00:00What I eat au Food Truck Festival à Guenon !
00:02C'est ouvert samedi et dimanche et pour commencer la dégustation on va terminer par un sandwich à la choucroute
00:05Avec saucisses et choux mirabelle curry, un vrai burger
00:08Comment passer au Food Truck Festival sans manger une tarte flambée
00:11Une autre de mes spécialités préférées en Alsace
00:13Et en plus de ça j'ai combiné mes deux préférées
00:14Bien évidemment la tarte flambée au minster
00:16Qui reste pour moi un indispensable et c'est la laille
00:18Mais la dégustation est loin d'être terminée puisqu'on va terminer par un banbao
00:22A la viande avec un oeuf
00:23On enchaîne ensuite avec une autre spécialité alsacienne
00:25Les spätzleux mais cette fois-ci avec une sauce minster
00:27Je sais pas vous mais j'ai un peu la nostalgie de l'hiver donc quand je vois du fromage
00:30je saute dessus
00:31Bien évidemment au festival il y a aussi plein d'animations
00:33Et je vais pas vous mentir ça m'a ouvert l'appétit pour le dessert
00:35J'ai donc pris un Ice Burger
00:36Avec une glace à la violette et une glace Monk Passion
00:38Topping, coulis, fruits rouges et chantilly
00:40J'ai ensuite enchaîné avec le deuxième dessert
00:42Cette fois-ci j'ai opté pour des ribs et du poulet
00:44Tout ça cuit dans une énorme cuve
00:46Petite mention spéciale pour les ribs qui étaient vraiment super beaux
00:49On enchaîne ensuite avec le dernier dessert de chez Wajman
00:51Qui sont tout simplement des gâteaux en forme de glace
00:53On commence avec le gâteau citron vert basilic
00:55Mais on a aussi litchi framboise
00:56Mais on a aussi manque passion
00:57Et mon petit préféré le façon country
00:59Pour ma part j'emmène le reste à la maison
01:00Mais je peux vous dire que je me suis régalé
01:02La voix est une petite marinade
01:02Etrecque
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