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00:30साथ ही ये विटामिन सी, बीच है, मैंगनीज, फाइबर, कैल्शियम, आयरन, सेलिनियम, एंटि ऑक्सिदेंस, एलिसिन कंपाउंड, जो लेसुन का सबसे
00:39मुख्य तत्व है, आधी से भरपूर होते हैं.
00:41एलिसिन से लहसुन को एंटी बैक्टिरियल और एंटी वाइरल गुण मिलता है, आप एक बार में ही 200 ग्राम से
00:46लेकर आधा किलो लहसुन तो ले आते हैं, लेकिन गर्मियों में ये जल्दी सूखने लगता है, आप लहसुन को गलत
00:52तरीके से स्टोर करेंगे, तो भी जल्दी स
00:54सुख सकता है, सिकोड सकता है या खराब हो सकता है, यहाँ कुछ आसान तरीके बताए गए हैं, जिनने अपना
00:59कर इसे ज्यादा समय तक सुरक्षिक रखा जा सकता है, हम इसे कई लोग लहसुन को खुला छोड़ देते हैं,
01:04उसे गैस चूले के पास रख देते हैं, इससे इस
01:24सुरक्षित रखने के लिए लहसुन को टांग कर रखें, लहसुन की डंठलों को एक साथ बांध कर अपनी रसोई में
01:29किसी ठंडे या रसी बांध कर कहीं लटका दे, इसे अंधेरी जगा में कहीं भी कोने में लटकाएंगे तो जाधा
01:34सही रहेगा, कॉटन कपड़े का उप
01:36लहसुन को ढीले सूती कपड़े में बांध कर ठंडी और सूखी जगें पर रखें, सूती कपड़ा हवा के प्रवा को
01:42बनाये रखता है, नमी को नियंत्रित करता है, जिससे लहसुन लमे समय तक ताजा और सक्त बना रहता है, लहसुन
01:48को सूखा रखें, किसी प्लास्टिक �
01:50in a plastic bag.
01:53These can be used in a plastic bag.
01:55Keep the lessons in the air.
01:55Keep the lessons in a good air.
01:58Take the lessons in a very dark,
01:59dark, dark, dark,
02:01dark.
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