00:00Mi vagyunk az egyik leggyorsabban növekvő csokoládémárka a világon.
00:03Így mentjük ki a gyerekeket a gyerek munkából, így változtatjuk meg az iparágat.
00:13Köszöntjük Önöket az Euronews The Big Question című műsorában,
00:16ahol az üzleti élet meghatározó szereplőivel beszélgetünk.
00:19Hannah Brown vagyok, mai vendégem pedig a Tony's Chocolonley vezérigazgatója Douglas Lémon.
00:23Köszönjük, hogy eljött.
00:25Köszönöm a meghívást.
00:26A Tony'st 2005-ben alapították tiltakozásul a gyermekek kizsákmányolása és rabszolgatartása ellen,
00:32ami a csokoládéiparban elterjed.
00:34Körülbelül 21 év telt el. Hogy álma az iparág?
00:37Nos, mint kiderült a változás lassú folyamat,
00:40de úgy érzem, jelentős előrelépést értünk el abban,
00:43hogy az emberek sokkal jobban tudatában legyenek a nyugat-afrikai kihívásoknak.
00:47Azt akartuk megmutatni, hogy lehet olyan modellt kialakítani,
00:51amely fenntarthatóbb és más módon támogatja a termelőket.
00:54Van egy kezdeményezésünk, a Tony's Open Chain,
00:58amelyhez már több mint 20 partner csatlakozott,
01:00akik velünk együtt bűködve szerzik be a kakaót.
01:02De még mindig csak az iparák teljes forgalmának körülbelül 1%-át képviseljük.
01:08Változásokra van szükségünk ahhoz,
01:10hogy eredményeket érjünk el a nyugat-afrikai gazdák számára.
01:13Hogy kontextusba helyezzük, mekkora az európai csokoládéipar 2026-ban?
01:18Európában ez a szegmens összesen körülbelül 42 milliárd eurós piacot jelent,
01:23globálisan pedig ennek a dupláját.
01:26Óriási piacról van szó,
01:27de a világ kakaó termelésének 60%-a két nyugat-afrikai országból,
01:32elefántcsontpartról és Gánából származik.
01:35Ezért rendkívül fontos, hogy nyugat-afrikában megfelelő modell működjön,
01:39amely megakadályozza a kakaó termelők kizsákmányolását.
01:43Az iparág mekkora hányada működik még mindig kizsákmányolással?
01:47Ez egy mélyen gyökerező probléma,
01:50és még a mi ellátási láncunkban is minden évben nyomon kell követni,
01:54és ellenőrizni kell a gyerekmunkát,
01:56és mindig találunk ilyen eseteket átlagosan a családok 4%-ánál.
02:00A teljes iparágban ez általában meghaladja a 40%-ot,
02:04tehát továbbra is hatalmas problémáról van szó.
02:07Ráadásul azt látjuk,
02:08hogy a kakaó ütetvényeken dolgozó családok kevesebb mint 40%-a keres annyit,
02:13amennyiből meg is tud élni.
02:15Hogy lehet feltárni és megoldani az ellátási láncban előforduló kizsákmányolás?
02:20Van egy modellünk, az úgynevezett ötbeszerzési alapelve,
02:24amely a nyomon követhetőséggel kezdődik.
02:26Gondoskodunk arról, hogy minden egyes gazdaságot ismerjünk,
02:30ahonnan a kávéba bunk származik.
02:32Hosszú távú szerződéseket kötünk velük,
02:34mindig a megélhetést biztosító áron vásárolunk tőlük.
02:37Nem kötelesek nekünk eladni, ha máshonnan magasabb árat kapnak.
02:41A döntésjoga náluk van.
02:43De a mi kötelezettségvállalásunk az, hogy a megélhetést biztosító árat fizetjük,
02:48ami jelenleg 45%-os felárat jelent a nyugat-afrikai termelői árhoz képest.
02:53A gazdának kicsit több pénz marad a zsebében,
02:56befektethet a gazdaságba és megengedheti magának, hogy gyermekeit iskolába küldje.
03:01A turist csokolonli nevében a lonely, vagyis a magányos azt jelenti,
03:05hogy az alapító elszigeteltnek érezte magát a kizsákmányolás elleni küzdelemben.
03:09Hogyan változott ez az óta?
03:12Szerintem már kevésbé érezzük magányosnak magunkat.
03:16Van egy kezdeményezésünk, amit már említettem, a Tony's Open Chain,
03:20amelynek keretében etikus forrásból származó kakaónkat bárki számára elérhetővé tesszük.
03:26Számos partnerünk lett, köztük az Albert Heine és a Waitrose,
03:29valamint olyan márkák, mint a Ben & Jerry's.
03:32Ez azt jelenti, hogy már nem csupán a Tony's márka vagyunk.
03:35Ma már egy 22 tagú szövetség vagyunk, ami szerintem fantasztikus.
03:39Ha meg akarjuk oldani ezeket a mélyen gyökerező problémákat az ellátási láncban,
03:44akkor együtt kell működnünk.
03:46Versenyezzünk a polcokon, de működjünk együtt az ellátási láncban.
03:51Mi a csokoládé valódi ára?
03:57Beszéljünk az árakról.
03:59Az Eurostat adatai szerint 2025-ben az EU-ban a csokoládé fogyasztójára 17,9%-kal emelkedett,
04:06ami az élelmiszerek között a legmagasabb.
04:08Az élelmiszerek és az alkoholmentes italok átlagos inflációja 3,3% volt.
04:13Mi okozta pontosan a csokoládé árának ilyen meredek emelkedési?
04:18Magának a kakaónak az ára 5-szörösére emelkedett, vagyis 500%-kal nőtt.
04:23Ehhez két egymást követő rossz termés vezetett, két különböző ok miatt.
04:28Az első évben nagyon száraz, majd nagyon csapadékos időjárás volt,
04:32a második évben pedig szinte pont fordítva,
04:35ami azt jelentette, hogy két nagyon gyenge termésünk volt,
04:38miközben a kakaó iránti globális kereslet tovább nőtt.
04:41Ez a kombináció nagyon alacsony hozamot és magas keresletet eredményezett,
04:45és ebből következett az, hogy az árak az egekbe szöktek.
04:49Ha vállalkozásként túl akartunk élni, át kellett hárítanunk az árakat a fogyasztókra,
04:54hogy ne a termelők fizessék meg az árát ennek.
04:57És hogyan most a helyzet? Várható meredek emelkedés 2026-ban is?
05:02Az árak most a nyugat-afrikai terepen, épp az ellenkező irányban változnak,
05:07jelentősen visszaesett a kakaóára, de ezzel ellentmondásos helyzetbe kerülünk.
05:12A mi nézőpontunkból ez elég aggasztó, nem tudunk feltétlenül örülni az alacsony piaci áraknak.
05:18Mi ugyanis egy kiszámítható, erős megélhetést szeretnénk a gazdálkodóknak,
05:22ami viszont meghaladja a mostani alacsony árakat.
05:25Mindenki egy évre előre bevásárol, tehát amit ma megveszünk,
05:29az a fogyasztói árakban egy év múlva jelentkezik,
05:32és most még mindenki olyan kakaót árul, amit nagyon magas áron vásárolt.
05:36Az én meglátásom szerint a nagy vállalatoknak be kellene fektetniük a gazdálkodók megélhetésébe,
05:42egy jó megélhetésbe, ahogy mi tesszük,
05:45és nem a fogyasztók és a kiskereskedők irányába változtatni.
05:48Régen mindenki azt mondta, ezt nem tehetjük meg,
05:51mert ha felmennek az árak, a vásárlók nem fogják megvenni a prémium termékeket,
05:56de általában véve azt látjuk, hogy a vásárlók megveszik a prémiumot,
06:00így van pénz befektetni a gazdálkodókba,
06:02és így tudunk egy stabilabb ipart teremteni.
06:04Így tudjuk kimenteni a gyerekeket a gyerekmunkából,
06:08így tudjuk megváltoztatni az iparágat.
06:11Ő szerint kellene valamit tenni a fogyasztók árfelfogásával kapcsolatban?
06:15A tonis csokolollit prémium áru csokoládénak tartják,
06:18de valóban prémium, vagy ennyibe kerül, ha nincs kizsákmányolás?
06:22Mi nem tekintünk magunkra szuperprémium márkaként,
06:26és az egyik oka annak, amiért minket drágának tartanak,
06:29az az, hogy a mi tábláink valóban nagyobbak és tömörebbek,
06:33mint a legtöbb másik a polcon.
06:34Szóval inkább magasabb az ár, de ezért több csokoládét is kap az ember.
06:39Ha a kilónkénti árat nézzük, akkor a mi csokoládé áraink jellemzően 20-25%-kal magasabbak
06:45a polcon lévő többi táblánál, ami szerintem megéri.
06:48És az a tény, hogy mi vagyunk az egyik leggyorsabban növekvő csokoládémárka a világon,
06:53azt mutatja, hogy sok ember szerint megéri az árát.
06:56És elég sikeresek a küldetésükben is. Mit szeretnének elérni a következő tíz évben?
07:03Számunkra a növekedés egyet jelent a több kakaóbabbal és a sikeresebb gazdálkodókkal.
07:08Szeretném-e megduplázni a vállalatom méretét?
07:11Persze, hiszen az az etikus forrásból szerzett kakaóbab mennyiségét is megduplázná,
07:16ami jó megélhetést biztosítana a nyugat-afrikai gazdáknak.
07:20És éppen ez az, amint dolgozunk.
07:22A másik ambíciónk az iparág megváltoztatása.
07:25Az a célunk, hogy az iparág egyre több szereplője köteleződjön el a megélhetést biztosító jövedelem mellett.
07:31Úgy tekintek magamra, mint ennek a küldetésnek, és nem egy márkának a vezérigazgatója.
07:36És a küldetés a kakaótermelés kizsákmányolásának megszüntetése.
07:41Ez az egész iparágat magában foglalja.
07:43Ez pedig nagy kihívás.
07:45Köszönjük, hogy megosztotta a meglátásait, és eljött a Big Question műsorába.
07:49Köszönjük, hogy megváltoztatásra.
07:59Köszönjük, hogy megváltoztatásra.
Comments