00:06محبيين البيتزا تعووا شوفوا كيف رح حضرها
00:09جبت عجينة جاهزة ورح ديف عليا خضرة مشكلة لحتى تكون غنية بالنكهات وغنية بالفيتامين
00:16سوس بيتزا جاهزة جبن مضرر لما بروش
00:20بعد محضرنا العجينة مع السوس والجبنة صار وقت انه نحضر الخضرة
00:24الخضرة لازم تكون نقطع شرائح كتير رقيقة
00:28لانه البيتزا ما رح تعد كتير وقت بالفرن لحتى تطلع مستوية وبنفس الوقت طيبة
00:34حبة كوسا
00:37حبتين فطر طازة
00:39الخطوة اللي بعدها بدنا نطبق للخضرة
00:42بنحط رشة ملح فلفل اسود وزيت زيتون
00:47حبيت انا حضر لكم هالوصفة بمنتجات جاهزة من السوق
00:52يعني العجينة تكون جاهزة والسوس تكون جاهزة
00:55اكيد اذا انتم بتحضروا بالبيت بيكون افضل
00:58بس انا عطيتكم هالفكرة مشان اختصار الوقت للسيدات اللي بيكونوا بيشتغلوا
01:03او اذا حابين نحضر عشا سريع مثلا
01:05وما قلنا جلادي نقوم نعجون او شي
01:07فهيدي المكونات جبتها جاهزة
01:10لهون عليكم الطريقة وصفوها بطريقة مبسطة
01:13هلا بدأفرض الخضرة اللي تبّلتها على الفيزا
01:16جبنة برمزامة بروشي فوق الخضرة
01:18اخر شي سوف افرم على سطحة حصة فلايفلي حمراء
01:21بعد ما خلطنا الخضرة بالزيت والملح والفلفل الأسود من حصة طريق
01:25وغني اصلا القوسة والفطر بيستووا كتير بسرعة بالفرن
01:28مشان هيك الفلايفلي قطعتها مربعات كتير صغيرة
01:32و رح رشع على سطحة لانو بتاخد اكتر وقت
01:35فبما انو قطعناها مربعات صغيرة ما حتاخد كتير وقت
01:39و رح تاخد لون حلو من شاوياب الفرن
01:43هلأ رح ناخدها على فرن حامي مدة 15 ديئة تقريباً لتكون صاري جاهزة
01:48في شغلة كتير لازم تنتبهوا عليّ انا لما نخبس البيتزا
01:51ما نحطها على ارض الفرن إلا اذا كانت النار كتير واطية
01:56و إلا رح يحترق كعبة وتبقى المكونات عليها ناية مننا مستوية
02:01فيفضل انو تنحط بالوسط على 180 أو 200 ونخبسها
02:19ملأ اروع
02:22العجينة مقرمشة الخضرة مستوية بس بعت فيها قارشة كتير صغيرة
02:27و طعمة الجبنة أكيد كلنا بنعرف فتلى الجبنة طيبة بالبيتزا
02:31جربوا هالهوصف كتير حبحبوها
Comments