00:00مشكلة المقليات ما بتكونش في الكالوريز بس أو الصعرات الحرية
00:04مشكلة المقليات بتكون الزيت نفسه
00:06الزيت لما بنستعمله أكتر من مرة
00:08وللأسف ده بيحصل في بيوتنا وبيحصل كمان في بعض المطاعد
00:11كل مرة بنسقن فيها الزيت من حاجة لحاجة بيبتدي يتحول كيميائيا
00:16وده اللي بيخليها تبقى دهون مهضرقة
00:18عشان كده لما بنقلي مش بناكل حاجة صعراتها حرية عالية بس
00:22لأ كمان بتكون دهون مهضرقة
Comments