00:00Orada Atatürk'te bunlar yetiştiriliyor, hünler yetiştiriliyor.
00:04Onların hasat döneminde, Haziran gibi galiba, hep birlikte yine başvurular sonucunda katılan arkadaşlarımızla birlikte bir hasat etkinliğine katılacağız.
00:14Olacak diye unuyoruz Osman Gazi için çünkü böyle bir politika güç yok şu an oluşturulmuş.
00:19Hava etsi, o kısmı dışarıda yapalım, bahçeler yapalım diye tasarladık.
00:34Çiftçiliklerimizin kaynakını alıyor. Çiftçiliklerimizin istesini, çiftçiliklerimizin istesini.
00:47Gerçekten meyve suyu ama benim bir çözdü yazmış.
01:01Üreticiyle, işte üretici, gıdanın işlendiği yerler falan çok yakın olduğu için birbirine daha hızlı bir şekilde işleniyor üretilen ürün.
01:10O yüzden Osman Gazi'de ürün ziyanı biraz daha az oluyor.
01:14Yeşil avantajlar, sarı da üretilen gıdalar, karakterler, kırmızılar, turuncular ise zorlukları.
01:29Alaşan köyde domates, biber, fasulye, armut gibi sebze meyve üretiliyor.
01:34Yerleşik alandan ise Hamitler, Yencebat tarafı diyebiliriz.
01:38Burada karpuz, kavun, biber üretiliyor.
01:41Bu çok büyük bir eksidi.
01:42Kavun yaşları, kavun suları vardır.
01:48Osman Gazi Belediyesi olarak yine bir Avrupa Birliği projesi ne?
01:54Gıda politikasının gençler tarafından hazırlanması konusunda burada işte 6-7 masa toplam 30 tane lise ve üniversite öğrencisinin bir araya
02:10geldi.
02:11Bu atölyede Osman Gazi'nin biliyorsunuz toplam 60-62 bin hektarlık arazisinin yaklaşık 16 bin hektarı tarımsal üretimlerin yapıldığı,
02:26yani bitkisel üretim ve hayvansal üretimlerin yapıldığı bir yer.
02:31İşte bu gıdanın üretimiyle ilgili, taşınmasıyla ilgili işlenmesi ve soframıza gelene kadar ki aşamalarda gençlerin bu konuyla ilgili ne düşündüğünü,
02:46aslında ne olmasını istediklerini kendi beyanlarıyla böyle bir şeyi işte toparlayıp bunu da daha sonra oluşturacağımız gıda politikamıza,
02:59Osman Gazi gıda politikamıza entegre etmeyi düşünüyoruz.
03:03Bugün de burada yine uluslararası bir projenin, hibe alan bir projenin ilk etkinliği için bulunuyoruz.
03:10Gıda politikası geliştirme konumuz.
03:13Osman Gazi gıda politikasının ilk adımlarını gençlerle birlikte atalım dedik.
03:17Gençlik Gıda Politikası Laboratuvarı projemizin ismi.
03:20Bugün de Osman Gazi'yi beslemek isimli gıda sistemi haritalama atölyesi yapıyoruz gençlerimizle birlikte.
03:26Osman Gazi mahallelerinde gıdanın serüveni konuşuluyor.
03:30Bundan sonra dört etkinliğimiz daha olacak ve Eylül sonuna kadar, Ekim başına kadar devam edecek bu projemiz.
03:37En nihayetinde gençlerimizden bir politika bildirisi, bir manifesto çıkarmalarını umuyoruz.
03:45Ve onu yerel yöneticilerimize sunmalarını.
03:48Bugün burada Osman Gazi Belediyesi'nin yanında Osman Gazi Belediyesi'nin tarım şirketi Gazi Tarım ortaklarımızdan biri.
03:56Bugün bizi burada misafir eden Hamidiye Tarım Lisesi yine ortaklarımızdan biri ve Osman Gazi Kent Konseyi Gençlik Meclisi üyelerimiz ortaklarımızdan
04:03biri.
04:03Projeyi hep birlikte ekip olarak tasarlıyoruz, yürütüyoruz.
04:07Ve katılımcılarımız 15-25 yaş arası gençlerimiz.
04:11Gıdanın bütünsel bir bakış açısına ihtiyacı var.
04:14Bu Avrupa'da ve dünyada aslında yerel yönetimlerce ele alınıyor.
04:18Çünkü öyle daha başarılı olundu, görüldü.
04:22Yani her ilin, her ilçenin hatta ihtiyaçları farklı, fırsatları ve zorlukları farklı.
04:28Biz de Türkiye'de bu konuyu çalışan öncü belediyelerden biri olmak istiyoruz.
04:34Şöyle, evet, buradayız.
Yorumlar