- 9 hours ago
Category
😹
FunTranscript
00:00:00În bucătărie, rețetele sunt de fapt niște partituri,
00:00:03iar șefii niște dirijori care speră că orchestra să nu cedeze înainte de aplauze.
00:00:09Astăzi, bucătăria devine sală de concert.
00:00:12Tema noastră se referă la marii compozitori ai lumei.
00:00:19Verdi, Rossini, Tchaikovski, Pize, operele lor celebre se cer reinterpretate, dar dezosate.
00:00:27Trebuie să facem varianta lor, o volacto-vegetariană.
00:00:31Nu că n-ar fi fost ele complicate, adică n-avem nicio treabă.
00:00:34De la un joc aparent banal, lucrurile vor escalada periculos.
00:00:40Ei, bine, n-am început, că uite ce...
00:00:44Deci, ăștia au fost atât de încordați și pingea salvatore.
00:00:52Verde! Eliminată!
00:00:53Richard va apăsa butonul de panică.
00:00:55Ce-o mai vrea mă omul ăsta?
00:00:57Că voi aveți senzația că eu uit!
00:01:00Poate să ia un concurent din echipele noastre și să-și aducă la minuscula lui echipă de șapte oameni.
00:01:07Dar nu o suficient cât să ține departe de echipa sa haosul.
00:01:11O trecut 20 de minute și dai nimică pe foc!
00:01:14Ce ai azi, dormi? Organizează-te, Bianca, e momentul tău!
00:01:17Nu vreau nicio scosă.
00:01:19Eu am speriat să-l dai seama.
00:01:20În bucătărie, lucrurile vor scăpa rapid de sub control.
00:01:24De ce te-ai cu cuțitul? De ce n-ai pilăr?
00:01:26Nu-mi place cu ăla, le fac mai repede cu ăsta.
00:01:28Mai repede!
00:01:31Cu aia nu mai frecă atâta că...
00:01:33Rare, ce faci aici? Ce faci?
00:01:35Se duce dracu acolo!
00:01:37La verde, confuzie totală.
00:01:39300 de apă, 200 de zahăr, 100 oțet.
00:01:42Ai pus iară invers?
00:01:44Da.
00:01:51Iar pe final, nu mai e despre gust.
00:01:53E despre cine reușește să termine.
00:01:56Hai că mai e ultimul minut!
00:01:58Hai băie!
00:01:5940 de secunde!
00:02:01Haide, haide, haide!
00:02:02Mai sunt 40 de secunde, viro, cu sosul ăla călia, mama, drag!
00:02:06Deci sos!
00:02:07Mamă, mamă, mamă!
00:02:08Băi, deserturile, luați toate deserturile, prețele pe masă, repede!
00:02:11Pentru că atunci când farfuriile nu ies, iese cineva din competiție.
00:02:17Mă, wow!
00:02:18Sunt cele mai slabe farfurii din seara asta?
00:02:22Mamă, mamă, mamă, nu cred!
00:02:25Data trecută, șefii au gătit gustul de acasă, fără desert.
00:02:30Au jucat cu vinte, au spart bombe și au făcut nervii țăndări.
00:02:35Pentru prima dată, echipa gri a intrat la individuală și tot ei au pierdut.
00:02:40Petrica a plecat, dar nu fără scandal.
00:02:43Pentru că uneori, nu doar eliminarea doare, ci și felul în care te retragi.
00:02:48Și tot așa, cum știi să continui.
00:03:01Salutare, șef!
00:03:02Salut, salut, salut!
00:03:05Salut, salut, salut, salut, salut!
00:03:10Doamne, au trecut patru battle-uri.
00:03:13Uite că suntem în al cincilea battle și Dumnezeu știe ce ne mai așteaptă.
00:03:17Pentru că eu am trei oameni în echipă.
00:03:21Ce să le fac?
00:03:22Nu știu, ar trebui să-i clonez.
00:03:24Mamă, mamă, mamă, mamă!
00:03:28Și tu și a mea, ați rupt desertul ieri.
00:03:30Astăzi desert iară.
00:03:32Încă nu simt că am trecut peste ziua de ieri,
00:03:34fiindcă mă îmbinuiesc așa pe mine,
00:03:37ce prostia am făcut ieri.
00:03:40Deci starea nouă e prea bună.
00:03:42Noi intră foarte încrezătoare în battle.
00:03:44Sunt așa cu emoții, cam prima zi.
00:03:47Haide, șef, câștigăm și noi azi.
00:03:48Hai, mă, haide, mă.
00:03:50Câștigăm.
00:03:50Chiar dacă ceri eu să mă remontez,
00:03:54asta e, s-au pierdut patru,
00:03:56trebuie să crezi în continuare.
00:03:57Victoria ea noastră.
00:03:58Mă, Florinele, ți-am lipsit?
00:04:01Da, i-am spus.
00:04:01V-am lipsit?
00:04:02Da, da, și eu am câștigat.
00:04:04Dacă am câștigat,
00:04:06nu-i normal să am energie bună,
00:04:08era mai rău dacă pierdeam.
00:04:09Ce o să câștigăm și azi,
00:04:10că ne-am obișnuit cu binele.
00:04:13Dar trebuie să fii concentrat,
00:04:15pentru că azi e o zi nouă,
00:04:17jurații sunt noi,
00:04:18tema-i nouă,
00:04:19tot ieri nou.
00:04:19Atunci, trebuie să pui acolo tot focus-ul
00:04:22și să pui ceva în plus,
00:04:23de ziua de prima,
00:04:24pentru că așa să ajungem să fii unul,
00:04:26unul, unul.
00:04:27Așa, șef!
00:04:28Am fost tot timpul pe locul 2
00:04:30și țintai să spargem blocajul ăla,
00:04:34să ajungem pe locul 1,
00:04:35să câștigăm și noi odată,
00:04:36după atâtea înfrângeri și atâtea individuale.
00:04:39Ar fi timpul să ne mai relaxăm și noi.
00:04:45Irina!
00:04:46Oh, oh, oh!
00:04:47Mamă, mamă!
00:04:49Frumoasă doamna Irina,
00:04:50steluță!
00:04:51Ca de obișeie!
00:04:52Irina, Irina!
00:04:54Eu am zis că nu te mai vezi,
00:04:55dar...
00:04:56Foarte, mă, mă, mă, mă, ce apariție!
00:05:00Dar cine am zis toate penele alea,
00:05:01așa în tine?
00:05:02Irina!
00:05:03S-ai făcut pene ca o...
00:05:05Da, era momentul.
00:05:07Ca un cinionero!
00:05:09Eu am vrut să-i zic și ursulețul meu,
00:05:11pentru limba română,
00:05:12vezi tu și tasta pești care vrei tu,
00:05:15că n-am înțeles.
00:05:15Tu știi ce e un cinionero?
00:05:17Nu știu, dar spune-mi.
00:05:19E la care de obicei e alb,
00:05:20dar stă în lac ce neagră.
00:05:21O lepădă, o lepădă neagră.
00:05:22O lepădă neagră!
00:05:24Ești lepădă neagră!
00:05:25Ești lepădă noastră frumoasă!
00:05:28Mulțumesc tare, tare mult!
00:05:29E un compliment foarte frumos!
00:05:31Și tu văd că ai făcut niște transformări.
00:05:33Am făcut și eu un pic barba,
00:05:34mi-am tus părul, mi-am tăiat barba.
00:05:36Toți zic Wolverine, nu Wolverine.
00:05:37M-am aranjat-o.
00:05:38Băi, ideea e că mă aranjez eu,
00:05:40parcă sunt mai tânără de vreo 4-5 ani.
00:05:42Să-ți fie de bine!
00:05:43Irina, eu în dimineața asta,
00:05:46când am venit la muncă,
00:05:49cineva mi-a făcut să ascultă o melodie.
00:05:51Ok.
00:05:53Melodia asta e cântată de Florinel!
00:05:56Uuuu!
00:05:56Uuuu!
00:05:57Care când era mai tânăr, am auzit,
00:05:59acum 12 ani, 13 ani,
00:06:00a făcut o melodie care a fost mers bombă, nu?
00:06:04Îmi depind de dacă are.
00:06:05Aia cu Ioana?
00:06:07Da.
00:06:08Soția mea, o pup și o iubesc.
00:06:10O pupăm și noi.
00:06:11Deci melodia asta este făcută de Florin Pești,
00:06:14el ne-a compus-o.
00:06:15Și melodia asta, pe toate compilațiile care îi piesa,
00:06:19are piste 100 de milioane.
00:06:21Asta-i pentru tini și pentru soția ta,
00:06:26șeful eu frumos și ursulețul eu.
00:06:28Și aplaudați și voi pe șeful nostru.
00:06:32Și acum vreau să dedic un refren, o strofă și un refren și pentru steluța Irina.
00:06:42Aplauze!
00:06:46Ce spune așa?
00:06:49Stăpânești visele mele, n-am vis fără tine.
00:06:54Iar când stau cu tine-n brațe, e cam vis, dar mult mai bine, te iubesc.
00:07:01Oriunde-i fi, tu fie, de ori pe zi te doresc.
00:07:07Mai mult, mai mult, tu fie, care minut.
00:07:12S-aude toată lumea, ursulețul-i puterea.
00:07:19Bine!
00:07:21Bine, ma.
00:07:22Fără număr, fără număr, fără număr.
00:07:23Asta, vezi, sunt niște manele așa de fine, elegante.
00:07:28Astea-mi plac, bravo, îmi place.
00:07:29Curatii ca barba lui ursulețul.
00:07:32Bine, Florinel, mulțumim mult pentru energia frumoasă.
00:07:36Cu mare drag, cu mare drag, să rămâna.
00:07:36Ăștia nu înțeleg că eu nu știu nicio melodie de genul ăsta.
00:07:39Băi, e inimea rău.
00:07:42Păi așa e. Ce să fac? Dacă așa am crescut eu, numai cu opera.
00:07:47Ea e foarte prefăcut că nu auză de melodia asta, că ea nu știe nimic.
00:07:51Dar unde trăiești? În bărți, prin altă lume? Și cu tine, măi, femei.
00:07:55Chiar n-ai cum să nu știi melodia asta, cu toate că eu sunt de Republica Moldova.
00:08:00A ajuns la noi maneaua, o știu de mult timp, de când eram eu copil.
00:08:04Penseta unde ai pus? Penseta a plecat.
00:08:06De ce? A plecat.
00:08:07Ne-a luat-o, colegi.
00:08:08L-ai pierdut deja penseta?
00:08:10N-am pierdut-o, i-am dat-o înapoi.
00:08:12Penseta ne-a luat-o căpcăunul ăsta din echipă de la mine, nu mai știu cum îl cheamă.
00:08:16Că nici eu nu o ascult manelic, înțelegi?
00:08:18Și nu mai știu exact cum îl cheamă. Ne-a luat penseta.
00:08:21I-am zis eu, băi, și așa nu m-ai întrebi penseta ta, că am trecut mai departe.
00:08:25Penseta e la mine, Florinele. Ți-am furat-o când dorme, ea ea norocasă.
00:08:28E la el. Nu-i mai zice.
00:08:30Păi nu-i ce să-i faci, chiar furatul e furat, te pup.
00:08:33Dacă Dumnezeu nu dormiți.
00:08:35Voi n-aveți, mă, penseta?
00:08:36N-am.
00:08:37Ce vorbești, măi?
00:08:38Se-a cautat, colegă mea.
00:08:40Uite, ce mare penseta a pus pe mine aici.
00:08:42Aia e o pensetă și mai mare.
00:08:44Ia uite o bună!
00:08:45E mai mare penseta de gândită.
00:08:47Uite, nu-i bine!
00:08:48Uite, nu-i bine!
00:08:48Uite, nu-i bine!
00:08:50Vrei să nu te curci în ea.
00:08:51N-am gândit la la genul penseta.
00:08:54Puternică mai mare!
00:08:56Puternică mai mare!
00:08:57Nu ajunge semnalul până aici.
00:08:59Atunci trebuie mă de pesawat.
00:09:02Ce?
00:09:02Ce-a făcut?
00:09:03Mă de pesawat, adică...
00:09:04Înțeles, știu, înțeles.
00:09:06Adică, omul de internet.
00:09:08Ah, ți-a dat coful.
00:09:09Bloc, ți-a dat bloc, adică.
00:09:11Acum că avem toți pensete și zâmbetul pe buze,
00:09:15interesează pe cineva un avantaj?
00:09:17Ah, da.
00:09:19Vei, Ju.
00:09:20Nu de alta, dar a rămas de ieri un avantaj nefolosit
00:09:23pentru că, ce să credeți,
00:09:24Richard Abuzachi, în toată vâltoarea care s-a întâmplat în timpul servisului,
00:09:30a uitat complet să-și folosească avantajul.
00:09:33Vreau multe mulete, ce?
00:09:38Eu zic să nu mai participi.
00:09:40Dar dacă participi totuși și câștigi, să ne lași nou avantajul.
00:09:45Eu vreau să-mi întreb pe Irina dacă putea să mi-l deie și azi avantajul.
00:09:49Nu, nu, nu, nu. Nu e report.
00:09:51Doamne, lasă-mă așa.
00:09:53Doamne, lasă-mă așa.
00:09:54Pentru că vreau să iau puțitul de aur lor, Rando.
00:09:57Ia-l.
00:10:01Dragilor, vedem cine câștigă acest avantaj, dar rămâne același de data trecută.
00:10:07Că săracul avantajel n-a fost folosit și stă acolo în sertar, așteaptă să iasă la joacă.
00:10:13Deci cine câștigă acest joc, va putea fura un concurent dintr-o echipă adversă pentru 15 minute.
00:10:22Azi vreau să-l recâștig și vreau să-l folosesc. Stop.
00:10:26Eu aș avea nevoie ca de aer să câștig acest joculeț.
00:10:29Hai să vedem ce joculeț avem azi.
00:10:32A, Macio, Ricky, mă ajutați, vă rog.
00:10:34Bună seara, șefiror!
00:10:36Bună seara!
00:10:37Bună seara!
00:10:38Ce faci, omletă?
00:10:40Fiecare șef își va alege doi concurenți.
00:10:43Acei concurenți vor trebui să țină între frunțile lor un oușor, să nu-l scape.
00:10:48În timp ce fac asta, unul dintre cei doi trebuie să bată albușul până când rămâne atât de tare încât,
00:10:57odată ce întoarcem castronul, nu cade conținutul.
00:11:00Timp de 5 secunde. Dacă bezeaua rămâne fermă și nu cade, este perfect, ați câștigat.
00:11:06Dacă va cădea, trebuie să continuați până când o faceți să nu cadă.
00:11:11Și nu veniți cu întors castronul și spus că n-ați zis stop de fapt, stai că nu s-a
00:11:16auzit, stai că nu știu ce, nu merge.
00:11:18Vă zic de acum să nu încercați.
00:11:20Iar la mine te uiți, știi, ai văzut câteodată când stau mai mulți împreună într-o cameră, știi?
00:11:25Și zice, îl lipsește portofelul și dintr-o dată toți se uită la tine.
00:11:30Același lucru acum, mă zic de așa.
00:11:31Păi la cine să ne uităm, șef?
00:11:33Asta e.
00:11:34Tu ai inventat lucrurile astea.
00:11:36Și eu te imbesc, Irina.
00:11:38În start se va lua la socoteală și separatul albușului.
00:11:43Fiecare separă câte dorește, asta nu mă interesează.
00:11:46Deci din momentul în care dau start, vă separați albușurile.
00:11:50Irina, același număr de ouă, ai să facem la fel.
00:11:52Trei albușuri, trei albușuri.
00:11:54Ok, din trei să fie atunci.
00:11:56Acum ne așteptam să vedem pe cine alege șef Richard.
00:12:00Eram 100% convinsă că o să mă aleagă pe mine.
00:12:03N-avea pe cineva cineva să aleagă, sincer.
00:12:06Pe Florinel, băteam Florinel albușul.
00:12:09După Sami, la fel că el e mai înalt.
00:12:12Sami lua castronul și tădea după noi, dacă nu ieșea albușul.
00:12:16Stai aici, hai dată meni și hai dată.
00:12:19După Cristi sau pe Andreea zic că nu poate să mă aleagă pe mine.
00:12:23Atunci, eu aleg pe Bianca și pe marele Alex.
00:12:29Bravo!
00:12:29Bianca și Alex.
00:12:31A zis, bătă, f***.
00:12:33Să fi fost Florinel, Florinel cu pidon care ne-a combinat așa frumos.
00:12:39Eu m-am uitat în ochii lui Ursulețu.
00:12:43M-am uitat așa și i-am spus.
00:12:46Am zis că ăștia doi îi spun să-i punem, după mintea mea.
00:12:50Și Dumnezeu a făcut minunii de-i opus pe ei a doua, cap în cap cu ouă.
00:12:54Florinel, tati, ești de la matrimonial, îi faci căsnicii, ce ne faci?
00:12:59Atunci, mă arăt un pic cum funcționează, da?
00:13:01Fără glumă, fără glumă.
00:13:02Nu suntem la chestii care...
00:13:05Voi puneți asta în cap.
00:13:06Tot stă în presiunea cu care ții ouă.
00:13:08Dacă lași presiunea, ouă cade.
00:13:11Dacă îți strânge pe la mult, ouă se sparge.
00:13:14Tot e un equilibru de frunți.
00:13:15Și că l-am încercat primă oară și am văzut că eram bot în bot, să zic așa, cu drama
00:13:21Queen.
00:13:23Zic, ată, f***, oh my god.
00:13:27Ștefan?
00:13:28Stai să mă, eu cu Alex.
00:13:31Alex cu Radu.
00:13:32Ne împăcăm destul de bine, eu cu Radu, deci am zis, dacă ne cadă ouă și ne dăm upu, nu
00:13:37se întâmplă nimic.
00:13:38Asteca frații.
00:13:42Ce ați făcut mă la spart din prima? Nu părea prea ușoară proba asta.
00:13:46Bine că n-a început jocul.
00:13:47Orlando?
00:13:48Da, mă, eram eu două fete, zic, dacă mă punem pe mine cu vreuna din fetele astea, se sparge ouă.
00:13:53Le băgăm o limbo în ochi ceva.
00:13:55Zic, sper să le pună pe ele două.
00:13:57Sabina și Pita.
00:14:00Sabina și Pita, perfect.
00:14:02Dână la urmă eram de aceeași înălțime, puteam să ținem ouă bine.
00:14:06Și să-l ținem așa sau așa pe lateral.
00:14:10Pe lateral, așa? Da.
00:14:12Lezgoc cum vresc, ouă trebuie să stai.
00:14:14Eu îmi amintesc că am câștigat și eu odată un mini joculeț de genul ăsta, printr-o strategie foarte simplă.
00:14:20Focus pe ouă din frunte, pe nimic altceva.
00:14:23Cine mai știe să bate bezea așa repede?
00:14:25Eu, o ține aici, așa. Ia să te văd pe tine.
00:14:28Am vrut să o pun pe Marina, pentru că ea bate bezeaua.
00:14:32Dar îmi spune Ștefan că bate el bezeaua mai bine.
00:14:36Eu cu Marina nu era o idee bună. Sigur își plăgeam ou.
00:14:42Arată mai bine.
00:14:43Am schimbat cu Salvatore și eram la același nivel.
00:14:47Așa, perfect.
00:14:49Mini proba. Începe în 3, 2, 1, start!
00:14:55Haide-ți!
00:14:57Hai, fetele!
00:14:59Alexandru, haide!
00:15:01Hai, nu-ți tremura mâna, tu ia ou, ia tu ou.
00:15:04Te-l pui pe frunte, că el e umed deja pe mână.
00:15:07Șterge-te pe mâini de ăsta, de aici, și dai drumul.
00:15:09Hai, mă, mai repede, mă! Hai, mă, repede!
00:15:12Până ouă, ouă, top, top, top, top, până ouă între fructe!
00:15:15Ouă, ouă, prima dată, ouă!
00:15:16Și eu cu Salvatore Amore Mio, cu ouă în frunte, nu știu cum a pus ouul.
00:15:21L-a pus pe lateral sau l-a pus așa?
00:15:24Dar cred că l-a pus pe lateral.
00:15:30Nici bine n-am început, că uite ce...
00:15:34Stai zău, ăștia a fost atât de încordani și împingea Salvatore.
00:15:41Verde! Eliminată!
00:15:43La un moment dat m-am uitat să-ți părsese ouă ăla în fruntea lor acolo, și aveam impresia că
00:15:48e curglu Salvadore Mucci mai pe românești așa.
00:15:51A fost o fază destul de amuzantă.
00:15:53Noi intrăm la juculețe ca să fim la numărătoare acolo, dacă nu cred că ne mai ia nimeni în seamă.
00:15:58Bă, dar odată, bă, unul nu putem, bă, să prindem, bă, nu pot să-mi cred, bă, dar e extra
00:16:03ori.
00:16:04L-a spusim, bă!
00:16:05Uite, ăl-l ține în ochi acolo.
00:16:07Da, s-a dat fortisim în gioco.
00:16:08S-a busat din la prima scoadră, am perdre.
00:16:11Da.
00:16:11Nu știu de ce am ales să punem doi căpoși să ținem nou în frunte.
00:16:16Hai, hai, hai, hai, fiată!
00:16:17Vă ținuți?
00:16:18Hai, luați bolul.
00:16:19Bă, dar...
00:16:20Nu te trebuie, luați.
00:16:22Nu mai ieșa.
00:16:22Da.
00:16:23Era să nu îl pierdem de la început, din prima după aceea l-am oprit cu ochiul.
00:16:27Bravo, bravo!
00:16:28Bate Radu acolo de rupe, bate, bate, bate, mă, am zis, bă, gata, asta îl rupe, mă.
00:16:34Bravo!
00:16:35Uite-i!
00:16:35Bravo!
00:16:37Nu-l tinge, nu poți să-l mai atingi cu o ce l-ai pus pe frunte.
00:16:40Așa, așa, bravo, bravo, bravo, bravo!
00:16:43Bravo, bravo!
00:16:45Ăla-i stilul, nu te grăbi!
00:16:46Tine ouu, gândește-te la ouu, bravo!
00:16:49Îmi pare rău că n-am fost atent de la început, la felte, pentru că în stânga mea, cei de
00:16:53la Beji, mi-ar făbici să sărutam.
00:16:56Luați-vă-n brațe, iau-te, mamă!
00:16:58Haide, haide!
00:16:59Vezi, știi cât o să stai aici?
00:17:00Haide!
00:17:01Nu, nu, nu, nu, nu, pe masă!
00:17:03Nu, nu, nu, pe masă!
00:17:03Nu, nu, atință gazelina!
00:17:04Nu, nu, nu, atință gazelina!
00:17:05A pierdut.
00:17:06Echipa Beji e eliminată!
00:17:08A spus pe masă!
00:17:09N-am știut că trebuie, nu o trebuie și...
00:17:12M-am gândit în momentul ăla că pe echipe parcă suntem ghinioniști și, nu știu, ne mergem mai bine la
00:17:18individual.
00:17:19Stați așa!
00:17:20Bagă la ouu!
00:17:21Atenție la ouu, da?
00:17:22Bagă la ouu!
00:17:22Ușor, nu te grăbi! Ușor!
00:17:24Așa, așa!
00:17:25Respira, ușor!
00:17:26Păi, i-au terminat deja!
00:17:27Ia, mai rezistați, mai rezistați, că cel lanț nu mai pot, mai rezistați!
00:17:30Amei rezistau, eu mă duceam să mă uitam și la cel lanț, ca să văd la ce momentă era și
00:17:33ziceam, mă, mergeți mai încet, mergeți mai încet, trebuie să rezistăm!
00:17:36Având făcut proba asta și alte sezoane, eu știu că rezistența e formula perfectă!
00:17:41Așa, așa, mai iese puțin, hai!
00:17:43Mai dă-i, mai dă, Bianca, mai dă-i în poaia mea, Bianca! Hai, hai, Bianca, dă-i!
00:17:47Băteam ouu, băteam, băteam, băteam, băteam, băteam, băteam, băteam, băteam, băteam!
00:17:49Și săreau ouă ăla, zic, au, au, au, au, au, să-ți iau ou și pe la picioare la un
00:17:54moment dat, zic, bă scufândă ouă, fac baie în ouă!
00:17:58Chide ochii, concentrează, visează, visează ceva frumos!
00:18:02Aveam ochii închiși pentru că mă concentram, nu pentru că așteptam vreun pupic, nu!
00:18:07Era rușunoasă, știi că ea e mai rușunoasă în fața că milii, dar în spatele că milii...
00:18:12Ăștia, ăștia sunt șmechete, ăștia sunt șmechete, au pus pe ochii!
00:18:15Nu, a căzut, nu e pe ochii, unde, bă, ce ochii?
00:18:18Aia, e în ochiul ăla!
00:18:19O, bă, așa, așa, așa, așa, așa, așa, așa, așa, așa, așa, așa!
00:18:28Când crezi tu că stă, îl pui deasupra capului, dar nu iei ou de pe frunte!
00:18:32Eu zic că stă, mă!
00:18:32Eu zic că stă!
00:18:33Când mi-a spus și Forlando că e ok, am simțit că mai trebuie să o bat puțin, așa că
00:18:39m-a mai stat!
00:18:39Vrei să-i dai lui un pic să schimbi? Că nu mai poți? Ia-l ales, iar tu, iar tu!
00:18:44Că trebuie să-l câștigăm!
00:18:46Vrei să-l câștigăm!
00:18:50Încearcă-l, încearcă-l, încearcă-l, încearcă-l!
00:18:57Echipa gri, îmi pare rău, ați scăpat oul!
00:18:59Nu am zis că era gata, am pus jos de el!
00:19:01Da, dar s-a spart oul!
00:19:02Ați scăpat oul, îmi pare rău!
00:19:05S-a dus și avantajul ăsta!
00:19:08Echipa Bordeaux este câștigătoare!
00:19:11Binevă, tată!
00:19:14Nică am și rezistat, dar e și zăpadă și e perfect și am câștigat avantajul!
00:19:20Este bravo, în sfârșit, v-am arătat că știu să bat oule!
00:19:23Azi nu îi dă avantaj!
00:19:25No, no!
00:19:26Ei, trătenii mei!
00:19:27Dacă Richard nu a folosit avantajul ieri, uite că avantajul s-a întors acasă!
00:19:33Ce înseamnă karma asta?
00:19:35Oh, Irina, fă și tu un joculeț cumva!
00:19:37Să câștig și eu odată, Irina!
00:19:40Ce joculeț mai simplu decât a bat ouvezea?
00:19:42Pe o furățune ceva!
00:19:43Pe păcăleală ceva, pe șmecherie!
00:19:45Nu știu, hai să faci ceva alba-neagra!
00:19:47Hai să faci ceva alba-neagra!
00:19:50Sezonul ăsta, zici că-s blestemat!
00:19:52Nu reușesc să câștig un battle, nu reușesc să câștig un minijoc!
00:19:56În primele patru individuale am pierdut doi oameni!
00:20:00Nu e bine sezonul ăsta, chiar nu e bine până acum!
00:20:02Dragilor, astăzi avem o probă frumoasă, dar foarte grea!
00:20:12Când a fost oșoare?
00:20:13Dar nu e nimic simplu aici la Șef la Cuținte, aici e un rollercoaster, e un joc de emoții!
00:20:21Iar parte din avantajul câștigătorului este că va da și direcția!
00:20:26A, Irina, într-o festă în apoi!
00:20:28A zis că o și-a un avantaj!
00:20:31A zis că o și-a un avantaj!
00:20:34Dragilor, oricare dintre voi ar fi câștigat, oricât de greu ar fi de crezut, ar fi avut același avantaj!
00:20:41Incredibil, dar adevărat!
00:20:42Richard, pe lângă avantajul de el, are avantajul de a împărți cine ce gătește astăzi!
00:20:49Astăzi, de gustă, Big Band Radio România!
00:20:53Super-orchestra dirijată de Simona Strungaru!
00:20:59Bine ați venit la noi! Hai să vedem care-i tema!
00:21:02În cinstea acestor degustători, tema noastră se referă la marii compozitori ai lumii!
00:21:11Johan Sebastian Bach!
00:21:14Verdi!
00:21:15Verdi!
00:21:15Era cunoscut pentru afinitatea lui pentru bucătăria bună!
00:21:20Anevarat!
00:21:21Și avem un preparat pe care cineva, într-o zi, acum mult timp, a hotărât să îl dedice lui!
00:21:28Să-i e ăla ala Verdi!
00:21:29Ho-ho!
00:21:31Este vorba despre o limbă de mare, gătită la abur, care are deasupra un sos care vine dintr-un băr
00:21:39blanc și trufă!
00:21:41Alt bucătar, într-o zi, i-a dedicat lui Rossini...
00:21:45Ho-ho!
00:21:46Turnedor Rossini!
00:21:47Turnedor Rossini!
00:21:48Turnedor Rossini!
00:21:50Turnedor Rossini!
00:21:50Asta e... deja se știe unde merge!
00:21:53E clar, da!
00:21:54Pentru că avem mușcul de vită, Rossini, care mie îmi place să-l gătesc tot timpul și băieții strigă la
00:22:00mine tot timpul și-mi zic, de ce Foagra? Ia-i mușcul de vită și Foagra-ul lui Alex, nu
00:22:05-i mai dați!
00:22:07Altcineva, într-o zi, i-a dedicat lui Ciaikovski...
00:22:11Wow!
00:22:13Polastra ala Ciaikovski!
00:22:14Aha! Ciaikovski avea polastra și făcea puiul ăsta umplut cu orez, cu Foagra, cu trufă, numai în Franța Foagra, trufă,
00:22:23asta îți folosea mult, nu?
00:22:25Și altcineva i-a dedicat lui Bizet o supă limpede, superbă...
00:22:31Consomé!
00:22:32Denumită Consomé!
00:22:33Consomé ala Bizet, făcut cu niște bucățile de carne, limpede, așa cum să fac francezii Consomé, a făcut eu un
00:22:40Consomé de cartofi odată!
00:22:41Doar că avem o mică problemă!
00:22:43Oh!
00:22:45Știți cum e la noi!
00:22:46Situația se complică exact când ne e lumea mai dragă! Plecăm de la aceste preparate!
00:22:53Nu că n-ar fi fost ele complicate, adică nu avem nicio treabă, nu!
00:22:56Dar trebuie să facem varianta lor o volacto vegetariană, pentru că o parte dintre degustători sunt vegetariani, dragilor!
00:23:06Cum adică, fără pește, fără carne, noi avem filetorosini de făcut, avem soliul ăla, avem polastră, avem un consomé, cum
00:23:15vrem să le facem pe toate astea?
00:23:16Trebuie să fii într-adevăr foarte creativ, astfel încât să dea senzația, dar să nu fie! Știți cum e? Ciorbă
00:23:24de pui, fără pui!
00:23:25Da!
00:23:26Dar ea e de pui!
00:23:27Toate copilării am mâncare, ciorbă de pui, dar fără pui!
00:23:31Așa e!
00:23:31Cum e jos de pui!
00:23:33Era cu tacămâi!
00:23:34Era toagoase!
00:23:35Așa e!
00:23:36E greu, dar nu-i imposibil!
00:23:38Asta nu!
00:23:39Dacă cineva o poate face, aceia sunteți chiar voi!
00:23:44Doamne, ferească-ți Dumnezeu și măicuța Domnului!
00:23:48Deja știți ce este sub cloșuri, așa cam să le ridic?
00:23:51Este de-a dreptul greu, pentru că tu, practic, trebuie să induci cuiva degustătorului gustul de pui, pește...
00:24:00Doamne, ferească, de foa, gradă, mai știu eu ce!
00:24:04Deja Rici și-a făcut meniul, știe?
00:24:06Are treabă!
00:24:09Hai, banii pe masă, ce fafurie vreți?
00:24:13Vechiul, ce ai dorit? Tu zi-mi ce dorești!
00:24:15Că dacă spun ce-mi doresc, nu-mi dai!
00:24:17Păi asta e!
00:24:17Vechiul, tu m-ai învățat o chestie, spune ce dorești că s-ar putea să primești!
00:24:22Înainte să continuați, dragilor, știți că la noi, situația nu e neapărat prea simplă.
00:24:28Și se complică așa pe măsură ce trece timpul.
00:24:31Nu de alta, dar astăzi avem meniu!
00:24:34Mamă, Irina, Irina, ce ne faci tu, Irina?
00:24:38It's a starter, it's a main course, and it's a dessert.
00:24:43No way!
00:24:44Full package!
00:24:46No way, no, doamne, Irina!
00:24:50Oh my god!
00:24:52Nu era destul că aveam ovul, lactul și bla bla bla.
00:24:56Acum trebuia să facem trei preparate.
00:24:58Adică astăzi o să gătesc în sfârșit desert.
00:25:01Vrem să o vedem și în special eu, cu ce se ocupă e de fapt.
00:25:06Dacă faci și desert sau o faci praf.
00:25:11Iar main course-ul este unul dintre aceste preparate pe care le va alege Richard,
00:25:17dar sunteți liberi să va alegeți fiecare câte un starter și un desert.
00:25:21Și starterul vegetarian?
00:25:22Bineînțeles, la fel.
00:25:23Ținem linia pentru că degustătorii sunt aceiași.
00:25:27E greu, bă!
00:25:28Dacă e bal, bal să fie, dragilor!
00:25:30Ori ne jucăm, ori nu ne mai jucăm.
00:25:32Mă luă cu palpitați.
00:25:34O să mă bată mama, dar ce-am greșit nu-i în viața asta, mă frate.
00:25:38Problema, știți care e?
00:25:39Care este?
00:25:40Că eu ieri am deschis bombele.
00:25:44E plin de surprize, Chef Richard.
00:25:47E mai rău ca Moș Crăciun.
00:25:49Ce faceți, mă? Deja dă amolet.
00:25:51Moș Crăciun vine odată benda, Chef Richard.
00:25:53Vine deciziile continuă.
00:26:03Băi, gata!
00:26:05Nu mai au supriză când au o goarnă aia.
00:26:07Supriza va fi doar când voi auzi ce amuletă este.
00:26:11Amuleta mea sună cam așa.
00:26:14Ai puterea să-ți aduci un extra ajutor în echipă.
00:26:17Acest concurent poate fi ales dintre toți participanții sezonului curent.
00:26:23Dar echipa asta e atât de mică, bă, are doi oameni, trei.
00:26:27Se chinui, uite, mă, Orlando cu trei oameni.
00:26:29Vai, ce o să facă, zice, cu șase oameni?
00:26:32Hai să-și mai aducă unul.
00:26:34Probele devin din ce în ce mai grele, mai dificile și mi-a suferit lipsa de un patiser și mi
00:26:39se părea corect să mai aduc unul.
00:26:41Ioana, noua patiseră!
00:26:46Bine ai venit Ioana!
00:26:48Vai, Lucia, i-o citat fața lui pariziană.
00:26:52Ce să vezi?
00:26:53Se pare că nu suntem buni pe patiserie.
00:26:55Bine ai ajuns Ioana.
00:26:57Ce faci? Ești fericită?
00:26:58Foarte.
00:26:59Da? Ești emoționată?
00:27:00Da, foarte.
00:27:01Fantastic.
00:27:02Mă simt foarte onorată să pot să am parte la a doua șansă.
00:27:08Bine ai ajuns în echipa noastră.
00:27:11Chiar am ajuns în echipa pe care mi-o doream.
00:27:15Și am stă și bine cu roșu.
00:27:19Ok. Bună Ioana!
00:27:23Ui, cât suntem!
00:27:26Haideți să-i urăm cu toții bun venit Ioanei!
00:27:29Bine ai venit un echipa șef la părțite Ioana!
00:27:37Iar voi, dragilor, aveți toate informațiile.
00:27:40It's my moment, a?
00:27:42Da, este momentul tău.
00:27:43Bă, bă, eu fac o alegere poate un pic banală, dar obviously.
00:27:51Eu nu m-am putut abține. Turnedor Rossini.
00:27:54Ce surpriză, bă, ce surpriză!
00:27:56Ăla e pentru mine, mă.
00:27:58Eu îl fac la un restaurant, îl iubesc.
00:28:00Bă, eu chiar apreciez ca lua Rossini.
00:28:03Scuze-mă că te întreb, pentru că este unul din preparatele
00:28:06care are mai multe tipuri de materie primă pe care nu are voie să o folosească.
00:28:12Adică, apreciez și mulțumesc!
00:28:13Ai văzut că ești așa de simpatic în seara asta și faci pe simpatic?
00:28:17Uite că îți faci un consome mișto.
00:28:19Așa, nu ai probleme, îți faci o supică.
00:28:21E bine că ăsta se fierbe repede.
00:28:23Îți faci o supică, un consome să facem 45-50 de minute aproximativ cu vegetale și 35.
00:28:29Într-o altă viață 45-50 de minute.
00:28:31Bă, nu-mi displace, sincer.
00:28:33Chiar nu-mi displace consome-ul pentru că nu-ți trebuie mare școală să pui niște legume la fier sau
00:28:41ceva de genul ăsta.
00:28:42Că o să îl complic eu un pic, ceva de genul ăsta, cu siguranță o să se întâmple.
00:28:46Dar nu-i atât de greu de făcut.
00:28:49Uite, vechiul cum se uită la mine, mur!
00:28:52Nu vreau să fiu influențat de privirea ta de gheață, n-am să mă uit în ochii tăi acum.
00:28:57Tăticule, am să fac acum alegerea mea.
00:28:59Vedem după aceea dacă mai sunt tăticu sau nu, depinde de alegere.
00:29:03Eu aș da pentru prietenul meu, Ștefan Popică, o polastră la ceai școvșchi.
00:29:11Sporistie, să aiut noi, eu.
00:29:14E puici, puiul în plăt.
00:29:15Dar stai, am luat, eu nu desfac pui.
00:29:18Deci desfac o ruladă cu legumea ceva.
00:29:21Și pentru vechi, eu care știu că iubește limba de mare și el a făcut-o cu păntrunjel, cu chestii
00:29:28așa,
00:29:28îi dau soliul ălaverie.
00:29:29Dar asta e vegetariană, vechiul.
00:29:31Trebuie să faci soliul ăla să fie vegetariană.
00:29:34Mă, tăticuță, pare supărat așa, dar eu cred că l-am ajutat.
00:29:38Tu știi ce-mi place mie să gătești?
00:29:40Da, mă, dar nu poți să faci vita, vechiul. Nu poți să o faci.
00:29:43Știu, dar aveam așa o inspirație.
00:29:45Și m-am dus exact pe pista greșită. Acum trebuie să reiau din nou. Ne mai dai 10 minute.
00:29:51În niciun caz, nu s-a gândit să mă ajute. Ne-a dat ceea trecului prin cap.
00:29:56Este momentul să vă gândiți la rețete și reveniți mai inspirați când dăm startul.
00:30:02Aveți 10 minute la dispoziție.
00:30:04Băi, m-am gândit așa, aveam ideile clare pe nosii.
00:30:06Vite, cartofi, foie gras, dovleac, sosul cu un pic de smântână și trufă devine sosul marsala care acoperă turnetul nostru.
00:30:16Și gata, super easy, minimalist, turnetul nostru.
00:30:19Și apoi, la starter. Bă, la starter era ușor pentru mine. Am zis, facem un gazpaciu, băieții.
00:30:25Alex a zis, ok, șefaie, îl fac eu.
00:30:27Am mai făcut un trecut, ca să facem și chiar.
00:30:30Dar m-am adăugat niște elemente foarte noi și am completat disu, bum.
00:30:36Acuma, ce o să facă diferența în această promă, băieți, e desertul.
00:30:40Așa auză șefurii și iar, dar știi niște o să facă desertul diferență?
00:30:45Că a venit fata asta nouă, că el n-avea nicio bază pe Bianca asta.
00:30:48Bianca, ascultă-mă, acum, fără glumă. S-ai concentrată, nu sună glumesc.
00:30:52Concentratele au frumos, să-ți facem desertul ăsta, să-ți fie spectaculos timpul ăla care este.
00:30:56Îl facem c***** cu ei, cu capul acolo, vedeți rețeta, acum nu e glumă.
00:31:00Astăzi am propus lui șef să facem o spumă de cocos cu ananas și mango caramelizat și cu fructul parțiunii,
00:31:10un crumble și niște lime.
00:31:13S-ai cu au. În sfârșit vor gădea și până desert.
00:31:16Nu o cunoșteam pe Bianca, evident. Eram curioasă, într-adevăr, cum o să lucrăm împreună,
00:31:23cum o să ne coagulăm așa ca echipă.
00:31:28Că ceilalți să-și fac meniu.
00:31:31Văi, ce meniu faceți? Păi ceilalți gândesc ceva, eu trebuie să-mi fac eu pe toate.
00:31:36Fețe căzute, panicați total, muți, se uită ca niște puiuți de găină la mine, eu mă uit la ei.
00:31:45Bă, știi că ne trebuie. Până la urmă că sunt trei, nu astea trei.
00:31:48Deci mi-am făcut, poate bine, e ok.
00:31:50Ce puțin știu că fac un singur lucru, ăla face un lucru și ăla face un lucru.
00:31:54Tot să încerc cu desert. Am văzut că ai făcut compăriția de șu, a luat-o la opărit.
00:31:58După experiența de-aseară, sincer să spun, chiar nu mai îmi doream să fac șu.
00:32:03Mă gândeam azi la o panacota.
00:32:04Și uite, ăsta este momentul în care eu îi dau mână liberă Sabinei,
00:32:09pentru că este de-a dreptul imperios necesar ca ea să-și spele păcatele.
00:32:14Și după aceea mi stai să-i explic lui Vladimir cum facem consomeul.
00:32:18I-am propus lui Chefsic, vrei să mergem în zona asiatică,
00:32:21că acolo avem niște arome care sunt mai puterice, mai stridente.
00:32:25Pa, bravo!
00:32:26Le iei și pe-alea și pe-alea.
00:32:28Și atunci am zis, hai să complic puțin lucrurile.
00:32:30Să facem un consome din ciuperci, cu niște apiu, cu niște morcovi, cu niște ouă, cu niște pachioi, cu niște
00:32:37chestii.
00:32:37În timp ce vorbeam eu cu el, vine și Pita.
00:32:40Și tu pălângânea ceva acolo, că face ea un starter.
00:32:44Chefsic, facem rotăneto. Ha? Netoreto. Ha?
00:32:49Ce e asta, mă?
00:32:50Ce mă arată în motorătă!
00:32:54Eu nu știu.
00:32:56Aaaa, rototui!
00:32:57Eu am zis, doamne, mulțumesc, doamne, știe să facă ceva.
00:33:00Mă leg eu de ce știe să facă și îi dau să facă ceva.
00:33:04Și pui sos-o aici.
00:33:05Și astea le băgăm la cuptor.
00:33:08Da, bravo!
00:33:09Am interesat.
00:33:10Bravo! Îmi zici bravo, nu?
00:33:12Tu zici mie bravo, tu asta trebuie să faci.
00:33:15N-am povestit ca să zici tu mie bravo.
00:33:17Doamne, băi, nebunești, mă!
00:33:21Pita, feliatorul, știi unde e?
00:33:22Da, cam...
00:33:24Nu da, mă, feliatorul!
00:33:27Bă, credeți-mă, nu înțelegea nimic.
00:33:29Eu îi ziceam de feliator, ea se uita după răzătoare.
00:33:33I-am mai zis încă o dată, se uita după mandolină.
00:33:37I-am zis în engleză, feriator, it means the slicer machine.
00:33:42Da, stef, dar nu știu să...
00:33:44Doamne, ce mă fac?
00:33:46Pita, pita, this...
00:33:49Da, asta, nu știu să...
00:33:51Why? What you don't know what to do?
00:33:53Să o face, Vladius, cum se face?
00:33:55Ce nu poți, mă, pui acolo, mă, pui, pui asta aici, așa, dar eu sunt acolo lângă tine.
00:33:59Bine, bine.
00:33:59Tu crezi că ai făcut ceva singură zilele astea?
00:34:02Bine.
00:34:02Cred că nici nu mă ascultă, pentru că eu, pur și simplu, mă simt ca un maestru păpușar
00:34:07care trebuie tot timpul, pac, pac, pac, să o ghidezi, să stau în spatele ei.
00:34:12Dă-mi, Doamne, putere, dă-mi, Doamne, putere.
00:34:15Să-mi, Doamne, răbdare.
00:34:17Mai nu ai înțeles, vorbiți.
00:34:20Hai să-mi dă altceva.
00:34:25Mama, face ciorbă de bine.
00:34:27Te bag în tomberul, frate.
00:34:30Doamne, Doamne.
00:34:32Mă-ai zăpăcit.
00:34:33Amintele scuze-se, dar eu nu știu să...
00:34:37Dacă face cu ăla, cu...
00:34:39Niciodată am făcut cu...
00:34:41Lasă-mă!
00:34:42Lasă-mă!
00:34:43Am întrebat-o pe Marina dacă știe să facă tartartan.
00:34:48A care o fac eu durează mult.
00:34:49Nu, n-are cum să dureze mult.
00:34:51Asta mai mult de jumătate de oră n-are cum să dureze.
00:34:53Tartartanul pe care îl fac eu durează două zile.
00:34:56Aici e un pic diferit.
00:34:58Îți doresc.
00:34:59Eu am zis că eu fac absolut ce zice el.
00:35:02Mai ușor de așa n-ai ce să faci astăzi și mai gustos.
00:35:05I-am zis lui Salvatore, i-am zis facem parmigiana de melezane.
00:35:08Și avem starterul.
00:35:11La main course am vorbit cu Ștefan și Florin.
00:35:13Trebuie să facem un purée.
00:35:15Facem un sos exact cum este pentru limba de mare.
00:35:19În loc de pește.
00:35:21Eu vreau să fac un stec de conopită.
00:35:23Ștefan spune...
00:35:24Îmi putea să facem mozaicul ăla din legume care l-am făcut eu la pește.
00:35:28Poți să-l faci?
00:35:30Și el zice, da, sigur că reușesc.
00:35:32Spune el cu lejeritatea lui, da, sigur că poți să-l fac.
00:35:35Ok.
00:35:36Deci nu facem stecul de conopită, facem asta.
00:35:38Noi să facem ce este pe lângă ele și tu vii cu el și îl pui deasupra, da?
00:35:41Da.
00:35:42Perfect.
00:35:43Iarăși primul lucru cu care vin de desert.
00:35:45Ai mai făcut tiramisu?
00:35:46Da.
00:35:47Da.
00:35:47Dar din ala bun?
00:35:48Bun.
00:35:49Cu siguranță cu tiramisu ăsta nu voi da greși.
00:35:52Iar la aperitiv tot mă bate la cap atâta Alex.
00:35:56Oupășat.
00:35:58Oupășat.
00:35:59Oupășat.
00:35:59Mai lasă-mă cu opășat.
00:36:01Și atunci mă gândesc la ceva fresh, proaspăt.
00:36:04Mă gândesc la acest tartar de avocado cu roșu, ceva cu gădeață.
00:36:08Rulat într-o ridichie de icon.
00:36:10Și ca să nu fie simplu așa pe s-a vrutit, hai mă să facem și cu cataif, o tartă
00:36:14de cataif.
00:36:15Nu am încurs.
00:36:17Eu văd un steak de conopidă.
00:36:19Stai, nu știu de ce mă uitai aici.
00:36:21Stai-mă un pic, că trebuie să faci totul și ai copție.
00:36:24Radu avea ideea cu steak de conopidă, cu foaia de orez, gen să o prăjească ca să facă piele.
00:36:31Asta avea în capul lui.
00:36:32Ștefan tot calmal, tot respingea.
00:36:35Stai-mă, Stai-mă Radule, mă Radule, lasă-mă un puțin să mă gândesc.
00:36:38Cu ce era puiul ăla?
00:36:39Cu ce era un puiul ăla?
00:36:42Poia de orez, îi dau un condiment de cimbră, răzmarin.
00:36:46Bă, mă zăpăcești.
00:36:48Mă bombardă acum, că eu trebuie să mă gândesc la toate trei la strategie.
00:36:51Să respectăm tema.
00:36:52Lasă-l un pic, tărăși.
00:36:53Deja am intrat bine și deja mă...
00:36:55Lasă-mă un pic, tărăși.
00:36:56Că ești tărăși, știi că ești...
00:36:57Ești cu ele, ești tu.
00:36:58Vreau să pierd așa.
00:37:00Nu pierdem, nu pierdem.
00:37:01Suntem cu ele, stai puțin.
00:37:02Ok.
00:37:03Face-ți atunci să făcă ce vreau.
00:37:06Când am văzut că l-am repezit un pic și zic
00:37:08Băi, lasă-mă un pic, că deja devenea gasant.
00:37:10Mă toca încolo.
00:37:12După aia...
00:37:13N-am mai zis nici.
00:37:13Și cred că s-a supărat.
00:37:15S-a supărat rău-rău.
00:37:16Nu sunt Petrica, nu sunt Vasile, nu sunt nimic.
00:37:19Eu sunt bucătar.
00:37:20Toată lumea m-a dat la o parte.
00:37:21Orice idee am avut.
00:37:22Bă, taci, taci, taci.
00:37:23Bă, nu pot taci, taci.
00:37:24Că eu sunt și eu bucătar, șef.
00:37:26Sunt și eu executiv, am și eu o postă de idei în cap.
00:37:29Facet-vă niște brânză.
00:37:30De ce nu facet niște brânză de nuci?
00:37:33Facet starter, brânză de nuci.
00:37:35Păi nu o mai zic, că mi-am zis să o tac de-n gore.
00:37:37Păi nu o tac eu de-n gore.
00:37:38Dar nici nu, alții nu mai vorbesc cu nimeni.
00:37:40Radu, după aia s-a închis.
00:37:42N-a știut să gestioneze momentul, să vină.
00:37:44Da, uite, șef, vă te-a făcut.
00:37:45Dar am și eu poate o idee.
00:37:47Uite, e foarte ok.
00:37:49Uite, poate mai punem o măslină, dar nu știu, ceva.
00:37:53Dar acum ce ruladă o pus ca aperitiv?
00:37:55Ce? Ce ruladă o pus ca aperitiv?
00:37:59Cum adică? Nu știu ce-a scris acolo ruladă.
00:38:02E zi, șef, șef, șef.
00:38:03Fac o ruladă cu zuchinii, legume în interior,
00:38:07chinoa, pinteți mântână,
00:38:09perteață cu sare și asta.
00:38:11Și un steak de conopidă.
00:38:13Bun, dragilor, a expirat timpul vostru de gândire.
00:38:16Așa că proba voastră, ovo lacto vegetariană,
00:38:20începe în 3...
00:38:232...
00:38:251...
00:38:25Start și multă, multă bactă!
00:38:27Hai băieți!
00:38:29Hai, atenție la noua colegă, da?
00:38:30Atenție la noua colegă, hai!
00:38:32Am fugit direct, am știut tot ce au și am zis,
00:38:35fetei ăsteia...
00:38:36Ia ananasul!
00:38:37Ia și tu un ananas acolo și un mango.
00:38:39Și m-am dus fuga cu ele la banc
00:38:41să încep să le tai pentru sos.
00:38:43Ioana!
00:38:44Hai cu mânuțele ale delicate și frumoase,
00:38:47let's go!
00:38:47Hai să le mișcăm!
00:38:48Sperăm bine cu desertul ăsta?
00:38:50Da, nu știu, am dat drumul la treabă.
00:38:54Bam, bam, jab, jab, pune de-aia, de-aia.
00:38:56De-aia, de-aia.
00:38:57De-aia, unde e fost de-aia, mă?
00:38:59Am și mâinile lungi, n-a fost o problemă.
00:39:01Așa, mă, băiatule, așa, mă, tată, mă.
00:39:02Știam că trebuia să-mi pun la fiert apa,
00:39:04că ăla e primul lucru.
00:39:05Așa, mă, Vladule, mă!
00:39:06Trebuie să fac trei lucruri.
00:39:08Am trei oameni și lucrurile sunt evidente.
00:39:11Desertul o să-l bagă Sabina.
00:39:13Panapota.
00:39:14Consomeul o să-l dau lui Vladimir.
00:39:16Mi-am pus legumele la fiert.
00:39:17Iar pentru pita o să pregătiți ceva
00:39:19care cred eu că o să poată să fie făcut de pita.
00:39:22Ratatui.
00:39:23Legumele finete, roșu, dovleci.
00:39:26Ai zurchinii feliat, blanșat, o să-ți era cum să-l pui
00:39:31și după aia doar rulăm cu el.
00:39:33Împărțeala este așa.
00:39:34Elena la desert, la tiramisu.
00:39:36Tiramisu. Știi cum îl vreau?
00:39:38Vreau așa, legeri.
00:39:39Dar tu dă-i de mâini, nu te opri.
00:39:41Nu, nu te uita la mine.
00:39:43Nu te opri.
00:39:44Da, tiramisu mie nu pune o problemă.
00:39:46L-am păcut și la locul de muncă.
00:39:48Fac și acasă.
00:39:48Îmi place la braul apemarină.
00:39:52La aperitiv, Gini cu Alex.
00:39:55Alex face tartele de cataif.
00:39:57Și pui astea, pui un pic.
00:39:59Mora aia.
00:40:01Și înăuntru punem...
00:40:02Să pune pasta mai mică, așa împărămână un pic de gaur.
00:40:04Eu am început să fac coșulețele de pasta cataif.
00:40:09Gini se apucă să taie roșiile.
00:40:11I didn't know what kind of size,
00:40:14what kind of shape I have to cut.
00:40:20Păi avocado și uite așa.
00:40:22Pe spate, la felul de bază.
00:40:24Radu cu rareși.
00:40:25Stecul de conopida.
00:40:27E aici.
00:40:27Da, imediat.
00:40:28Se facă asta.
00:40:28Hai, trebuie băgat ăla la cuptor.
00:40:30Marinată, la condimente.
00:40:32Rareși se apucă să taie legumele pentru ruladă.
00:40:34Așa, și mai tai ăla ăla.
00:40:36Uite să fie steak, steak.
00:40:39Steak.
00:40:40Am așa, am așa.
00:40:41Am înțeles, gata, gata.
00:40:43Iar Radu să taie zuchinii tot pentru ruladă, ca să o ruleze.
00:40:47Adică ei știu ce au de făcut.
00:40:49Hai să taiem legumele, că sunt multe.
00:40:50Doar am ascultat ce mi-au spus alții.
00:40:52Să tai niște curjiri.
00:40:54E singură zi când vreau să merg la individual.
00:40:58Almează.
00:40:59Ce ai mă?
00:41:01Deja-l văd că era un pic ciufut.
00:41:02Era un pic supărat el în stânga mea aici.
00:41:04A început să fie nervos.
00:41:05Eu încercam să-l calmez.
00:41:07Focule.
00:41:08Focul meu.
00:41:08Nu, azi e ziua aia proastă.
00:41:09E ziua aia proastă, da.
00:41:11Noi trebuie să câștigăm azi.
00:41:12Nu câștigăm nimic.
00:41:14Radu deja a intrat în alt film.
00:41:16Zic mă, ce faci mă?
00:41:17N-am nici vaibă, n-am nici nimic.
00:41:18Că ați ești gura ta ce vaibă ai avut?
00:41:21Nu mai am.
00:41:21Bă Radule, ce e cu tine?
00:41:22De ce sunt pe locul tine?
00:41:23Calmează-te un pic.
00:41:24Sunt sensibil eu.
00:41:25Te văd, dar totuși puternic, nu?
00:41:28Eu am încercat să fac pe psihologul,
00:41:30pentru că eu știu pe Radu ce e el și cum e el mereu.
00:41:33Și a zis, bă, ok, trec în modul, doar toc și fac ce-mi zici.
00:41:37Nici nu mai merg pe nimeni.
00:41:39Asta e, nu ajut pe nimeni, doar ce mi se spune, aia fac.
00:41:42Eu am alte așteptări de la tine, fratele meu.
00:41:45Sincer.
00:41:46Bă, am o zi mai proastă astăzi, rare.
00:41:48Și mai bine lasă-mi pace.
00:41:48Și sunt pe modul ăsta, mă, doar fac și nu vreau să mai ajut pe nimeni.
00:41:51Mă, astăzi intrăm la duel. Să vezi tu că intrăm la duel.
00:41:54Jur că sunt fiert.
00:41:55N-am fost niciodată și nu o să mai mă vedeți așa pe mine.
00:41:57Cred că e prima oară că mă vedeți așa, atât de tensionat sunt.
00:42:00Dar azi aștept să mă duc la individuale ce le mai bucurez.
00:42:05N-ajut pe nimeni.
00:42:07De azi, eu nu mai ajut pe nimeni decât pe fratele meu,
00:42:10că rare și a fost singurul care a venit și îmi vine să plâng.
00:42:16Nu, rare și nu...
00:42:20Rare și e cel mai sincer cu mine, fratele meu.
00:42:22De ce tai cu cuțitul? De ce n-ai pilăr?
00:42:25Nu-mi place cu ăla, le fac mai repede cu ăsta.
00:42:27Mai repede!
00:42:29Aaaah!
00:42:30Și prurinele Jolilus trebuie să miște.
00:42:32Eu mai mult curăț legul.
00:42:34Gata, mă, cu aia, nu mai frecă atâta, că...
00:42:36Rare și ce faci aici, ce faci?
00:42:38Se duce dracu acolo.
00:42:40300 de apă, 200 de zahăr, 100 oțe.
00:42:43Acuți iară, invers.
00:42:45Da.
00:42:46S-a făcut, tu ai reținut?
00:42:48200 de zahăr și 3 de apă, nu?
00:42:51Exact.
00:42:51Veli!
00:42:53Aolă, aolă!
00:42:56Richard, iar la amulet!
00:43:07Revenim la Gătit, confruntarea cu numărul 5.
00:43:10Marii compozitori ai lumii se cer reinterpretați în cheie o volacto-vegetariană.
00:43:16O temă rafinată, care cere mai mult decât inspirație în farfurii.
00:43:20Cere control și armonii.
00:43:23Din fericire, concurenții au un partener pregătit pentru orice dimensiune culinară.
00:43:28Chiar și una muzicală.
00:43:29Cămara, în toată opulența ei.
00:43:32Bine organizată, oferind toate instrumentele culinare pentru realizarea unor gusturi sinfonice.
00:43:37Rămâne de văzut cine va compune Marea Capodoperă cu un final ala grande.
00:43:44Nu încoși, te-am învățat. Și ia coșule jos, nu încoși!
00:43:47Nu încoși, aici, pe bancă! Pe bancă! Dă-i, dă-i, dă-i!
00:43:50Problemile geolilor să trebuie să miște. Eu mai mult curăț legumii.
00:43:53Nu așa, nu așa! Așa!
00:43:59Iară vine să cupii zerul și ăla, cum se cheamă.
00:44:05Mai repede!
00:44:09Iar ne-am amros aici, așa?
00:44:11Lasă-mă să facă!
00:44:14Mișcă-te și tu, fă cu roșiile, hai mă!
00:44:16Alex, prealac, ați faci, am zis, bă, Alex, nu pune numai roșiile alea mare,
00:44:19bagă și alea cere mici, că alea au gust, au gust puternic, bun, mișto.
00:44:22Uleiul de bus, eu când îl faceți?
00:44:24Îl facem după.
00:44:24Trebuie să faci, să ai, ce-ai acolo, ce-ai acolo?
00:44:27Șefam, pentru a opări roșiuțele, să fac tartarul.
00:44:29Tartarul ăsta de roșii, bă, bă, bă.
00:44:30Să opăresc roșiuțele mele, le-am dat acea tăietură sub formă de cruce în capăt,
00:44:34ca pielea să fie cu ușurință înăturată.
00:44:36Sau să facă roșiile, să le facă mișto, să le condimenteze,
00:44:39cu o brunoază de ceapă roșie, cu un pic de castravete.
00:44:42Bagă ceapa mai repede, nu mergeți repede, mergem în c**u.
00:44:44Nu ești gata, ești prea repede, ești prea merg nici mai centru,
00:44:46și ăsta o oră, gata, gata, trec castravete, ajung,
00:44:48când pana mea vei să bagi.
00:44:49Gata, gata.
00:44:49Că hai, Florele, un pic mai repede, că cam trece timpul.
00:44:52Vai, mamă, și e aici.
00:44:55Vai, mamă, sunt că mor.
00:44:56Păi cubulețe mai mici.
00:44:58Mai mici? Ok.
00:44:59Lejeri mai mici, după aceea le facem întigaie.
00:45:00Ioana era la taia la ananas, la teat mango,
00:45:02trebuia să facă mire poa, să facem ananasul carameleat,
00:45:06cu un pic de coniac, așa, în tigaie.
00:45:07Mamă, cât de mari le tai, nu știu exact cât le gătim, cât se fac.
00:45:12Îmi mergea destul de bine, în sensul, pentru a fi prima zi, sunt chiar...
00:45:15Da, era chiar ok.
00:45:16Bianca, organizează-te, Bianca, e momentul tău să arăți un desert
00:45:21împreună cu colega ta nouă.
00:45:23Ioana, nu te mai uită așa la mine.
00:45:25Azi nu poți să dai grești cu desertul ăsta.
00:45:27Trebuie să fie spectaculos.
00:45:28Trebuie să fie cel mai bun desert care ai făcut în viața ta.
00:45:30Am speriat să-ți dai seama.
00:45:32Nu vreau nicio scos.
00:45:33Și am pus crema la foc, adică laptele de cocos l-am pus la foc cu zahărul.
00:45:38Nu apa, trebuie să iei partea groasă.
00:45:40Aia blândează, aia muntează, aia muntează.
00:45:42Trebuie să o pun la foc puțin.
00:45:43De ce? De ce?
00:45:44Că așa e rețeta și cu zahăr.
00:45:46A, ok, și cu foilul ăla înăuntru.
00:45:48După, când o scot.
00:45:53Îmi venea să iau toate foile alea de gelatine și să le bag înăuntru.
00:45:56Să o fiu sigură.
00:45:57Sigură că nu se mai întâmplă ca data trecută.
00:46:00Poți să meași mai repede un pic?
00:46:01Da, șef, da.
00:46:02Dă ce, dai, șef, ai luat 3 cartofi.
00:46:03Am luat 5, șef.
00:46:04Mă, făc, fata, de să faci 14.
00:46:06Da, șef, 14, făc.
00:46:07Nu știu, cred că am avut așa două mâini.
00:46:10Parcă zici că nici nu știa, îndrăguț, mai tai un cartof.
00:46:12Andreea, bagă cartofii acolo, făi fondanță, făi mișto.
00:46:15Hai, hai, hai, tu ce faci acolo?
00:46:17Stocul.
00:46:17Am tăiet eu două cepe, bă, or fi două de ajuns, trei de ajuns, când era Richard.
00:46:22Ți e prea multă ceapă, tu chiar pierzi timp, prea multă ceapă.
00:46:25Bă, nu mai pierde timp cu ceapa nouă, ne trebuie.
00:46:27Un sfert din ceapa aia trebuie, un sfert.
00:46:29Chiar din primul pas am început-o greșit, deci vrea câte puțin.
00:46:33Puneți stocul ăsta.
00:46:34Ceapă, morcov, țelinapio, ruzulezi bine, bine, bine, arzi așa în ticaie, bam, bagi marsala, reduce așa un pic smântâna, fum.
00:46:45Să fac jumătate de oră așa să meargă încetul, încetul, glu, glu, glu, treci la sită și apoi lași să
00:46:49reducă din nou și adaugi trufa.
00:46:51Și este un stoc vegetal.
00:46:54Ce faci acolo?
00:46:55Fac caramelul.
00:46:56Eu îi spun cum să facă caramelul meu.
00:46:58Am pus glucoză și după aia pun zahărul.
00:47:01Ea deja am făcut că știe să facă ea caramel.
00:47:04A, tu îl faci caramelul diferit?
00:47:06Da.
00:47:06Că el voi ia un alt fel de caramel, dar eu îl fac diferit.
00:47:10Ca să nu fie prea dulce, eu pun jumătate glucoză și jumătate zahăr.
00:47:15Ok, nu intru mai tare în ea.
00:47:16Perfect, facem caramelul ăsta.
00:47:19Pare mai liniștită, e mai detașată puțin.
00:47:23Pentru că nu e răspunderea ei să facă acest desert.
00:47:26Merge după rețeta mea.
00:47:28Șef, l-o lași o l-o doldă?
00:47:31Eu fac o parmigiană de venanzane.
00:47:33L-o devii taliare?
00:47:34E, de lungă.
00:47:35A metà.
00:47:36De lungă, cu le cotea completă.
00:47:38Ok.
00:47:39La prima cosa dă a fără, mi-am putut toate le cose piu lunghe în cottura.
00:47:42Le venanzane le-o butate, le-o tagliate.
00:47:44I-i tali, poco-poco, cozi?
00:47:46Si, si, si.
00:47:46Metii sale, olio, nel porno.
00:47:49Si, șef.
00:47:50Jos punem roșii, peste punem vânătă și peste vânătă punem uleiul de busuioc.
00:47:56Are un olio aromatizat, o da metere supra, a una crema care stava preparando Stefan.
00:48:02Da, am propus un mozaid din legume, eram responsabil de el.
00:48:05Am vizit să lucrăm mai curat, mai organizat.
00:48:07Și Lorin lucrăm în dreapta mea.
00:48:09Aici te-ai trag de coajă, nu?
00:48:10Da, da.
00:48:11M-am pus să curăț morcovi, cartov, mov.
00:48:13Sunt pe ele aici.
00:48:14Ce ești pe ele? Ce le faci?
00:48:16Merge mâna ca ochiul morcului.
00:48:18De ce tai cu cuțitul? De ce n-ai pillar?
00:48:20Nu-mi place cu ăla, le fac mai repede cu ăsta.
00:48:22Pe metoda veche, la cuțit, acum și Verdi.
00:48:24Doar nu avea el...
00:48:26Crede mă.
00:48:27Păi ce faci, că nu rămâne nimic din ăsta.
00:48:29Pe aia trebuie să mi le tai pe mandolină.
00:48:31Vreau să fac niște legume marinate.
00:48:33Pe el în acest sos.
00:48:35Apa pentru Murat, ai pus-o?
00:48:37Da, da, da, am pus capace.
00:48:38Unde ai pus? Nu ai pus nimic?
00:48:39Nu, aia nu, nu.
00:48:40Îi dau rețeta și spun să pună apa, zahăr, oțet.
00:48:443, 2, 1, nu.
00:48:45Păi...
00:48:45Uite aici, ai ingredientele, oțet.
00:48:48N-ai explicat șefa asta, a reținut-o și eu cu 3, 2, 1.
00:48:513, 2, 1, nu?
00:48:53300 de apă, 200 de oțet.
00:48:55Pune 200 de oțet, ai oțet aici.
00:48:57Ce să vezi, eu le-am uitat de la gură până la mână.
00:49:01Și 3, 2, 1, le-am făcut...
00:49:02100 de zahăr.
00:49:04300 de apă, 200 de oțet.
00:49:07200 de zahăr și 100 de oțet.
00:49:11Câte ori să-mi spun, a spus oțetul cel mai puțin.
00:49:14300 de apă, 200 de zahăr, 100 de oțet.
00:49:17Ai pus iară invers.
00:49:19Da.
00:49:20În loc de zahăr am pus oțet, în loc de oțet am pus zahăr.
00:49:242, 1, 3, 3, 1, 2...
00:49:27Cu toate că i-am spus rețeta prima dată.
00:49:29Uitați-mi ce trebuia pus, să-ți dai seama, în agitația aia pe acolo și...
00:49:33Schimbă-le, du-te și ia-le din nou.
00:49:35Și i-am spus, oțetul cel mai puțin.
00:49:37Blocat cum eram eu acolo, cu cana în mână.
00:49:39N-a știut pe cine să-mi întreb.
00:49:41100, a?
00:49:42Am uitat.
00:49:43Și am întrebat și eu pe băiatul cu camera.
00:49:46Ți-a, tu ai reținut?
00:49:48Și el mi-a făcut...
00:49:51O, ți-e ce numai puțin?
00:49:52100, da?
00:49:53Da.
00:50:02200 de zahăr și de 3 de apă, nu?
00:50:05Schimbă-le, eu mă duc între timp să văd ce face, Salvatore.
00:50:08Mă duc chiar la Florină.
00:50:09Aveam o problemă cu gradațiile, îți dai seama acolo, în stresul ăla.
00:50:16Am pus...
00:50:17Ce pus?
00:50:18100 de oțet, 300 de apă, cu trebuie să pun 200 de...
00:50:20Din veci!
00:50:28Mă, mă, îmi venea să-l beau.
00:50:32Pune repede!
00:50:33Gata.
00:50:34Ce pui aici, ce pui aici?
00:50:35Pe cana gradată, pune 300 de mililitri de apă.
00:50:38100 de mililitri de oțet.
00:50:40Și stăteam cu cana aia, mână cu oțet și cu apă, și cu punga de zahăr, mă uitam.
00:50:45Vreau să pună 200 de grame de zahăr?
00:50:48Bă, ce faci bani aici?
00:50:50Zahăr trebuie să pună...
00:50:51Și cum le faci zahăr?
00:50:52Ăsta-i mililitri, ăștia-ți grame!
00:50:55Păi, Florine!
00:50:56Avea dreptate, n-am ce să zic.
00:50:58Uie aici, uie aici!
00:50:59Uie aici, uie aici!
00:50:59Hai, Florine, farme aici!
00:51:01Cu Doamne iartă-mă să pun 200 de mililitri de zahăr!
00:51:06Pune zahărul, mililitri, ăsta, mă zbui, pă, mă obori!
00:51:09A, uite, cu cântarul, dar acum nu știam că...
00:51:12Că ia cântarul și...
00:51:17Stai să mă liniștesc!
00:51:19Că îl pun un castron pe cântar și avea vreo, nu știu, vreo 85 de grame și făcea...
00:51:2681, gata!
00:51:27Mă, 80 de grame, 200 pe minus 85 plus, atâta!
00:51:3381...
00:51:34280, nu?
00:51:35Și 81, mă, uite, ai tară, mă, ai tară, mă!
00:51:41Uite-mă, aici, ai împută tara!
00:51:43Am țară, nu am tară!
00:51:46Ce, să se fac la țară, n-am din ăsta!
00:51:49Hai mai repede!
00:51:50Sunt de la țară!
00:51:51Vreau zis, tar, tă, tar, la țară, țară, nu tară!
00:51:54Nu știu, sunt niște cuvinte care...
00:51:55Eu trebuie să ne învăț, adică, e musari!
00:51:58Mă, mă, mă omoară!
00:52:00Nu vreau să mă mai supăr pe el câteodată că face niște prostii de mă dispere!
00:52:05Hai, hai, hai, gat!
00:52:06Nici nu termină bine de cântărit!
00:52:10A, ulea, aaaaa!
00:52:14Ficiar, iar la amuletă!
00:52:15Treceți la loc! Stop, stop, stop, stop, stop!
00:52:19Dă-l la o parte, ăsta!
00:52:22Ce o mai darici astăzi?
00:52:25Ce o mai vrea mă omo asta?
00:52:27Domnilor și domnilor!
00:52:30A venit momentul să-mi folosesc avantajul!
00:52:34Că voi aveți sensația că eu uit!
00:52:37Aaaa, va...
00:52:37Stai, stă, nu-i amuletă!
00:52:39E, de fapt, vorba despre avantajul câștigat de el astăzi!
00:52:43Avantajul, calm! Nici o amuletă, calm!
00:52:45Poate să iau un concurent din echipele noastre și să-l aducă la minuscula lui echipă de șapte oameni!
00:52:52Sunt prea puțin!
00:52:53Mai ai încă un om în sfert de oră să te ajute?
00:52:55Zici ce-a numasă?
00:52:56Normal! Am mulți concurenți din care aș putea să aleg și pot să aleg și dintre cuțitele de aur!
00:53:02Nu, nu-i adevărat! Cuțitele de aur n-ai cum să le folosesc!
00:53:04De toți concurenții!
00:53:06De toți concurenții!
00:53:08Și normal! Interesante cuțite de aur aveți!
00:53:12Și deja mă pregătesc să-mi ia pe Marina!
00:53:16Tu, Marina, ce opinia ai despre asta?
00:53:18Eram sigur!
00:53:20Aaa, e chiar așa! Uite câte echipe ai acolo, mă, dar...
00:53:23Sempre, ogni giorno...
00:53:25Tot aici, tot aici, tot aici...
00:53:28Să fii astăzi în echipa mea? Ți-ar plăcea?
00:53:31Zic că nu!
00:53:32Poți să refuzi?
00:53:33Nu, n-ai voie să refuzi!
00:53:34Nu se poate refuza!
00:53:36Nu!
00:53:36Nu mi-am dorit să fiu în echipa lui, pentru că trebuia să fiu cu aii mei!
00:53:41Și ceva cu băieții mei!
00:53:43Te uiți la ei, dar departe!
00:53:45Câte? 15 minute, nu?
00:53:46Da!
00:53:47M-am învechiul negrit, m-am înnebunit...
00:53:49De ce? Cuții de aur nu se pot!
00:53:5115 minute! Și i-am dat-o și acum, ca să mai timp jumătate de oră după...
00:53:55Nu, dar mă gândesc că suntem șapte!
00:53:57Eu nu am loc acolo!
00:53:59Ăsta este gândul meu!
00:54:00Dar mai puternic decât acest gând, este gândul că lui fratele meu Orlando i-ar prinde bine un mic ajutor!
00:54:10De la Radu Belet!
00:54:12Radu Belet în echipa lui Orlando!
00:54:15Dau 15 minute a mei, lu' fratele meu Orlando!
00:54:20Este bău!
00:54:27Ce vorbeși, mă! Ce-i asta, mă?
00:54:30E a doua ori că mă așel astăzi, de ce face Ricea?
00:54:33Ce-i asta, mă? Păi trebuia să-ți iei tu avantajul, mă! De-aia tu nu trebuie să mai joci
00:54:36la jocurile astea!
00:54:37Când eu nu-i folosesc!
00:54:39Fac ce vreau cu avantajul meu!
00:54:41Să ți-l bagem!
00:54:4315 minute...
00:54:47Forță!
00:54:47L-am doamnă alătă, mărăț!
00:54:48A fost așa o ușurare și o bucurie, pentru că eram într-un moment super critic,
00:54:54în care Pita nu înțelegea ce să facem cu nebunii ăia de ratatui!
00:55:00Zi-mi ce-am depăcut!
00:55:01Astea ratatui!
00:55:02Așa?
00:55:02Pac, bă, pac!
00:55:03Cu cașcaval în ele, le punem aici și le punem sos, soarele acolo, fac!
00:55:07Le iau, le mă...
00:55:08Bă, nici n-a trebuit să-i explic!
00:55:10Și uite, d-asta mor eu!
00:55:11Eu n-am un om cu care să discut așa într-o secundă!
00:55:15Deci a venit, a văzut alea tăiate...
00:55:18Ratatui!
00:55:18Rulou, două felii de cașcaval, pui aici...
00:55:23Este, bă!
00:55:25Bă, ce-am făcut eu, mă, să merit asta?
00:55:27Bă, deci așa, surprinză, doamne!
00:55:31Orandu cred că avea mai mult nevoie de un bucătar decât de un patisier,
00:55:34și atunci asta a fost gândul meu, din aia l-a luat pe ratul.
00:55:36Am vrut să-l ajut un pic.
00:55:37Love you! Este, bă!
00:55:39De ce fruleț!
00:55:39Nu-l fac la ratumesc!
00:55:42Am ce să fac.
00:55:43Mergem mai departe, ce să faci?
00:55:45Ce face Radu?
00:55:47Continuă Rares.
00:55:48Hai, da-ți-i drum!
00:55:49Hai, gata, bă, cu aia nu mai preca!
00:55:51Fa atâta, că...
00:55:52Rares, ce faci aici?
00:55:54Ce faci?
00:55:54Gata, șef!
00:55:55Gata, șef!
00:55:56Mamă, șef, suntem în regulă, stai nișit!
00:55:58Hai, Alex!
00:55:59Ai pus aia la cuptor?
00:56:00Haide, dă-i drumul!
00:56:02Și între ele bagi ori mozzarella, ori cașcavala fumat?
00:56:05Vrei să le bagi între ele mozzarella?
00:56:08Sau vrei să fac legumă și în mijloc mozzarella și când se mălutuiește?
00:56:11Între ele bagi și mozzarella și bagi și în mijloc cilingine.
00:56:15Am întâlnit, șef?
00:56:15Da?
00:56:15Da!
00:56:16Păi imediat, a înțeles!
00:56:17Păi tata, păi tine, băiat!
00:56:19Dacă ai mei nu mă apreciează...
00:56:22Haide!
00:56:23Era supărat.
00:56:24Nu știu exact motivul pentru care-i supărat, dar a zis că cineva din echipa lui l-a supărat și...
00:56:29ceva se întâmplase acolo, ceva nu bine.
00:56:33Era nemulțumit.
00:56:34Scuze, mai trebuie sare?
00:56:37O, scuze, scuze!
00:56:38Păi opere gura!
00:56:38Nu are nimic!
00:56:39Mai trebuie sare?
00:56:40Păi are, că mă duc la e-mediu după aia!
00:56:42Scuze, mai trebuie sare?
00:56:43Mai trebuie busuioc!
00:56:45Busuioc?
00:56:45Nu, am găsit busuioc!
00:56:46Busuioc? Piper?
00:56:47Radu ajută, face tortui.
00:56:51Ratatui!
00:56:53Sos de ratatui!
00:56:55La mine în echipă n-am avut plăcerea să buzi și să fac nimic.
00:56:57N-am fost lăsat.
00:56:59De sare e ok? De sare e ok?
00:57:02E ok?
00:57:03Băi nu mai-mi da atât de opărit, mă, că mi-a...
00:57:05E ok?
00:57:06Mi-a îmbarit fura!
00:57:07Scuze, scuze!
00:57:08Scuze, scuze!
00:57:09Nu am găsit și facem mai așa...
00:57:14E bun bun, Pita.
00:57:17Salvatore!
00:57:17Si, chef!
00:57:18Ai făcut una cazată grande!
00:57:20Si, chef!
00:57:21La cipola!
00:57:22Si, si, si, si, si fa prima!
00:57:25Si, chef, a ragiun.
00:57:26Cipola poro!
00:57:27Hai!
00:57:29E dove sunt le melinzanei che vreau dintr-o?
00:57:32Bă, le faccio subito!
00:57:33Senti, fai din nouă!
00:57:34L-o rifatto subito, velocemente.
00:57:36Io îi chiese scuso perché ho sbagliato.
00:57:39Ioana, bine ai venit Ioana!
00:57:41Cine m-a găsit!
00:57:43Nu trebuie să le faci strâmbe!
00:57:44Nu, chef, nu le faci!
00:57:45De ce nu mai faci cartofiul?
00:57:46Pai nu mai am făcut curățați, acum curăță Florinelul!
00:57:49Florinel, mișcă-te!
00:57:50Nu seama...
00:57:50Nu, nu-mi plumesc azi!
00:57:52Florinel, mișcă-te!
00:57:52Ia lua cuțătul meu!
00:57:53Bam, bam, bam, bam, bam!
00:57:55Fată, dar trezește-te, Andreea!
00:57:56N-ai pus nimică pe foc!
00:57:58Gata, chef, ce?
00:57:59N-am pus!
00:57:59N-ai nimică pe foc!
00:58:00Dar, Andreea, tu n-ai făcut nimic!
00:58:02Da!
00:58:03Eu nu știu de ce!
00:58:04Mai sunt 40 de minute, dragilor?
00:58:06Acum?
00:58:06Poate cu 20 de minute, și n-ai nimică pe foc?
00:58:08Ce ai azi, dormi?
00:58:10Vrei să pierzi sau vrei să câștigi?
00:58:11Să câștigi!
00:58:12Vrei să câștigați sau vrei să pierdți?
00:58:14Vreți să câștigăm!
00:58:15Nu pare!
00:58:17Măi, știi cum e?
00:58:18Tot ce se întâmplă aici, nu este ca și cum ai fi tu într-o bucătărie de-a ta.
00:58:23Aici este cu totul altceva.
00:58:25Ca lumea de acasă să vadă că nu e chiar așa cum zice...
00:58:30Să știi că, da, vedeam...
00:58:32Mamă!
00:58:33Îmi plăcea ce vedeam, doar că când am venit aici nu se compară cu cei.
00:58:38Adică treci de altfel momentul decât ca și cum te-ai uitat la televizor,
00:58:42să vezi pe ăla că nu știu ce face și...
00:58:45Nu, e...
00:58:46Adrenalina e mișto, e un moment.
00:58:48E un moment pe care nu-l vei mai trăi, nu vei mai avea ocazia asta.
00:58:52Și atunci cumva pe mine mă întărește lucrul ăsta.
00:58:54Așa, bravo!
00:58:56Hai, toarnă fără frică!
00:58:57Gravătate!
00:58:59Eram în grafic, chiar nu mă stresam.
00:59:01Ce faci mă? Băi Radul, nu stai tu aici mă, băi!
00:59:04Radul, ai greșit bani cu mă, acolo ești!
00:59:06Știu!
00:59:07Nu e întrebită din...
00:59:08Ce amă cu el mă, uite ce a omorât, el l-am pus la treabă, mă!
00:59:10Lasa-l mă faci!
00:59:11Gădeai că vine la tine să cer!
00:59:11O să blendură, Sef, să blendură!
00:59:13Gădeai că vine toată să se distreze sau ce?
00:59:16Buncitor, adevărat!
00:59:17Știu!
00:59:17Nu-mi convine, dar n-am ce să fac!
00:59:1915 minute, nu este grav, pentru că se întoarce și atunci putem să începem cu restul, cu rulatul și toate
00:59:26lucrurile.
00:59:27Iată-o am acolo, roșiile cu următoarele l-au opărit în curând.
00:59:31Ar trebui să mă arunci din apa asta, dar nu, arunci, faci altceva!
00:59:35Ai putine roșii!
00:59:36Am odată să te-am concentrat la pancă acolo...
00:59:39Așa, ești ok!
00:59:40Asta, ține-l să-l suți!
00:59:42Ți-e și frică să pleci după o spumieră, dar o ai pe asta, acolo o hârtie de copt?
00:59:46Da!
00:59:48Sparge-i, sparge-i geometria ca să fii mai precis!
00:59:51N-ai timp să juc, n-ai cum să fugi la filiator!
00:59:54Te poți sabotarești tu!
00:59:56Bă, vorbiști singur?
00:59:58Sabi, nu sperie!
00:59:58Ești ok?
00:59:59Da, da, da!
01:00:01Știi cum e, nu le știu pe toate!
01:00:03Uneori mai am nevoie și de părerea unui expert!
01:00:05Hai, descurcă-te cum poți!
01:00:07Ia înceartă cu ăla de pâine!
01:00:09Da, e... nu știu, îți pare o anobalie câteodată ce se întâmplă!
01:00:15Florin!
01:00:15Da?
01:00:15Ce-i asta? Ce-i ăsta?
01:00:17Ăsta e un cartof curățat?
01:00:20Ăsta, ăsta, ăsta!
01:00:21S-au negrit, te-am curățat de mult, s-au negrit e așa!
01:00:23Ăsta s-a negrit aici!
01:00:25Băi, fii atent aici!
01:00:26Te-nvăț odată, chiar dacă mă vede cineva!
01:00:29Ia uite, uite aici!
01:00:30Uite cum se curăță!
01:00:32Corect, ai dreptate șef?
01:00:35În continuare șeful avea dreptate...
01:00:36Tot timpul ai dreptate șef?
01:00:38Mi-a dat repede Piller, Miller, cum se cheamă ăla acolo.
01:00:42Iau ce merge mâna, acum!
01:00:44S-au curățat, într-adevăr, bine, o să-mi iau și eu acasă din elea.
01:00:46Uite, nu o am, dar o să-mi iau.
01:00:48Una e când vei urs și te-ntorci când știi să curăț morcovul cu Pillerul.
01:00:52Adică, avantaj, înăstați-mi.
01:00:55Dacă vrei să furi sistemul, după aceea poți să le întorci în două și să le râlez.
01:01:01Eu le învârt așa.
01:01:02Dacă vrei să furi, poți să le întorci așa.
01:01:04Să le faci așa.
01:01:06Uite așa.
01:01:08Și când le pui, ia uite.
01:01:09Când le pui aici, bani.
01:01:11Bine așa.
01:01:12Am mai văzutat ceva.
01:01:13Să rămână.
01:01:18Ridicile țile, tai să fac ceva la ele?
01:01:20Da, ridicile le pui tot aici.
01:01:22Tăia-te tot cu mandolina.
01:01:23Tot cu mandolina.
01:01:24Sunt străin și de mandolina aia.
01:01:26Mă uitam după piane, după azi de alea.
01:01:28Nu am lucrat cu ea acasă, că nu sunt adeptul.
01:01:31Nu-mi place.
01:01:32Gata, gata, gata, tai cu asta mă de aici.
01:01:33Ce mai stai acum? Nu mai, te duci cu ea.
01:01:35Nu mai, te duci ca se taie ea.
01:01:38Vezi că te tai.
01:01:39Mi-a arătat, uite, dai așa, dar vezi să nu te tai.
01:01:41Eu îi zic să nu te tai.
01:01:43Și când a dat, s-a tăiat.
01:01:48Mi-a luat buricul degetului.
01:01:51M-am dus să mă bandajez la medic.
01:01:55Ăsta este rezultatul.
01:01:56E gata.
01:01:57Brăcește-a, adică nu, trebuie să fie cald.
01:01:59Hai, începe cu...
01:02:02Radu! Hai!
01:02:03A trecut ciler, 15 minute.
01:02:05Radu!
01:02:06Nu mai, mai are 5 minute, mă.
01:02:07Hai mă, lasă-mă, ași 46, ești 31.
01:02:10Hai, da, capul meu.
01:02:12Hai, faceți rulada aia.
01:02:14Mai aveți o jumătate de oră la dispoziție.
01:02:16Cum ai făcut setai, fără să atici nimica?
01:02:18La mine eu aveam puțin dure.
01:02:20Am vrut să-i arăt cum se taie la mandolină.
01:02:24Ce-a la mandolină vechi-o?
01:02:26Și nu fraiereși stevul?
01:02:27S-a tăiat wireless.
01:02:28Cred că m-a pedesit, doamne, doamne.
01:02:31Radu!
01:02:31Hai!
01:02:32Mulțumesc!
01:02:33Cu drag, șef!
01:02:34Sunt Ud.
01:02:34E ok și eu sunt urdat.
01:02:36Mersi, mă, șef!
01:02:36Cu drag, bravo!
01:02:37Bravo, băiatul!
01:02:38Radu a făcut toate 14 ramechine cu ratatui, cu sosul pus, cu...
01:02:45Bă, tot!
01:02:46Înnebunesc!
01:02:47Deci, doamne, iartă, nu-i fi dat eu cuțetul de aul lui Radu.
01:02:50Hai de viață, hai că mi-a dat, uite, mi-a dat...
01:02:54M-ai zis niște vorbe la ureche și m-au...
01:02:56Te-a muiat?
01:02:57Da.
01:02:58M-au...
01:02:59Te-ai energizat?
01:03:00Haide-o!
01:03:01El, în continuare, trebuie să ruleze zuchini plinde.
01:03:03Vai, gata, mă, o rupem tot azi, deja?
01:03:05Era schimbat, mă, 15 minute a plecat de acolo, era Radu.
01:03:08Era Radu ăla care-l cunoscusem ieri.
01:03:09Hai, rulează!
01:03:11Toată experiența mea, am trăiat niște zuchini.
01:03:13Și după aia i-am rulat.
01:03:14Una, am pus-o inversă, ai zis, fac alta, apucat să fac altele.
01:03:19Bravo!
01:03:20Nu pleca după foc, stau, nu pleca după foc, stau, aia e, stau.
01:03:23Bravo, stau, nu pleca după foc.
01:03:25Bravo!
01:03:26Ești mochi, ești numărul 1.
01:03:27Bravo!
01:03:29Doamne Iisusă, mare-i puterea ta și-o lăsat Dumnezeu și creaturii, este pământ bine.
01:03:33Băi, știți creaturii omenești, băi?
01:03:35Acuma baie de ulei, mai pune totuși un pic de onț.
01:03:39Au venit șăfurii și iar l-au văzut, văzut că Florinel, dar cine vorbește?
01:03:43Eu mă uitam la el și băieții sunt la el un pic speriați.
01:03:46A rămas și eu nebun, mă uitam la șăful, la Richard, el se uita la mine.
01:03:51Alo, mamaie, vezi că eu mai stau în seara asta.
01:03:53Să închizi tu la găini, te rog eu frumă, da?
01:03:55Doamne, îi dă-i minte, uite-l-ai și face, vorbește la pensetul.
01:03:59Vorbește cu unchiugitică să-ți dea măgarul și ghiugiu, că e vremea bună, mâine să-l putem să băgăm pe
01:04:04loc, să-l luăm cocea mea, da?
01:04:05Perească Dumnezeu, dacă am pomerică.
01:04:07Doamne, fă-ți cru și colegul, doamne.
01:04:11I-am spus lui bunică-mea că eu am de gândit să mai stau să închidea la găini de seara.
01:04:18Extratereștii există, vezi, pe pământ printre noi, bă, omul.
01:04:21Pot să mă duc în spate.
01:04:23Stai aici, stai cu ele, prietenul tău.
01:04:27Mânii, nu mă mai viasă.
01:04:29Mai sunt 15 minute din probă, dragilor.
01:04:32Bă, deci nu cred așa ceva.
01:04:35Eu ăsta nu cred că o să iasă corect.
01:04:37Mă spune, nu iese, mozaicul.
01:04:39A fost foarte greu să le rolez, pentru că erau tari și nu erau umele.
01:04:43Păi și nu mai facem ălea?
01:04:44Nu o să iasă, nu-ți garanta că o să iasă la fel.
01:04:48În clipa aia am știut că ne-a dat peste cap.
01:04:50Pune-le la fel, mă, pune-le, nu mai facem, nu schimbăm altceva acum, că nu mai e timp.
01:04:54Eram dezamăgit.
01:04:55Am pierdut atâta timp, făcând nimic.
01:04:58Când îmi promite ceva, că poate să facă ceva într-o anumită perioadă,
01:05:02de ce nu? A spus că nu iese mozaicul după o jumătate de oră, că aveam timp să facem după
01:05:06aceea.
01:05:07Da.
01:05:08El n-a avut decât asta de făcut.
01:05:10Unde-i crambălul?
01:05:13Unde-i crambălul, fata?
01:05:15Mamă, da, urla.
01:05:16Mă uit la crambăl, zice, șef, e gata, la tine.
01:05:19Cum mi se pare copt în mijloc?
01:05:20Ba da, e copt.
01:05:21E crud, fata.
01:05:22E copt, șef.
01:05:23E crud.
01:05:24Nu, șef, nu șef.
01:05:25Am zis, fata, dacă am zis că e crud, e crud.
01:05:27Îl vezi? E crud.
01:05:28Îl vezi că e crud?
01:05:29Trebuie să mai coacă, deschide așa, bagă-l în cuptor.
01:05:31Da, ok.
01:05:32Ok, ok, ok, ok, ok, ok, ok, ok.
01:05:34Îl bag din nou la cuptor.
01:05:35Alte cinci minute și era perfect.
01:05:37Trebuia să începem să montăm.
01:05:38Iar ananasul cu o lingură, hai, Bianca, te rog, unde te duci cu asta?
01:05:42Să nu se vadă!
01:05:43Am pus crambălul, după care am pus compoziția aceea de mango cu ananas.
01:05:50Te-ai pus într-un bol în pananacă, dacă cade pe jos...
01:05:53Nu doar în c***a că n-a fost ideea ta.
01:05:55A fost ideea mea, scuze.
01:05:56I don't care, vine a ta, desertul, responsabilitatea ta.
01:05:59De spuma, da.
01:06:01Și spuma, musul ăsta de coco.
01:06:03Nu așa, nu așa!
01:06:04Nu muncim așa de c***a.
01:06:06Nu muncim așa, asta o băgăm acolo.
01:06:09Am stat acolo un pic pesețe de desert.
01:06:11Nu vreau să dăm greșe astăzi.
01:06:12Vreau să fie tot perfect.
01:06:13Meti, meti, eu cozii, bravo.
01:06:15Meti, desu tuti.
01:06:16Păi veni la mozzarella, fai.
01:06:19Vreau să mi-l aranjez, nu așa.
01:06:20Uite și tu cum stă asta, ce...
01:06:22Îl punem drept în vărturie, șef.
01:06:24Da, dar eu vreau finețe, vreau să fie perfect.
01:06:27Nu vreau doar să pun ca să zic că am făcut ceva.
01:06:29Asta dacă are sare, bagă puțin piper.
01:06:32Nu mai fi așa, jeg, peste tot.
01:06:36Pe ce vrei să mi-l bagi mie? Bagă aici.
01:06:37Ia, bagă-l aici, repede.
01:06:39Scuze să-i apuc.
01:06:41Zece minute și proba se încheie.
01:06:44De ce nu începem plating-ul?
01:06:45Ei, Alex!
01:06:47Aici am șef.
01:06:48Vină și fă altceva, vină și fă plating-ul.
01:06:50Am început să muntăm, eu am apucat gazpaccio.
01:06:53Așa, așa, gata.
01:06:54Pe urmă am venit eu cu cartofiorii și cu dovleacul.
01:06:59Asta e turnedouul nostru de vită.
01:07:01Și deasupra îi punem foagraul.
01:07:02Foagraul nostru de astăzi e dovleacul, da?
01:07:04Și uite aia, turnedou rosinii, da?
01:07:06Așa, frumos, spectaculos, scoate ăla.
01:07:08Mi-a arătat Richard în ce zonă vrea.
01:07:11Am început să le montăm pe farfurie.
01:07:13La plating nu pot să mă plâng cu băieții ăștia.
01:07:15Câteva sezoane avem un problem cu plating-ul.
01:07:17Aici băieții ăștia mei din sezonul ăsta
01:07:19chiar la plating merg repede și sunt rapid.
01:07:21Fraților, vă spun așa, informativ.
01:07:23Pita, just for you to know.
01:07:24We have only 7 minutes.
01:07:27Only 7 minutes.
01:07:28Dacă vă interesează.
01:07:30La fel și pentru tine, mai avem 7 minute, da?
01:07:32Cu timpul stăteam bine.
01:07:34Merg la batitor să verific panacota.
01:07:37Și încă nu era 100% stabilă.
01:07:40Mă, de ce mă, unele se întărește?
01:07:42Au ieșit?
01:07:43Nu înțeleg.
01:07:44De ce unele mi se întărește și unele nu?
01:07:46I-au ieșit 3-4 panacota din mulaș
01:07:49și 2-3 nu i-au ieșit eu.
01:07:51Și când le-am văzut pe alea storcite în farfurie?
01:07:54Și de ce le pui cu atâta seninătate în farfurie?
01:07:57Mă, de ce le pui așa?
01:07:58Mai era ceva timp.
01:08:00Nu apucat să se întărească încât să fie ok.
01:08:08Concluzia este simplă.
01:08:10Nu avem desert.
01:08:12Nu avem desert așa cum trebuie.
01:08:17Mai avem 4 minute, dragii mei?
01:08:20Hai că mai sunt 4 minute!
01:08:214 minute!
01:08:22Hai!
01:08:23Hai, Bianca!
01:08:24Eu le șin.
01:08:25Mamă, dacă scade tava aia, mamă, mor!
01:08:27În spatele tău!
01:08:29Mor! Mor! Mor!
01:08:30Eu le șin.
01:08:31Mor!
01:08:32Spate! Spate!
01:08:33Mor! Mor!
01:08:36Habia, ca va?
01:08:37Mamă, mamă, mamă!
01:08:38Vreau, că tot de toată e prima de metri în baze?
01:08:41Păzi, Ligo, șef.
01:08:43Teodetul a metrile pomodorul sotu!
01:08:46Panico!
01:08:48Teodetul pomodorul!
01:08:49E colocoat pomodorul!
01:08:50O ce l-ai lipit!
01:08:51Metrile pomodorul a metri cule sopra!
01:08:53Dragilor, mai sunt 2 minute.
01:08:55Dacă vreți, nu știu, vă întreb, dacă vreți, vă rog frumos să vă grăbiți.
01:08:59Dacă puteți...
01:09:01Mișcă-te!
01:09:01Haide, mă, să tăiem astea!
01:09:03Hai!
01:09:03Scoate-le! Hai, Rares!
01:09:04Mai 2 minute!
01:09:06Uite, păi nu realizat!
01:09:072 minute!
01:09:08Ce mișto arată!
01:09:09Doamne, super!
01:09:10Aha!
01:09:11E separat un pic, da?
01:09:12S-a separat?
01:09:12Da!
01:09:13Hai, hai, hai, pune acolo!
01:09:14Hai, un minut!
01:09:15Hai, hai, hai!
01:09:16Hai, băieți cu sosul!
01:09:18Hai!
01:09:19Rares, scoate p***i sosul ăsta!
01:09:21Măi!
01:09:22Bă, tu auzi?
01:09:23Minut, un minut, un minut și un minut!
01:09:24Ce, un minut, un minut, terminăm?
01:09:26Mai trebuie o farfurie!
01:09:28Băi, mai am o...
01:09:28Farfurie, farfurie, te rog!
01:09:29F***!
01:09:30Farfurie!
01:09:31Uite-o m**** aici!
01:09:32Tu întrebi pe alții de farfurie?
01:09:35Doamne fereste!
01:09:36Pune mai repede!
01:09:37Ultimul minut!
01:09:38Hai, ultimul minut!
01:09:39Un pic mai multă cremă?
01:09:40Da, da, da!
01:09:41Un pic de genul mai mult, așa!
01:09:42Alex!
01:09:43Bilo și Maia și taie și tu!
01:09:45Hai că mai e și muzeicul de tăiat!
01:09:47Hai cu ele pe...
01:09:49Metelisul Piatu, docu!
01:09:50Sii șef!
01:09:51Hai cu ăla cât de ești acolo?
01:09:53Hai că mai e ultimul minut!
01:09:54Hai!
01:09:55Hai băie!
01:09:5540 de secunde!
01:09:57Haide, haide, haide!
01:09:59Mai sunt 40 de secunde, viro, cu sosul ăla!
01:10:01Că-l ia, mama, dracu!
01:10:03Să-i sos!
01:10:04Mamă, mamă, mamă!
01:10:06Pune-mă mai multe odată, dar să scadă totul!
01:10:08De ce îl fai de 10 ori acela?
01:10:10Nu mai întinde cu ăla!
01:10:11Pune-l odată!
01:10:12Uite-te, ce c*** a ieșit, băi!
01:10:1420 de secunde!
01:10:16Hai, hai, hai!
01:10:17Hai, hai, hai!
01:10:18Luați toate deserturile, pune-ți-le pe masă, repede!
01:10:2010!
01:10:229!
01:10:22Asta e, Elena, a venut cu o, a venut cu o, a venut cu o!
01:10:248!
01:10:257!
01:10:25Pune-te, repede deserturile aici!
01:10:27Pune-te, repede!
01:10:285!
01:10:29Pune-te, pune-te, pune-te!
01:10:314!
01:10:31Pune-te!
01:10:332!
01:10:341!
01:10:35Pune-te!
01:10:36Pune-te!
01:10:371, 2!
01:10:38Hai că mai sunt 2!
01:10:40Alex, ce faci, bă, Alex!
01:10:42Alex!
01:10:43Alex!
01:10:44Măi, măi, măi, măi, măi, măi!
01:10:45Vini să te ajut?
01:10:48Uuuu!
01:10:48Uuuu!
01:10:49Uuuu!
01:10:49Doamne, ce facă!
01:10:49Mamă, ce rău!
01:10:50Uuuu!
01:10:52Uuuu!
01:10:53Uuuu!
01:10:54Uuuu!
01:10:54Vechi era așa, veche!
01:10:57Pune-n-am pus niciodată așa!
01:11:00Nu mi-a mai păsat că am pus mâna pentru că, oricum, nu o să luăm absolut nicio farfurie pentru
01:11:07că avem doar patru farfurii complete.
01:11:10Noi suntem bine cunoscuți pentru întâlniricile noastre de țapțarapei.
01:11:17Individuală și asta e!
01:11:18Știu!
01:11:19Nu e asta, măi, că o aia e aici, dacă vă uitați la ceas, aia e de pus acolo pe
01:11:24farfurie!
01:11:25Noi am dat-o în bară.
01:11:27Adică eu am dat-o în bară, nu noi.
01:11:29Băieții și-au făcut treaba.
01:11:30Taskurile care le-au avut, le-au dus la bun sfârșit, în schimb eu, eu n-am dus nimic.
01:11:35Și locul a fost atât de simplu.
01:11:36Băi, nu reușim să terminăm farfuriile la final.
01:11:39Nu putem reuși să le terminăm.
01:11:41Mi-e rușine de farfuria pe care o dau astăzi, pentru că nu este absolut nimic de ceea ce mi
01:11:46-am propus.
01:11:47Nu e farfuria.
01:11:48Genul meu ăsta, astăzi, a fost un fail total.
01:11:52Ce faceți? Cum sunteți?
01:11:54Foarte bine.
01:11:55Nerăbdători.
01:11:56Nerăbdători.
01:11:57Și înfometați.
01:11:58Asta este foarte, foarte bine.
01:12:00Sunt foarte fericită că am venit la această emisiune.
01:12:04Mulțumim pentru invitație și felicitări tuturor echipelor.
01:12:07Astăzi ne-am referit la câțiva dintre compozitorii mari ai lumii,
01:12:13care erau deosebit de gurmanți și care au primit în cinstea lor,
01:12:19de la bucătari din vremea lor, niște preparate dedicate special.
01:12:25Iar astăzi, acele preparate au fost inspirația pentru echipele noastre.
01:12:31Vorbim despre Turne Dorosini, Soliola alla Verdi, Polastra alla Tchaikovski și Consomme Bizet.
01:12:42Acestea sunt preparatele celebre în numele celor despre care v-am povestit,
01:12:48doar că am avut un twist.
01:12:51După ce ei au aflat că trebuie să reproducă practic aceste preparate,
01:12:57au aflat și că trebuie să le facă având în vedere că vorbim de un meniu vegetarian.
01:13:03Pentru că unii dintre dumneavoastră sunteți vegetariani și atunci le-a picat cerul în cap.
01:13:10Căci cum să faci un Turne Dorosini care se bazează pe foie gras și vită într-un stil vegetarian?
01:13:18Cum să faci un Polastra alla Tchaikovski, care reprezintă un pui umplut cu orez, trufe, foie gras și sos madeira,
01:13:26în stil vegetarian?
01:13:28Cum să faci un consomme care presupune că trebuie să aibă și bucățele mici și fine de carne, în stil
01:13:35vegetarian și să-i dai gust?
01:13:37Și cum să faci un pește, care ar trebui să fie un calcan sau limbă de mare, fără pește?
01:13:47Am urmărit mai mult concursul de acasă și acum să fim în postura unul jurat cu adevărat ceva deosebit.
01:13:55Ce faci, măi, dormi?
01:13:58Am pus-o pe bandă cu emoții, dar în același timp cu destul de multă încredere că avem șanse solide
01:14:05să câștigăm această probă.
01:14:09Am văzut celelalte farfurii. Nu pot să zic că sunt atât de extraordinare față de a noastră.
01:14:16Cred că o să ne batem pe gust.
01:14:24Hai, beju!
01:14:28Aveam încredere în echipa noastră, arăta foarte bine. Și multe lume care trecea între concurenți, treceau cu concurenții pe lângă
01:14:34farfurii și zice, bă, frate, bravo, arată tiramisul ăla bine.
01:14:37Preparatul principal, ca temă, este un main course. Însă ei au avut libertatea să-și aleagă un starter și un
01:14:45desert care să-l însoțească.
01:14:46Avem patru echipe diferite, patru șefi diferiți, cu patru meniuri diferite. Iar voi, la final, după ce gustați din toate,
01:14:55va trebui să vă hotărâți care este preferatul vostru, încercând să faceți o medie, bineînțeles,
01:15:01între toate cele trei preparate de pe farfurie, dar încercând și să apreciați cum a reușit să transforme ideea originală
01:15:13în ceva vegetarian.
01:15:16Mmm, ce bine arată. Interesant.
01:15:20Sunt italian, jet-be-jet, nu sunt vegetarian. Nu, nu, nu, mănânc de toate.
01:15:27Și interesant.
01:15:29Șeful echipei Verzi a primit soliola la Verdi, ca main course.
01:15:34Ei au făcut un steak de țelină cu sos de beur blanc și ulei de busuioc,
01:15:39piure, chips de cartofi mov și țelină prăjită.
01:15:44La starter aveți un parmegiana și la desert, tarta taun.
01:15:50Coptă bună, vă doresc!
01:15:51Mulțumim!
01:15:52E frumos!
01:16:01Asta imaginezi că așa e, nu?
01:16:03Exact!
01:16:04Ok!
01:16:06Parmigiana, ce ești?
01:16:07Parmigiana, parmigiana!
01:16:08Parmigiana, bravo!
01:16:11Parmigiana îmi place!
01:16:13Incredibile că ai copt asta, dar n-ai pus-o.
01:16:15E separat, ceea ce nu am mai avut timp să pună farfurie, adică o conopidă confiată și un praz confiat.
01:16:23Am vrut să facem un mozaic de legume, care trebuia să vină frumos pe zona asta de borblanc.
01:16:27Cu 15 minute înainte spune că nu-i se face ăla și că nu-i gata.
01:16:31Și atunci, în ultimile 15 minute, am băgat ăsta la cupera gata.
01:16:36Numai un piure cu borblanc, cu care era bun, tarta nu avea mai în cursul.
01:16:40Ideea era bună.
01:16:42Păcat că nu s-a materializat în farfurie.
01:16:44Se m-a părduat, tarta.
01:16:45Nu mă l-am întors, e ok, nu e rău. Uite, poți să-l întors și așa.
01:16:49Mai bine că era invers.
01:16:51Da, știu și asta, dar am vrea să curgă caramelul din el, dar caramelul era puțin.
01:16:54Nu prea are mult caramel.
01:16:58Tartartanul, uscat, chiar dacă a pus și crema de vanilă, dar nu mai avea caramel.
01:17:02Nu era dulce.
01:17:03Asta e jerozit grea pentru tinele.
01:17:05Se mai întâm.
01:17:05Nu e reușit ăla.
01:17:06Ce vrei să le facă?
01:17:08Parmigiana e bună, tartartanul nu e ce trebuie, main course-ul aproape inexistent.
01:17:15Foarte bun.
01:17:16Ce sudă de cartofi mi-a plăcut cel mai mult din starter.
01:17:20Nici și eu vânăta asta a fost un fel de parmigiana, nu?
01:17:23N-a fost dreapă.
01:17:27Mi-a plăcut starterul, acel gazpaccio.
01:17:32Texturile, un gust fresh și nou pentru mine.
01:17:36Recunosc că n-am mai gustat așa.
01:17:43Aici avem ca punct de plecare consome.
01:17:46La starter ei au ales să facă un ratatui de legume.
01:17:51La main course aveți acest consome de ciuperci cu ou.
01:17:55Și la desert, panna cotta cu cafir și tonca.
01:18:00Supa asta pare atât de interesantă, încât mi-e frica să o mănânc o lingură.
01:18:05Ce compozitor ea?
01:18:06A trebuit să o arăt cu furculița.
01:18:08Bize!
01:18:08Bize!
01:18:09Trebuie să-i vorbești la început.
01:18:11Trebuie să-i cânti.
01:18:12Aici este un consome de ciuperci, dus puțin spre zona Asia.
01:18:17Asta mi se pare mai mult ca un soc de ramen.
01:18:19Ai pus sare în el?
01:18:21Soia.
01:18:23Trebuia un pic mai mult de sare, nu prea are sare.
01:18:26Mă, consumi plată rău de tot.
01:18:28Nu are sare.
01:18:29Aici ce avem?
01:18:31Un ratatui de legume.
01:18:35Fedii de...
01:18:36Da mă, sunt slice-uri de dovlecel vânătă.
01:18:40Ratatuiul pe care l-am făcut nu era rău.
01:18:43Avea o problemă la care mă așteptam.
01:18:46Dar mi-am asumat-o de la început.
01:18:47Faptul că într-un ramechin un ratatui lasă umezeală de la legume.
01:18:51Dar așa ca și gust nu era rău.
01:18:53La fumat.
01:18:54La fumat.
01:18:55Și aici ce se întâmplă aici?
01:18:57Panacota care nu a reușit să se întărească.
01:19:00Desertul ăla se topise total.
01:19:03Mamă, dar ce lor s-a făcut aia?
01:19:05Eu nu sunt mulțumit.
01:19:06Uite farfuria mea, a noastră.
01:19:15Starterul mi-a adus ambițe de o supă asiatică,
01:19:18care mi-a plăcut foarte mult.
01:19:20Ar fi mers un pic mai picantă.
01:19:27Sincer să fiu, nu mă gândeam să fie așa bună mâncarea.
01:19:30Mi-a plăcut gustul ratatuiului cu parmezan.
01:19:35Acea combinație de legume coapte cu brânză.
01:19:38și consomeul foarte interesant.
01:19:49Aici vorbim de Rossini.
01:19:51și la starter avem un gazpacio contemporan cu straciatela,
01:19:59brunoaz de roșii și castravete.
01:20:01de roșii.
01:20:01de roșii.
01:20:01de roșii.
Comments