00:00В самом сердце Колизея, среди руин археологического парка, сбор оливок уже не выглядит чем-то необычным.
00:06Именно отсюда родился проект Олио Ди Рома, который возвращает сельское хозяйство в город,
00:12превращая 189 оливковых деревьев в культурное, символическое и этическое наследие,
00:18инициатива, которая создает в городе музеи и продуктивный ландшафт.
00:49Время, природа, сельское хозяйство и урбанизация с осуществлением,
00:52только в границах муниципалитета насчитывается около 2200 сельхозпредприятий.
00:58Это богатство делает город фактически крупнейшим сельскохозяйственным муниципалитетом Европы.
01:03Связь с историей здесь не просто символическая, а вполне реальная.
01:07Рома, которая использовала льда, использовала льда и производила льда и франтои,
01:18доставаясь в то время тем, что для романтики были желти,
01:26границы выбранный, из-за высокой качества, для питания, для коктейна,
01:33для каменных, для лимонизации, для воли и для косметики,
01:40то есть улы из-за нежных, улы для атлетов, улы для комитета.
01:46Консорциум «Олио-ди-Рома», производящий оливковое масло, объединяет около 120 сельхозпредприятий «Лацо», которые следуют строгому регламенту.
01:55Для того, чтобы быть «Олио-ди-Рома-ИГП» нужно исправить дисциплину, который гарантирует характеристики химико-органолетики очень stringent,
02:04что означает «Олио-ди-Рома-ИГП» с большим качеством, с точки зрения вкусов, но, особенно, с точки зрения nutricional.
02:14Найти бутылку такого масла несложно. Его можно купить либо в музеях столицы, либо на сайте консорциума, который управляет проектом.
02:25Субтитры создавал DimaTorzok
Comments