00:00O ne kadar dolu? 1 kilo, 1 ton müydü? 1 ton 200.
00:09Oğlum maşallah ya.
00:18Pazarın şampiyonu.
00:191 ton 200 kilo.
00:22Afyon'dan geldi.
00:24Bu hayvan pazarda 1 tane daha yok.
00:27Allah kısmet ederse satışlarımız var.
00:311 ton 100 kilo da var elimizde.
00:33Müşterileri bekleriz.
00:35İsa Bey hayvan pazarındayız.
00:37Kaç yaşında bu?
00:39Bu 3 yaşında.
00:40Ne zamandır siz mi yetiştirdiniz?
00:42Yavrudan mı?
00:43Yavrudan.
00:44Cinsi ne bunu?
00:45Bunu simenta kırması diyorlar.
00:48Simenta diyorlar.
00:49Simenta ile şerole mi oluyor?
00:50Evet şerole oluyor.
00:52Doğru bakalım bayram.
00:53Fiyat ne istediniz?
00:55Bunun fiyatı şu anda, ne olarak fiyatını sana söyle.
01:01Fiyatını 650 milyar istiyoruz.
01:05Pazarın şampiyonu hayvan.
01:07Pazarlığımız var.
01:08Pazar payımız var.
01:10Pazar payımız var.
01:11650.
01:12Peki bu mesela kesildi bu.
01:16Ne kadar karkas çıkıyor bundan?
01:18700 kilo karkas çıkar bundan.
01:20Çıkar mı karkas?
01:21700, 700 geçer.
01:22Kemiği de ayırsan ne kadar yeti kalır bunun?
01:24650 kilo kemiksiziyet gelir.
01:26Gelir.
01:27Evet.
01:28Kaç hayvanla geldiniz buraya?
01:31Buraya 80 hayvanla geldik.
01:33Nasıl satışlar peki?
01:35Satışlarımız normal.
01:36Normal iyi.
01:37Zaten geçen seneye karşı hayvan yok.
01:38Yani geçen sene gören burada hayvan yok yani.
01:44Yani yarı yarıya düşmüştür buna.
01:45Çünkü besicilik artık çok zor.
01:48Neden zor?
01:49Geçen sene yemin kilosu 500 liraydı, bu sene 1000 lira.
01:54Bir çuvalı.
01:55Yani geçen seneye göre inan fiyatlar bile uygun.
01:59Geçen yıl mesela böyle bir hayvan ne kadar ederdi?
02:02Geçen yıl böyle bir hayvan hemen hemen yarı yarıya.
02:06Yarı yarıya.
02:08Şimdi yükseliyor ama çünkü herhalde hayvan sayısının azından.
02:11Tabii hayvan sayısı.
02:11Maliyetler çok yükseliyor.
02:12Hem maliyetler çok hem hayvanlar çok yükseliyor.
02:14Hayvan sayısı da alt, maliyetler de yükseliyor.
02:17Üç araçla geçirdik.
02:18Üç araç.
02:18Ne kadar nakliye ödediniz buraya getirirken mesela?
02:21Nakliye başı 50 bin ödüyoruz.
02:23Araç başı.
02:24Araç başı.
02:25150 bin getirdiniz.
02:26Evet hepsini satamazsanız bir de geri götürürsünüz.
02:28Bir de burada yer parası var.
02:29Burada yer parası ödüyoruz.
02:30Böyle küçük yerler 100 milyar.
02:32Karşıda büyük yerimiz var 300 milyar orası da.
02:44Bu 1 ton 100 kilo.
02:451 ton 98 kilo.
02:481 ton 100 kilo diyelim.
02:50Yani yemesi içmesi derken 1 ton 100 kiloya geçer zaten bu bayrama kadar.
02:53Bu da mı aynı yaş onunla?
02:54Aynı yaş.
02:55Aynı yaş.
02:56Aynı yaş.
02:57Bu da aynı simental bir şarol.
02:59Aynen öyle.
03:00Aynen öyle.
03:00Buna ne isteniyor fiyat?
03:01Buna da 550 diyoruz.
03:05Yani nasip de ne varsa olur.
03:08Tabi pazarlık var ya.
03:09Tabi tabi pazarlık var.
03:10Pazarlık payımız var.
03:11Ağır hayvan yok herhalde.
03:12Yok.
03:13Bu ikisinden ağır hayvan yok bu pazarda.
03:152 ay kala besiye çekiliyor.
03:16Şimdi bu işin gerçeğidir yani.
03:182 ay kala hayvan içeri çekilir.
03:20Kurbana 2 ay kala besiye çekilir hayvan.
03:24Gezmiştir, dozmiştir, yemiştir.
03:25Artı 2 ay kala çekilir.
03:27Ona göre kendini toparlar.
03:29Tam kurban zati gelir.
03:32Hafif de yağ olacak bu hayvandan.
03:33Yağ olmadı da mı yenmez.
03:35Tabi.
03:36Hepten böyle gezen gezen hayvandan da yenmez yani.
03:38Hafif bir yağ olacak yani.
03:39Çekil.
03:41Bayram bayram.
03:43Gel oğlum gel.
Yorumlar