.
00:21:55Înainte să iei o decizie, Orlando, trebuie să știți că este vorba de un meniu întreg, starter, main course și
00:22:03desert,
00:22:05care să aibă această textură la absolut toate preparatele.
00:22:10Bă, hai de tară, de cap.
00:22:12Dacă n-am crezut că devine mai înșel, devine mai greu.
00:22:18Orlando trebuie să-și facă o strategie, să înțeagă cine e amenințarea cea mai mare.
00:22:23Cine are cei mai mulți concurenți în acest joc.
00:22:25Cine a câștigat ieri, am fanfaată, dă cu milă.
00:22:28Nu, mă, nu am.
00:22:29N-am amestecat, că toți suntem frați, nu?
00:22:31Suntem frați?
00:22:32Corect.
00:22:32Așa suntem.
00:22:34Primul carton am pus crocant, că am zis, băi, opresc crocant.
00:22:37Și după care le-am amestecat eu așa, pac, pac, pac.
00:22:41Am înumărat un, doi, trei, patru.
00:22:43Dar la un moment dat m-am pierdut.
00:22:45Nici nu mă uit.
00:22:46Piați-mi, și facem așa.
00:22:48Facem așa.
00:22:49Le-am amestecat, da? Corect?
00:22:52Da, da, da, da.
00:22:53Da, da, da.
00:22:53Mama, ce strategie e asta, mama.
00:22:55Suntă-i, David, așa, bă.
00:22:57Asta.
00:22:59Aici.
00:23:00Îl descoperi tu după, da?
00:23:03Asta, aici.
00:23:07După, după, după, după, după, după.
00:23:08Nu ne uită.
00:23:10Și ăsta, aici.
00:23:12Ce-i mai făcut, spune?
00:23:15Și ăsta, aici.
00:23:18Nici tu nu știi ce ai făcut.
00:23:20Sau ai făcut, te pricepi la cărți, la joc?
00:23:23Orlando, crocant.
00:23:24Lui a rămas ce-i mai greu, cred.
00:23:26Yes, yes, yes.
00:23:29Richard, cremos.
00:23:31Bravo, mă, ori, cremos, mă, să fie cremos.
00:23:33Te iubim, Jeff Orlando, sorumuna, cremos.
00:23:37O textură foarte bună și o cam poți incorpora în toate cele trei dish-uri.
00:23:42Alex.
00:23:43Aerat.
00:23:43Aerat.
00:23:44Vai de capul nostru astăzi.
00:23:46Ne-a dat în spume, nu, că nu eram noi.
00:23:48Foarte bine.
00:23:49A aerat.
00:23:50Poți să faci la sifon acum multe sosuri, multe creme.
00:23:55Văd.
00:23:55Ștefan, gelificat.
00:23:58Facem geluri, facem.
00:24:00Ai, ză, ce nu-mi dorea.
00:24:02Dintre toate, cred că ne-a picat cea mai greuță, să zicem așa.
00:24:07Vedeți, băiți, v-ați bucurat ca prea din timp pentru echipa gri.
00:24:13Așa că, suportați.
00:24:14Cred că Olandul Ștefan i-a dat gelificat pentru că știi că lui Ștefan îi place să facă panacota și
00:24:20chiar sper și cred că lui Ștefan îți facă o panacota.
00:24:23Băi, nu mi-a ieșit combinația, mă.
00:24:25Ce vroiam eu să fac, n-a mai ieșit pentru că eu vroiam să-i dau lui Richard gelifiatul, vroiam
00:24:32să-i dau cremosul lui Ștefan și aici te-o încurcătură, dar ce crezi, cu noroc, pentru că la mine
00:24:38a ajuns crocantul.
00:24:40Toate dișurile trebuie să aibă această textură, da?
00:24:44Bă, da.
00:24:45Această textură este protagonista. Nu vorbim de un mic element pus într-o parte, bine?
00:24:51Da.
00:24:51Bă, las să vă gândiți un pic.
00:24:54Șef, da, aerată înseamnă sifon.
00:24:56Sifon sau cu licitină?
00:24:58Sau cu licitină, da, faci spumă.
00:25:00Faci spumă.
00:25:01Nu știam ce să facem. Cred că mergea un spuman cel mai bine ca să închidem de tot. Cu spume
00:25:06pe noi, spume beam.
00:25:08Întotdeați să facem un gazpaccio și facem o bucată de ton pus în el.
00:25:13Gazpaccio spaniol eu știu ce să fac.
00:25:15Florin va face astăzi un gazpaccio, iar la main course, aici facem o rață.
00:25:20Facem un sos demi-glas.
00:25:22O reducție de vin cu afinent, texturi de dovleac și spumă de dovleac.
00:25:28Veți că asta arterie e ușor cremos.
00:25:30Facem o cremă super mișto.
00:25:32Un cremă așa, un pic mai lichidă, de țelină.
00:25:34La bază facem un ragut de ciuperci cu un pic de trufă, unt noazet, un ulei așa de mărar mișto
00:25:41și să punem în mijlocul un roșu de ou marinat în sare și zahăr.
00:25:45Cu un pic de...
00:25:46Ar putea să punem un pic de trufă săbit.
00:25:50Un pic de trufă.
00:25:52Facem un tartar cu pește, cu ton roșu.
00:25:54Și adăugăm niște apio, adăugăm niște castravete, niște măr, toate tăiate brunoaz, frumos, ca să fie crocante.
00:26:03Preau eu starterul și le-ai încursu.
00:26:05De ce nu faci un black cod miso și punem deasupra o crustă crocantă?
00:26:09Eu ca să fac un fel de bază care să fie crocant, mi-este greu cu un singur om și
00:26:13lui va fi foarte greu.
00:26:15Și am zis, luăm un pește care este moale și punem texturi crocante pe el.
00:26:19Da, și care-i întoră? Facem cipsuri?
00:26:22Și mai facem pomp suflet, niște cartofiori.
00:26:25Cartofiori pe care dacă îi pui în ulei, ei se umflă și vor deveni foarte crocanti.
00:26:31Mușchi-a mai avut.
00:26:33Mușchi, bănat, cerb.
00:26:34Cerb.
00:26:35Până nu am mai făcut cerp niciodată, nici nu am făcut cerp sezorul ăsta.
00:26:38Și am zis, hai să facem ceva, nu.
00:26:39Piurele de cartofi, pus rotund, făcut unt, smântână așa cremos, cerbul ăsta pus deasupra.
00:26:44Și cu un sos de porto și afine.
00:26:46Tot cremos, afinele cremoase, carne de cerp să fie cremoasă, ce să ne aibă o tristură super moale.
00:26:51Mmm, și asta.
00:26:52Struguri fără pele.
00:26:53Struguri fără pele, da.
00:26:54Fără pele te-ai atindoi, dar cineva scoate pele de astruguri.
00:26:56Eu voi lucra cu Slory Nail pentru main course.
00:27:00Șăfurii și iar la noi doi nici nu s-au mai uitat.
00:27:02Eu fără el nu-mi văd viața în emisiunea asta și nu știu dacă și el fără mine reculec o
00:27:07amețală.
00:27:08Vremă același cuplă, echipă care câștigă, nu se schimbă.
00:27:11Își putea să făc ăla care l-am făcut în ăla cu bitru.
00:27:16Ăla cu bitruț, care l-am făcut cu ricota.
00:27:19Da, i-am zis, bă, n-aș face-o, pentru că vreau ceva mai multă.
00:27:22Și atunci ai să face homar cu sălățică în carpaccio de fenicul.
00:27:26Cu caviar de lămâie sau portocal.
00:27:30Noi, vită nu prea am făcut. Am făcut doar e-sambișul, dar așa vită nu mi-au când să făc.
00:27:33Noi, vreau, pe principal vită. Am făcut în brațe, am făcut.
00:27:36Nu, nu am făcut munci de vită, nu am făcut nici nada.
00:27:38Asta e să facem și munci de vită.
00:27:39Cartof fondant și gelou de reducție de sos de marsal.
00:27:44Numai să ne...
00:27:45Și desert?
00:27:46Seara asta am zis că fac și eu un cheesecake de atâta zile, vreau să fac un cheesecake.
00:27:51A tot insistat de atâta battle-uri că vrea să fac acest cheesecake.
00:27:55Piene mă, făle!
00:27:56Mă gândeam așa să-i fac, să fac un cremou cu cardamon, un blat de vanilie, o să-l însiropez
00:28:04cu un sirop de mango,
00:28:06o să-i fac un culi de mango cu laim și un gel de cocos.
00:28:10Facem ceva? Riscăm ceva împreună?
00:28:12Da.
00:28:13Da, da.
00:28:14Desertul ăsta l-am în cap de vreo două, trei beteluri, dar nu m-am nimerit așa.
00:28:19Ai auzit de amandină în viața ta?
00:28:21Amandină? Nu.
00:28:22N-ai auzit de amandină?
00:28:24Și n-am mâncat.
00:28:25Hai să furțăm un pic.
00:28:26Nu știu ce se facă amandină.
00:28:28Știu ce, Orlando, a scris pe hârtie, în fiecare receta pentru aluatul, pentru creme, pentru sirop.
00:28:35Ah, cacao, cacao, cacao până acolo și ciocolată topit.
00:28:39Da, da, da.
00:28:39Ok, bine.
00:28:39Aștii ce ar merge, mă, un desert ăsta ar merge în tiramisu cu spumă de parmezan, cu spumă de mascarpone?
00:28:46Exact cei ce nu doream, adică tiramisu.
00:28:49Voi ce faceți?
00:28:50Facem tiramisu și cu asta basta.
00:28:52Șef, nu e hotărât ce să facem, ori piept de rață, ori piept de rață.
00:28:56Bă, dar lăsă-l mă, acolo, omul, până la urmă, ce faceți?
00:28:59Piept de rață.
00:28:59Piept de rață, nu?
00:29:00Piept de rață, ce faci cu ea, te trebuie eu.
00:29:02Bă, nu ți-l abuream să ia de răd.
00:29:03Dar pune-mă la rece aici.
00:29:05Da, știți cum e.
00:29:05Mă, lăsă-l mă la frigiderul, era cu el în mână, ce-l ții mâna?
00:29:09Ok, șef, mă dus și-l pun la loc, dar am greșit bancul, am greșit frigiderul, l-am lăsat lângă.
00:29:15Ce faceți mă aici, vă luați produse, era Florin cu pieptul de rață în prață.
00:29:18După ceamă rață, fac rață.
00:29:19Faceți cineva rață astăzi?
00:29:21Nu știu, mă gândesc acum, poate fac.
00:29:23Ei și așa ne-au criticat pe noi cu rațele astea, atât tot, că nu mănâncă ultenii, rață, rață cu
00:29:27dovleac, rață pitită, ascunsă, pitulată.
00:29:30Ce faceți că face rață?
00:29:32Acum, dacă tot a fost pe rață, am zis să o bag în pătul, ca la noi.
00:29:36Taci din ură și tu, că n-ați...
00:29:39Ai noroc că te...
00:29:44Am luat-o și am băgat-o în banc.
00:29:46Asta-s ale tale?
00:29:47Da, ăsta-s alea noastră, lăsa-mi de acord.
00:29:50Să o punem în apel.
00:29:51Nu zic nimic așa, nu zic nimic chip, nimic chip.
00:29:54Tot au mania să se ascundă lucrurile.
00:29:56Bă, dar cine a băgat, mă, pieptul ăsta de rață la legume?
00:29:59Bă, da, să-l băi acolo, dacă am luat noi piept de rață, bă, da, furisită și...
00:30:02Da, vrei să faci rață să mă orientezi de altceva?
00:30:03Bă, mă, rață, dar pun-le și tu unde trebuie, că e cross-contamination, știi cum e, carnea lângă, foietată...
00:30:08Dacă vrei să faci, spuneți-mi ca să n-alerg, ca să nu fac rețeta iurea.
00:30:12Vrea cineva rață?
00:30:13Da, mă, dar nu le mai ascunde, zi ce faci și lăsă-le acolo.
00:30:15Vrea cineva rață?
00:30:16Nu vreau rață.
00:30:17Ok, bun, atunci ca să nu mai alerg după ele, ca nebună.
00:30:20Nu le mai ascunde, lăsă-le naibică, zici că suntem nebunul.
00:30:21Și nu le-am ascuns eu de... le-a luat.
00:30:24Uite să-mă, că erau patru.
00:30:25Și farfurile a venit și le-a luat.
00:30:26Și aici așa vei, numai bun, doi, trei, patru.
00:30:29Și uite cum râde ăsta, ăsta micul cu mânuțele așa.
00:30:33Mi-a dat Dumnezeu ochi și timp să o văd și pe asta.
00:30:37Nu e de regula ce faci, nu, nu.
00:30:39Nu mai faci așa ceva, nu, nu, nu, nu.
00:30:42Bă, e incredibil, nici n-a început jocul și aici e deja să fură sistemul.
00:30:47Totul e în ordine, dragilor?
00:30:49Putem începe?
00:30:50Da.
00:30:51Irina, înainte de start, aș vrea să întreb și eu pe cei de la verde
00:30:56ce au ascuns în cămară.
00:31:00Ce credeai că se poate întâmpla dacă fac acolo un răfțălesc numai lor?
00:31:05N-a ascuns, acolo în fund, în fund, în fund, în fund.
00:31:08Și face că ce fac toți.
00:31:09Asta a făcut verdele.
00:31:10Bă, care toți, mă, vechi, m-ai văzut pe mine când ascun ceva?
00:31:13Care toți, mă?
00:31:14Eu nu înțeleg de ce tu dai cubățul pe la gar la noi.
00:31:17Aș vrea să știi, vechi, eu, că noi vedem pe cameră cine, ce, cum și...
00:31:24Uite!
00:31:25De exemplu, aveți acum în banc, cei de la verde, niște piept de rață?
00:31:33Întâmplător.
00:31:33Întreb pentru priet.
00:31:34Lua cineva piept de rață, vreau?
00:31:35Da.
00:31:35De ce?
00:31:37Sofia.
00:31:42Și eu, ce să fac?
00:31:44Unde este?
00:31:45În banc, șef, că a întâmplat ce o să nu...
00:31:47Dacă am vorbit cu ei, că nu îl ia, ăsta așa, totuși și tu.
00:31:52Scoate-l, mă, de să-l văd, de să-l vă probă, mă, Alec.
00:31:58L-a prins, băi.
00:32:00Jur că nu știam.
00:32:02Vechiul, dar cât i-a învățat de bine la penultima.
00:32:04Și-au depășit tăticul.
00:32:06Zici că sunt hiene.
00:32:08Ziu, ziu, dispare tot.
00:32:09Deci mănâncă până la beton, tot.
00:32:11Nu mai rămâne nimic.
00:32:12Când stai, șchiopul, șchiopetești.
00:32:14N-ai ce face, mă, șchiopetește automatic.
00:32:17Șef, proprii tăi concurenți, te bagă în pușcărie.
00:32:20Uite, vreau să spun, și acum, iarăși, sunt foarte sincer,
00:32:23eu nu i-am învățat niciodată așa.
00:32:25Ai vedea.
00:32:25Eu i-am învățat să nu vă vadă nimeni când face treaba asta.
00:32:29O singura dată am luat și eu și m-a prins.
00:32:31O singura dată și te-am prins, aia era.
00:32:34Bă, și cât l-am zis în spate, pune-mă la loc și tot a luat.
00:32:37El și echipa lui nu pot să nu facă o chestie, o șmecherie,
00:32:41ceva să ne fenteze, să păcălească.
00:32:43Afelul se simte bine.
00:32:45Dragilor, haideți să pornim cu toții pe curat.
00:32:48De la zero, proba voastră începe în 3, 2, 1...
00:32:53Hai, hai, hai, hai.
00:32:54Hai, hai, hai, hai.
00:32:56Hai, băieți, hai.
00:32:57Iarață, iarață, iarață.
00:32:58S-au mai micșorat echipii, listem din și și mai puțin.
00:33:02Așa ea și fărmă la...
00:33:03Nu te scuze.
00:33:05Grijă, grijă, grijă, grijă.
00:33:06Ar, dar, dar, dar, dar.
00:33:07Peș, peș, peș, peș.
00:33:08Pune-le cu tot.
00:33:09E, bă, mă, care mulți, el am.
00:33:12Eu mai am două amulete.
00:33:14Două amulete pe care toot le-am păstrat pentru momente grele.
00:33:18Trebuie să te miști pentru că...
00:33:19Am ieșit?
00:33:20Da, s-ar putea să amunci ești singură.
00:33:22Știu, șef, știu.
00:33:23Hai, mișcă-te.
00:33:24Andreea, cât mai repede să bage țelii în asta.
00:33:27Bagi un pic de lapte, un pic de apă când faci purăul de țelii.
00:33:30Să vină cremos, se toți la palat.
00:33:32Hai, băieți, zică, dacă ieri am câștigat 11 farfurii, astăzi nu le mai vrem.
00:33:36Le vrem o nu?
00:33:37Da, șef!
00:33:38Le vrem?
00:33:39Da, șef!
00:33:40Da, șef!
00:33:41Locul 1, numai 1, sunt mereu pe locul 1.
00:33:44Nu dăm un mas înapoi și nu capă în locul 2.
00:33:48Bine.
00:33:48Hai să meargă bine în banda.
00:33:51Alex, auzi ceva?
00:33:52Da, șef, acum mă mișor.
00:33:53Pita deja îți bate acolo ceva.
00:33:56Vreau și tu să faci asta atunci.
00:33:57Hai, hai!
00:33:58Vreau că Alex să aibă cinstie cu 10 minute la cuptor.
00:34:01Ai cuptor pornit?
00:34:02Da, șef!
00:34:03Ștefan se ocupa de aperitiv.
00:34:05Hai, aici ai băgat apa, o mare îi luat.
00:34:07Eu am tot aici, așa.
00:34:09Îți facă salată, fenicul și caviarul de citric.
00:34:12Cât ai?
00:34:13Mai trebuie unul să am...
00:34:15Hai, bunul, știi, găi.
00:34:17Radu, mușul de vită, sosul de migaz în care va face jeleu și cartoful fondat.
00:34:23Așa, așa, așa, așa!
00:34:27Așa, brab!
00:34:28M-am dus la eșer să văd ce fac cu echipele adverse.
00:34:32Brab, așa, uite așa!
00:34:34Nu așa!
00:34:35Pac, pac, pac, pac!
00:34:37Hai, mă, să te ajut, facem toți aici.
00:34:38Brabă, mă, Alex, îmi place.
00:34:40Îmi place ca...
00:34:41Pe mâna lui, mă, eu nu am atins nimica.
00:34:43Pe mâna lui să-l curăț așa mișto, să facă toată partea roșie și apoi să-l marinăm în zahăr,
00:34:49sare, piper și ulei de măzline.
00:34:50Așa, continui și aici.
00:34:51Uite ați-l aici, Rina, uite, iauți!
00:34:52Cam asta am văzut.
00:34:54Nu ating, eu nu ating.
00:34:55Nu, nu atingi mâna mea, eu nu, că am așa gătesc de acum înainte și eu.
00:34:58Ștefan e cu ochii pe mine.
00:34:59Nu m-am dus să-i spionez în sine, că nu e spion, trebuie să stai ascuns.
00:35:04Hai, hai, hai, așa, apasă.
00:35:06Nu, tu apeși și-o.
00:35:07A, iau, așa, gata.
00:35:08Am apăt ca așa să procedează.
00:35:11Mișcă-te, pune cartofii pe foc să faci piureu, mișcă-te, mișcă-te!
00:35:15Acum, arăt.
00:35:16Uite cum pleacă cuțătul.
00:35:17Ce lent ești.
00:35:18Ești lent!
00:35:19Tu vrei să fiu atletism de asta deodată?
00:35:23Trebuie să mă iei încet.
00:35:24Ne-am venit să merg ameță, îmi venit să leșân.
00:35:27Pire, unde-i apa?
00:35:29Că n-ai apa pe foc?
00:35:31Ce faci cu cartofii curățați dacă n-ai apa pe foc să faci piureu?
00:35:35I-am acum.
00:35:36You have the water on fire!
00:35:37Să aduc acum și-aduc.
00:35:38Păi zicu-ală, șapa unei.
00:35:41Păi, nu știu.
00:35:42Chiar nu mai știa, m-am zis cu eu și mă duc și-aduc amuia.
00:35:47Ai, lasă-mă!
00:35:49Cam, cam, cam!
00:35:54Pac, dau amuleta.
00:35:56Mamă, gata.
00:35:57Fac semnul crucii.
00:35:59Păi, ne avem ăla în coptor.
00:36:00Are două amulete.
00:36:02Desibat bancurile și ștafeta.
00:36:04De ștafeta mi-este cel mai frică.
00:36:06Ai puterea să oblici concurenții celorlalte trei echipe să gătească?
00:36:11Ai, de cap.
00:36:12În ștafeta.
00:36:13În ștafeta, unu câte unu la intervale de către 5 minute.
00:36:17Ștafeta e groaznică, că avem treferul de mâncare.
00:36:20Primele 10 minute care au trecut și ultimele minute nu se pun.
00:36:25Adică, liber 10 minute.
00:36:26Sunt bucătari acolo care au tehnică, care se mișcă mai repede, care se focusează, care stau pe bară și se
00:36:31gândesc care este etapa următoară, dar măcar echilibrez cumva situația și sper să funcționeze.
00:36:38Rămâi tu cu mine prima dată.
00:36:39Fix când am păsat, am băgat dovleacul în cuptor.
00:36:42Ceea ce pe noi ne-a ajutat foarte mult, pentru că dovleacul ăla trebuie să se facă.
00:36:46Scuți rața.
00:36:47Hai, hai, scoate rața, scoate. Urgeți, de 5 minute trebuie să terminăm cu rața asta.
00:36:51M-am ca de rață, eu voiam să fac totul cât mai repede și perfect. Și repede și perfect eram
00:36:55ca bună. Fă repede, făc perfect.
00:36:56Tăia repede liniile astea să fie perfecte, nu taie prea mult în carne.
00:37:00Radu vezi tu cu el. Unde?
00:37:02Pe nu e ștapeta, un om lucrează atât.
00:37:04Prima, ștapeta, Radu intră și face cartofii și homari.
00:37:08Eu aici sunt binii să-mi zic că băieță acolo...
00:37:10Trebuie să pui ăla în spate și deschizi, că trebuie să faci cerbuc.
00:37:12Te las pe Alex înăuntru. Vreau să bage cartofii pe foc, pentru că vreau piureul să fie gata cât mai
00:37:17repede.
00:37:17În același timp să băgăm oule astea la marinacă. Deja au timp minim 4 ore să marineze.
00:37:21Nu trebuie să facem în 30 de minute, acă suntem nolocoși.
00:37:24Mamă, Pita, câtă țea mă să pui aia, mă, treițe-ar mama ta.
00:37:27Bine, bine, bine.
00:37:28Păi ce bine, bine, ai mai repede cât de țea să pui aia.
00:37:34Te ajut eu, Pita, nu te preocupa.
00:37:37Dorlando, stai calma astăzi, nu mai urla, relaxează-te, că dacă o să fie să fie, o să fie.
00:37:42Pita, eu nu țip la tine, eu nu țip la tine, e creierul tău acolo, atât, creierul tău.
00:37:47În partea aia la 3. La 3, da? 3.
00:37:50Am avut așa, mă, dar există? Nu. Nu mai, gata.
00:37:55Tu, tigăi, regi, ai pus sare pe ele.
00:37:58Nu le mai pune pe foc! Ți-am spus de 10.000 de ori că trebuie să fie reci.
00:38:02Da, șef.
00:38:03Am făcut schimb de roluri cu saunăr.
00:38:06Ai pus sare pe ele.
00:38:07Am pus sare, șef.
00:38:09A, urat, ai ieșit în echiduță, șefa, le-așa.
00:38:12A început, de ce mi-a făcut, că nu scăpăm.
00:38:14Pune-le pe parda cu pielea.
00:38:17Eu l-am luat pe bobiță și el l-a luat pe azimut ăsta care era pe lângă mine.
00:38:22Ia, uite, asta așa.
00:38:23Asta e probleme mea, nu știu să faci așa.
00:38:27Da, da și pac, pac.
00:38:29Și, Orlando, dă-i și tu, tinde ca lumea, nu zic nimic, că n-am.
00:38:34Nu zic nimic, că...
00:38:35Astăzi, Orlando, am fost cam al treilea jucător în echipa Gri.
00:38:39Puneam mâna și întindeam.
00:38:41O să zici, mă, că ai tot dreptul să zici.
00:38:42Am tot dreptul, da.
00:38:44Dar, sincer, parcă nimeni am avut puterea și nici dorință, așa, parcă să mă cer cu el.
00:38:49Am fost acolo în doi, cu Pita și cu Vladimir.
00:38:52Hai, cine vine, Florină, vină cu acel.
00:38:55Șafeta, schimba, hai, să-mi vine.
00:38:56Hai, ieși eu și Alex.
00:38:58Șafeta, Ștefan!
00:38:59Dă-te, dă-te, dă-te, dă-te.
00:39:00Ia zici.
00:39:00Mijcă din ăsta de aici, dă-l încet.
00:39:02Lasă-l la focă, când eu la focă mai mic.
00:39:04Stringe-l pe ăla, prinde-l pe ăsta de aici.
00:39:06Mai 5 minute să faci un mus.
00:39:07Da.
00:39:08Și să faci un blat.
00:39:09Aștept să se facă pateleza.
00:39:11Nu, încet, mă, încet, mă, încet, mă, încet, un clarificat, mai mult pentru homart, îți-am zis.
00:39:16Lui Ștefan i-a spus să aducă un clarifiat, a venit cu untură și a pus-o peste cartofi.
00:39:22Și așa s-au românit, aici se pune stoc de vită și bași la cuptor.
00:39:25Ce cu atâta untură?
00:39:27Mă, n-ai pus, mă, caramelul aici, mă, n-ai pus alea de ce le-ai desfăcușat?
00:39:30Nu, pe, Seva a lăsat acolo și eu, Seva a trimis acolo, acolo și eu n-am văzut acolo.
00:39:38Scuze, o să fac acum.
00:39:40Acolo, acolo?
00:39:43A fost acolo, acolo, acolo, acolo, acolo, acolo, acolo, am făcut aia acolo, acolo, dar aia nu plecaze nici un
00:39:48colo, colo.
00:39:49Până aici, da, ce vă, acum?
00:39:51Bine, l-ai pus acum, dar e prea devret.
00:39:54Trebuie să pui unt după aia.
00:39:55Și să pune și să aruncă și doi căței de usturoi.
00:39:58Am intrat direct linia întâi acolo, trebuia să mai am grijă și de gazpaccio, a trebuit să iau niște ierburi
00:40:03aromante pentru rață, m-am mișcat, adică n-aveam cum să mai stau.
00:40:07Și așa ne-am zis, șefui, astăzi trebuie să dați tot ce e mai bun.
00:40:10Presiunea mare.
00:40:12Schimbați tapeta, hai, Andreea!
00:40:13Andreea, hai, da.
00:40:14Andreea, bagă cerbul din gaie!
00:40:16Bagă cerbul!
00:40:17Hai, hai, Alex, intră!
00:40:19Trebuie să băgăm homaru înăuntru, gândește, cu un știe rozmarin, după aia, știi?
00:40:25Mă uitam cum gătește șef Orlando, la trei mâini.
00:40:29Bobița a plecat puțin, a rămas spiritul Bobiță.
00:40:32Uite aici, ia jumate, uite așa, pui jumate aici.
00:40:35Gata?
00:40:35Da, pui mai mult de jumate, așa, și pune unt, pune puțin unt.
00:40:39Nu mai puteam, deci senzația, nu vreau să mă vadă cineva să amestec, dar dacă nu amestec acum, se buce,
00:40:49Doamne, iartă-mă, tot ăsta.
00:40:51Ura, măi, nu fie cărdată, de ce trebuie să-i câte du-o?
00:40:54Ia-ți carne pe ceva!
00:40:56Pune piele aici, abunzeva!
00:40:58Nebunie, era haos, total.
00:40:59Vreau să o spari, spori.
00:41:01Bă, ce bără ar fi o victorie acum, mă.
00:41:02O, șef.
00:41:04Hai, hai, hai!
00:41:08Foarte mare emoție.
00:41:12Și mi-e frică că intre trei ele la o jată.
00:41:16Există niște twist-uri destul de surprinzătoare.
00:41:19Leacă acasă doi dintre voi în seara asta.
00:41:31Revenim în plin battle.
00:41:33Amuleta lui Orlando a detonat echilibrul fragil din bucătărie și a creat haos în toate echipele.
00:41:38Strategiile se rescriu din mers.
00:41:41În astfel de momente, diferența o fac ingredientele bune, organizarea și inspirația de moment.
00:41:47Pentru că atunci când cămara îți oferă varietate și calitate, singurul lucru care mai rămâne de gestionat este presiunea.
00:41:54Baga rozmarin, baga rome, baga rome, baga rome.
00:41:57Ba, napează, napează, napează, așa, așa, mă, mă.
00:42:01Un pic de unt să-l apezi așa mișto și mărimea asta e cer, mă, un sfert de ori în
00:42:05cuptor tot trebuie.
00:42:06Și apoi trebuie să se relaxeze, pentru că cerbul e o carne roșie, super bună, trebuie să se relaxeze.
00:42:11Iau, ce faci, bă, Erici?
00:42:13Ai, mă, băi, Radu, ia să ajută, mă, și tu, că nu e asta, ce e asta?
00:42:18State, ce-i râs la mine, că îmi vine să te bat cărăți?
00:42:21Așa, așa, așa, așa, așa, așa, așa.
00:42:24Nu m-am făcut asta pentru glumă, pentru știu, că a fost de glumă.
00:42:28A, să mă lase pentru glumă, așa, cu maca.
00:42:30Așa, așa, așa, așa, așa, așa, așa, așa, așa, așa, așa, așa, așa, așa, așa, așa, așa, așa.
00:42:34Lucrea și el în ștafete, era el în ștafete azi.
00:42:38Dacă faci așa, amestecă cu ăla, nu sta că te uita la mine.
00:42:42Ok, bine.
00:42:43Uite și Orlando, uite și Orlando, ia.
00:42:44N-am atins nimic, mă, ce-ai filmat? Filmezi ca amuta, ce? I-am zis ce să facă.
00:42:49N-a atins nimic, dar eu să faci așa ceva.
00:42:52Nu mai pot cu ăștia, mă, nu mai pot.
00:42:54Ce crezi, mă, vine Sauner.
00:42:56Eu tocmai ce amestecasem în niște crăticioare pe acolo, așa, la mișto, ca să-l atrag spre mine.
00:43:03Și ce crezi, când a venit el cu telefon, nu făceam nimic.
00:43:05Ia, mă, arată ce ai filmat, ia, să văd eu, hai.
00:43:07Ia, iar, iar, iar, iar, iar, iar, iar, iar, iar, iar, iar, iar, iar.
00:43:10Ia, iar, iar, iar, iar, iar, iar.
00:43:11Ia, iar, iar.
00:43:12Nu mă, pe mine.
00:43:13Nu mă, nu uite, iar, iar, iar, iar, iar, iar.
00:43:14Pe mine, așa.
00:43:15Asta ce zici?
00:43:16Era bubița la aici, arcare amestecat de mama focului, invartea acolo, pa.
00:43:21Eh, vezi?
00:43:22Să nu mai arunce cu pietre mine.
00:43:25Hai, schimbăm, schimbăm!
00:43:26Hai, hai, Sam, hai, Sam!
00:43:28Hai, Sam!
00:43:29Hai, Sam!
00:43:36Rapide, să fie frumos omogenizată.
00:43:39Mă, bagă soc, bagă soc, ia soc, oprește, oprește, oprește.
00:43:41Ia soc!
00:43:42Da, șef!
00:43:43De acolo!
00:43:49Ăsta e?
00:43:50Nu e ăsta.
00:43:51Gata, șef, unde-l doriți?
00:43:52Aici, mă, ceva.
00:43:54Încetul.
00:43:58Du-te, du-te la cremă, du-te la cremă.
00:43:59Îți spate, atenție, toată lumea.
00:44:00Bravo, Sam, bravo, mai?
00:44:02Dă-te, aici.
00:44:03L-am căzul, la căzul, la căzul.
00:44:05De fugeau, bau, era, era, era nebunie, era haos, total.
00:44:09Folosești toate de lingură, au pus-o dedesubt.
00:44:11Jos, la lor.
00:44:13Gata, șef.
00:44:14L-am întoars, iau, ce frumos.
00:44:16Bagă-ia repede la cuptor, du-te, întoarce cerbul, deschide, pune piciorul, întoarce, te mânuși în am.
00:44:20Ia lingură, ia o șervețetă, întoarce-o, bagă o pasta dedesubt.
00:44:23Întoarce-o.
00:44:23Și aici, facem un pic și de băiță?
00:44:25Îi facem.
00:44:26Bravo, Sam, bravo.
00:44:27Fă-i o băiță de unt aromatizat.
00:44:31Încetul, Sam, încetul, nu te agita, că mă agit eu după aia.
00:44:34Pam, pam, pam, pam, pam, pam.
00:44:36E drept că mai doi o pe lângă, dar știri la urmă.
00:44:37Mai sunt 30 de minute din momentul acesta.
00:44:4030 de minute.
00:44:42Radu, schimbați.
00:44:43Am plecat.
00:44:43Cine intră?
00:44:44Eu.
00:44:44Hai, pui și peștele.
00:44:45Schimbați la feta, schimbați la flănele.
00:44:47Hai, vădut-te.
00:44:48Hai, ciupeci.
00:44:49Tăi ciupecile astea brunoați, mișto, perfecte, tuta, tutu, tutu.
00:44:53Brunoas!
00:44:54Brunoas!
00:44:55Bagi usturoi, bagi cimbru, un pic de ulei și le sare aici în tigaie, mă.
00:44:59Dă să facem un ragu mișto de ciupeci.
00:45:01Brunoas, brunoas, brunoas, cu bețăli, cu bețăli, cu bețăli, cu bețăli, cu bețăli.
00:45:05Brunoas, brunoas.
00:45:05Cu bețăli, cu bețăli, dar ne-a tăit dejețăli.
00:45:08Mai tare sunet, cu bețăli, cu bețăli, cu bețăli și iar o plecat.
00:45:11Cu bețăli, cu bețăli, cu bețăli, cu bețăli, cu...
00:45:22și zicem, din cămară, de unii mei înțelegi.
00:45:26Tai usturoi un doi și pui căpățele acolo înăuntru.
00:45:29Sorne, el are multe viteze. Una.
00:45:34Nu așa, nu așa, tai jumătate.
00:45:36Nu așa, ți-am zis.
00:45:37Tai jumătate, ce nu înțelegi?
00:45:38Tai jumătate.
00:45:40Înțeles?
00:45:41Și pui așa.
00:45:42A, îl pun direct așa.
00:45:43Așa, mă, ascultă-ți, mă, șeful, îți arată.
00:45:45Ce n-a venit, mă, măi?
00:45:46A apărut poliția.
00:45:47Când atingi cu mâna,
00:45:48Nino, Nino, Nino,
00:45:50Pe partea asta, îl dai, îl tai așa.
00:45:53Una, două, trei.
00:45:55Vezi că alea din stânga s-au...
00:45:56...maranci.
00:45:57Acum le învâr.
00:45:58Să știi că ai 25 de când stau la cufta.
00:46:00Așa.
00:46:01Ma, Alex, în ciclul ăsta cred că este gata.
00:46:03Nu șef că trebuie să se rumenească mai tare.
00:46:05Nu se bronza, nu se caramelea cum ar veni partea exterioră.
00:46:09Bă, zic, e cantitate puțină.
00:46:11Și dacă îl lași prea mult știu ce se tâmplă.
00:46:13Să-i taie.
00:46:14El nu șef că a mai făcut și trebuie să facă bronzat.
00:46:16Bine, astăzi ești puțit de aur, tu răspunzi.
00:46:19Hai, vină-o cu aici, vină-o cu aici, vină-o cu aici.
00:46:20A, uite untă aici pentru pește, vezi să îl fie făcut cu mare.
00:46:22Ună untă aici, îl preșim pe ăsta, doar un pic, așa.
00:46:26Nu, nu se poate!
00:46:28Ce?
00:46:28Nu, de ce în ele?
00:46:29Păi eu am fost până acum.
00:46:31Păi vechi, eu făcea pe șmechiorul.
00:46:32Mă lăsa pe Marina afară.
00:46:34Și l-au băgat din nou pe Rares.
00:46:36De ce azi se poate?
00:46:37Era rândul Marinei.
00:46:38Da?
00:46:38Da?
00:46:39Era rândul Marinei, da?
00:46:40Ok, îi oprește-te atunci.
00:46:41Da, n-a făcut nimic.
00:46:42Da, n-a făcut nimic.
00:46:43Marinuța era în rândul.
00:46:44N-a făcut.
00:46:46Făcea Florinier Rares, Florinier Lares.
00:46:48Și o sărea pe Marina, pentru că desertul era gata.
00:46:51Mamă, ce șmecherie în pana mea!
00:46:53Aoleu, Richard!
00:46:57Poate poți să schimbi ordine, dar nu să stai de tot pe dușă.
00:47:00Să stai așa afară, fără să intii, pentru că tot e gata.
00:47:04Hai Marina, faci și crema, da? Spuma?
00:47:06Da, deci eu fac lichidul, o bagă înțevoană, dar cer.
00:47:08Da, și după aia o punem deasupra.
00:47:10Hai, hai, dă-i, dă-i, dă-i cu gelul ăsta!
00:47:12Dă-i cu gelul!
00:47:12Dă-i cu gelul pe jos, dă-i cu gelul pe jos!
00:47:14Sabina era mai neșunată ca mine.
00:47:16Obosă-te!
00:47:17Orlando cu amuneta asta ne-o distrus, ne-o distrus!
00:47:20Păi!
00:47:21Ce-ai făcut?
00:47:22Hai băgat asta înăuntru!
00:47:24Aoleu!
00:47:27Bă, bă, dat în frigider, bă, fără să bage zahărul și pudra de gele.
00:47:30Da, cu lingura!
00:47:31Ia-o, te, o frustă!
00:47:34Nu vreau să mai fug până acolo, pierd timp!
00:47:36Fata, dacă nu iei frusta, nu se face, nu vezi că nu se face?
00:47:39Pana mea am făc câștile făcute bine!
00:47:41Ia-o, frustă!
00:47:43Frustă!
00:47:43Ce frustă? Ce e?
00:47:45Am pierdut acolo două minute prețioase.
00:47:50Hai, hai, hai, du-l la rece pe ala și tu...
00:47:53Gata, fugi, fugi, fugi cu ele!
00:47:55Ia-o, spatulă, aia cu care ai înținut, unde e?
00:47:58Nu mai sunt, spatulă, stai!
00:47:59Ia, pita, pita!
00:47:59Nu, pita!
00:48:00Nu, nu, nu te...
00:48:03Haide, ia de asta!
00:48:04Hai și pune deasupra!
00:48:06Nu cu asta!
00:48:07Pune-mă cu asta!
00:48:08Filată laibii!
00:48:09Pune-așa aici, uite-așa!
00:48:11Așa!
00:48:12Așa!
00:48:12Bine, bine, gata!
00:48:13Păi aceea faci așa, uite-așa, uite-așa, uite-așa, uite-așa!
00:48:17Așa să faci!
00:48:18Doamne ajută!
00:48:18Mi se pare că nu aveți încredere nimeni!
00:48:20Eu nu vreau să fac astea!
00:48:22Bobiță cu pita s-au apucat să pună crema pe aluatul ăla!
00:48:27Hai, fără frică!
00:48:29Fără frică înseamnă că trebuie să te dai mai repede!
00:48:31Fără frică!
00:48:32Uite, așa se întinde crema, vezi?
00:48:33Dăm-i și pe cealaltă!
00:48:34Să-ți mai arăt câte mai ai una, dă o două încă așa!
00:48:37Ai înțeles acum?
00:48:38Data viitoare să știi cum se face!
00:48:39Se schimbă, se schimbă!
00:48:40Hai, Andreea, Andreea, Andreea, Andreea, Andreea!
00:48:42Cine intra acum la noi?
00:48:43Hai, Radule, intra! Gata, las!
00:48:45Lasă-l șapetă!
00:48:47Hai, Andreea, tu ești cea mai tari!
00:48:49Hai, hai, hai!
00:48:50Dă-te, da-ți!
00:48:51Am pus în Thermomix Selina...
00:48:54Blindează, blindează, blindează, blindează!
00:48:55Nu putem să fac, Thermomix-ul nu mergea!
00:48:57Da, era, sparg capacul...
00:48:59Tot încerca acolo, tot încerca acolo...
00:49:01Hai de capul!
00:49:02Perde-mi și asta cinci minute!
00:49:04Unul e cel lant, e altul lant de-acolo!
00:49:05Bine să am și lea!
00:49:07Hai, carnea, carnea, carnea, carnea, carnea!
00:49:10Du-te tu de aici, ce furi, e!
00:49:12Thermomix-ul, că-mi trebuie!
00:49:12Lasă că ne trebuie și n-au!
00:49:14Uita, la ceas nu mai aveam timp!
00:49:16Trebuia să fac piureul ăla și...
00:49:17Da-ți sema că simți așa o presiune și mai mare
00:49:20pentru că tu-ți dori să faci repede,
00:49:21că șeful tău vrea să faci repede!
00:49:23Andreea, de fapt, în azi de cinci minute, s-a uitat cu un Thermomix.
00:49:26Vină în coace, termină peștele!
00:49:27Vină în coace, Florine!
00:49:28Pleacă!
00:49:29Ștafeta!
00:49:30Du-te, Radu, du-te!
00:49:31Mă neamnă să se încigă tigaia, mă!
00:49:32Scoate cheesecake-ul, bagă-l la batitor și scoate geleurile, te rog!
00:49:35Care-i batitor?
00:49:36Ăla...
00:49:37Lasă, e, nu știi care?
00:49:38Ia, mă, mănuși, n-ai mănuși?
00:49:40Când a scos Ștefan cheesecake-ul deja, eram un pic preocupat,
00:49:44încă am văzut că s-a dărâmat prea mult.
00:49:53Poate se prinde, se răcește și poți să-l scot din formele astea de silicon.
00:49:58Man!
00:49:59Mi-am amintit de arahidele de la cuptor.
00:50:01Ia uite!
00:50:02Auelo, a uitat!
00:50:04Mama!
00:50:04Eu m-am retras vreo cinci metri pentru că ești un nor de fum, așa.
00:50:10Faaaamă!
00:50:11S-au ars alunele, bă, gamiași.
00:50:13De ce trebuie să dăm foc și lui șef, nu doar alunelor?
00:50:17Doamne, cine a fost sportiv știe.
00:50:20Când te enervezi, antrenul te pune să faci o tură de teren.
00:50:23Când m-am enervat acum, o tură de teren, pac, m-am întors, calm.
00:50:27Nu veni cu mâinile în buzunar, Pita, nu cu mâinile în buzunar.
00:50:31Ia o mănușă, Pita, te rog frumos.
00:50:33Ia o mănușă.
00:50:35Uite mănușa, scoate-o aia de acolo.
00:50:38Pune-l aici, Pita.
00:50:39Mama, ce negru și mă uită!
00:50:41Dar pe misoc nu este.
00:50:43Măcar să scoatem câteva de acolo.
00:50:45Uite, astea care nu stase, le iei și le pui aici să răcească, da?
00:50:49Hai, te rog frumos, că nu mai ai timp să faci altele.
00:50:51Hai, hai, hai!
00:50:53Urla băile, fiecare dată, de ce trebuie să-i încât de două?
00:50:56Mă urla, ce-a ales ca toate alea, uălă!
00:51:00Gata.
00:51:02Mișcă-l de aici pe ăsta.
00:51:03Dă-l în față de aici.
00:51:04Pune-ți-l în față.
00:51:06Aici trebuie să-ți pregătești pentru gazpaccio.
00:51:09Hai mai repede, că n-am făcut piure-ul deloc.
00:51:12Încep să mă agit, pentru că mai sunt puține minute și eu n-aveam piure-ul gata.
00:51:17Și piure-ul trebuia să-l bag și la sifon.
00:51:19Amestecat.
00:51:19Uite-mă așa, ia-te-te, ia mâna.
00:51:21Uite-mă, uite-mă de aici, uite.
00:51:24Nimic din ce făceam nu făceam bine.
00:51:26Un minut, un minut, haide, haide.
00:51:28Pui așa frumos în toate, la rând, ia-le la rând.
00:51:30Pune câte puțin, hai.
00:51:32Baieții sunt foarte lenți.
00:51:34Eu știu prin ce trece, șef.
00:51:36Am lucrat cu Florin deja câte battle-uri.
00:51:39Adică știu foarte bine, e foarte greu.
00:51:41Șapte, șase, cinci...
00:51:44Cinci secunde!
00:51:44Patru, hai, trei...
00:51:46Toată lumea!
00:51:47Hai, intrați, intrați, intrați!
00:51:49Hai, hai, hai, hai!
00:51:50Dăm-le și tina!
00:51:51Hai, băieții!
00:51:52Haide, haide, hai!
00:51:53Îi tai părțile de aici, asta, o tai așa și după aia pe jumată.
00:51:57Ia să văd.
00:51:57A venit lângă mine, măi, deci eu știam ce trebuie să fac acolo, dar el a venit lângă mine și
00:52:01mi s-a dus creierul și am greșit.
00:52:03Taie capetele, mă, prima dată, fă o m****, fă o dovă, fă o dreptunghiulare și după aia o tai.
00:52:09Acum vin lângă ei și o să greșească.
00:52:11Zici că știa, mă, mă, gață și gura ta, a venit lângă mine, a greșit, am dea taiură.
00:52:15Ba, ăsta-i cam n-arată prea bine.
00:52:16De ce n-arată bine? Ce are?
00:52:18Păi că am flendurit, rupt.
00:52:20Unii erau despicați, unii nu. N-am înțeles de ce, l-au tăiat.
00:52:24Da, am străcat doi homari.
00:52:26Păi m-am grăbit, le-am rupt spatele.
00:52:29Nu-mi plăcea și părea și un pic cam bine făcut.
00:52:35Golbenușul ăsta care trebuia să punem în centru, s-o sparg tot.
00:52:39Putem să facem rețeta la fel, dar îmi părea rău, pentru că așa am gândit-o, cu roșuul ăsta cremos
00:52:43în mijloc.
00:52:44Cine a făcut astea aici?
00:52:45Nu știu, Sam, nu știu.
00:52:48Sam!
00:52:48Eu!
00:52:49Cine ți-a zis să faci astea așa?
00:52:50I-a zis, stai afinele, la jumătate.
00:52:53M-am mâncat pe mine, am fost să le pun într-o trigaie și să fac o caramelizare.
00:52:57Cine ți-a zis să le bagi într-o trigaie cu zahăr și vine cu vinul roșu.
00:53:00Cine ți-a zis?
00:53:02Hai să trebuia să le pui în sos.
00:53:04Un sos care e gata.
00:53:05E gata?
00:53:06Am omis în nebuniaia, am omis că ei deja dăduseră drumul sosului.
00:53:09Păi, este deja sosul pe oală.
00:53:12Trebuie să le tai la jumătate și să le pui în oală.
00:53:15Le scot.
00:53:15Le spăl și le scot.
00:53:16Le spăl, ce speri, ce speri.
00:53:18Le scot și le spăl repede, șef, ca să le pun acolo, să le transfer.
00:53:20Prea dulce sunt.
00:53:21De ce, cine ți-o să faci caramelizare?
00:53:23Ia, ia merție, ia să tai din nou, tai altele.
00:53:25TAI ALTELE!
00:53:26Da, șef!
00:53:26Mă luau capul, mă.
00:53:27Cine ți-o zis să le caramelizezi?
00:53:30Iartă-mă, șef, iartă-mă, am uitat, am uitat.
00:53:33Că nu-i că dacă te mici repede și nu funcționezi cu capul, faci mai bine.
00:53:37Da, șef.
00:53:37Ți-am zis, stai afina jumătate, nu caramelizează-le, spumează-le.
00:53:41Da, șef.
00:53:41Da, șef.
00:53:43Afine.
00:53:43Mai dă-mi afina, ia afina, ia afina, ia afina.
00:53:46Mă deranjează când nu-mi treabă.
00:53:48Și face chestii care nu au sens.
00:53:49Într-un sos, de main course, nu are sens să pui zahăr.
00:53:52Când deja ai o afină care are zahărul natural înăuntru.
00:53:55Hai, bă, Florine!
00:53:57Frate, ce-i faci? Ii descânți?
00:53:58Nu, frate.
00:53:59Pune mai repede.
00:54:00Ce, frate? Aici să punem mai repede.
00:54:02Sorry, șef, dar...
00:54:04Na, la înghesuială știi tu cum e.
00:54:05Să câștigăm și brother.
00:54:09Mamă!
00:54:09Ia, ia, ia, ia!
00:54:11Nu se dezlipește, șef.
00:54:12Nu iese?
00:54:13Nu.
00:54:13Ce-i schei cu overcook?
00:54:15S-a lăsat mult și lipit de silicon.
00:54:17Deci nu putea să-l scoată de acolo deloc.
00:54:19Încerc, nu am înțeles.
00:54:20Dacă l-am lăsat prea mult sau l-am deschis de prea multe ori cuptorul...
00:54:24Hai, bă, bă, bă!
00:54:26Încerc, ia o lingură. De ce nu e o lingură?
00:54:28Poate cu jeleul l-acoperim, ca să arate bine.
00:54:30Dar când vei gusta dină-ți vei dea seama că nu e ce trebuie.
00:54:33Vladi, cum stăm?
00:54:35Un test tartarul.
00:54:36Mamă, mamă, mamă!
00:54:37Ultimele două minute, dragilor?
00:54:39Mamă, hai mai repede!
00:54:40Hai, deci!
00:54:41Mai repede, ia de aici, hai!
00:54:43Hai, mă, și tu cu oalea, mai sunt două minute, hai cu carnea!
00:54:45Îți gata, șef, îți gata!
00:54:46Păi, ce, nu pot să pună asta, carnea, dacă nu pună...
00:54:49Cum să pun sosul aici, mijloc? Aici trebuie să puni sosul.
00:54:51Mișc-i, mișc-i!
00:54:52Sosul, sosul, sosul!
00:54:54Aveți de pus dovleacul, carnea, aveți de pus sosul și uleiul aromat.
00:54:58Pestinele deasupă.
00:54:59Stai să mai dau două farfurii.
00:55:04Ia un pic de usturoi.
00:55:05Da, șef!
00:55:06Ia usturoiul.
00:55:07Ia usturoiul, bag usturoiul.
00:55:08Bagă ăsta, bagă ăsta, bagă ăsta.
00:55:09Așa, șef, da?
00:55:10Bagă dacă, bagă două, trei acoli.
00:55:11Da, șef!
00:55:12Pui în mijloc.
00:55:13Desertul a ieșit bine, elementele au ieșit bine.
00:55:15Singura problemă de astăzi la desert este că nu am mai avut timp să fac siropul pentru blat.
00:55:20Să-l însiropez.
00:55:21Iei câte una și pui în mijloc.
00:55:23Dar nu le mă înzăli, mă, tată, mă!
00:55:26Mă!
00:55:27Pita, să nu mă urde ales!
00:55:28Pita, nu poți să mă urde ales.
00:55:30Sii de o minută, ce să fie?
00:55:31Lasă-mă în pace!
00:55:32Hai, Pita, hai!
00:55:36Si nu mai tremură, si mai punea si, si, si-n sututul acesta!
00:55:41Si!
00:55:43Si!
00:55:44Si!
00:55:44Mamă, mamă!
00:55:46Mamă, mamă, mamă!
00:55:47Pobusea bateriei pune pe spate, pac, pac, pac!
00:55:49Eu mergi acasă!
00:55:50Du-te acolo, du-te acolo, du-te acolo, du-te!
00:55:53Cam așa!
00:55:54Dar îi-mi place!
00:55:55Merge?
00:55:55Mă, șef, nu se respecte!
00:55:58Pune așa!
00:55:59Trage cu un poz în el!
00:56:01Discul de gelatina nu ne-a ieșit!
00:56:03S-a congelat, nu se dezlipea!
00:56:06Cred că trebuia foaia de copt, jos!
00:56:09Mă, dar mi-a aduc aminte că Prado a făcut un gelul de sec la roșie, mă, și-a ieșit
00:56:12cu buleța!
00:56:12Mă, dar lui de ce nu iese?
00:56:14Ce faci foaia?
00:56:15Să-l fac gel, șef!
00:56:16Ce să-mi mai faci gel, mă, acuma?
00:56:18Sunt chiar dezamăgin, n-am cuvinte, nu mi-a ieșit deloc ce trebuie!
00:56:23Astăzi Alex s-a dat o îmbara greu!
00:56:25Să-i iasă piureul!
00:56:26Gata!
00:56:26Uite așa!
00:56:27Gata, gata, gata!
00:56:28Așa!
00:56:29Hai, Alex!
00:56:29Cineva pune asta și tu pui sosul!
00:56:31Ce mai ai de pus la carnea aia?
00:56:33Tu te ia geleul!
00:56:34Haide, că mai un minut!
00:56:35Hai, mă, tăiați-l, nu-mi contează!
00:56:36Tai-l-mi la colo, pui-l pe carne!
00:56:38E congelat, man!
00:56:39Păi, bognul, e tante!
00:56:46Pune și peștele!
00:56:47Asta pune de sup?
00:56:48Pune de sup ăsta?
00:56:49Pune, da, hai!
00:56:51Iați carne pe ceva!
00:56:52Da!
00:56:53Nu, mână!
00:56:55Nu muncești, pana mea!
00:56:57Nu așa, mă, dar de ce mă așa?
00:56:58Băi, pune-l, mă!
00:56:59Doar un minut, mai avem și dau tot, dragii, mă!
00:57:02Pune-l, mă, putri!
00:57:02Păi, și cum să-l pun, șef?
00:57:03Pune-l așa, acum, ce să-ți mai fac?
00:57:05Jeleu așa!
00:57:08Mamă, mă, mă, mă, de ce facem noi acum?
00:57:10Desertul nostru de astăzi este o parodie!
00:57:1250 de secunde!
00:57:14Băi, haide-ți, mă!
00:57:16Nu stă, degeaba!
00:57:17Pune la oră, am luat, spatula și-am dat, așa-n toată tigaia aia, așa-mi luat și-o ce
00:57:20a fost, dai, pune acolo!
00:57:22N-avem ce să făd, dacă să nu pun!
00:57:24Gata, bă, că mi-e mai mult, mi-e murdărește la o făiță!
00:57:26Ți-am arătat, pentru fel, pune!
00:57:2840 de secunde!
00:57:29Uite la rarie și ajuta la farfuria acolo!
00:57:31Vine, vine, vine, vine!
00:57:32Pune-i din ăsta, așa, peste rați!
00:57:33Aha!
00:57:34Sput, oameni, ajută!
00:57:35Vă-i mai râmpedeți!
00:57:36Vă-i mai râmpedeți!
00:57:38Nu murdării, nu murdării, nu murdării!
00:57:39Ai murdărit tot!
00:57:40Șterge-ți farfuria!
00:57:4230!
00:57:43Păi nu așa, frumos, zice Marina, frumos peste el, cum ți-am pus eu așa, peste, așa, și peste rață,
00:57:47și peste rață, așa, hai!
00:57:48De ce să montăm noi odată, trei minute înainte, să vedem și noi ce ne mai trebuie, să mai punem
00:57:53o floricică, să mai punem și noi ceva peste ea?
00:57:56Nu, trebuie să le facem pe toate pe panic!
00:57:58Pune pielea aia, pune pielea aia!
00:58:00Pita, vină cu ace, cu pielea aia!
00:58:02Arlando și tu mai repede!
00:58:03Cum se spune?
00:58:03Trece!
00:58:04Cum se pune piele?
00:58:06Pune piele aici, undeva în farfurie, cum pune piele aia, pune piele aia!
00:58:11Bagă untul peste tot!
00:58:13Asigurați-vă că avem tot!
00:58:145, 4,
00:58:16Hai, Andreea, haide!
00:58:173,
00:58:182,
00:58:191,
00:58:19Măi ei bă alăi bă, când îți zic bă, da te-ai păza pe 15, 15, 15, 15.
00:58:25Bravo, bravo, bravo!
00:58:28Nă uisim să termină toată farfurie.
00:58:30Nu bine să crede o persoana a terminat, așa și ceva...
00:58:34A fost foarte grea proba asta.
00:58:36Mai ales că am avut amuleta aia din ne-a împiedicat foarte mare.
00:58:39Până seara?
00:58:41Până seara!
00:58:42Până seara.
00:58:42Ce doamne frumoase, bine ați venit.
00:58:45Și ce domn!
00:58:47Am venit la șef la cucite!
00:58:48Bine v-am găsit!
00:58:50Sunt co-fondatoarea și manageră a clinicită rapide într-unde am echipa asta minunată.
00:58:56Îmi mulțumim pentru invitație, în primul rând pentru că e o ocazie.
00:59:01Nu tot timpul te poți întâlni cu asta și atunci profităm de ele.
00:59:05Proba din seara asta se numește Texturi.
00:59:08Și după un joc de avantaj, fiecare șef a primit o textură pe care trebuie să o regăsiți în întregul
00:59:17meniu.
00:59:17Starter, main course și desert.
00:59:20Ok.
00:59:21Hai puneți tiramisu prima dată!
00:59:23Hai băieți, hai!
00:59:26Băie, este o rău desertul ăla.
00:59:29Cu o ciocolată aia așa pe costiță aia de blat, cu cremă aia lucioasă și petisantă.
00:59:36Și luciul ăla din ciocolată aia, glazura care vine peste, în care te reflexi când te uiți în ea și
00:59:42blatul ăla însiropat.
00:59:43Crema aia e cremoasă, alunea e crocantă.
00:59:48Echipa gri avea crocantii de făcut și nu prea am văzut crocant în afară de tri alunii caramelizate deasupra puste.
00:59:56Dar dacă e bun acum...
00:59:59Farfuria noastră arată foarte bine.
01:00:01Șef, ai de capul meu cerbul la muncație și bura ta.
01:00:04Dar fiindcă șef Richard a insistat să respectăm tema în totalitate, e cel mai wow bro, ești mecheră, ești nebun.
01:00:12Farfuria noastră arată colorată.
01:00:15Restul, parcă nu mi se pare ce trebuie deloc.
01:00:18Cheesecake-ul meu nu e un cheesecake.
01:00:21De mai multă lecitină mare.
01:00:22Ce e acolo?
01:00:23Gelatina aia, sau ceea ce trebuia să fie gelatina deasupra, zici că e pusă cu tubul de ketchup.
01:00:29Azi cred că am tras un pic.
01:00:31Am chiar tras jos echipa cu...
01:00:33Nu știu, nu pot să o definez cu o prăjitură.
01:00:35E acolo omletă cu ketchup.
01:00:39Avem ceva aer prin farfurii, nu suntem neaerați acolo, o farfurie arată bine, farfuriile arată bine.
01:00:45Nu, nu, tu nu trebuie să faci cu el așa, îl ții drept.
01:00:50Bine.
01:00:51E o farfurie ok, bunicică, avem rață, avem reducție de vin, combinație de gusturi foarte bune.
01:00:56Pireul ăla de dovleac foarte bun, gaspacul ăla e fresh, am făcut o treabă bună.
01:01:00Am respectat tema.
01:01:02Se pare că astăzi creie mai mult echilibru între farfurii, nu mai e detașat.
01:01:05Acum o să fie doar de gust treaba.
01:01:08Hai, hai, hai, hai!
01:01:11Băieți, a făcut!
01:01:14Mulțumit, doamne, iartă-mă cum! Chiar nu mă așteptam să iasă așa de bine.
01:01:19Wow, cum arată! Ce farfurii drăguții!
01:01:21Vai, ce bine arată!
01:01:23Bine că s-a terminat, eu ce pot să zic e că la urmă cu amuleta asta care ne-a
01:01:27distrus cu stafeta,
01:01:29bă, dar măcar farfuria e frumoasă și desertul trebuie așa să-l gust.
01:01:36Bejul mi-a plăcut foarte tare cromatică.
01:01:39Ca și textură, echipa Bej a avut gelificat.
01:01:44Ok.
01:01:44La antreu veți găsi homar cu fenicul murat și caviar de portocale.
01:01:51La main course, mușchi de vită cu cartof fondant și jeleu de reducție de vin porto.
01:01:57Și la desert, un cheesecake cu gel de zmeură și căpșuri.
01:02:01Poftă bună!
01:02:02Mulțumesc!
01:02:03Mulțumesc!
01:02:07Gelificat!
01:02:08Am avut gel!
01:02:08Pe vremea lui Ceaușescu era o publicitate.
01:02:11Tu n-ai prins nici o masă fără pește.
01:02:13A, da, știu.
01:02:13La Ștefan nu avem nici o masă fără salată de fenicul.
01:02:16Nu există.
01:02:17Care, mă, de două ori am văiat două ori?
01:02:19A treia oară care știu eu.
01:02:20Nu, se zonă cu două oră.
01:02:22Hai mă, bine.
01:02:22Ok.
01:02:24Aici este...
01:02:24De ce mă, nu am văzut?
01:02:26A admit.
01:02:27S-a mai făcut fenicul.
01:02:28De trei ori.
01:02:29Îți spun eu.
01:02:29De trei ori.
01:02:30A, da, că tu ține.
01:02:31Feniculul nu era adresat absolut deloc.
01:02:34Feniculul nu e aromatizat.
01:02:36Sălățică.
01:02:36Acolo am ajuns o sălățică, nu un carpaccio cum vreau eu pus frumos.
01:02:39Omarul e un pic bătut.
01:02:41Omarul era overcooked și aici e mare păcat.
01:02:43Da.
01:02:44Omarul e ultima chestie.
01:02:45L-o observă ăsta așa, era și frumos de văzut cu feniculul.
01:02:48Gust feniculul, bă, feniculul nu avea niciun gust, nu era niciun vinagret, nimica nu era.
01:02:52Bă, un vinagret, un citronet, trebuie făcut la un salat.
01:02:55Ai am zis să-mi pună la main course.
01:02:58Are Vita cu gelée.
01:03:00El respectă tema, dar gustul lasă ușor de dorit.
01:03:03Iar ce schei cu...
01:03:04Ce s-a întâmplat aici?
01:03:06Ce-i ăsta?
01:03:07Încăpățânarea lui Alex, că e pe faza.
01:03:09Acolo ăsta tot îi zicea, bă, fac acela, fac eu, sigur, sigur.
01:03:12Nu, m-am bătut l-aca multe zile, vreau să fac ce-i schei copturi.
01:03:15I-a zis, nu, nu, nu, nu, nu.
01:03:19Desertul...
01:03:20Ce să zicem?
01:03:21Să vede, n-am nimic care nu pot să...
01:03:23Ce să-i zic?
01:03:24N-am ce comite să mai zic de desert.
01:03:26Ah, nu ai bustat homarul?
01:03:29Nu.
01:03:30Homarul un pic am bine făcut.
01:03:32Un pic am prea mult făcut.
01:03:34Dar mi-au plăcut bulele de portocale.
01:03:36Mi-a plăcut caviarul ăsta de portocale.
01:03:38Mi-a plăcut Vittar destul de interesantă cu acel gel pack.
01:03:42Și e foarte bun, iarăși ce schei coptul.
01:03:44Homarul puțin cam tare, dar a fost bun și ea.
01:03:46Dacă sunteți gata, trecem la urmă de la farfurie.
01:03:48Da.
01:03:49Sigur.
01:03:49Trageți-o cu grijă, că sunt multe suprapuneri acolo.
01:03:53Cea verde...
01:03:55Au avut de lucrat cu aerat.
01:03:58La starter găsiți gazpacio de legume cu bibani de mare și ierburi aromate.
01:04:04La main course, rață cu texturi de dobliac și spumă de dobliac.
01:04:09Și la desert, tiramisu cu spumă de mascarpone.
01:04:15Spumă de ierburi aromate.
01:04:17Spumă ala e ulei de ierburi aromate?
01:04:19Nu, am și spuma aici. Spuma e separată.
01:04:20Cum e și culoarea aia dacă tu ai folosit ierburi aromatice?
01:04:23Uite, e spuma de la gazpacio și după aia m-a băgat și niște ierburi aromate.
01:04:27Că m-a așteptat să fie verde când zic ierburi aromate.
01:04:30Nu, frate, nu. Am păcut asta din gazpacio și am pus...
01:04:33Îmi place?
01:04:34Un gazpacio care mi-a plăcut mult.
01:04:36Dar atenție, pentru că se simte foarte mult ceapa.
01:04:40Unicul defect, dacă trebuie să găsesc, un pic prea multă ceapă crudă.
01:04:43Dar restul e super bun gustos, dar eu nu sunt mare fan de ceapă crudă.
01:04:47Dar era proaspăt, peștele stătea super bine înăuntru și partea aia roasă era.
01:04:51Temea era respectată.
01:04:54Aici am un pic prea copt.
01:04:55N-am vrut și eu, dar n-am vrut să risc aici astăzi.
01:04:58Main course-ul mie îmi place extraordinar de mult.
01:05:00Rața, cam bine făcută.
01:05:02Pentru noi este prea copt.
01:05:04Pentru ei nu știu dacă este.
01:05:06Ok.
01:05:06E moale.
01:05:07Da, e moale-moale.
01:05:09Păi era aeros pentru că au făcut o spumă și acolo.
01:05:12E o spumă de dovleac copt.
01:05:14Nu ce am bine încontrat cu rața, nici aici am prea mult de obiectat.
01:05:17Dessertul este...
01:05:19Mie îmi place, dar uite, vezi tu, faptul că este o spumă deasupra.
01:05:22Normal trebuia să fie aer deasupra, dar este o spumă și și-a pierdut densitatea.
01:05:27E aerat, așa e.
01:05:28Nu te ajută să simți gustul ăla pe care îl vrei la tiramisu.
01:05:31Băi știu.
01:05:32Nu simți puterea de la mascarpone.
01:05:35Dessertul cred că e partea cea mai stabă, dar starterul mi-a plăcut la nebunie și mi-a în cursul
01:05:38ăla bun.
01:05:39Chiar e foarte bun, starterul ăsta e foarte bun.
01:05:42Mi se pare că au respectat foarte bine texturile pe care le aveau de respectat.
01:05:46Mi-a plăcut găspat și eu la gust.
01:05:48Îmi place.
01:05:50Rața pentru mine a fost puțin cam tare.
01:05:52Tiramisu a avut o aromă un pic diferită față de cea clasică.
01:05:58Nu am putut să mănânc foarte mult.
01:06:00Cum se arate tiramisu?
01:06:01Eu sunt fan tiramisu, mi-a plăcut enorm de mult.
01:06:04Dacă ați degustat farfuria verde, putem trece la următoare.
01:06:08Farfuria echipei Bordeaux.
01:06:11Textura cu care au avut de lucrat cremos.
01:06:15Exact.
01:06:16La starter avem cremă de țelină cu ragu de ciuperci și trufe, unt noazet și ulei esențial de mărar.
01:06:25La main course avem piure cremos de cartofi cu cerb copt în ierburi aromatice și jus de afine cu porto.
01:06:35Și la desert, un blat de banighe fondant cu mus de ciocolată infuzat cu cardamon și piper alb,
01:06:43jeleu de cocos și lime, fulgi de ciocolată fondant.
01:06:49Mamă, trufe! Este pic și ce speram să fie.
01:06:52I-am avut cremos, vedem dacă am respectat tema.
01:06:54Andreu de la echipa Bordeaux, o cremă de țelină, foarte cremoasă, cu ciuperci.
01:07:00Ca un tartar de ciuperci, cu trufă, cu un ulei esențial de mărar.
01:07:05Foarte bună și fresh, combinația asta.
01:07:08Simplu, băieți. Simplu, dar mișto, mă.
01:07:10E cremos? E și cremos și e fresh.
01:07:12Cremutul ăla ai dat așa un twist foarte mișto.
01:07:14Am plăcut, am plăcut cu raguul ăsta de ciuperci. Era chiar gustul ăsta bună, intensă.
01:07:19Ce-mi place la Richard în farfuriile lui? Tot timpul e ceva fresh.
01:07:22Prospețire.
01:07:23De prospețire și îmi place.
01:07:24Băieți, cerf.
01:07:25Trebuie să remari faptul că vânatul ăsta era gătit foarte bine.
01:07:29Cerbul l-ai gătit.
01:07:30E gătit magistral, băieți.
01:07:31Roze, așa mișto.
01:07:33Bine rău.
01:07:33M-am implicat la el, jur.
01:07:35Bine rău.
01:07:35M-am păsut.
01:07:38Cerbul cu pirot de cartofi și cu acest sos de porto și afine. E bun.
01:07:43Eu aș fi preferat încă mai mult un pic de sos.
01:07:45Asta-i desertul.
01:07:46O cremă, un mousse. Se simțea cardamonul bine.
01:07:49I-am făcut o găurică înăuntru și ca surpriz i-am pus și mango.
01:07:52Păi fără mango și fructul pasiunii nu merge nimic.
01:07:55Da, dar cu cocos.
01:07:56Desertul e bun, dar nu este în zona deserturilor cu care ne-a obișnit echipa lui.
01:08:03Cocosul ăla deasupra nu m-a dat peste cap pe mine, sunt sincer, pentru că cocosul cu ciocolata neagră nu
01:08:08asociză așa de bine, dar, bă, era cremos.
01:08:12Da, e cremos, tata, e bun și e și bun.
01:08:14E cremos, e dulce, nu e extraordinar desertul, dar e bun.
01:08:19Da, este bistru.
01:08:20Am fost surprinsă, eu nu am mâncat cerp până acum, dar chiar mi-a plăcut foarte mult.
01:08:25Carne de cerp care, într-adevăr, n-am mai mâncat niciodată, mi s-a părut gustoasă.
01:08:30Mi-a plăcut această cremă de țelină, foarte bună și carnea de cerp.
01:08:35Desertul nu m-a dat pe spate, dar iarăși, cum nu sunt cu deserturile.
01:08:38Desertul mi s-a părut destul de echilibrat, foarte bun, nici foarte dulce, mi s-a părut potrivit.
01:08:45Trecem la gri?
01:08:46Da.
01:08:47Gri avuți de lucrați, cu textura crocantă și au la starter tartar de ton cu ridiche apio, măr, susan, ceapă
01:08:59verde, rodie și avocado.
01:09:01La main course, cod negru pe pat de salată de fenicul, piele crocantă de pește, foaie de orez și la
01:09:10desert amandină.
01:09:14În tanto te complimentez pentru că cu doi concurenți ai scos fafuria și nu era ceva banal.
01:09:19Asta chiar a fost cea mai mare bucurie a noastră.
01:09:22Mă zic eu, bucuria mea.
01:09:23Sunt sincer.
01:09:24Sunt sincer.
01:09:25Am avut și el un starter care mi-a plăcut mult.
01:09:27O tartar de tună condimentată bine, cremă de avocado, ridiche, legume crocante, bun, gustos, fresh, proaspăt.
01:09:33N-am ce să zic pentru că chiar e porus.
01:09:35Asta este tartarul lui Vladimir.
01:09:36Da, da, da, eu pus și rodie care îmi face diferența.
01:09:39I-am zis-o până puțină.
01:09:40Păi, erau farfuria proaspăt, am mâncat-o toată, nu avea ce obiect aia farfuria asta.
01:09:43Eu sper că să le placă peștele crud.
01:09:45Dacă nu le place peștele crud, are o problemă.
01:09:48Și tu ai făcut fenicul.
01:09:49Black cod miso, piele crocante, niște pom suflet pe acolo.
01:09:53Pestele gătit corect.
01:09:55Mie lipsește ceva, pe mine nu mă încântă.
01:09:57Părerea mea este că e puțin ca mult miso.
01:09:59Le-ai mariată miso.
01:10:00Dar nu mi se pare excesiv la sare.
01:10:02E ceva un gust prea dulceac de la miso.
01:10:06Peștele copt super bine.
01:10:08Salata de fenicul la lor este mai aromată.
01:10:11Împărație cu a noastră.
01:10:12Lipsește totuși sosul aici.
01:10:13Un citronet.
01:10:14N-am mai avut timp să facem sos, citronet.
01:10:17Acolo îmi lipseam un pic de ulei de suzan.
01:10:21Un citronet ala a făcut cu iuzul mișor și cu ulei de suzan.
01:10:25Era pe masă, iuzul ulei de susan.
01:10:27O zis că avea dressingul ăsta, dar nu l-o pus.
01:10:29Nu, sincer.
01:10:30Jur.
01:10:31Înseamnă că ce zic nu e așa de nebună.
01:10:33Sensul avea sens.
01:10:34Era timid, timid.
01:10:36Amandină clasică românească.
01:10:37Băi, o amandină clasică românească trebuie făcută în vreo 24 de ore.
01:10:41De ce? Pentru că ai nevoie blatul ăsta să trage omenilor.
01:10:44Exact, ori aș vrea să se siropeze, nu l-ai siropat.
01:10:46Ba da, am siropat, da.
01:10:47Îmi pare rău și trebuie să recunosc că nu este atât de însiropată.
01:10:52Este sec înăuntru, de aici și până la amandină, cale lungă.
01:10:57E un pic uscat, dar gustul te duce la o amandină.
01:10:59Nu sunt eu un profesionist de amandină, dar calea pe care am mâncat mă duc.
01:11:02Și mi-a plăcut și desertul. Și dacă vechi zicea că era un pic uscat, că nu amintea o negreasă...
01:11:07Mă duce un pic uscat.
01:11:08Ai mâncat amandină vreodată?
01:11:09Serios?
01:11:10Da, mă, în cofetărie. La piatra neamță. Vrei să zic și unde?
01:11:12Colul lângă central.
01:11:13Păi, eu n-am mâncat multe negrețe în viața mea, dar când am fost într-o cofetărie, mi-aduc amintea
01:11:17la piatra neamță, am mâncat-o și mi-a plăcut.
01:11:19Ce nu ne găsesc, pot să zic în fafurie, partea crocantă.
01:11:22Are trei alune de pădure, e imposibil să le ratezi ca să-ți dea crâncinesul.
01:11:27Au pus el trei alune de pădure crocante deasupra, dar dacă eu mă imaginez un desert crocant, mă gândesc la
01:11:32un mie foi.
01:11:36Mi-a plăcut foarte mult tartarul la farfuria gri. Mi-a plăcut și felul tăi, peștele este printre preferatele feluri
01:11:42de mâncare.
01:11:43Nu pot să mă opresc.
01:11:44Doar că la desert ceva nu a fost pe gustul meu, a fost un pic cam tare.
01:11:53Ei și-au respectat clar ceea ce aveau de făcut, numai că foarte mult de ciocolată eu nu degust și
01:12:00nici nu-mi place extrem de mult.
01:12:02Vă mulțumesc încă o dată că ați venit în seara asta la noi.
01:12:04Noi mulțumim.
01:12:05A fost o experiență minunată să venim aici, totul mi s-a părut minunat.
01:12:10Eu mă ocup de partea estetică din Terapident, de partea frumoasă și chiar m-am bucurat azi că am avut
01:12:17de-a face cu texturile, că eu cam asta fac.
01:12:20Mă ocupă și de texturi și de proporții și de detalii și a fost excelent.
01:12:30Chiar astăzi toate preparatele de toate cele trei au avut defect. Unul major de tot.
01:12:35Mă băieți, e grav.
01:12:39Speranță?
01:12:41Zero.
01:12:42Azi am dat un bar rău de tot, cu ketchupul meu pe omleta aia, deci deja cu rândul la individuale.
01:12:49Să vă pregătiți.
01:12:53Vă pregătiți deja de bucurie.
01:12:54V-eși pregătit?
01:12:55De dimineață, ne-am?
01:12:57Atență mai mare, mamă.
01:12:58Sunt sceptic cum sunt eu de obicei, pentru că banda asta ne-a adus momente de bucurie când n-aveam
01:13:03speranță și momente de dezamăgire când aveam încredere.
01:13:07Bă, dar pot să zic prima dată, nu mă așteptam. În acest sezon când chiar avem o farfurie bună, mă
01:13:14băieți, bă, nu știu cum ați reușit.
01:13:17Nu mă așteptam să fie atât de bune lucrurile pe care le-am făcut și sunt bucuros pentru că munca
01:13:25noastră, uite că dă roade.
01:13:28Astăzi chiar am putea să câștigăm, dar nu știm ce fac jurații, dar era bun.
01:13:34Pireul ăla a fost fantastic de bun. A zis că bravo, chiar avem șanse, gazpaceul bun, piureul extraordinar, bun și
01:13:40chiar avem o farfurie care putea să ne batem astăzi.
01:13:43Pepe, ce să zic?
01:13:48Hai, hai, hai, hai, mă gaaa-mă gata, doamnește.
01:13:50Amea, mi-ai ciutat!
01:13:51E ultima banda, vă gata, zonul cu numărulun 17!
01:13:56La cât ne-a ars retina banda aia pe acolo cu farfurii, fără farfurii, X-uri, mixuri, tot ce era
01:14:03acolo, dar uite că se apropie pe în ultima bandă. Adică e o emoție, totuși.
01:14:09Cu riscul de a suna ciudat, cred că o să plec o ușoară traumă după momentele astea, crede-mă, mai
01:14:14ales de f... mi-am format ticul ăla, ba-bandă, ba-e gran, ba-bandă, ba-e gran.
01:14:18Doamne, e o ziută cu pu... mică cu pătărnică.
01:14:20Mică cu pătărnică.
01:14:22Da, n-am spus mică cu pătărnică.
01:14:23Sigur, mă, ia mai sigur.
01:14:25Zii, ia, cum e, mică cu pătărnică.
01:14:27Mică cu pătărnică, doamne, ajută!
01:14:29Și-a părgit banda.
01:14:32Și mai ales că suntem, bro, suntem în penultimul battle.
01:14:36Nu mai vreau să n-ai emoții.
01:14:37La Beș nu cred că au vreo șansă.
01:14:40Aici, așa și așa, Orlando...
01:14:45Amandina aia nu era bună, era sacă rău.
01:14:51Opa, hai că începem bine!
01:14:53Opa!
01:14:55Opa!
01:14:55Dici o reacție, fi sănătoși.
01:14:59La mi-ajută!
01:15:00Prima verde bun, mamă, dar când iese prima verde, sigur nu cuștigăm.
01:15:04Așa e mereu!
01:15:07Bă, de obicei, când intră prima, nu prea câștigai niciodată.
01:15:10Asta m-a pus puțin pe gându-s.
01:15:11Eu am câștigat odată, când a intrat prima ieri.
01:15:13Și zice vechiul.
01:15:14A, când intră prima verde, nu e bine.
01:15:16Bă, vechiul, jur că mia ieri mi-a intrat prima a Bordeaux,
01:15:20bă, și-a fost super bine.
01:15:22Nu vreau cu el.
01:15:25Mamă, să mai vină încă 10 acum.
01:15:27Ce spui?
01:15:27Nu cred.
01:15:28Nu cred.
01:15:29Ai, nu cred.
01:15:36Este, mă, avem o farfurie pe bravo.
01:15:38Chiar dacă nu știu.
01:15:40Uite că a intrat o farfurie gri.
01:15:42Pentru mine, în momentul în care intră o farfurie gri,
01:15:44este o bucurie, indiferent de momentul în care intră,
01:15:48indiferent de situație.
01:15:51Suntem acolo.
01:15:52De la gri, ce să zic, au fost în doi,
01:15:55dar n-au fost sub efectul amuletei.
01:15:58Să păi la Sv.așa, doi în echipă, merită.
01:16:02Tu ai ceva cu el?
01:16:03Ai ceva cu el?
01:16:05Cu cine?
01:16:06Cu șef Șefan?
01:16:08Ai probleme cu el?
01:16:09Bă, nu știu, nu înțeleg cum la el, la individual,
01:16:11ai făcut desertul ăla și azi, în Betezi,
01:16:12ai făcut șchi-chipișchi acolo, înăuntru.
01:16:15Șchi-chipișchi.
01:16:15Nu înțeleg.
01:16:16Bă, băieții nu par chiar așa de supărați pe mine, da?
01:16:20Nu știu, că, însigur, am să am.
01:16:22Majoritatea vine în seara asta, o să fie a mea,
01:16:24dacă de obicei îi mai salvam pe prăjituri, astăzi am dat-o eu în bana, deci...
01:16:30Amă, pana mea, ala-i sabotat, zi mai bine, vreau să-ți sabotez, așa?
01:16:34S-au sabotat singur, nu?
01:16:36Bă, așa s-a simțit, un pic de sabotaj.
01:16:39S-a sabotat singur.
01:16:40La desertul ăla, chiar, da, de-aia m-am bătut singur.
01:16:43Bă, am văzut desertul, deci nu era, nu știu, era rău desertul, adică,
01:16:49până afară de gelul care l-a pus deasupra și a respectat tematica, am zis, wow.
01:16:55Eu în seara asta mi-aș dori să câștige gri și după aia verde,
01:16:59ca să nu câștigă gri, să câștige verde.
01:17:01Vreau ca echipa Bordeaux să intre la individuale, au cinci oameni, mă,
01:17:05cinci oameni, nu vreau să câștige, nu vreau să intre cu toți în semifinală.
01:17:08Asta înseamnă că intrăm noi cu mai puțin oameni în semifinală.
01:17:11Bă, dar totuși nică nu vreau, mă, că eu minim, minim trei farfurii,
01:17:14azi merităm, minim.
01:17:16O victoria ne-ar pregăti mult mai intens pentru următorul battle,
01:17:21ca ultimul.
01:17:22Sincer, nu-mi doresc asta să vă iei individual, ar fi foarte frumos să câștigăm.
01:17:29Bă, ce bără ar fi o victoria acum, mă, mă.
01:17:31Bă, șef, nu-mi spui.
01:17:32Nu știu cum ar fi.
01:17:34Chiar ar fi.
01:17:42Bă, ești?
01:17:44Aș fi spui, suntem buni?
01:17:47Cum mă gândeam, ne dă acolo și nouă una de milă, poate cineva.
01:17:52Nu știu ce a gustat de la noi.
01:17:54Era pictată, mâzgălită, nu pictată.
01:17:58Păi, să le fi plăcut pizza așa, cu ketchup, ce-au făcut,
01:18:02și gusturi au oamenii, și palat iau în gură.
01:18:06Nu știu ce se întâmplă în seara asta, chiar nu mă înțeleg nimic.
01:18:08Noi nu aveam nici o farfurie venit.
01:18:11Mă, veche, ascultă-mă, ieri eu întrat prima bordeaux și i-am câștigat.
01:18:13Crede-mă, iasă.
01:18:14Da.
01:18:17Da.
01:18:27Sigur că șef și-ar dori o victorie și noi ne dorim o victorie și plus la asta că șef
01:18:31a zis că am avut o farfurie chiar bună.
01:18:33Adică toate trei elemente erau bune și desertul, și starterul, și main course-ul.
01:18:44Eu, tu, e bună dimineața.
01:18:46Hai!
01:18:47Bună dimineața!
01:18:49Bordeaux!
01:18:50A, așa trebuie.
01:18:53Hai.
01:18:54În sfârșit, după trei farfurii, o venit și una de-a noastră.
01:18:58Suntem bini.
01:18:59Atâta timp cât nu este zero pe televizor, e bun.
01:19:03Bordeaux!
01:19:35Suntem bine!
01:19:38Bă, în situația mică trebuie.
01:19:39Gaspaciu ăla o câștigat, cred că a fost bun, Gaspaciu ăla.
01:19:42Bă, Gaspaciu era bun.
01:19:47Bă!
01:19:47Hai, hai!
01:19:49Hei!
01:19:51Mă vrea să avățați, să avățați.
01:19:53Ia uite-l!
01:19:54S-a mai vrut!
01:19:55Bă, jur că am văzut a doua!
01:19:57Jur!
01:20:02Noi am rămas cu acea farfurie.
01:20:06Mă, bă, sper să nu rămânem la unul, n-amă, că e...
01:20:13Să duceau din șanse, se duceau din șanse, dar eram în cărți, cumva, știi?
01:20:20Dacă ar fi, într-o gustul meu, clar al noastră.
01:20:37Bine, bine, bine, bine!
01:20:39Deci, mamă, suntem în acolo, conducem?
01:20:42Super tare!
01:20:43Suntem acolo, suntem acolo.
01:20:45Gata, dom'le, suntem pe cai, adică așa simțeam.
01:20:48Ia-i de cap!
01:20:51Foarte mari emoții!
01:20:53Foarte mari!
01:20:54Mă, mă, ne dă așa, ba la unul, ba la altul, ba la unul, ba la altul...
01:20:59Trebuie să mai iei cel puțin două, ca să poți să mergi astăzi.
01:21:01Da, da, bine, da.
01:21:03Și-ar trebui să intri trei la noi, minim, să nu mai intri la verde.
01:21:18Crește speranța, sunt acolo, dar e ceva în mine care zice...
01:21:23Astăzi zici ceva, nu, nu, nu, nu, nu e ok.
01:21:25Stai, că mai sunt!
01:21:26Dar mai sunt, mai sunt, mai sunt, mai sunt patru farfurii, mai sunt, da, poți să câștigi.
01:21:55Ceea, și Ștefanul la tună.
01:21:58Așa facem, mă omoară.
01:22:01Hai!
01:22:02Hai!
01:22:04Mă, m-am zis, minim, trei.
01:22:06Minim, trei.
01:22:07E bine, frate.
01:22:08Vă, mă, mă, mai...
01:22:11Trei, trei, unu, unu.
01:22:13Mamă, și mai lipseau numai trei farfurii.
01:22:16Și-astea ultimele trei farfurii decisive...
01:22:20Uau!
01:22:21Bă, nene, măcar două să mai intre la noi, măcar două.
01:22:24Mi-e frică că intră trei de la următor.
01:22:27Sunt lângă Florin și-i spun, mi-e teamă de trei green.
01:22:31Nu șeful, nu.
01:22:31Nu uitați să vă abonați la canal!
01:23:25Nu uitați să vă abonați la canal!
01:23:36Nu uitați să vă abonați la canal!
01:24:31Nu uitați să vă abonați la canal!
01:24:31Nu uitați să vă abonați la canal!
01:25:00Nu uitați să vă abonați la canal!
01:25:13Nu uitați să vă abonați!
Comments