00:00Dans l'imaginaire des gens, Paris, c'est la Tour Eiffel, les croissants ou le Moulin Rouge,
00:03mais il y a un autre symbole hyper important, c'est les chaises de bistrot.
00:06On en trouve partout en terrasse.
00:07C'est une entreprise qui les fabrique depuis plus de 140 ans.
00:10Elle est à 1h de Paris et on est allé les voir.
00:11Et c'est à Venette, juste à côté de Compiègne, que la maison Drucker a installé ses ateliers.
00:15Fondée en 1885 par Michel, Louis Drucker, un artisan rotinier,
00:19cette institution perpétue un savoir-faire qui continue d'embellir les terrasses de la capitale.
00:24Nos chaises habitent les rues de Paris.
00:26On les retrouve un peu partout dans Paris.
00:28Boulevard Saint-Germain avec le Café de Flore, le Mabillon, le Hibou, la Closerie des Lilas.
00:34Elles sont devenues iconiques parce qu'elles sont très spécifiques.
00:36Je pense que Paris est la seule ville du monde où on retrouve du mobilier coloré et tissé à la
00:42main et aussi joli.
00:43Ce qui fait la particularité de ces chaises, c'est qu'elles sont faites en rotin.
00:46Une liane qui, une fois chauffée, peut être façonnée à volonté.
00:50Grâce à la dextérité et à la maîtrise d'une vingtaine d'artisans, chaque pièce prend forme peu à peu.
00:54Ceintrage, assemblage, tressage, autant d'étapes nécessaires avant qu'elles ne soient enfin prêtes à accueillir nos fessiers.
01:00Ces chaises sont synonymes de vie à la parisienne.
01:03Les terrasses, c'est vraiment un lieu qui est typiquement parisien où il y a une liberté de pouvoir s
01:09'asseoir, de prendre son temps, de discuter, de profiter de l'extérieur et du soleil.
01:13Cet art de vivre à la française fait rêver les autres capitales.
01:16Mais au fait, entre deux chaises, qu'en pensent nos artisans ?
01:19On m'a dit en arrivant qu'il fallait dix ans pour savoir tout faire.
01:22Je ne connaissais pas le nom de Riquière et maintenant quand je vais sur Paris, j'en boive partout.
01:28Je suis content de voir ce que j'ai fait.
01:30Et certains prennent même le contrôle qualité très au sérieux.
01:33À chaque fois que je vais dans les bars parisiens, je teste les chaises pour savoir s'ils sont résistants.
01:38Je bois une bière quand même.
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