- il y a 1 jour
Je Mange 30 Aliments Mortels ! (Dangereux ou pas ?) c'est vraiment la pire dégustation sur YouTube, j'ai testé mes limites....
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AmusantTranscription
00:00Ils ont des snakes vivants dans leur arbre.
00:01Non, carrément j'ai des flissons.
00:03J'ai coupé la tête ?
00:04Oui.
00:06C'est un arbre.
00:10Pourquoi consomme-t-on ces animaux au Vietnam ?
00:13Toxine, bactérie, allergie.
00:15Est-il dangereux de manger du serpent ?
00:17Ce n'est pas un plat ordinaire.
00:18C'est le danger de la méduse.
00:20Cela attaque le système nerveux.
00:22Ok, on va aller tester ces aliments pour voir s'ils sont vraiment dangereux ou pas.
00:26Et pour ça, on va aller dans trois pays.
00:29Et on commence par le Vietnam.
00:31Il y aura un avant et un après ce restaurant.
00:34Puisque je vais m'apprêter à manger les verres vivants.
00:37Ce qu'on voit sur Koh Lanta.
00:39On s'est toujours demandé ce que ça fait.
00:41Est-ce que c'est vraiment ignoble ou pas ?
00:43Eh bien, je vais affronter cette peur.
00:45Ça y est, je vais enfin goûter les verres de cocotier.
00:49Aïe, aïe, aïe, aïe, aïe.
00:51Pourquoi ils bougent ?
00:52Pourquoi ce truc est en train de bouger ?
00:55Oh, ça me dégoûte sa mère.
00:56Oh, ça me dégoûte sa mère.
00:57Oh, j'ai touché.
00:59Excuse-moi.
01:00Oh, we need to eat.
01:04Ok, I cut the head.
01:05Ok.
01:07No joke, ça pue sa mère.
01:08J'ai pas d'eau, j'ai rien.
01:09J'ai vu le bouillon.
01:10Il y a plein de piment.
01:11Ça va être hyper spicy, je pense.
01:17J'ai peur qu'il est mort.
01:18J'ai peur qu'on en p*****.
01:22Oh, p*****.
01:27Ah, c'est qu'un peu que l'on entend.
01:48C'est ignoble, c'est ignoble.
01:50Mais je veux gagner mon confort.
01:56Oh, p*****.
01:57J'ai failli vomir.
01:58Oh, p*****.
02:02Ah, j'ai l'impression qu'il bouge dans mon ventre.
02:04C'est possible qu'il bouge encore un petit peu en train de le tuer.
02:07Vraiment, à Koh Lanta, je sais pas comment ils font.
02:09Là, ils me l'ont mis dans une petite sauce qui est ignoble.
02:11Waouh.
02:11C'est vraiment l'un des pires trucs que j'ai mangé de ma vie.
02:14En vrai, c'est moins pire qu'un œil de poisson.
02:16Ah, vas-y.
02:17Je vois sa tête.
02:18Je suis dégoûté.
02:19Est-ce qu'il y a pire que ça ?
02:20Non.
02:21S'il y a pire, c'est maintenant.
02:25Vous allez voir ce qu'on va sortir.
02:26Ça me fait vraiment très, très peur.
02:31Ouah, regardez ça.
02:33Il a la taille de ma tête.
02:35Ouah, c'est archi big.
02:36Eh, ça fait peur.
02:38Ok, il part en cuisson.
02:39Là, ils vont, regardez, ils vont peser 1,5 kg.
02:44Yes, the small.
02:53Il coule encore.
02:54Ouais, ça a l'air dégueulasse.
02:56Non, en vrai, je vais jamais manger ça.
02:57Alors oui, c'est vraiment bizarre, mais le panop et l'isopode sont des mollusques réputés dans la gastronomie chinoise,
03:04considérés comme des mets raffinés.
03:07Mais un chercheur a averti qu'il pourrait contenir des toxines ou des métaux lourds et donc des risques potentiels
03:13pour la santé.
03:13On va voir comment ils cuisinent la bête.
03:16Mais par contre, no joke.
03:17J'ai pris là le zizi coquillage.
03:19Vraiment, ça m'a dégoûté.
03:30Le bourbier, le bourbier.
03:32Là, on va manger un carpaccio géant de...
03:35Vraiment de zizi des mères, quoi.
03:36Vraiment, c'est...
03:38Oh non, putain, il nous prépare ça bien.
03:40Pourquoi tu voulais quoi ?
03:41Je voulais croquer comme dans toutes les vidéos qu'on voit.
03:44Il nous fait ça tellement bien, en plus.
03:46On va goûter un plat.
03:48Si ça se trouve, ça va être bon, hein.
03:49Moi, je voulais quand même goûter en croquant.
03:52Ce sera ma frustration du jour.
03:53Surtout que j'ai pris exprès ça pour croquer, hein.
04:03On est mal ?
04:04On est mal, on est mal, on est mal, on est mal.
04:06C'est quelque chose de la situation aussi, là.
04:08Là, c'est un sketch.
04:09C'est vraiment un sketch.
04:10Ça veut dire qu'en fait, ils nous ont demandé
04:12Ouais, vous êtes youtubeur et tout.
04:14On a dit oui, donc là, ils nous ont fait...
04:16Le big plateau, il y a tout le monde qui nous regarde autour.
04:19Et là, moi, je suis en sourire de façade, en mode...
04:21C'est ignoble.
04:22On dirait du cartilage de mer.
04:24Je vais devoir lui demander...
04:25On peut prendre ça en take away parce que c'est vraiment ignoble.
04:29Bon, ben, plat suivant, hein.
04:32Oh, c'est amer.
04:32Ça sent pas le crap du tout, ça.
04:33À chaque fois qu'il coupe une pâte, j'ai une goutte de sueur dans mon ventre.
04:37C'est quoi la couleur ? C'est quoi la couleur dedans ? C'est quoi la couleur ?
04:42J'aime pas ta tête, là.
04:47Ça a l'air immonde.
04:49Regardez la texture.
04:50No joke, on dirait de la gelée.
04:52Je vais mettre un petit peu de citron, tiens.
04:56C'est parti.
04:56Non, vraiment, tout le monde me regarde.
04:58Il y a 10 personnes derrière dans le champ.
04:59Ben non, il y a personne qui regarde.
05:01Regardez.
05:02Hop, deux ici.
05:04Bim, deux autres là.
05:05J'ai l'impression qu'en plus, là, je suis sur la partie un peu compliquée.
05:09Voilà, là, ça a l'air d'être sympa.
05:11Oh là là, regardez-moi ça.
05:12On dirait un peu du drab.
05:15Ben, visuellement, c'est très spécial, mais est-ce qu'au niveau du goût, ça va être bon ?
05:19C'est parti.
05:24En vrai, ça va.
05:25Comparé à l'entrée, ça va.
05:26Ça a un peu le goût de crabe en moins bon.
05:29Mais c'est pas mauvais.
05:30Je pense que la main magique va se régaler.
05:33L'idée de faire les nourritures les plus dangereuses du monde, ça nous a amené très loin.
05:36Cette image restera aggravée parce que là, regardez, on mange un être préhistorique.
05:41Il faut que je fasse toujours des petits sourires de façade parce que j'ai un peu beaucoup de personnes
05:44qui me regardent.
05:46C'est 5 sur 10.
05:47Vous savez qu'il y a pire que ça et c'est maintenant.
05:51On est devant un marché de poissons et de crustacés et on va aller chercher un crabe.
05:57Mais pas n'importe quel crabe.
06:04Ça y est, on l'a trouvé.
06:07Il est là.
06:08C'est énorme.
06:10Ah ouais, j'imaginais pas ça aussi grand.
06:12Je comprends pourquoi ça peut être dangereux ça.
06:14Ça tu sais que ça peut t'occuper le doigt.
06:16Et lui, les mains nues comme ça, il les manipule.
06:19On en prend un très très grand ou est-ce qu'on en prend un médium ?
06:21C'est le même prix ?
06:22C'est le même prix ou il dépend ?
06:24C'est par poids.
06:25Ouais, c'est par poids.
06:26Il est fou, lui. Il bat la main.
06:30C'est 880.
06:32La scène qui va suivre n'a vraiment pas de sens.
06:35Je suis actuellement dans un centre commercial à Hong Kong.
06:38J'ai avec moi un crabe qui est emballé dans un sachet bien fermé.
06:43Je vais ouvrir le sachet.
06:44À tout moment, le crabe peut m'attraper le doigt, me défoncer le doigt.
06:49Eh, il rigole pas.
06:51Aïe, aïe, aïe.
06:52Regardez les pinces.
06:54Non, ne le sort pas.
06:55Je ne vais jamais réussir à le remettre après.
06:57Je ne vais pas tenter la morsure.
06:59Mais ça a l'air d'être puissant, ces pinces.
07:02On va aller dans un restaurant qui va nous le cuisiner.
07:07Salut, crabe.
07:13Regardez la taille de ce crabe.
07:16Quand je vous disais que c'était grand et que ça pouvait me couper un doigt.
07:19Bon, il y a beaucoup de bruit, donc je vais me dépêcher pour le manger
07:22parce que je ne sais pas si vous entendez bien.
07:23Mais c'est parti, on va le goûter.
07:29Voilà.
07:30J'ai jeté du crabe sur la main magique.
07:45À cette heure-là, on est là jusqu'à 16h.
07:47Je vais le goûter.
07:48Vas-y, je vais goûter là.
07:50Regardez, là, on a du crabe.
07:51On va le goûter nature.
07:58Wow.
07:59Juste nature comme ça, c'est incroyable.
08:04Ils m'ont donné le bon outil.
08:18Aïe.
08:22C'est bizarre la tête de crabe.
08:28Ah, le cerveau de crabe, ça a le goût d'œuf.
08:32Ouais, c'est bon.
08:33En vrai, ça, c'est du crabe, maintenant, qui est très bon.
08:36Donc, on va le manger et on va passer à une nourriture bien plus dangereuse.
08:42Ok, on continue avec des plats dangereux.
08:46Je suis actuellement au Vietnam.
08:48Heureusement pour ma sécurité, je suis avec mon guide, Willow Vietnam.
08:54On a déjà fait une vidéo ensemble.
08:56Oui.
08:56Bon, c'est littéralement le même jour.
08:58Et là, cette fois-ci, tu vas me faire goûter quelque chose de dangereux.
09:01Alors, techniquement, ce n'est pas dangereux, mais il y a 1% des Français qui aiment cette nourriture au
09:05Vietnam.
09:05Ok.
09:06Est-ce que je vais faire partie des 1% ?
09:08On va voir.
09:10Ouais, en fait, tu vois, ils sont connus, donc ils sont fous.
09:14Ok.
09:14On va leur trouver une place.
09:15Parce qu'en fait, c'est la nourriture favorite des Vietnamiens.
09:18C'est une spécialité de Hanoï, et les Hanoïens adorent ça, en fait.
09:21C'est pas mauvais, mais il faut aimer tout ce qui est poisson, tu vois.
09:26Mais tu vois, en fait, quand tu filmes, ils ont la pression.
09:28Ah ouais.
09:29Le gars, il n'est pas content parce qu'il ne sait pas ce que tu vas filmer, est-ce
09:31que tu vas parler des prix, tu vois.
09:32Ils n'aiment pas, en fait.
09:33Parce qu'il y a beaucoup de dramas comme ça au Vietnam.
09:35Du genre, en fait, il y en a un qui a filmé, puis il a dit le prix est trop
09:38cher, donc les gens commandent, tu vois.
09:39Ah, ok.
09:40Tu peux leur dire, nous, on est gentil, hein.
09:41Ouais, ouais, en fait, c'est qu'ils se disent, ils ne savent pas si tu es du Vietnam ou
09:44si tu es étranger sans fruit.
09:46Par contre, moi, ils me connaissent, c'est beaucoup ça.
09:48Ok.
09:48Ah, je ne suis pas rassuré.
09:51Regardez cette nourriture qui est détestée par 99% des Français.
09:57Mais aimée par 90% des Vietnamiens.
10:00Sa mère.
10:00Ça doit être la même sensation qu'un étranger qui sent pour la première fois du roquefort.
10:04Ouais, voilà.
10:05C'est une odeur super forte.
10:06C'est même pas, ça sent le poisson, ça sent la croûte de fromage.
10:09Ouais, vraiment.
10:09Est-ce que tu as une idée de ce que c'est ?
10:11Non ?
10:12En gros, c'est des crevettes mortes qui sont séchées et ils vont les concasser et ça va faire une
10:17purée.
10:18Et c'est cette purée violette.
10:19Donc, tu vois, il y a un peu d'huile au-dessus, c'est un peu l'huile de truc
10:22et il y a la sauce de crevettes en dessous.
10:24Tu sais quoi, je vais attendre d'avoir la boisson au cas où pour goûter.
10:28Bizarrement, je suis beaucoup moins confiant que sur les autres dégustations.
10:33Et c'est quoi, ça ?
10:33Ça, à ton avis, c'est quoi ?
10:35Du sucre ?
10:35Ouais.
10:36Ok, d'accord, sucre de canne classique.
10:37Pour vraiment bien préparer le même tome, il faut rajouter du sucre, rajouter du chili et rajouter des kongkwats.
10:44Et en fait, c'est en mélangeant les trois qu'on peut…
10:47Équilibrer ?
10:47Ouais, équilibrer la sauce.
10:49Bon, allez, tu me suis.
10:51Il ne laisse même pas le choix.
10:52Pour vraiment faire la bonne sauce, tu mélanges et ça doit devenir une couleur un peu plus blanchade.
10:57Ok, un peu comme ça, ça doit émulsionner.
10:59Voilà, c'est ça, exactement.
11:00Il y a une vraie odeur de fromage, je vous le dis, un comté bien maturé.
11:07Tu peux rajouter du sucre parce que peut-être t'en as mis moins que moi.
11:09Moi, j'ai…
11:10Maintenant, c'est spicy en plus.
11:12Ah oui, parce que t'as vraiment pressé le chili toi.
11:15Ouais, c'est super fort.
11:15Ah, je l'ai pas pressé.
11:16Ah, d'ailleurs, tu connais ça peut-être.
11:17Sauce du poisson, Newk Mam, qui est assez connu en France.
11:20Donc, en fait, t'as le choix.
11:21Les Vietnamiens adorent ça, mais si tu peux pas manger le Mamtom, t'as quand même le Newk Mam.
11:29Ah, il est vraiment bon.
11:30Il est bon.
11:31Ça, c'est un des meilleurs Mamtom sur Hanoï.
11:35Ça, je sais pas ce que c'est.
11:40C'est ça qui est marrant.
11:40Je sais pas ce que c'est.
11:41Regardez, cette viande noire.
11:43Ah, mais c'est du sang.
11:44Quoi ?
11:45Quoi ?
11:46Tu veux que je goûte nature pour essayer de voir ce que c'est ?
11:48Vas-y.
11:53C'est juste grillé.
11:54Je crois que c'est du sang.
11:55Du sang ?
11:56C'est inquiétant, le guide ne sait pas.
11:57On vient d'apprendre que ça, c'est de la rate de porc.
12:01Rate et sauce.
12:06Les gens, ils vont se dire, ouais, c'est sûr, Charles, il fait semblant.
12:10Mais c'est le seul mec qui aime ça, il est connu pour ça.
12:12Non, en vrai, c'est très spécial.
12:14C'est pas bon, mais ça reste mangeable.
12:17Désolé pour moi, je vais pas manquer de respect, mais voilà.
12:20Comme j'ai dit, c'est un goût acquis.
12:21Il te faut du temps pour aimer, en fait.
12:23Plus tu manges, plus tu vas aimer.
12:24J'ai les vermicelles de riz.
12:26Lui, il s'arrête plus.
12:27En tout cas, on va le laisser se régaler avec le plat.
12:29Et nous, on se retrouve pour un autre plat dangereux au Vietnam.
12:32Non, ce qu'il vient de me dire, ça me rassure pas du tout.
12:34Il me dit, ouais, normalement, c'est un truc.
12:36Ça se mange le matin.
12:38Ouais, parce que c'est frais.
12:39Et là, il fait chaud.
12:40Donc, tu sais, elle le laisse dans un sac plastique.
12:44Non, mais t'inquiète, c'est bon, ça y va, ça passe.
12:46On va survivre aujourd'hui.
12:48On va manger de la méduse, c'est ça.
12:50C'est un plat traditionnel de Haifong.
12:52Donc, c'est une ville côtière.
12:54Normalement, ils pêchent ça dans la baie, la baie d'Along.
12:57Et ils vont manger ça sur le bateau directement, avec de la sauce.
13:00Mais vu que ça a été tellement connu là-bas,
13:02que ça a été importé sur Hanoïe.
13:04Et donc là, c'est une dame qui fait ça depuis 30 ans, je crois, 35 ans.
13:07Bah, on va manger de la méduse.
13:09Pour moi, ça va être la première fois.
13:11Méduse crue, oui.
13:12Méduse crue et encore avec la même sauce, la sauce de crevettes.
13:17Ah, il doit faire au moins 30 degrés.
13:21Je sais pas depuis combien de temps c'est là, mais si ça a fermenté.
13:24La seule relation que t'as avec la méduse, c'est quand tu la croises en mer et qu'elle
13:27te brûle.
13:28Là, je vais la manger.
13:29Alors ça, c'est pour se laver les mains.
13:31Parce que moi, j'aime bien me laver les mains.
13:32Ça, c'est un truc que quand même j'aime bien faire, c'est me laver les mains avant de
13:35manger.
13:36Parce que pour moi, c'est la base.
13:38Surtout quand on va toucher avec les mains comme ça.
13:40Et on a demandé du savon.
13:41Ils nous ont dit, mais non, mais pas de savon.
13:42Comme quoi, on nous a quand même mis un seau d'eau
13:46qui est probablement de l'eau, bon, du robinet.
13:49Donc de l'eau pas forcément potable.
13:52Celle avec des micro-afghanistes comme je te dis.
13:53Voilà.
13:54On se nettoie bien avec du citron.
13:56Tout va bien.
13:57C'est et la nourriture la plus dangereuse du monde.
14:00Et aussi peut-être la manière de se préparer à manger la plus dangereuse et douteuse du monde.
14:06Mais ça y est, on a les mains propres.
14:07On a les mains acides.
14:12Alors, est-ce que tu peux voir là, c'est que là, c'est du mamto mais concentré.
14:16C'est encore plus puissant que celui qu'on a mangé avant.
14:18Tu sens déjà l'oderniaque ?
14:21Il est concentré mais à l'air monstrueux.
14:23En fait, il est pas dilué comme d'autres.
14:24Des mouchoirs vont pleurer.
14:25Ouais, des mouchoirs au cas où si tu veux.
14:27Ils ont pas l'habitude de voir des étrangers manger ça en fait.
14:29Elle m'a déjà vu plusieurs fois, mais à mon avis, il y a personne qui vient ici.
14:33Il y a que toi en fait.
14:35Mais j'ai compris que toi ici, c'est ton paradis.
14:37T'es un peu la star parce que t'es un français connu ici pour manger vraiment tout et en
14:42plus adoré.
14:43Soit t'aimes bien non ?
14:44Ouais mais honnêtement là, on a déjà bien mangé, je commence à être full là.
14:47Et le plat qu'on va manger après, c'est le seul plat que je n'aime pas.
14:52Et qui est pour moi horrible.
14:54Mais peut-être toi tu vas préférer.
14:55C'est différent, c'est un autre style.
14:56Si il vous dit ça, c'est que ce qui m'attend après, je pense que je vais péter un
15:01câble.
15:02Ça c'est quoi, c'est de la coco ?
15:03Ouais, c'est de la coco.
15:07Bah nickel, bah c'était super, on va y aller.
15:10Comment ça se mange du coup ?
15:11Alors, pourquoi je dis que c'est peut-être dangereux, un peu plus dangereux que les autres trucs ?
15:14C'est que, tu te rappelles quand je t'ai dit qu'ils nettoient les machins avec de l'eau
15:16?
15:17Bah on est obligé de manger avec ça.
15:18Donc tu me fais pendant deux heures de prévention pour me dire surtout, fais attention aux légumes.
15:23Et là, on est obligé de prendre des légumes.
15:25Donc d'abord, il faut préparer le mantum.
15:27Tu penses qu'il faut que je reprenne ça moi ?
15:29Le mantum là ? Faut que j'en reprenne ?
15:30Bah c'est meilleur avec, mais si tu veux pas, t'es pas obligé.
15:33Normalement, tu prends ça.
15:34Donc là, c'est des méduses fraîches.
15:36T'as vu, il est gardé dans un pot.
15:38Tu rajoutes une noix de coco et le tofu, je crois pas.
15:41Moi je le fais pas, mais bon apparemment on fait, donc je vais le rajouter.
15:43Donc voilà, là, ça fait comme un petit sandwich.
15:46Méduses, noix de coco, tofu et la feuille spécifique là.
15:48Regardez la texture que ça a.
15:50Je sais pas du tout ce que ça va donner au niveau du goût.
15:53C'est comme si on récupérait une méduse sur la page en France et qu'on a dit, tiens, je
15:56vais la manger.
15:57C'est le truc que j'avais pas aimé avant.
15:59Donc là, je mange vraiment la sauce.
16:03J'ai du jus de méduses qui me coule sur les mains, de la méduse.
16:17Je me régale pas du tout.
16:18Je suis désolé.
16:19Bah attends.
16:20Comment on dit désolé ?
16:21Cine l'oeil.
16:22Cine l'oeil.
16:23Cine l'oeil.
16:24Cine l'oeil.
16:24Cine l'oeil.
16:25La texture, c'est très, très gélatineux.
16:28Et le goût, c'est compliqué à expliquer.
16:30Parce que pour moi, ça a pas vraiment le goût d'un poisson.
16:32En fait, c'est très liquide à l'intérieur.
16:34Et c'est l'eau qui reste après les poissons.
16:36On a enlevé les poissons.
16:36Il reste de l'eau.
16:37Et donc en fait, ça se presse et ça fait un jus.
16:39J'ai fait l'effort pour goûter avec la sauce.
16:42Mais vraiment, la méduse, c'est non.
16:45C'est non.
16:45Je suis désolé, c'est non.
16:47Conclusion, la noix de coco, c'est bon.
16:49Ouais.
16:49Ça me sauve heureusement, y'a ça.
16:51Mais attends, maintenant, j'ai peur parce que tu m'as dit, on va goûter un truc que même toi,
16:54t'aimes pas.
16:57Ah, c'est prêt là ?
16:58Non, non, non, non.
16:59Ah, mais elle a envie ou quoi là ?
17:00Ouais, elle bouge.
17:02Elle monte, elle monte.
17:03Bon, j'ai quand même commandé leur nourriture traditionnelle parce qu'elle veut qu'on commande en même temps que...
17:08Ok.
17:08C'est par respect en fait, parce que quand tu vas dans un endroit, ils veulent présenter leur nourriture de...
17:13Ok.
17:13En fait, dans chaque endroit, ils font une seule type de nourriture.
17:15Ça, c'est le cacung, c'est sur le côté.
17:18Parce qu'en fait, c'est très fort et quand il est dans la soupe, ça va donner un goût
17:22avec leur nourriture qu'ils vendent ici en fait.
17:24C'est l'aromate.
17:25C'est l'aromate.
17:26C'est l'aromate.
17:27Et je n'aime pas du tout tout de suite.
17:29J'espère que ça va être bon.
17:32Bon, comestible.
17:32Alors ça, c'est la nourriture traditionnelle, le bangkun.
17:35C'est un truc que tu manges le matin.
17:37Ok.
17:37C'est des sortes de crêpes, crêpes au riz, avec la viande de porc et le cacung est là.
17:41Ok.
17:41Il a été coupé, il a été cisaillé.
17:43Tu sens déjà l'odeur ?
17:44Ça a une odeur unique, le cacung.
17:46Vraiment une odeur spécifique.
17:47Pour l'instant, ça va.
17:48Ouais, tu sens.
17:48L'ambassadeur de France a mangé ici.
17:50Au début, il a eu peur et puis il m'a dit, ça passe.
17:52Moi, j'aime juste pas l'odeur.
17:57On a de la blatte avec une sauce.
17:59Regardez.
17:59Aïe, aïe, aïe, aïe, aïe.
18:07Alors, tu préfères ça ou le mamtoom ?
18:09Ça.
18:09Moi, c'est l'opposé.
18:11En fait, c'est très chimique, mais 100% je préfère ça que les trucs de crevettes.
18:16Et dites-toi que c'est 100% naturel.
18:17C'est ça qu'on a vraiment l'impression.
18:19C'est comme tu dis, produit chimique.
18:21Donc maintenant, normalement, c'est avec la crêpe.
18:22On prend la crêpe.
18:23Donc là, c'est des oignons frits.
18:24Ça donne un coup un peu acidulé.
18:29C'est meilleur.
18:32En fait, ça a vraiment le goût d'un produit chimique.
18:35C'est quoi?
18:35C'est du tofu, ça?
18:36Non, c'est de la viande de porc encore.
18:37Viande de porc, on va goûter.
18:40Donc là, c'est un petit déjeuner.
18:42Du coup, on va mettre un œuf au milieu.
18:44Un œuf.
18:45Ouais.
18:47Aidez-moi.
18:47Aidez-moi, s'il vous plaît.
18:49C'est compliqué quand même.
18:50C'est très compliqué.
18:51En vrai, j'ai préféré ce qu'on avait mangé dans l'autre vidéo.
18:54Les petites brochettes.
18:55Evidemment, le bunca, c'est le truc ultime.
18:57Ah, le bunca.
18:58Commencer par le bunca et après aller sur des plats un peu plus traditionnels.
19:02En tout cas, je suis bien content que ça soit terminé.
19:05On a fini avec la blatte.
19:06Maintenant, on va passer à un plat encore plus dangereux.
19:08Et on change de pays.
19:12Actuellement, pour moi, c'est le matin.
19:14Et le premier plat que je vais manger, c'est des pâtes de poulet.
19:17C'est assez dangereux de manger des pâtes de poulet
19:20parce qu'il y a plein de cartilage, plein d'os.
19:22Les pâtes de poulet sont super courantes en Asie.
19:25D'ailleurs, on les appelle les griffes de phénix
19:28parce qu'elles apporteraient chance et boosteraient la peau grâce au collagène.
19:32Il n'y a pas beaucoup de risques à les manger
19:34tant qu'on vérifie bien leur origine et qu'elles sont bien cuives.
19:37Les pâtes sont froides.
19:38Froides ?
19:39Bah, elles sont dans la glace, là.
19:40Il l'a pas chauffé.
19:41Il a juste qu'il la chauffera.
19:42Non.
19:43Mais non, c'est pas froid.
19:45T'as raison, c'est froid.
19:49Coucou.
19:50Elle est orange et elle est big.
19:53Un euro, la pâte de poulet.
19:56Ouais, ça sent super fort.
20:07C'est que de la gélatine avec du goût.
20:10C'est difficile à manger.
20:12Ça me manque, Pepe Chicken.
20:13Mais ne croyez pas que je vais tout manger.
20:15Ça, c'est pour la main magique.
20:17Ouais, ouais, ouais.
20:18Le restaurant derrière moi s'apprête à ouvrir
20:21et c'est ici que je vais manger une nouvelle spécialité
20:25qui va être très compliquée.
20:27Intestin de bœuf.
20:29Oh là là, ça va être difficile.
20:31Surtout que c'est servi avec d'autres abats.
20:35J'espère que mon estomac va assumer tout ça.
20:39Ça te donne envie, non ?
20:40Bah là là là là là là là là là.
20:43Regarde les articles là avec les organes là.
20:48Ça c'est bon.
20:49Bah tu vas te régaler alors.
20:51J'ai faim en plus.
20:52Lors de la préparation du repas,
20:54aucune partie de l'animal n'est gaspillée.
20:57Donc dans cette soupe,
20:58il y a des intestins,
20:59de l'estomac et du pancréas.
21:01Et la plupart des gens ont peur de la manger
21:03car il y aurait des dangers
21:04s'il n'est pas soigneusement nettoyé.
21:06Ça peut que être bon hein.
21:12Bah tu vas te régaler.
21:14J'ai devant moi un mélange d'intestins.
21:17Oh put***, la texture du truc.
21:20Y'a quelqu'un veut un peu d'intestin ?
21:21J'ai de la rate.
21:23Oh là là, vraiment c'est catastrophique.
21:26Regardez-moi ça là.
21:27Ah c'est un autre truc ça.
21:28L'intestin ça.
21:29Ah oui, on voit le petit bout là,
21:30par où ça rentre le...
21:32Après, en vrai de vrai...
21:35J'allais dire, c'est pas si dégueu.
21:37Non mais franchement,
21:39j'ai pas envie de manger ça.
21:40J'ai pas envie de goûter.
21:46Ah, pancréas et pas rate.
21:48Ah ok, c'est du pancréas.
21:50Je sais pas du tout quel goût ça va avoir.
21:52Allez, c'est parti.
21:53La première fois de ma vie que je vais manger de l'intestin.
22:00C'est vraiment un abat français classique.
22:02C'est pas si dégueu hein.
22:04Si tu sais pas que c'est de l'intestin,
22:05en vrai de vrai,
22:06ça ressemble à un petit bouillon de bœuf.
22:08Un petit morceau de pancréas.
22:14Je sais pas quel sentiment vous avez actuellement en train de regarder cette vidéo.
22:18Je sais pas si vous êtes dégoûté, curieux.
22:20En tout cas, dites moi dans les commentaires.
22:22Mais là, je vous le dis.
22:23Je teste des saveurs.
22:25C'est pas fou.
22:26En vrai, je pense que si quelqu'un kiffe les abats en France,
22:29il peut se régaler avec ça parce que c'est vraiment super bien cuisiné.
22:31On va goûter ça.
22:33C'est de l'intestin ça ?
22:34Ouais.
22:34C'est ça qui me dégoûte le plus.
22:36Regarde, il y a encore des trucs de l'intestin.
22:38C'est quoi ça ?
22:39C'est de l'intestin.
22:40Il est farci.
22:41Je crois pas qu'il est farci ça.
22:42Moi je crois que c'est un truc mal digéré ça.
22:57C'est le pire.
22:59Je vais pas finir ça, je vous le dis.
23:00Parce que j'ai quelqu'un qui tient la caméra actuellement,
23:03qui m'a dit ça c'est con.
23:05La main magique.
23:06De toute façon, c'est simple.
23:06Faites une pompille.
23:07Tous les trucs qu'on a mangés, c'est la main magique qui mange.
23:09Moi je suis...
23:11Tu peux pas être en first class, être dans des avions de luxe.
23:15Il n'y a pas que des bons côtés et de la main magique.
23:17Je suis une poubelle.
23:19Il va falloir que tu finisses ça.
23:20Pendant ce temps, moi je vais aller manger un bon truc à côté.
23:22Mais en vrai de vrai, je pense que toi tu vas kiffer.
23:24Parce que c'est ton truc ça.
23:25La bouffe pas bonne, c'est mon truc.
23:33La soupe de serpent est super populaire ici.
23:36Réputée pour protéger contre la grippe et le froid.
23:38Et ce restaurant en sert depuis 1965.
23:42Par contre, elle peut être risquée surtout à cause de la bile et de la vessie de serpent,
23:47dangereuse pour les jeunes personnes.
23:48Est-ce que je suis jeune ?
23:50Je ne sais pas.
23:52Ça fait un peu flipper de ne pas comprendre ce qu'ils disent tous.
23:55Ouais.
23:55Tu vois un cercle dans le vin ?
23:58Wouah.
24:02Wesh, c'est une dinguerie.
24:05Le serpent il a l'air d'être dangereux.
24:08Je stresse énormément parce que regardez ce qu'il y a là.
24:11Il y a des cercle dans le vin.
24:13Non.
24:14Vraiment ?
24:15Oui.
24:15Dans ces boîtes là, il y a les serpents.
24:18Non joke, c'est pas une blague.
24:23Oh.
24:24Wouah.
24:25Je t'aboue, j'ai pas osé trop m'apprécier parce que c'est quand même marqué serpent venimeux dessus.
24:28Vous voyez, les logos rouges, ça là, ça veut dire attention, serpent venimeux.
24:34Je sais que j'ai des frissons.
24:36Ah, elle t'a servi.
24:37Wouah, c'est ça la couleur ?
24:38This is the snake bile.
24:40Oh, la couleur, on dirait du venin.
24:43J'espère que c'est pas ça.
24:43Tu veux un petit shot de jet 26, hein ?
24:46Ouais, jet 27, euh...
24:49Si ton jet 27 il a cette couleur, si tu vois, un jet 27, euh...
24:54Ouais, il fonde une écluse là, hein.
24:56C'est aussi le snake wine.
24:57C'est le snake penis wine.
24:59C'est le five snake wine.
25:00Wouah.
25:01Wouah.
25:02On a le classique, le saint serpent.
25:05Putain, mais où je suis ? Mais ouf.
25:09C'est la première fois de ma vie que je vais manger du serpent.
25:12Donc il y a cinq sortes de serpents.
25:14Regardez, ça a l'air gélatineux.
25:16C'est bizarre, tu vois les traits ou pas ?
25:18Ouais.
25:21Attention, serpent venu.
25:28Ah, c'est pas mauvais, hein ?
25:30C'est trop bizarre.
25:31On dirait une sorte de...
25:33Un mélange entre un poulet et un poisson.
25:36En vrai, c'est pas...
25:37C'est le gars qui kiffe, en vrai, la fin de vidéo.
25:39En vrai, c'est bon, hein ?
25:43La soupe, elle est gélatineuse.
25:45C'est plus ça qui me dérange que le serpent.
25:48Bon, je suis pas un grand fan non plus.
25:49Je suis pas en train de kiffer.
25:52Mais après tous les plats que j'ai mangés, je vais finir avec de la bile de serpent.
25:59En vrai, on dirait que je m'apprête à boire un truc qui va me rendre malade.
26:11C'est pas super fort en alcool.
26:14Pareil, c'est plutôt pas mauvais.
26:16Mais est-ce que c'est bon ?
26:17Non.
26:18Si tu veux voir une bonne vidéo, clique ici.
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