2 c. à soupe de thé au choix
1,2 litre d’eau
400 g de fraises
100 g de sucre de canne (ajuster au goût)
-Faire infuser le thé.
-Pendant ce temps, mijoter les fraises et le sucre à feu moyen en écrasant les fraises pour qu’elles libèrent leur jus, jusqu’à ce que tout le sucre soit dissout et qu’un sirop se forme. Laisser refroidir.
-Filtrer le thé et le sirop puis combiner les deux mélanger dans un pichet rempli de glaçons. Vous pouvez également conserver le sirop séparer jusqu’à 10 jours au frigo.
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un délicieux thé glacé aux fraises avec cette recette facile parfait pour le printemps et l’été
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