00:00Il panino guerra e pace è un panino per tutta la famiglia, mentre il panino piccolo principe ovviamente è soltanto
00:05per i bambini.
00:09Goethe, Dostoevsky e Dumas servite in forma di panino. Quando e come ti è venuta questa idea così particolare?
00:17Ma appunto perché poi creando questo personaggio letterato mi sono detto lui cosa fa nella vita? Vende panini.
00:24Allora perché non mette la sua cultura al servizio dei propri panini? È per questo che ha creato questi panini
00:30letterati, dunque che hanno il titolo di questi grandissimi pietre miliari della letteratura, dunque il panino guerra e pace, il
00:37panino madame bovary e poi ovviamente a seconda del numero di pagine anche il panino ha una determinata grandezza, dunque
00:42il panino guerra e pace è un panino per tutta la famiglia, mentre il panino piccolo principe ovviamente è soltanto
00:49per i bambini.
00:50E poi c'è questa curiosità che gli ingredienti sono gli stessi che trovate nelle pagine di questi libri e
00:55soprattutto lui ha creato anche queste salse di questi perragonisti, dunque c'è la salsa Edmondo Anteste che è una
01:02salsa che all'inizio non l'avverti ma poi l'avverti alla fine come la sua vendetta, la salsa Padron
01:07Tonio è una salsa molto amara.
01:09Mi è venuto in mente perché poi se voi andate appunto nei vari ristoranti, nei vari paninari ci sono tanti
01:17ristoratori o tanti comunque paninari che creano questi panini magari con i titoli dei film o anche con i titoli
01:23dei calciatori, mi è capitato spesso con i titoli delle canzoni, io mi sono detto beh il mio paninale letterato
01:29deve creare dei panini, ovviamente su misura della sua letteratura.
01:32Grazie a tutti.
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