00:00Sono molto felice di essere a Mandas, questa giornata che conclude un viaggio itinerante nel mondo dei sapori e dei
00:09saperi di questa bellissima terra che è la Sardegna,
00:13a cui sono molto legata da tantissimi anni, che apprezzo, stimo e sono felice di essere ancora una volta qui.
00:19La manifestazione, l'iniziativa del Saboris Antigus, il premio La Spiega a Dolo, va in una direzione che è quella
00:25di valorizzare e salvaguardare i piccoli comuni con caratteristiche peculiari, cultura, turismo, archeologia e paesaggio.
00:33L'isola è una disegnazione nel futuro, quella di essere l'isola del lusso rurale, perché vedete i nostri spazi,
00:39i nostri ambienti, sono espressioni veramente di una unicità.
00:44Il lusso non nasce soltanto dalla bellezza delle cose, ma quanto dalla bellezza dell'ambiente. Vivere in questi ambienti è
00:50un lusso.
00:50Non si può pensare a un'isola dei nuraghi con le valoriche sopra l'area archeologica, non si può pensare
00:56a quelle che sono le grandi emergenze ambientali con distese di fotovoltaico.
01:00Ecco perché benvenga l'energia sostenibile e rinnovabile, ma in una cultura del paesaggio e del territorio.
01:22Noi abbiamo un dovere morale nel difendere la Sardegna e chi ne ha la possibilità e non lo fa è
01:32colpevole, è connivente in qualche modo.
01:35Cioè chi ha la possibilità di fare qualcosa a qualunque livello deve farlo, è il dovere farlo, è il suo
01:44dovere farlo.
01:46Che sia una persona, come le 210.000 persone che sono andate a firmare la Pratobello sotto il sole, la
01:55cosa eccetera, sono straordinari per il senso del dovere, della protezione del proprio territorio.
02:05Grazie.
02:06Grazie.
02:06Grazie.
02:06Grazie.
02:06Grazie.
02:06Grazie.
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