00:00Una cerveza, una copa de vino o un mezcal no cuestan lo mismo ni se producen igual, pero
00:05todas comparten una sustancia, etanol. Esa diferencia entre lo que representan y lo que
00:10contienen está en el centro de una discusión fiscal en México. Hoy, el IEPS se calcula
00:15sobre el precio de la bebida, no sobre la cantidad de alcohol puro. Esto puede hacer
00:19que una bebida artesanal pague más impuestos que una industrial más barata, aunque tengan
00:23niveles similares de alcohol. En el mercado, la cerveza domina con 93.9% del volumen, mientras
00:28que bebidas como el mezcal tienen una presencia mucho menor. Aún así, el sistema actual también
00:33influye en qué productos pueden competir y cuáles permanecen en la formalidad. El concepto
00:38de trago estándar permite comparar bebidas por su contenido de alcohol puro. Bajo esta
00:42lógica, lo que el cuerpo procesa es etanol, no el precio o la categoría. La propuesta
00:47plantea cambiar el modelo a uno que cobra el impuesto según el contenido de alcohol, con
00:51una cuota por grado alcohólico. También incluye estímulos para pequeños productores.
00:55El objetivo es alinear el impuesto con el impacto del consumo y modificar cómo se graba
01:00el alcohol en México.
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