00:01Tutti insieme appassionatamente per conquistare nuovi e appetibili mercati, otto imprese delle
00:07province di Nuore e dell'Ugliastra fanno prove di unità consapevoli che solo con comuni strategie
00:13si possano raggiungere i risultati sperati.
00:17Davide Ferreri oggi con la doppia veste sia di sindaco che di imprenditore, che obiettivi
00:23si pone questa vostra associazione di imprenditori?
00:27È un'associazione di imprenditori che nasce con la volontà di migliorare le proprie capacità
00:33di singole imprese. L'Unione fa la forza e non è solo detto, è un modo di approcciare
00:38il mercato, specialmente il mercato internazionale che oggi pretende sempre più un paniere di
00:43prodotto ampio e chiede alle imprese di essere forti sia nella qualità dei prodotti che possiamo
00:52garantire. C'è un ritorno alla nostra tradizione che garantisce genuinità e attaccamento alla
00:59nostra isola di Sardegna, ma diamo anche il servizio di tutto ciò che è garanzia agroalimentare.
01:06Per noi è importante differenziarci nel senso che siamo in grado, ora con questo contratto
01:12di rete, con questa collaborazione fra imprese, di poter approcciare i mercati esteri che, come
01:17dicevo prima, sono molto pretenziosi in termini di qualità e di servizio e la nostra differenziazione
01:23sta nel poter offrire dei prodotti regionali di alta qualità e di alto livello oramai in
01:30mercati assolutamente ampi, europei ed esteri.
01:34Mario Masini di Fonni, con il vostro biscottificio, da anni state nei mercati nazionali molto bene,
01:40ora l'obiettivo è raggiungere i mercati esteri.
01:44Sì, allora, noi attualmente vendiamo per il 50% di Sardegna, il 40% lo facciamo nel
01:52resto, nell'Italia, in Italia, nella penisola e abbiamo un 10% di esportazione.
01:57Oggi noi siamo un'azienda strutturata, abbiamo un stabilimento a Fonni, un moderno stabilimento
02:03e abbiamo bisogno di nuovi mercati, mercati che sicuramente potremo affrontare di più
02:08così, lavorando in gruppo, in rete. Quindi ci stiamo organizzando per andare ad aggredire
02:16o a servire i mercati anche a destra.
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