00:02Kahvaltıların ve çay saatinin vazgeçilmezi simiti bir de glütensiz deneyin.
00:06Şimdi tarife geçebiliriz.
00:10Hamur için ılık su, kuru maya ve şekeri bir kaba alıp karıştırın.
00:15Unun yarısından biraz fazlasını yavaş yavaş ilave edin.
00:18Tuzu da ekleyip yoğurmaya başlayın.
00:21Kalan unu da kontrollü olarak ekleyin.
00:2360 dakika oda sıcaklığında mayalanmaya bırakın.
00:26Mayalanan hamuru eşit bezelere ayırın ve simit formu verin.
00:31Üzeri için sıcak su ve pekmezi karıştırın.
00:34Simitleri önce bu karışıma sonra susama bulayıp tepsiye alın.
00:3820 dakika tepside mayalandırın.
00:40200 derece önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika kadar pişirin.
00:45Afiyet olsun.
00:56İzlediğiniz için teşekkür ederim.
00:56İzlediğiniz için teşekkür ederim.
Yorumlar