00:00Por iniciativas como el uso de placas solares en los bungalows, el camping Izarpe ubicado en Arostegui ha sido el
00:07primero en toda Navarra en obtener la etiqueta ecológica Ecolabel, conocida por ser la certificación oficial de excelencia medioambiental de
00:14la Unión Europea.
00:15Ha sido un proceso largo, exigente y muchas veces incómodo, pero también ha sido muy enriquecedor. Y hoy ser el
00:21primer camping de Navarra en obtener la Ecolabel no lo vivimos como una meta, lo vivimos como una confirmación.
00:27Un reconocimiento que supone un avance estratégico en su modelo de gestión y en su posicionamiento como alojamiento turístico sostenible.
00:34Para nosotros la sostenibilidad no es un discurso, es una forma de gestionar.
00:38Creemos que además es una marca turística en Navarra muy valiosa.
00:42Desde el Ejecutivo Foral ponen el foco en la importancia de la existencia de empresas que puedan convertirse en referencia
00:47para el resto del sector.
00:48Son nuestras acciones, van encaminadas y deben ir encaminadas a que la actividad turística se consolide como un modelo que
00:55siempre tenga en cuenta esta triple mirada, la medioambiental, la social y la económica.
00:58Tres ejes y que cumple el camping de Zarpey con cada una de sus iniciativas.
01:03En el agua no solo hemos intentado consumir menos, hemos intentado necesitar menos.
01:07Contamos con una instalación solar que cubre aproximadamente el 20% del consumo eléctrico.
01:12Y en residuos trabajamos para cerrar el ciclo.
01:14Hemos rediseñado la carta del restaurante para reducir al máximo el desperdicio alimentario.
01:20Utilizamos gallinas que nos ayudan a procesar parte del residuo orgánico.
01:23Que le convierten a partir de hoy en el séptimo alojamiento turístico en recibir este distintivo a nivel nacional.
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