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  • 5 hours ago
孤独のグルメ - 孤独のグルメ Season11 2026年04月17日放送 Ep03 第3話 スパイシー四川家庭料理

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00:00クレトー
00:18戦国
00:28確か近くに陸技園があって
00:32ちょっと下町っぽい風情があったような
00:50テストで100点だったんだ
00:53おー100点だ
00:56難しかったけど頑張ってた
00:59どこが一番難しかったの?
01:01どこだろう
01:06最初あげる ジャンケンコイ
01:11ここだ
01:17もう一回やろう
01:19最初あげる ジャンケンコイ
01:28ここで合ってるよな
01:33時間だ
01:35面白い
01:39会の声
01:43
01:47もしもし
01:4816時にお約束いただいている井の頭と申しますけれども
01:52私今コインランドリーにいるんですけれども
01:55私もいるわよ
01:58
02:00オーナーの島崎様
02:01はい
02:04もっと若い女だと思ってたんですよ
02:07いやいやいやいやいやいや
02:14時間や社会にとらわれず
02:16幸福に空腹を満たすとき
02:18束の間彼は自分勝手になり自由になる
02:24誰にも邪魔されず
02:25気を使わず物を食べるという孤高の行為
02:30この行為こそが現代人に平等に与えられた
02:34最高の癒しと言えるのである
03:07どこもこういう感じなんですか
03:10他と差別化してるのよ
03:12じゃないと入ってもらえないでしょ
03:15新しい店舗の内装ということだったんですけども
03:18どうして私に
03:20ここやってくれた会社に話持ちかけたんだけど
03:24トンチンカンなデザインにぼったくりの見積もり
03:27出してきたもんだから
03:29ふざけんなって突っ返してやったね
03:32そしたらプリンセスガーデンの工藤くんが
03:36愛の頭さんなら間違いないですよって
03:40目黒のホテルの工藤さんには客室インテリアのリニ
03:44ューアルをお任せいただきまして大変お世話になりました
03:47お知り合いだったんですか
03:49彼とは推し勝つ仲間なのよ
03:52推し勝つ?
03:53K-POPアイドルの
04:01新店舗のイメージ聞いてもらえるかしら
04:04もちろんですよろしくお願いします
04:05バリーのスパみたいにアジアンテストで行きたいんだよ
04:12洗濯物がカバッとカーキそうじゃない
04:14ああはいはいはい
04:15照明は南国の太陽のように明るくしてもらいたい
04:21ちょっともう一回お願いします
04:23何?
04:24もうこれ
04:25ああ
04:28
04:29そのホイレでも明日な
04:38乾燥機にスマホを
04:42やっべ
04:50なんだこれ
04:56これ私のだ
04:58入れっぱなしだったのね
05:02よかった
05:03光ってる
05:07これこれこれこれこれこれ
05:10よかった
05:16はいこれでまとめさせていただきます
05:19いい値段のいいご提案お待ちしております
05:24かしこまりました
05:36パワフルなおばあちゃんだったな
05:42ああ
05:44あっ
05:45えっ
05:46あっ
05:46あれ
05:49はい
05:52俺も忘れてた
05:55腹が減ってた
06:13柴崎さん
06:14洗濯物を忘れております
06:16こちらに置いておきますので
06:18はい
06:19失礼いたします
06:22よし店を探そう
06:38この辺りに店ないか
06:42あれは
06:44炒めし
06:45パセリア
06:47イタリアンか
06:51休みだ
06:54出てこい
06:55食い物や定食や
06:57洋食や
07:05焼肉屋はやってない
07:11何を食う
07:12今だったら和洋中華
07:14何でも恋だ
07:16
07:18あれは
07:29中原市川の家庭への料理
07:36いいかも
07:43唐辛子肉そぼろあえ麺
07:47黒酢サンラーメン
07:52うわあ
07:53マーラーの誘惑によだれがじゅるり
07:57よし
08:19いらっしゃいませ
08:21お一人様ですか
08:22はい
08:23はい
08:24あすいません息子が晩ご飯食べてまして
08:28あのお好きなお席にどうぞ
08:40こちらのメニューと季節の料理があちらになります
08:43はい
08:44はい
08:46どうもー
08:47あ、いらっしゃいませ
08:49あ、ご予約の塚原様ですか
08:52はい
08:52お待ちしておりました
08:54こちらへどうぞ
08:54はい
08:55ありがとうございます
08:55いらっしゃいませ
09:14でも視線だからほぼ真っ赤
09:18牛すねパクチー
09:21ピータンと焼きピーマンの黒酢あえ
09:24カリカリ大根
09:27辛味醤油漬け
09:30その言葉だけで空腹が加速する
09:35塩熟成豚バラの山椒香り炒め
09:40うーん
09:41なんだか凝ったメニューおし
09:43四川変化球料理か
09:48煮込み料理か
09:50珍しいのがあるな
09:53天津そして麺
09:56チャーハンはピリピリとホラホラ
10:01うーん
10:02いろんな変化球が来るから狙いが定まらない
10:08あっちもあるし
10:12あと麻婆豆腐と
10:13麻婆
10:14はい
10:14私も
10:152つください
10:16はいかしこまりました
10:18お待ちください
10:19はい
10:20すいません
10:21はい
10:21黒板メインを近くで見てもいいですか
10:24はいどうぞ
10:26マサヨシ宿題は
10:28マサヨシ宿題は
10:29朝やる
10:29どんも言ったでしょう
10:30マボ
10:31はい
10:35おラムだ
10:37中華の羊
10:38そそる
10:40塩豚のキノコジャンに
10:43イノシシスネ
10:45毒ダミアエ
10:48なんか荷がうまそう
10:51
10:53地味に地味深い春巻き
10:55地味に地味深い春巻き
11:00地味に地味深い春巻き
11:02よし
11:03言えた
11:06いやいやいや
11:06よしじゃない
11:08黒板のせいでますます迷走してる俺
11:10まずはメインを決めなきゃ
11:24おすすめは
11:26マーボー豆腐
11:28チャーハンは
11:30マーボー豆腐の次に人気
11:33ありがとう
11:36マーボーは一昨日食ったんだよな
11:38ごめんマサヨシ
11:40やっぱり肉かな
11:44あと気になるのは
11:47えっとそばの実は食べていただくことができます
11:50ふやけるまで待ってもいいですし
11:52固いままでも
11:54私は固いままポリポリ食べるのが好きです
11:58よし決まった
11:59すいません
12:00はい
12:29これは
12:37これは食べられるんですか
12:38はい
12:39食べていただくことができます
12:55んー香りが強い
12:57日本のそば茶とは違うな
13:13うん
13:14いける
13:17お待たせしました
13:20お待たせしました
13:45こっちにちょうだい
13:47うわー美味しそう
13:49あーいい香りー
13:50うーすごい
13:54くー
13:55視線は香りで殺しに来るな
13:59空腹が加速する
14:19お待たせしました
14:43いただきます
15:13うん
15:22パクチーが心にくい
15:24こいつがあればこそだ
15:25お待たせしました
15:46そして視線のまきびし
15:50山椒がビシバシ決まっている
16:09食べ始めたらさらに腹が減るという不思議
16:42お待たせしました
16:54この柔らか豚にこのタレ
16:57緩急のつけ方が素晴らしい
17:09そこにきゅうりだ
17:18うん
17:20うんうん
17:41辛味醤油漬け
17:55ほーらやっぱりうまい
17:58大根って本当に許容量が広い
18:01うん
18:02何でも受け止めてどうにでも変わる
18:05おでんからおろしから視線にまで
18:09おでんからおろしから視線にまで
18:10おでんからおろしから視線にまで
18:40お待ちしております
18:41お待ちしておりました
18:42今日は会社の後輩連れてきました
18:43ありがとうございます
18:45こちらにどうぞ
18:47ありがとうございます
18:47お邪魔します
18:54お待ちしてお待ちしてお待ちしてお待ちしてお待ちして
18:56お待ちしてお待ちしてお待ちしてお待ちしてお待ちして
18:56お待ちしてお待ちしてお待ちしてお待ちしてお待ちして
18:56お待ちしてお待ちしてお待ちしてお待ちしてお待ちして
18:56お待ちしてお待ちしてお待ちしてお待ちしてお待ちして
18:56お待ちしてお待ちしてお待ちしてお待ちしてお待ちして
18:56お待ちしてお待ちしてお待ちしてお待ちしてお待ちして
18:56お待ちしてお待ちしてお待ちしてお待ちしてお待ちして
18:56お待ちしてお待ちしてお待ちしてお待ちしてお待ちして
18:56お待ちしてお待ちしてお待ちしてお待ちしてお待ちして
19:03お待ちしてお待ちしてお待ちしてお待ちしてお待ちして
19:17
19:20ミニミニ豚どんごっこ
19:33タレ飯やばい
19:40これは止まらん
19:53最高だよ
19:55MMPD
20:01お待たせしました
20:03麻婆ロースとご飯です
20:13ちょうどいいからさ
20:15大丈夫でした ありがとうございます
20:18すいません
20:21麻婆豆腐と
20:25ホラホラチャーハンいただけますか
20:27ありがとうございます
20:32よし
20:33麻婆
21:14ご飯は
21:21おーこういう感じ
21:28豆腐の甘さを引き立てる絶妙なシビカラ加減
21:34マーラーの技が細かい
21:48おすすめに乗って大正解
21:51マサヨシありがとう
22:21なんというか口の中に米の甘さが広がる
22:26米と具
22:28素材の旨さが立ち上がってくるチャーハンだ
22:37ほらほらほらね
22:40これはいくらでも食えるやつだ
23:10おー
23:23クーチャーブチャーです
23:24ありがとうございます
23:27息子さん大きくなりましたよね
23:30小学校3年生になりました
23:33私たちかなり前に来たんですけど
23:35その時抱っこひもつけて接客されていて
23:40そうですね懐かしい
23:42もううちの看板息子なんです
23:44よろしくお願いします
23:48明日6時半に起こしてね
23:50今日寝坊したのは誰ですか
23:52分からない誰か分からない
23:55分からない
23:55ちゃんと起きる
23:56よしはいじゃあ起きるね
23:59約束現場
24:01算数は宿題は
24:03明日やる
24:04だから今日やんなさいちょっとだけ
24:21ここの四川料理はまさにこの店の雰囲気そのままだ
24:27こういう優しい視線もあるんだな
24:31俺はまだ中華の裾のおちまちま食べてるだけかもしれ
24:35
24:41うん
24:47うん
24:49うん
24:51うん
24:52うん
25:01ラムも豚も大根も麻婆もチャーハンもまた食べたい
25:08ほんと4か条にあった通り100回食べても飽きない
25:27ごちそうさまでした
25:38ありがとうございました
25:39ごちそうさまでした
25:42失礼します
25:43お気をつけて
25:51四川家庭料理というかもう文京区の家庭料理と言いた
25:56いほど親しみ深い味でした
26:05まだまだ食べたい料理あったな
26:08あれとかあれとかまた来なくちゃ
26:33原作者久住正幸が実際にお店訪問
26:36フラットくすみ
26:40今回訪れたのは看板息子がいる四川家庭料理中ほら
26:47それ誰
26:49適当に書いた
26:50適当に書いたんだ
26:52すごい
26:54いい
26:55汗びしゅうだ
26:57正義くん実は本編でも登場していたんです
27:01この子が正義くんなんですね
27:04最高ですね
27:07いやこの定位置なんだなここが
27:10正義じゃあ注文聞いてきて
27:11正義くんいい?
27:14あのねこの牛すねパクチーっていうのと
27:17ザーサイをください
27:19はい
27:20牛すねパクチーとザーサイです
27:22はい
27:23ちゃんと働いてる
27:25パクチー今ちょっと入荷がなくて
27:27別の野菜でもいいですか
27:29はいいいです
27:29はい
27:31じゃあ正義くんどうもいただきます
27:37おいしい
27:38なんか今日もう終わった感じがするね
27:43ちなみに後ろの絵も
27:45マサイくん
27:46違う
27:47それは違う
27:48選手が付けました
27:49えそうなんですか
27:49すごい
27:50シセンショーで見て
27:52うん
27:52可愛くて
27:53可愛くて可愛くて
27:54写真を撮ったものを見ながら
27:56それを
27:56そうなんだ
27:57それはシセンショーにいたパンダちゃん
27:59そうなんだ
28:01はい失礼いたします
28:02はい
28:03牛すねと
28:03今日はセロリとキュウリです
28:06おーいいですね
28:09うわー
28:10これお皿もいいね
28:15うん
28:17わーおいしい
28:20うわーおいしい
28:22確かに辛みが優しい
28:25これはね辛くないお料理ですね
28:27うーん
28:29すごいおいしい
28:31前菜を楽しんだ後
28:33くすみさんが頼んだのは
28:35うわーシンプル
28:37醤油麺になります
28:38これが
28:40そうめんのような麺を使った
28:42シンプルなひと品
28:46これは嬉しいな
28:52うーん
28:54おいしい
28:56これ飲んだり食べたりした後
28:58いいですね
28:59うん
28:59もうお腹がいいかなって時に
29:02うん
29:02スルッと入るような
29:04全然辛くないしね
29:06マサヨシ君辛いのまだダメでしょ
29:08いやー大丈夫
29:09あ本当
29:11すげー
29:12マサヨシ君テレビに撮られたらどうでした
29:16感想は
29:18緊張しました
29:19緊張しました
29:20本当かな
29:21このコーナーではほぼ主役だからね
29:26ありがとうね
29:30創作メニューが味わえる
29:31四川家庭料理中ほら
29:33お越しの際は番組ホームページをチェック
29:38次回孤独のグルメ
29:39神奈川県厚木市本厚木のバーニアカウダと秘蔵
29:44のパニーにお楽しみに
29:48ドラマ孤独のグルメシーズン11は本編を見逃
29:55したまたはもう一度見たいという方はぜひご覧ください
30:02クズでニートなムツゴが人気者に
30:06実は人類の運命はムツゴに託された今こそ俺た
30:12ちムツゴの力を見せる時だ映画おそばつさん人
30:15類くずか計画
30:16ご視聴ありがとうございました
30:17ご視聴ありがとうございました
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