00:00La Universidad de Guadalajara celebrará la séptima edición de Agroemprende Jalisco los próximos 28 y 29 de abril en el
00:07Centro Universitario del Norte, en Colotlán, donde se espera la participación de más de 400 estudiantes, así como empresarios y
00:15especialistas del sector agroalimentario.
00:17Bajo el lema Herencias Productivas del Norte, el encuentro ofrecerá 13 talleres prácticos enfocados en temas como acuacultura, producción de
00:26setas y aprovechamiento de recursos en zonas áridas, con el objetivo de fortalecer el emprendimiento en el campo jalisciense.
00:33La idea es visibilizar estas herencias productivas y fortalecer toda la comunidad universitaria, la investigación, a los directivos, a los
00:45que se dedican a los negocios, a los microemprendedores, a todos, a los estudiantes.
00:50Nosotros tenemos conferencias magistrales con especialistas del sector en temas que son muy importantes actualmente, por ejemplo, cambio climático y
01:02cómo le hacemos en una región tan árida cuando nos enfrentamos al cambio climático y que mejor que CUNORTE pueda
01:07decirnos cuáles son estas medidas de mitigación y adaptación.
01:11La rectora del CUNORTE, Adira Monserrat Fierro Villa, destacó que esta edición estará centrada en la resiliencia y los saberes
01:18tradicionales frente al cambio climático.
01:20Especialmente en regiones con condiciones de aridez. El programa también contempla conferencias magistrales, entre ellas las del director de la
01:28Junta Intermunicipal de Medio Ambiente para la gestión integral de la región norte.
01:32Además de las actividades académicas, se llevará a cabo una feria de agroproductos, donde los asistentes podrán conocer experiencias exitosas
01:39y modelos de negocio aplicados en distintas regiones.
01:42Lo que buscamos es este contacto de nuestros alumnos con los productores, con los académicos, con los expertos, con todos
01:51aquellos que les pueden brindar experiencias y que les puedan dar nuevas vías para solucionar problemas específicos que enfrentan ya
01:58en sus regiones.
01:59El evento será gratuito y busca fomentar la innovación frente a desafíos como la crisis hídrica y el cambio climático,
02:06promoviendo soluciones sustentables desde la formación académica y el vínculo con el sector productivo.
02:11UDG Noticias, Sara Leos.
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