00:00Estamos dentro de la semana de lo que es la Semana de la Miel y el día 20 de mayo,
00:07Día Mundial de las Avejas.
00:10Bueno, como decía en un principio, quien les habla, Rubén Bras, presidente de la Cooperativa Pícola de las Avejas, de
00:1625 de mayo.
00:17Es así, nosotros habíamos presentado días pasados, como creo que es importante comentar eso también.
00:27Y nosotros, el primer año o la primera vez que se hace el parlamento del adulto mayor, aquí en el
00:34Consejo Liberante de nuestro municipio,
00:36y donde nos han invitado para que participemos como institución, algún representante del adulto mayor,
00:45el productor o la persona que participó como parlamentario en este caso, un productor nuestro, sí, Alfredo Kleiber,
00:54donde deberían tener mayor a 60 años.
00:57Y bueno, él nos representó, y bueno, justamente cada parlamentario, cada representante de cada institución.
01:05En nuestro caso, él fue representando la cooperativa Pazadeja y la Asociación Apícola Misionera.
01:12Y bueno, presentamos un proyecto, cada parlamentario tenía la posibilidad de presentar un proyecto.
01:19Y bueno, nosotros justamente pensando, pensando en la actividad que cada año lo venimos haciendo,
01:27y creímos que es muy importante, ya que la apicultura en la provincia,
01:33y el 25 de mayo somos conocidos, reconocidos a nivel nacional e internacional también.
01:42Hemos presentado un proyecto de comunicación, donde presentó nuestro parlamentario,
01:50y donde se aprobó por el Consejo del Adulto Mayor,
01:54pero ahora sí, está en Estado parlamentario, porque eso tiene que pasar en la sesión del Consejo Liberante.
02:00Y ellos sí tienen que aprobar o no aprobar, pero creemos que va a ser positivo.
02:06Ayer me puse en comunicación con la presidenta del Consejo Liberante,
02:10y bueno, y donde queríamos y queremos, justamente por eso ayer me comuniqué con ella,
02:16para ver si saldría para la semana que viene aprobado el pedido de esa plaza,
02:23una plaza, una plaza donde queremos, por supuesto, ornamentar y que la apicultura sea visible,
02:32ornamentar y que nosotros como institución, como actividad apícola,
02:38también ser visibles a nuestro pueblo, ya que somos reconocidos, como les decía anteriormente.
02:47Nosotros, como saben, nosotros un par de años que hemos obtenido primer premio a nivel internacional
02:56en los concursos de mieles del...
02:59En la Expo Macía, ¿no?
03:01En la Expo Macía, de la Expo más grande, el Mercosur.
03:04Y bueno, no una vez solo trajimos el primer premio, sino en este último año,
03:10que fue en 2020, 2021 y 22 de marzo, se trajo un segundo premio, otra vez a 25 de mayo,
03:17donde fue el ganador, fue el señor y productor Pereira de Luz Raúl.
03:22El año pasado obtuvimos el primer premio a nivel internacional también, en miel o de oscura.
03:28Y bueno, no es poca cosa.
03:31Y justamente, en referencia a lo que estamos hablando de la Semana de la Miel,
03:37que es del 14 al 20 de mayo, y el 20, justamente el Día Mundial de las Abejas,
03:44no solo eso, sino también queremos hacer una actividad el día martes,
03:50que es el día 20 de marzo, en 20 de mayo, perdón.
03:55Queremos hacer, como cooperativa, como institución, poner un stand en el colegio,
04:03en un colegio secundario, del día número 10 del 25 de mayo,
04:10donde funciona en el salón, aquí en el centro del municipio,
04:18el paseo cultural, funciona el día, y donde también nosotros hemos logrado en el último año
04:25una tecnicatura apícola.
04:27Y bueno, en referencia a eso, lo que comentaba nosotros el día martes,
04:31queremos poner un stand, y justamente para promocionar y hacer conocer a los chicos,
04:39a los jóvenes, a los de la escuela justamente secundaria,
04:43para que conozcan profundamente, en profundidad, lo que es la importancia de las abejas,
04:50en primer lugar, y el consumo de la miel.
04:53Miel, cuando hablamos de miel, es la miel que, muchos dicen, la miel de ustedes es pura.
05:01Nosotros entendemos y sabemos lo que somos productores apicultores,
05:07la miel es miel, y después, lo que no es miel...
05:13Disculpame, te estamos viendo de nuevo un poco cortado,
05:16si podés centrarte un momento, ahí estamos y seguimos.
05:21Me quedó dos, tres cositas para preguntarte,
05:24nos mencionaste que uno de los productores participó del Parlamento del Adulto Mayor,
05:31y te quería preguntar, ¿cómo está distribuido las edades de los productores?
05:36¿Hay más personas mayores? ¿Hay jóvenes que están incursionando en la apicultura?
05:41Contame sobre, por supuesto, en la cooperativa, ¿no?
05:46Sí, en nuestro caso, en la cooperativa,
05:49tanto en la cooperativa como en la asociación,
05:53tenemos productores grandes, de 70 hasta 80 años,
05:58y después jóvenes de 17, 18 años,
06:01que ya se están sumando y incorporando en lo que es la actividad apícola.
06:05Yo creo que es importante.
06:07Nosotros también, hablando de jóvenes y no tan jóvenes,
06:12nosotros hemos incorporado también,
06:14tanto en el Consejo de Administración de la Cooperativa
06:19como la comisión directiva de la asociación,
06:22también incorporamos jóvenes apicultores, por supuesto.
06:26Son hijos nuestros, vecinos, hijos de vecinos nuestros,
06:30que les interesa la actividad apícola,
06:33y bueno, también estamos incorporando jóvenes
06:36y también lo que nosotros siempre destacamos,
06:39y eso no es que lo digo yo,
06:44sino cada funcionario que nos visitan,
06:49como en esta última semana nos visitó la señora ministra de Acción Cooperativa,
06:55Liliana Rodríguez, que para nosotros es un placer enorme,
06:58así como funcionarios de la provincia,
07:00en el caso del vicegobernador que estuvo días atrás,
07:04ellos ven que es así, no es porque digo yo,
07:08sino que incorporamos mujeres también,
07:10familias en esta actividad que es tan noble,
07:13la actividad apícola y bueno,
07:16es muy diversa y muy importante
07:22tener chicos, jóvenes, mujeres,
07:24dentro del equipo de trabajo.
07:26Y otra cosita que te quería preguntar,
07:30si el público puede acceder también a esta miel que nos mencionabas,
07:35que ganó el segundo puesto en la Expo Macía,
07:40¿van a poder encontrarla el día 20?
07:44El miércoles sería, ¿no?
07:45El martes.
07:47Es así, es así, por eso como decía,
07:49nosotros vamos a poner una stand,
07:51donde vamos a exponer la miel de la producción actual,
07:55que en ese día justamente hemos terminado la cosecha,
08:02mieles de la cosecha actual,
08:04mieles de la cosecha anterior
08:05y por supuesto que va a estar en la exposición también la miel que fue premiada,
08:11no solo del productor que obtuvo el premio,
08:15sino de los otros productores también que hemos participado,
08:18cuatro productores o cinco de 25 de mayo con la miel para el concurso,
08:25lo que fue en marzo en la Expo Macía.
08:28Rubén, comentanos,
08:29viste que ahora inicia el invierno,
08:33inician los días de frío
08:34y siempre uno anda con un dolorcito de garganta,
08:38una alergia un poquito,
08:40¿a ustedes les impacta en la venta de miel?
08:44porque es un producto muy conocido que aporta,
08:48que ayuda a calmar estos dolores
08:49y siempre dice,
08:51ay, tengo un dolorcito de garganta,
08:53necesito un tecito de miel,
08:54¿a ustedes les impacta en la comercialización,
08:57en la llegada del invierno?
09:00Sí, sí, totalmente es notable,
09:02es notable la importancia del consumo de la miel
09:06y es notable,
09:07muy notable la llegada de la parte invernal,
09:12se nota la venta,
09:14que va en aumento,
09:16nosotros veníamos con una venta de la actividad bastante parada,
09:21como decimos como productor,
09:24muy parada,
09:25pero ahora se nota que ya está saliendo más
09:28y eso se da todos los daños en esa misma época,
09:31justamente por eso,
09:32por lo que comentabas vos,
09:34por el dolor de garganta,
09:36por el, bueno,
09:37por el resfrío,
09:39en la época del año siempre,
09:40siempre en esta época aumenta la cantidad de consumo de la producción.
09:48Y contarte también que desde el municipio,
09:52justamente hoy se puso en comunicación
09:55y yo creo que eso vale destacar y valorar,
10:01siempre el municipio aportando mucho con la actividad apícola
10:05y bueno,
10:05hoy también se puso a disposición el intendente,
10:08Omar Doi,
10:09donde él se puso a disposición para colaborar en lo que hace falta
10:13en el día martes,
10:14el día martes donde vamos a estar haciendo la actividad.
10:17Ah, y algo que es muy importante,
10:19que ya lo hicimos otros años,
10:22como saben,
10:24y mencionaba la tecnicatura que tenemos el 25 de mayo,
10:27donde funciona justamente ahí en el día,
10:31nosotros tenemos dos chicos docentes y técnicos,
10:34recibidos técnicos apícola,
10:37ellos también el día martes van a estar haciendo alguna actividad
10:40en la escuela primaria,
10:41en la zona centro más que nada,
10:43y creemos que eso es muy importante para los chicos,
10:47chicos de la escuela primaria,
10:49donde queremos que a través de ellos también,
10:52que puedan impactar en la familia,
10:55en sus casas,
10:56al papá,
10:57a la mamá,
10:57al hermano,
10:58a la hermana,
10:59y que la apicultura crezca y bueno,
11:02que se ponga en valor cada día.
11:05La verdad que eso es importante,
11:07quería comentarle también,
11:10y yo creo que vale la pena.
11:11Y yo creo que vale la pena.
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