00:03Musica
00:09Questo è il bellissimo mare della Sardegna, le meravigliose coste del Sulcis.
00:19Da sempre il Sulcis è stato terra di miniere, fino a vent'anni fa, qui lavoravano migliaia di persone.
00:28Oggi le miniere sono chiuse, poi sono arrivate le industrie, ma anche quelle oggi sono in crisi.
00:39Il Sulcis è quindi uno dei territori più poveri d'Europa, con 35.000 disoccupati su 127.000 abitanti.
00:47In questa terra però qualcuno ha deciso di resistere e non arrendersi.
00:53Questa signora si chiama Daniela Ducato ed è Cavaliere della Repubblica per Meriti Ambientali.
00:59Questo tavolo abbiamo detto è di terra.
01:00È un tavolo di terra, questo è uno scheletro.
01:03Cioè qua dentro c'è...
01:05Allora qua dentro abbiamo le paglie, abbiamo le paglie del fico d'India, le paglie del grano, abbiamo tanti scarti,
01:15anche gli scarti del riso.
01:18Daniela Ducato è stata premiata al World Economic Forum in India tra le dieci eccellenze del mondo nel settore tecnologia
01:25e innovazione per la sostenibilità.
01:27In Svezia ha avuto il riconoscimento come miglior rinnovatrice d'Europa nell'edilizia verde.
01:33Dagli Stati Uniti la chiamano per avere le sue consulenze.
01:36Ha avuto la brillante idea di recuperare le eccedenze, gli scarti, la lana di pecora che andava buttata, le sottolavorazioni
01:45delle vigne, del latte, dei formaggi e perfino i rami delle potature e gli scarti della lavorazione dell'olio d
01:51'oliva.
01:52Da questi ottiene prodotti isolanti, pitture e intonaci ecologici.
01:57Ha creato un vero e proprio distretto della bioedilizia nel Sulcis con centinaia di nuovi posti di lavoro.
02:04Sono centinaia di persone perché abbiamo dall'artigianato fino a chi produce il materiale in industria,
02:11che servono per fare gli edifici, per ristrutturarli, per risanarli, rivestimenti che sono risananti, che hanno anche un'azione battericida,
02:25che ci aiutano a respirare meglio.
02:27Perché non dimentichiamo che c'è tanto inquinamento dentro gli edifici.
02:31Tutto con gli scarti, tutto con le eccedenze.
02:33Tutto con quello che è sottolavorazione di qualche altra filiera.
02:39Finito di vivere, questi materiali ritorneranno ad essere terra feconda, quindi non avremo le problematiche di smaltimento,
02:47che invece purtroppo pongono altri materiali.
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