00:03お待たせしましたホットコーヒーです事務所開きは2週間
00:08後なんですよねはい先週ようやく物件が決まりまして来週引っ
00:13越しです広川さんお忙しいでしょうから早速こちらが広川さんのご
00:23希望に一番合うんじゃないかと思うものですはい
00:31この色とデザインイメージ通りです井上さんにお願いしてよ
00:36かったですありがとうございます
00:42これは
00:44これも来週納品が可能なので一応
00:48天板にコンセントが付いてるんですね
00:53ショートケーキください
00:54井上さんのデスクは
00:57え
00:58電板にコンセント付いてますか
01:01あ付いてますね
01:05付いてるんだ
01:08え
01:09なんか地雷踏んじゃった
01:12一体何なの
01:16時間や社会に囚われず幸福に空腹を満たす時
01:21つかの間彼は自分勝手になり自由になる
01:27誰にも邪魔されず気を使わず物を食べるという孤高
01:31の行為
01:32この行為こそが現代人に平等に与えられた
01:37最高の癒しと言えるのである
01:57何か気になることがありましたでしょうか
02:04これは希望通りなんですけどコンセントが付いている人からコンセント
02:09が付いていないものを買うのが何か引っかかるというか
02:16コンセントは希望になかったものですから
02:18はいコンセントの優先順位は低いです
02:22立てしたら
02:25失礼いたします
02:26ご一緒に着いていかがですか
02:28当店とてもおすすめです
02:29今大丈夫です
02:30かしこまりました
02:33考えすぎかもしれないんですけど
02:36例えばですよ
02:38井上さんがディーラーでセダンを買ったとしますよね
02:42え?
02:44その営業マンがプライベートでスポーツタイプに乗って
02:47いるのを見たらどう思いますか
02:50別に何度も
02:53私の些細な違和感なんですけど
02:57なんか裏切られたような気がして
03:05あのちょっといいですか
03:08今話が聞こえてきて気になったんですけど
03:11今の話って営業マンはスポーツカーが好きだったけど
03:16お客さんはセダンが好きだったってことですよね
03:22要は自分の好みを押し付けるんじゃなく
03:26お客さんの気持ちに寄り添うのが営業マンなんじゃない
03:29かな
03:36確かに
03:38そうですよね
03:41変なとこ引っかかっちゃってすみませんでした
03:44いえいえ
03:46こちらでお願いします
03:48ありがとうございます
03:50お騒がせしてすいませんでした
03:52いやいや全然大丈夫です
03:54実は私こう見えてスイーツ苦手なんですよ
03:59これで裏切りになっちゃったりします
04:02あら
04:17本命だけ提案してれば変なことにならなかったんだ
04:26つい保険をかけちまった
04:27つい保険をかけちまった
04:28悪い癖だよ
04:33しかも俺が言うべきことを
04:35あんな若い子に言われちゃって
04:43情けなくても腹は減るんだな
04:57気を取り直して店を探そう
05:01気を取り直して店を探そう
05:06まずは川を離れねば
05:11ここは
05:18いける
05:31うーん
05:32こっちか
05:41イタリア
05:432デカいリボン
05:46良さそうな気はするが
05:48もうちょい粘ろう
05:52厚着といえば
05:54あ
05:55白コロホルモンか
05:57でも今は違うな
06:01あれは
06:02インド料理屋か
06:04ああ
06:05しまってる
06:08ここは
06:09あのデカリボンにかけてみよう
06:15孤独のグルメシーズン11
06:16最新話は
06:18動画配信サービスTVerで
06:20無料配信
06:21見逃さないように
06:23便利なお気に入り登録を
06:25お願いします
06:31船飛び楽しみです
06:32いらっしゃいませ
06:33一名さんはね
06:34素晴らしいですよ
06:37こちらはどうぞ
06:40フェットチーネ上がりました
06:42はいフェットチーネ
06:46なんかいい空気だ
06:48ポルチーヌのフェットチーネです
06:50まずはドリンクを選びください
07:00イタリアンジュース
07:02イタリアンピーチティー
07:05ヤマリンゴジュースに
07:08ヤマリンゴとビルベリー
07:13おすすめはヤマリンゴか
07:17すいません
07:18はい
07:19お決まりですか
07:21ヤマリンゴとビルベリージュースを
07:23お願いします
07:24かしこまりました
07:32あれがメニューか
07:36失礼します
07:48ワインのように
07:50酔っ払わないでくださいね
08:09おいしい
08:11ビルベリーはブルーベリー的なものだな
08:17ほんとワインみたい
08:19ってゲコがよく言うよ
08:25失礼します
08:27こちらはフードのメニューです
08:28お決まりになりましたら
08:30お声かけてください
08:33前菜はカルパッチョ生ハムチーズ
08:38人気ナンバーワンバーニャカウダ
08:42へえ
08:44パレルモ名物
08:46秘蔵のパニーニ
08:48なんじゃそりゃ
08:50パスタは
08:52釜揚げシラスとホタテ
08:55いいな
08:56サクラエビとグリーンアスパラガス
08:58うん
08:59ワタリガニとトマトって間違いないだろう
09:04お
09:04リゾットがある
09:06久しく食べてないな
09:10うーん
09:11うまいったな
09:15パスタは
09:16オイルベースかトマトベース
09:19はたまたクリーム系でいくか
09:22そこにホタテやワタリガニがやってきて
09:25リゾットも横槍を入れてくると
09:28洗濯はいよいよ複雑になる
09:32ひとまず前菜を決めて外堀を固め
09:35じっくり決めよう
09:38すいません
09:40はい
09:43お決まりですか
09:45秘蔵のパニーニってどういうものですか
09:47豚の秘蔵と肺と腹身を使ったシチリア島のホット
09:51サンドです
09:53豚のラードで煮込んでますので豚の旨味たっぷりでジュ
09:57ーシーに召し上がっていただきます
10:01じゃあバーニャカウダのハーフと秘蔵のパニーニのハーフ
10:06をお願いします
10:07かしこまりました
10:09一旦こちらをお下げしますね
10:16ノーバーコマンダーアラカルトでウンバーニャンメッツ
10:19オウンパニーニーメッツオお願いします
10:21ホルモンをパンで食べるってなんかワクワクする
10:26心がシチリア島で煮込まれていく
10:30こんばんは
10:31ご無沙汰してます
10:32よろしくお願いします
10:36こんばんは
10:38さきちゃんきれいなお姉さんになったわね
10:44どうぞ
10:49コペルトのミネストローネです
10:51こちらパスタの生地を薄く伸ばしてあげたパスタフ
10:54リットです
11:04いただきます
11:30面白い
11:55失礼します
11:56バーニャカウダです
11:59ほー
12:02フォカッチェもどうぞソース残さず食べてくださいね食べ
12:09方は5本橋10本橋でもいいですよ
12:24ご視聴ありがとうございました
12:48これはナイス
13:20野菜が生き生きピチピチだ
13:45フォカッチェが確かにフォカッチェ
13:49にしてもソースうまし激しくうまし悪魔的すぎる
14:20野菜がご馳走すぎて泣きそう
14:23俺がウサギなら嬉しくて店中を跳ね回るくらい美味しい
14:27よ
14:32はいこれが食べたくってこのソース中毒性があるんだよ
14:38今宵も一服持っておきました
14:44わかる俺もうバーニャにくびったけ
15:12このソース残してなるものか
15:22パニー上がりました
15:23はいクラッチェ
15:30失礼します
15:31こちらヒゾノパニーのハーフです
15:47こちらちょっと一口味わっていただいてその後開いてレモンを絞って召
15:52し上がっていただくと2度楽しめます
15:54よかったらこちらのバーガー袋をお使いください
15:56はい
15:57こちら失礼します
16:18なんじゃこりゃ
16:26いわゆるホルモンと別もん別るもんちょっと震えた
16:35んでレモン
16:51えぇーこれは劇的な美味さ
16:56レモンでこうも変わるのか
17:00これは驚いた
17:01今年一番のびっくり
17:04こんなものを隠し持っていたとは
17:06シチリアと恐るべし
17:15躊躇なくたっぷりで
17:17よーし
17:19情熱的なイタリア人スタイル
17:45おかわりしたいくらいだが
17:47俺にはメインどうする問題が残っている
17:54前菜二品でどれ食ってもうまいであろうことは分かった
17:59しかしそのことがさらに問題をややこしくしてしまった
18:04ここまでの野菜豚という流れからすると
18:09これかあれどちらかで勝負
18:14すいません
18:27おそらく
18:51ん
18:51ん
18:52ん
18:53ん
18:53ん
18:53うなるしかない
19:05具材の一つ一つが粒立ち
19:08お米の中でしっかりと味を主張している
19:18海の地味
19:20じんわり深く染みてくる
19:23地中海という三文字が喉を通って胃袋に広がっていく
19:37はい
19:38パパの大好物
19:41そうなの?
19:42そうだよ
19:43パパは昔からずっとこればっかりなのよ
19:50一皿一皿にお客様の思い出があるんです
19:55温かいうちにどうぞ
20:08もしよかったらこれも使ってみてください
20:12青唐辛子です
20:14食後に爽やかな辛さがすっと抜けていきますよ
20:40おー
20:42なるほど
20:44なるほど
20:44イタリアンに青唐
20:46こうなるか
20:48いいじゃないか
21:01リゾットが新しく美味しい
21:12今夜の夕飯は地中海のおじや
21:16なんて贅沢で
21:17なんて親しみのある一皿だ
21:30もうちょい辛くしよう
21:51うん
21:52いい辛さだ
22:04海の幸いっぱいのリゾットで満たされる夕毛
22:08胃袋が幸いっぱいになりました
22:41沸いた
22:41沸騰物
22:41留めた
22:41小麦粉
22:43ごちそうさまでした
22:49お食事お済みですか
22:52食後のデザートとお飲み物いかがでしょうか
22:55お願いします
23:02見せびらかしに参りました
23:07こちらが当店自慢のイタリアンプリン
23:10その隣が松の実とリコッタチーズのスフレケー
23:14キ
23:15定番のティラミス
23:17そしてこちらが
23:18なんのコッタ
23:19パンナコッタ
23:20え?
23:22こちらはシチリア島の伝統菓子観能炉
23:26中にリコッタチーズとチョコチップのクリームが
23:29入ります
23:30ゴッドファイザーでは独殺に使われた恐ろしいお菓
23:35子です
23:36食べたら30分後にしびれが来るかもしれません
23:43続いてこちらがズコットです
23:45神父さんのお菓子と呼ばれるスイーツで
24:10固いタイプ
24:11好み好み大好み
24:13しかもチーズの旨味まである
24:23これはボーンの
24:24超ボーンの
24:50うわー
24:52いい
24:53しびれた
24:54これは瞬殺の旨さ
24:58ゴロ厚木にしす
25:28ふん
25:30きっと一皿のストーリーが生まれるだろう
25:46ごちそうさまでした
25:51はい
25:53秘蔵のパニーに初めて食べました
25:55すごくおいしかったです
25:57よかった
25:59あれは
26:01夫の遺作なんです
26:06またお越しください
26:08ありがとうございました
26:18リボンにかけて大正解だった
26:22おいしいイタリアンプレゼントありがとうございました
26:30広川さん
26:31もしやキャンセルか
26:33はい
26:34井野越谷です
26:35お世話になってます
26:37広川です
26:39デスク
26:40コンセント付きの方に変更していただけますか
26:43え、どうして
26:45事務の子たちに聞いたら
26:46そっちの方がいいって言うんで
26:48寄り添うことにしました
26:51わかりました
26:52早速手配させていただきます
26:54それでは失礼します
26:57保険が高ソースとは
27:01なん残ったパン残った
27:08原作者くすみまさゆきが実際にお店訪問
27:11フラットくすみ
27:14今回は大きなリボンが目印のお店
27:17本厚木のイタリアンレストラン
27:19食べるなラメッセ
27:22まずは一口
27:24あ、美味しい
27:26美味しいな
27:29イタリアのブドウジュース美味しい
27:31ワインです
27:33お待たせいたしました
27:34失礼いたします
27:35アイカ製カラスミとバターのブルスケッタでございます
27:39すごい
27:40ものすごいカラスミ
27:42そのまま
27:50美味しい
27:51美味しい
27:52うわ、これいいな
27:55カラスミ
27:55その下にチーズ
27:57バター?
27:59バターだ
27:59お待たせいたしました
28:02どうぞ
28:04春を召し上がってくださいませ
28:06これ、すごい
28:07富山湾に生のホタルイカを使うことによって
28:10味噌がソースになります
28:12こんなにいっぱい、もう群れじゃないですか
28:15特に今日はおまけです
28:16ちょうど
28:18目がお口に入って引っかかるといけないので
28:20目と背骨を取るのは私の仕事だ
28:23えー、そうなんですか
28:24もし目が残ってたらごめんなさい
28:27大丈夫です
28:35美味しい
28:40パスタにホタルイカの綿の味がすごい出てて
28:44ホタルイカ自体がものすごい美味しい
28:49これはうまい
28:52いつの間にやらロゼのクスミさん、思わず
28:55本気組みですね
28:58何度か時々ある
29:00お口にあっていただけましたでしょうか
29:02でも美味しかった
29:02仕上げのドルチェでございます
29:05見せびらかしに参りました
29:06これ、いや、いや、これは
29:08何のコッタ
29:10パンナコッタでご作りください
29:11パンナコッタ
29:11はい
29:12男の方って意外に好きなんですね
29:14ママの味がするようです
29:15ママの味?
29:16はい
29:16食べたことないかもしれないな
29:24大人のことしてる
29:28接客が本当に心地よいお店
29:31食べるならメッセ
29:33お越しの際は番組ホームページをチェック
29:38次回、孤独のグルメ
29:40神奈川県横浜市神井田町の
29:42ブンテッドロングとチャージを
29:45お楽しみに
29:47ドラマ孤独のグルメシーズン11は
29:50デミノとユーメクストで
29:52各話見逃し配信中
29:54本編を見逃した
29:55またはもう一度見たいという方は
29:58ぜひご覧ください
30:02クズでニートなムツゴが人気者に
30:06実は人類の運命はムツゴに託された
30:11今こそ俺たちムツゴの力を見せる時だ
30:14映画おそ松さん人類くずか計画
30:16ご視聴ありがとうございました
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