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  • vor 2 Tagen
Tolles nudelgericht
Transkript
00:00Wenn ich Nudeln so mache, fragen mich alle nach dem Rezept.
00:05Zuerst füllen wir einen Topf mit heißem Wasser.
00:08250 Gramm Nudeln dazugeben, einen Teelöffel Salz und vollständig kochen lassen.
00:14Sag mir, ob du jemals ein ähnliches Rezept gemacht hast.
00:18In einen anderen Topf geben wir etwas Olivenöl. Es braucht nicht viel.
00:23Eine Zwiebel in kleine Würfel schneiden und anbraten.
00:25Du wirst nie wieder Nudeln auf eine andere Art essen wollen.
00:28Es ist sehr einfach, praktisch und schnell zuzubereiten. Es gibt keinen Grund, es nicht zu versuchen.
00:3613 Knoblauch hinzufügen und weiter umrühren. Wenn ich es zu Hause mache, bleibt nie etwas übrig.
00:44Jetzt gebe ich eine Tasse Tomatenmark dazu.
00:47Eine großartige Option für Tage, an denen du nicht viel Zeit in der Küche verbringen kannst.
00:52Mit einem Teelöffel Salz würzen, einen halben Teelöffel schwarzer Pfeffer und einen Teelöffel Oregano.
01:01Eine halbe Tasse Milch dazugeben. Mit einem Spatel umrühren.
01:08Ein Vierteltasse Wasser hinzufügen und wieder umrühren.
01:11Du wirst nie wieder Nudeln anders essen wollen, nachdem du dieses Rezept gelernt hast.
01:18Ich nehme die Nudeln vom Herd.
01:21Zurück zur Soße geben wir eine Tasse Sahne dazu.
01:24Das ist eine der wichtigsten Zutaten, um sicherzustellen, dass unsere Mischung die richtige Konsistenz hat.
01:30Diesen Trick habe ich vom Besitzer eines Fünf-Sterne-Restaurants gelernt.
01:37200 Gramm Mozzarella und einen Esslöffel Butter dazugeben.
01:41Und bevor ich es vergesse, sag mir aus welcher Stadt du uns zusiehst, damit ich dir einen besonderen Gruß senden
01:46kann.
01:47Der heutige Gruß geht an Anna Keller aus Berlin.
01:50Ich freue mich, dass dir unsere Rezepte gefallen.
01:57Ich gebe die Nudeln dazu und rühre wieder mit einem Spatel.
02:03Dann noch etwas Mozzarella, die Menge nach Geschmack.
02:09Für einen besonderen Touch gebe ich auch etwas Petersilie dazu, aber dieser Teil ist optional.
02:17Zudecken und etwa 10 Minuten kochen lassen.
02:19Mit nur wenigen Zutaten, die jeder zu Hause hat, machen wir ein Gericht, das viel leckerer ist als das, was
02:25in traditionellen Restaurants verkauft wird.
02:27Der Duft ist unglaublich und der Geschmack noch besser.
02:33Bringe dieses Rezept deinem Freund bei, der gerne Nudeln isst.
02:37Ich bin sicher, er wird sehr glücklich sein und dir vielleicht sogar eine Nachricht schicken, um sich zu bedanken.
02:43Ich hätte das so gerne früher gelernt und genau deshalb verrate ich dir jetzt dieses Geheimnis.
02:48Es wurde eines meiner Lieblingsrezepte seit dem ersten Mal, dass ich es probiert habe.
02:53Und ich bin sicher, dass selbst Leute, die keine Nudeln mögen, vom Geschmack begeistert sein werden.
02:57Und ich bin sicher, dass ich es22 Einungen, vom Geschmack begeistert sein dimensional.
03:03Das ist alles차 Hack, das weischt.
03:04Vielen Dank.