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01:30La brisa del Pacífico, el sonido de las olas y el verde intenso del paisaje envuelven en cada paso, anunciando
01:37que este no es un destino cualquiera.
01:39Así se vive Místico, un rincón en quebrada amarilla donde la naturaleza y el descanso se sienten en cada experiencia.
01:45Está rodeado de exuberante vegetación, con el mar siempre presente.
01:49Lo Místico es un proyecto de desarrollo inmobiliario, pero aunado a un desarrollo ambiental, a un desarrollo ecológico, a un
01:59desarrollo deportivo, a un desarrollo más que comercial, algo que realmente es intenso.
02:07Es intenso, usted viene acá y definitivamente le sobra que hacer.
02:11Usted puede andar en bicicleta, usted puede andar en patineta, usted puede andar en kayak, puede andar en paddleboard, puede
02:17andar a caballo.
02:18Y definitivamente todo acorde con la naturaleza, respetando los ambientes, los diversos ambientes que tenemos, porque son varios, pero todo
02:27muy de la mano con el concepto de comunidad.
02:32Este espacio ha sido desarrollado bajo un modelo sostenible que se percibe en cada detalle.
02:36Aquí no solo se admira el entorno, se protege.
02:41En este lugar, el tiempo parece ir un poco más lento, donde la naturaleza abraza y donde cada momento se
02:47convierte en una pausa necesaria para reconectar.
02:53¡Qué cancioncita nos ponen aquí los compañeros de Ajo de un saludo, Josué!
02:58¡Rubén! ¡Rubén! ¡Uy!
03:00¡Otra vez va a estar durmiendo!
03:01¡Pues, Juanca, perdón!
03:02¡Pues, Juanca, perdón!
03:02¡Pues, Juanca, perdón!
03:03¿Qué le pasó?
03:04Es que ando como la leche en cañas.
03:06¿Cómo la leche en cañas?
03:06¡Ay, dormida!
03:09¡Qué bueno!
03:10¡Ese es el chiste que les debía!
03:12Pero es que les quiero contar que en Cañas, Guanacaste, hay una bebida muy especial que todo mundo la toma,
03:19pero nadie sabe de qué está hecha.
03:21Les hablo de la leche dormida.
03:23Vamos a descubrir ese misterio que guarda Guanacaste.
03:32Estamos en Cañas, Guanacaste.
03:34Es el año 1960.
03:36Un padre lleva a su hijo a probar una leche que se duerme.
03:40Esta bebida ya lleva muchos años siendo famosa aquí en la zona.
03:46Ahora estamos en el año 2006.
03:48Ese niño ahora es un adulto mayor y lleva a su nieto a probar la famosa leche que se duerme.
03:55Aquel niño que fue en 1960 con su padre y muchos años después creció para convertirse en un abuelo, se
04:02llamó Enrique.
04:03Y su nieto era yo.
04:05Ahora estamos en el 2026.
04:07Muchos años pasaron.
04:08Mi abuelo ya no está, pero la bebida aún sigue dormida.
04:12Muchos años pasaron y sigo pensando, ¿cuál es el secreto?
04:16Tuve que ir a donde tantas tardes compartí con mi abuelo para descubrirlo.
04:24Estamos donde Don Rogelio, en el puro centro de Cañas, Guanacaste.
04:31Es que es una tradición ya casualmente que estás por acá, te comento, que vamos a tener ya 80 años
04:38de tradición de estar elaborando esta bebida y otras bebidas naturales y criollas de la zona.
04:44Don Rogelio fue mi abuelo.
04:46Él fue el pionero, el inventor, el propulsor de este negocio, de este producto.
04:51Él, por allá de los años 40, tuvo esa idea, inspirado por un familiar, o nunca nos quiso decir exactamente
05:01cómo y de dónde, de empezar a elaborar la leche dormida.
05:06Don Vinicio es el nieto de Don Rogelio, quien fundó esta soda hace muchísimos años.
05:11Al fondo tenemos a Don Rogelio, al menos una ilustración de él, de su abuelo.
05:16Sí, señor.
05:17Tal vez, ¿cómo lo hace sentir el hecho de que todavía carga con el legado de él y que de
05:22él, de cierta forma, todavía sigue aquí con usted y con su familia?
05:25Es una inspiración, un orgullo que él nos haya enseñado a mi mamá y a mí y nosotros poder haber
05:30seguido con creces su legado y sus enseñanzas.
05:36A esta bebida, que es típica del Cantón Cañero, se le conoce como leche dormida y va a descubrir por
05:42qué.
05:44Bienvenidos, vamos a hacerse una dormida acá, que ese es el proceso donde ella está dormida, totalmente dormida.
05:53Y cuando dicen que está dormida, se refiere a que está como en ese estado, ¿verdad?
05:57En ese estado, como de flan.
05:59Como de flan, esa es la palabra.
06:01Sí, se duerme como un flan, ¿verdad?
06:03Ese es el proceso, vamos a hacerla acá.
06:06Esta es la cantidad que le vamos a poner, ¿verdad?
06:08Usted es tradicional aquí también, ¿verdad?
06:10Sí, tengo mínimo de 14 a 15 años de estar trabajando con...
06:15Ya se la sabe hacer, ¿verdad?
06:17Con Don Vinicio, claro que sí.
06:19Entonces, le vamos a echar la cantidad de este hielo, ¿ok?
06:25Un poquito más.
06:27Ese es el proceso que le vamos a hacer.
06:33Y con eso ya se activa, ¿verdad?
06:35Ya, con eso ya la despertamos, totalmente.
06:38Ya la despertamos.
06:39Es que le cuento, si a mí me meten en una licuadora, yo también me despierto.
06:43Ah, claro.
06:45Aunque no se me emocione mucho, porque la receta es secreta y el origen de la misma es un misterio
06:51hasta para Vinicio, a lo que sí tuvimos acceso fue al centro de elaboración.
06:56Aquí es donde la magia ocurre, ¿verdad?
06:58Pues sí, me encontraste justamente en la raíz del asunto.
07:01Aquí tenemos los envases.
07:03Este es como el laboratorio, me estabas explicando, ¿verdad?
07:05Es el laboratorio, sí, así es.
07:06Esos son los envases donde se prepara la mezcla.
07:08¿Y aquí qué hay?
07:09O la fórmula.
07:11Ah, este es como el concentrado.
07:12Este es el concentrado de la bebida.
07:13A esto le agregamos leche y ya empieza a ser leche dormida a partir de ahí.
07:17Le cuento, que huele riquísimo.
07:19El aroma es delicioso.
07:20Huele como a leche dormida, pero a la mil.
07:24Como leche dormida en estado de incubación.
07:26Así es, súper bien.
07:27¿Cómo cuántas de estas juguetas suele producir usted para dar abasto?
07:31Se producen aproximadamente ocho de estas diarias.
07:40Salud, mi viejo.
07:42Sí, como usted me decía, Rubén, la esencia del nombre de leche dormida es básicamente porque la leche se prepara
07:48con los ingredientes y se deja en reposo hasta que esta se duerme.
07:51¿Cuánto tiene que estar así, dormida?
07:53Ella dura 20, 30 minutos en dormirse.
07:57Ya cuando está dormida hay que refrigerarla aproximadamente unas tres horas, a por lo menos un grado o cero grados.
08:04Vale 1,700 el vasito, pero esta bebida tiene un valor aún mayor.
08:09Para muchos son tardes con amigos.
08:11Para otros son recuerdos.
08:13La forma en la que reconectamos con nuestros abuelos.
08:16Y para los cañeros es identidad y también es tradición.
08:24Yanita, ¿vos has probado la leche dormida?
08:26Sí, claro.
08:27Es para obligatorio.
08:28Cuando uno va a buenas casas se hace como la desviación.
08:30Si pierdan cañas.
08:30Sí, claro.
08:31Y vos, bueno, ¿viste o entendiste por qué le decían leche dormida?
08:34Sí, pero te soy muy honesta.
08:35No tenía la menor idea.
08:38De verdad, qué buen dato, Rubén.
08:39Oígate, te jalas unos reportajes muy bonitos.
08:41Ah, para que veas.
08:43Estás haciendo bien el trabajo.
08:44Muchas gracias.
08:45Yo creo que todos aquí hacemos, es que sabes qué es, creo que es la clave y también decírselo a
08:48toda la gente en casa.
08:49Todos los compañeros de Más Que Noticias trabajamos con una pasión y nos gusta lo que hacemos.
08:54Y creo que eso se transmite.
08:55Algunos.
08:56No, mentira.
08:57Vamos a la pausa.
08:58Vamos a la pausa.
09:02Yo quiero volver a verte.
09:05Yo quiero volver a verte.
09:23Hola, ¿para la escuela de magia dónde es?
09:26Sería aquí, siguiendo a la derecha.
09:28Allá.
09:28Pero así no lo van a dejar entrar.
09:30¿Cómo?
09:30No, no, no.
09:42No, no.
09:51Difícil, esto es muy difícil.
09:54Veo que tienes valor y una mente muy valiosa.
09:58Te pondré en Glyffindor.
10:02Qué raro, Johnny.
10:04Me dijo que a las nueve y media y nada.
10:08Ah, no, Johnny.
10:11No, no, no, no, ya.
10:12Volvámonos a la realidad.
10:21Pero, ¿y de ahí?
10:22Tan entretenido que estaba, Maylin.
10:24¿Cómo está?
10:25Muy bien, gracias a vos.
10:27Porque, vea, estamos aquí en esta zona de nuestro país tan bonita porque en la escuela
10:32bohemia de magia es el destino que venimos a conocer para que usted aproveche y disfrute
10:36en estos días en familia.
10:38Pero empecemos a recorrer, ¿le parece?
10:40Claro, claro.
10:40Para contarle a la gente todo lo que se pueda hacer por acá.
10:42Vamos, de una vez.
10:43Qué bonito y todo.
10:44Qué bárbaros los carlos.
11:00Johnny, quiero enseñarte este truco de magia.
11:02Pero vamos a seguir con la magia aquí.
11:04Qué bonito está este lugar.
11:06Yo estoy sorprendido.
11:07¿Y este dragón qué?
11:08Este es uno de los espacios favoritos de los más pequeños y los más grandes.
11:12Es un dragón animatronics que tira eso.
11:16¡Ay, humo!
11:17¡Humo por la boca!
11:18¡Qué mierda usted, dragón!
11:21May, este lugar, bueno, es un espacio lleno de magia.
11:26Es mágico, encantado y único en Costa Rica.
11:29Y rodeado de naturaleza.
11:30Y rodeado de naturaleza.
11:32Exacto.
11:33Vamos allá a ver qué hay.
11:51Bueno, otro animatronic.
11:52Ese sí me da miedo.
11:54Pero no creas.
11:55Se ve feroz, pero es muy dulce.
11:57Es inofensivo.
11:58Pero tiernos son estos lechuzas de acá.
12:01No me digas.
12:01Ellas sí son súper lindas.
12:02La lechucería.
12:03Esta es la casa de la lechucería, exacto.
12:05Donde hay un montón de lechucerías.
12:06Y uno las toca y hace todo, sí.
12:07Y mueven la cabecita y todo.
12:09No, qué bonito.
12:10Lo que más me gusta es que es un espacio donde, de verdad, uno siente como la magia, la fantasía.
12:15Claro, totalmente, Johnny.
12:16Esto es un espacio, como vos decís, mágico.
12:19Parece un mundo irreal.
12:21Y estamos aquí en Costa Rica, ¿verdad?
12:23Está también en un paisaje totalmente natural.
12:27Aquí el aire es súper fresco.
12:30Entonces, eso es como lo mágico, la mezcla de la naturaleza y la fantasía.
12:35Fuera del mundo de fantasía, la verdadera magia está en conectar con la naturaleza.
12:40Senderos y cataratas son parte de la experiencia que ofrece Gruta Bohemia.
12:45Sí, aquí hay cuatro kilómetros de senderos.
12:50Tenemos tres cataratas.
12:53Una es la del jaguar, el puma, jaguar y la danta.
12:59Y además están en muy buenas condiciones los senderos.
13:03La mayoría de los senderos atraviesan, es por montaña, muy fresco.
13:08Con el río que atraviesa esta montaña.
13:14Entonces, creo que es muy accesible casi para todas las personas.
13:22Después de la caminata hay una parada obligatoria.
13:25Se trata de las Cheladas de Hagrid, el lugar donde se puede encontrar la famosa cerveza de mantequilla.
13:31Contame dónde estamos y qué tenés en la mano.
13:34Bueno, estamos en las Cheladas de Hagrid, que es un puesto de hidratación mágico y encantado.
13:40Y aquí les tengo una deliciosa bebida mágica donde la hechizamos.
13:45Solo vean la magia.
13:48No, es magia de verdad.
13:56Hace cinco años, cuando Gruta Bohemia abrió sus puertas, lo hizo con una temática inspirada en la comarca del Hobbit.
14:03Gerardo, continuando en la línea de que esto siempre es temático, de algún modo, ¿dónde estamos?
14:07Bueno, estamos en la comarca Hobbit, que es precisamente con la que se inició este proyecto.
14:13Y cuenta con casitas, cabañitas, hobbies habitables para dos, cuatro, seis, ocho y hasta diez personas.
14:28Para la gente interesada, ¿qué información tenemos?
14:30Claro, bueno, somos Cataratos, la Gruta Bohemia, ubicados en el empalme de Cartago.
14:34Y aquí van a aparecer los números de teléfono y las redes sociales.
14:38Igual nos pueden buscar como Cataratos, la Gruta Bohemia.
14:41Perfecto, muchas gracias por recibirnos y por toda la información.
14:43Gracias a ustedes, Yari.
14:44Hasta luego.
14:49Ya lo sabes, si quiere ir a disfrutar de esta zona de nuestro país para todos los famosos Potterheads.
14:55Muchachos, qué chiva.
14:57Me encantó.
14:57Y ahora que viene la nueva serie, Harry Potter.
14:59Sí, sí, sí.
14:59Soy súper fan.
15:00¿De qué casa son ustedes?
15:02Gryffindor, por siempre.
15:02Yo soy Slytherin.
15:03Slytherin, yo soy.
15:04Oiga, tiene toda la pinta de nota.
15:06Toda la energía.
15:07Haz con el comentario, te digo ahora.
15:11Vamos a cambiar de tema y vamos a presentar.
15:14Vean qué bonita esta historia.
15:15Ponga atención, porque él siempre tuvo el sueño de ser piloto, pero además le fascinaba tocar violín.
15:22Y ahora desempeña las dos.
15:24Vamos a ver cómo lo hace.
15:25Bien, saludos.
15:49Amigo, tengo más de 10 minutos de estar escuchándolo.
15:53Qué talento es suyo, ¿cómo está?
15:55Muchas gracias, ¿cómo le va?
15:56Bien, gracias a Dios por dicha.
15:58¿Cuál es su nombre?
15:59Darío Zamora, para servirte.
16:00¿Desde hace cuánto toca el violín?
16:02Desde los nueve años.
16:03¿Y por qué lo hizo?
16:05Bueno, mi papá era violinista, era músico y entonces me inculcó también la música a mí.
16:11Sí.
16:12Qué bueno.
16:12Muchas gracias.
16:13Gracias.
16:19Gracias.
16:19Gracias.
16:19Gracias.
16:19Gracias.
16:21Gracias.
16:21Gracias.
16:40Darío, hoy usted está en su casa, sin embargo, ¿cómo fue su trayectoria musical?
16:46Mi trayectoria musical inició en los años 70 con la Orquesta Sinfónica Buenil, ahí fue donde yo aprendí a tocar
16:52el violín.
16:54Ahí llevé las clases y ahí me desarrollé.
16:57Y luego de los años se me acercó los señores de Mariachi Nacional para que los acompañara en un concierto
17:04que se dio Amélico Salazar y pues a partir de ahí trabajé con ellos.
17:09Yo tenía un sueño que era ser piloto aviador y gracias a las trasnochadas y a las serenatas que tocábamos,
17:18así pude generar dinero suficiente para poder pagarme las horas de vuelo y ese sueño se cumplió.
17:24Gracias a Dios.
17:40Darío, ya está en su charco.
17:42Así es, Sebastián, bienvenido.
17:44Muchas gracias.
17:46Para llegar acá no fue fácil.
17:48No fue fácil, el camino siempre es un poquito complicado, hubo obstáculos que superar, pero bendito Dios, aquí estamos.
17:56Ya tengo más de 20 años de operar los aviones Airbus A320, de lo más moderno que hay en el
18:06mundo.
18:07Aviones sumamente confiables y con alta tecnología.
18:11¿Qué significa para usted volar?
18:14Es una maravilla, o sea, es una libertad, es poder ver cada amanecer, cada atardecer, las bendiciones que Dios nos
18:26ha regalado.
18:29Donde también cruzamos el cielo no hay fronteras, donde ahí nos damos cuenta que el ser humano es ínfimo ante
18:37la grandeza de la creación.
18:59Capi, ¿dónde estamos ahora?
19:01Hola, estamos en el interior de mi casa, aquí compartiendo con mi familia, con mi esposa, con mis hijas, que
19:08es lo que en los momentos que tengo disponibles después de los vuelos, tratamos de compartir en familia lo más
19:17que se pueda.
19:19Doña Katia, ¿qué significa para usted Darío? ¿Su historia es de inspiración?
19:23Sí, claro, además de mi esposo, el padre de mis hijas, es un orgullo para nosotras, por todo el esfuerzo
19:31que él ha tenido durante todos estos años, desde que empezó como siendo mariachi, ahora que ya es un capitán
19:40de avión, ¿verdad?
19:42Entonces, todo un comandante, como dice él.
19:45¡Qué bonito! ¿Qué mensaje le envía a las nuevas generaciones, quienes nos ven en casa, los jóvenes?
19:53Pues, los sueños hay que luchar por conseguirlos, el éxito no viene de noca del cielo, siempre hay que luchar,
20:02hay que luchar, hay que tratar de superar los obstáculos que se nos presentan y es la única manera de
20:09que consigamos el éxito de los sueños que tenemos.
20:12Muchísimas gracias por haberme atendido.
20:15Con mucho gusto.
20:16¿En pocas horas tiene un vuelo?
20:17Sí, tengo un vuelito a Montreal, entonces ya toca madrugar, hay que acostarse tempranito para llegar bien al vuelo.
20:26¡Los dejo! ¡Chao!
20:27¡Chao!
20:28¡Chao!
20:43Muchísimas gracias por continuar con Más que Noticias.
20:45Vamos a tener de vez en vez aquí en el set Mini Reporteros y esta es la ocasión de Ema.
20:49¿Cómo estás, Ema?
20:50Todo bien, gracias a Dios.
20:51Chóquenla a todos ahí que quieren conocerlo porque, bueno, ya lo habíamos visto aquí en Ema.
20:56Demasiado talento hay aquí.
20:57Muchas gracias.
20:58Terroche de talentos.
20:59Terroche de talentos.
21:00Pero también nos salió el reportero, el chiquitín.
21:01No, hombre.
21:02¿Y hiciste un reportaje sobre esto que tienes acá?
21:04Enseñalo a la cámara para que la gente lo pueda ver.
21:06¿Qué es eso?
21:07Es un trompo.
21:08Es un juego tradicional de Costa Rica.
21:11¿Y vos lo jugas todavía, sí?
21:12Sí, yo lo juego.
21:12Yo tengo tres trompos en la casa.
21:15¿En serio?
21:15Y bueno, ¿y cuando vio este, qué fue lo primero que dijo?
21:17Está precioso.
21:18Qué lindo, ¿verdad?
21:19Qué bonito que todavía mantengamos ese amor por los juegos tradicionales.
21:22Porque a veces uno cree que todos los chiquillos solo están jugando con la tecnología, ¿verdad?
21:25Pero bueno, vos está enfocada en eso.
21:27Ok.
21:27¿Puedo ver el reportaje que preparaste?
21:29Sí, vamos a verlo.
21:31Hola, soy Ema y hoy les voy a hablar acerca del trompo.
21:35El trompo es un juego tradicional costarricense.
21:38Lo jugaban mis abuelos y mis papás.
21:41Y el trompo se juega así.
21:47Ah, no me salió.
21:52Los españoles trajeron el trompo desde Europa y con el tiempo el juego se hizo muy popular entre los niños
21:59del país.
22:00Después, los artesanos costarricenses empezaron a hacer sus propios trompos de madera, especialmente en pueblos como Sarché.
22:07El trompo es un juguete que puede ser de madera o de plástico.
22:11Tiene una punta y se le pone una cuerda enrollada.
22:14Uno lo tira fuerte y el trompo empieza a girar y a bailar en el suelo hasta que se va
22:19deteniendo poco a poco.
22:20Don Eric, ¿usted se acuerda cuando jugaba trompos?
22:23Sí, claro, me acuerdo con mis amiguitos.
22:26Ah, ¿y quién se jugaba con los trompos?
22:28Eh, pasarraya.
22:29¿Qué es pasarraya?
22:30Pasarraya, el que no agarra el trompo, y va para largo, va, suena más duro.
22:36Después jugábamos mecos, que el que perdía agarramos el trompito y le dábamos, usted sabe qué injusticia, ¿verdad?
22:43Entonces, después de sacar bolitas en un círculo con el trompo.
22:48Y el que sacaba más, se ganaba, ¿verdad? Porque ponían 10 bolitas y uno le daba con el trompo duro,
22:55que con la cuerda lo alzábamos y el trompo bailaba sobre la cuerda.
23:02En muchos barrios, los niños hacen competencias para ver quién hace girar el trompo por más tiempo o quién hace
23:10los mejores trucos.
23:11Nuestros padres dicen que el trompo era de sus juegos favoritos cuando eran pequeños.
23:17Y en lo personal, a mí me gusta mucho. Por eso, el trompo es un juego muy especial acá en
23:22Costa Rica.
23:23¡Chao!
23:28Bueno, ahora sí, les voy a enseñar a jugar el trompo.
23:30¡Hijo de pucha, Eva! ¿Cómo es? ¿Cómo es?
23:33¡Ah! ¡No, sí sabía, sí sabía, sí sabía!
23:36¡Truquito, truquito y todo!
23:38¡Oh! ¡No!
23:40¡Aplausos!
23:41¡No, sí, Eva!
23:41¡No, respeto, sí, Eva, bien!
23:43¡Ema, y excelente trabajo como reportero!
23:45¡Muy bien!
23:46¿Otra vez como periodista futuro?
23:48Eh, no sé, pero quiero dedicarme a la música.
23:52¡Ah, muy bien!
23:53¡Ah, muy bien!
23:53Que de hecho, ya sacó disco con su hermana, ¿verdad?
23:56Sacamos un sencillo, saqué un sencillo con mis papás y con mi hermana, que se llama Mi Casa y Yo,
24:01que está en Spotify y en YouTube y en todas las plataformas.
24:04¡Ah, qué belleza!
24:05Yo creo...
24:06Quiero verlo usted con el trompo.
24:07Yo creo... ¡Y! ¡Vamos a ver!
24:09Pero amárreselo porque...
24:10Yo creo que lo que...
24:12Para lo que soy mejor...
24:13Ajá.
24:14...es para contarles algo del trompo.
24:15¡Cuéntelo mientras lo arma!
24:16El trompo es un juego tradicional, no solo de Costa Rica, sino de la humanidad.
24:20Supuestamente, el trompo se inventó hace unos 5.000 años y entonces es en esta cámara.
24:25Entonces, es de los pocos juegos que compartimos con la época de Jesús.
24:29Muy posiblemente Jesús jugó al trompo.
24:31No tan bien como lo hace Emma, pero evidentemente mejor de lo que lo hago yo.
24:35Pero usted no jugó, ¿verdad?
24:36Usted nunca jugó al trompo.
24:38Emma, Emma, ven un momentito.
24:39Emma nos enrolla así, ¿verdad?
24:41Bueno, empecemos con una vez de cómo se enrolla.
24:43Ay, sufrido.
24:44Y luego, a la semana, le mostramos cómo aprendió a este muchacho.
24:47¿Sí?
24:47¿Me parece?
24:47Es más, denme una semana para aprender y jugamos uno contra uno y apostamos.
24:52Está bien.
24:53Curso intensivo, Emma, por favor.
24:54Emma, muchas gracias.
24:55Muchas gracias.
24:56Chao, gracias.
24:57Chao.
24:57Hasta luego.
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