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秘密のケンミンSHOW極 長野おやき最前線＆九州の醤油なぜ甘い！？ - 2026年04月09日
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00:09今年2026年は長野県が誕生して150年。
00:14なのだが、県が生まれたその遥か昔に産声を上げ、
00:20この地で猛烈に愛されてきた絶対的なソウルフードがある。
00:24それは皆さんご存知、親木。
00:53実はその起源は今から何と5000年以上前の縄文時代後に小麦粉の生地の中に信州の食材を詰め込むようになった長年スタイルの変わらない超素朴な一品しかしそんな親木に今新たな動きがひとまず長野県民に親木について聞いてみると今回親木の特集です。
00:56めっちゃこれ。
00:58バリエーションがある。
01:00ノザワのお焼き。
01:02ナスお焼き。
01:03ナスお焼き。
01:06チキリボシ大根。
01:09ヤボチャ。
01:15レットマト、オリーブオイルとチーズとかそんなのもあるみたいな。
01:17イタリアン?さらに。
01:20ベーコンジャガとか。
01:21ベーコンジャガ。
01:23ベーコンジャガ。
01:24ジャーマンポテトを包んだみたいな。
01:26それお焼きなんですか?
01:49新州ヤングにも聞いてみるとということで進化するソウルフード長野お焼き最前線2026。
01:513人でお仕事だったよ。
01:55バーのプライド。
02:00ここをなんとかしないと今後のお焼きの未来ないかもしれない。
02:11こちら長野市の観光スポット全工事の参道。
02:18他県民にとっては新州土産の定番としてお土産屋さんで見かけることの多いこのお焼き。
02:28しかしお焼きの民長野県民は近所の団子屋さんや和菓子屋さんで買うのが常識。
02:34すると野沢菜や茄子など定番のお焼きがずらりと並ぶ中。
02:35うん?ちょ、待て。
02:45キムタク。キムタクはキムタクご飯のキムタクをじゃあお焼きにしてみよう。
02:54キムタクご飯とは本日スタジオにお越し出口クリスタさんのふるさと塩尻市の超人気給食メニュー。
03:03豚バラ肉とキムチとたくあんを合わせたご飯でその具材を詰めたのがキムタクのお焼きバージョン。
03:08やっぱり昔からのものは大事にするよね。長野の人たち。
03:13それと新しい味もやっぱりみんな好きなんですよ。
03:16キムタクお焼きすごいよく売れてます。
03:22さらに先ほどの長野ギャルから気になるお焼き情報をゲット。
03:25最近新しいお焼きのお店みたいなのが。
03:26お焼きファームっていうのができたんですよ。
03:30テーマパーク?
03:31何?テーマパーク?
03:35因数でなんかバズってたんですよ。
03:36因数でバズってたんですよ。
03:37長野に行ったら行きたいとこ。
03:48情報をもとに長野市内にあるお焼きのテーマパーク。噂のお焼きファームへ行ってみると、何やら立派な建物が。
03:54看板はアルファベットで、建物自体もなんとなくお焼きファーム。
03:56店内は、おお!いぶしぎんなお焼きのイメージなど、みじんを感じさせない。
04:02シャレオツカフェ風。
04:04実はこちら。
04:09創業100年を超える老舗、いろは堂さんが4年前にオープン。
04:13スタンダードな野沢菜をはじめ。
04:15こちらも定番。
04:17切り干し大根など。
04:20全7種類のお焼きをラインナップ。
04:22ラーメン!
04:25ここ食べてると違うのですよ。
04:27揚げて焼いてるみたい。
04:28そう!
04:30はい、揚げて焼く。
04:31揚げたほうがなんかもっちりするみたい。
04:35なんか、地方によって焼き方とかにも特徴がある。
04:39なんか、ふかしたりとか焼いたりとかっていうのは、
04:43地方によって違うっていうのは、勉強しました。
04:48そう、実は長野県には、主に焼きタイプとふかしタイプの
04:502種類のお焼きが存在。
04:55出口さんや国本さんのふるさと、中心地方では、
04:58お焼きは焼くタイプがステンダード。
05:02一方、長野市のある北進、東進地方は、
05:07ふかしタイプと、場所ごとに食べるお焼きが違うのだ。
05:13しかし、お焼きファームさんでは、生地に小麦粉とそば粉を使い、
05:17油で揚げたのち、巨大オーブンで焼くという、
05:21第3のスタイル、揚げ焼きのお焼き。
05:27側面がつるっとした焼きや、全体がしっとりとしたふかしタイプと違い、
05:31揚げ焼きは生地全体がカリッとこんがり。
05:36食感ももっちりという、ほかにはないお焼きなのだ。
05:41さらに、こちらのキッズが食べているのは。
05:58実はお焼きファームさんではお焼きの生地を使ったドーナツその名もお焼き地ドーナツを販売。
06:02まさかメープルシロップと出会うとは。
06:08あの素朴さこそ、お焼きをお焼きたらしめるポイントだと思っていたのだが。
06:12はい、今度はホットサンド。
06:16見た目はまるでベーグルサンド。
06:19もはやお焼きではないような。
06:20抜け出したいんじゃない?たぶん素朴感から。
06:24素朴かける進化。
06:48さらに、国本さんの地元、白馬村のお隣大町市にあるママニさんが、2年前にオープンしたお焼き専門店。ショーケースに並ぶお焼きは、黒毛和牛のワインに。さらには、味噌モッツァなど。これまでのお焼きにはない、カタカナラインナップ。
07:15店主の白沢さん、実は元フレンチシェフ。昔ながらのお焼きを求めて来られる方は、うちのお焼き見て何も買わないで帰っちゃったりとか、そういうこともあります。やっぱりね。まあ、いろんなものが食べれるようになってきて、それに合わせてお焼きも変化していってもいいんじゃないかなと、私は思ってるんですけど。
07:31異色の経歴を生かし、和のお焼きにフレンチの風を吹き込んでいるのだ。中でも一番人気の味噌モッツァは、新州味噌のペーストに。ベーコンやモッツァレラチーズ。
07:43ガーリックソテーしたナスを。特製の新州味噌ソースで、おい味噌。フレンチのエッセンスがそこかしこに。
07:54素朴なお焼きがフィンガーフードにメタモルフォーゼしていた。メタモルフォーゼしていた。メタモルフォーゼ。新次元のお焼き。都会でも戦える。
08:13しかし、ベテラン長野県民からはこんなご意見も。バイクとはいろいろ、いろんなことをやりすぎていると思います。やりすぎている。本来のお焼きじゃないよね。おっと。自分で、うちで作ってね。できたというのがおいしい。自分で作るんですか
08:15?当然みんな作るよね。自分で作るんですか?自分で作るんですか
08:19?えー。作ります。あれ、買ってくるんじゃないんですか
08:21?えー。とんでもない。
08:48そこで、小室市にあるご家庭にお邪魔。すごい。すると、お孫さんとおばあちゃまが、仲良くお焼きクッキング中。えー。ちょっと難しいね、これが。あ、すごいじゃん。あ、ちっちゃい。ちっちゃいけども。うまくいったね。長野キッズは、これは。さすがの手つきで、新州名産くるみを器用に取り出し、
09:10刻んだくるみを、これまた、名産の野沢菜とチーズにドッキング。おいしい。そして、お焼きの生地で包み。おお、うまそうじゃないですか。自家製お焼き。おい、できたよー。はい、いただきましたよー。と、おやつタイムに登場したのは。おいしそう。
09:34形も様々で、お店とはまた違う、味のあるルックス。みなさん、出来たてお焼きにかぶりつき。うん、うま。うま。くるみと野沢菜が入っている。食感がいい。食感がいい。他にも、まるで餃子、ひき肉とニラのお焼きに。
09:47これは絶対いい。県民熱愛、ビタミンチクワ入りなど、お焼きはアレンジし放題。見たに登場、長野ギャルからさらなる驚きの情報が。その辺は絶対お焼きみたいなのあります
09:48?お焼きはあるんですか?なんかクラブみたいな。お焼きクラブ。選ばれしい人は部活走る。さすが教育圏。
10:03そこで、噂の部活があるという長野日大学園へ。すると、おっ
10:12!やってる、やってる。お焼きを前に、何やらミーティング中。皆さんがお焼き部ですか
10:23?そうですね。世界部のお焼きチームっていうところに所属してます。世界部のお焼きチーム。はい。お焼きを主に世界に広めるっていう。すごいですね。
10:51こちら世界部は、長野の魅力を世界に発信すべく。お焼き、りんご、七味唐辛子の3チームで活動。現在、お焼きチームには、系列校の小中学生を含む7人が所属しており。今年2月には、その名もお焼き文化祭で開発した商品を販売。完売し、追加発注するほど人気だった。そのお焼きがこちら。
11:11抹茶お焼きっていうのを作りました。さすがの目の付けどころ。今、インバウンド客に大人気のジャパニーズグリーンティー。抹茶を使った抹茶あんのお焼き。しかも、あの強抹茶の老舗、辻里さんが協力サポート。
11:27現在、この抹茶お焼きを、なんと台湾で販売できるよう挑戦中途な方。これを通して、お焼きってものが世界に知られたらいいなっていう感じがしますね。
11:47まあ、でもちょっと早めの社会人経験かなって。ちょっと含んでる感じ。実は、この抹茶お焼き。先ほどのお焼きファームさんご協力のもと、期間限定で販売中。せっかくなので、来店中のオーストラリアンファミリーに抹茶お焼きをプレゼント。
12:12果たして、お口に合うのか。ならば、先ほど。最近は、いろいろ、いろんなことをやりすぎて。やりすぎて。
12:41と、乳お焼きに若干否定的だった皆さんにもご試食いただいた。お焼きの伝統を守る黒帯県民の反応や、いかに。今食べてみて、味は。味は良い。味は良い。味は良い。お焼きって言われたと、ちょっとイメージが違う。でも、お焼きを続けていくんだら、こういう感じの方が。これからはいいね。これからはね。
12:47令和のお焼き認定です。ありがとうございます。認定いただきました。
12:55初登場、パリオリンピック柔道金メダリストの出口クリスタさんは長野県民です。
13:11長野県の塩尻市という場所の出身でしてですね、長野県、海なし県なんですけども、ただ、畳の上での対人船は得意なんですが、金寿市でして、泳げないんです。
13:12畳は任せろと。
13:20出口さん、お焼きは伝統とまた進歩している今のね、新しい。
13:2818歳まで塩尻にいたんですけども、そのころはですね、あんまり新しい味がなくて、最近すごい増えてきててですね。
13:38なんかこの前、お焼きファームに行かせていただいたときは、そこではかぼちゃのお焼きにクラムチャウダーかけてあったりとか、あれはもうノーベル平和賞受賞です。
14:00こういうのがもう昔のものと新しいものの掛け合わせ、こうやって残っていくのかなと思いますね。私の柔道も日本で柔道を始めて、で、カナダ代表として柔道を続けて、そこをミックスしたことで私はオリンピックで金メダルを取れたんで。多分、お焼きもそのうち金メダルを取ったと思います。いい写真
14:02!金メダルの顔してる。
14:29お焼きって、長野県民の魂なんですよ。私たち結構、長野県民は小学校の家庭科の授業でお焼きを作ったりもするんですよ。ちゃんと並んだ。だからもう、お焼きが義務教育に含み込まれてるんですね。それをもう若者たちがどんどんどんどん新しくしていっているのが、もう誇らしいです。結構、県外の方とかに、長野って結構お土産お焼きばっかじゃない
14:30?みたいな言われるんですけど、違うんですよ。
14:54長野県民はお焼きにあぐらをかかなかったんですよ。だから常に常にお焼きを進化させ続けて。そう、進化させてるもんね。そしてその最前線に高校生たちがいるんですよ。あの高校生ですね。僕はあぐらかいてていいような気がするんですけどね。やっぱりね、伝統の味っていうものはやっぱりふるさとの味でしょ。進化はしょうがないなとは思うんですけど、でもやっぱり伝統の味守ってほしいなって。
14:59分かります。もう昭和の匂いがプンプンします。お焼きって定義は何
15:03?って思ったんですよ。あの皮にくるまれてればもうあれでお焼きなの
15:09?そうですね。長野って寒かったので長く長期保存できるものを入れ始めたのがお焼きなんですけど。
15:39それがそうですね。
16:04定番の野沢菜を入れチーズをトッピングしたピザ風など。長野県民のアイデアは全く尽きることはないようです。もうお焼きじゃないじゃん。ねえ。さあそしてこちらも初登場ですね。ザ・ランページの力也さんは青森県民でーす。よろしくお願いします。はい、僕は青森県の三沢市出身なんですけども。僕も結構ツアーで長野に行く際もあるんですけども。
16:14こんなに種類があるとはちょっと思ってなかったんで次行った際はちょっといろんな食べてみたいなって思いましたね。ちょっとベーグル的なものもありましたもんね。ありましたね。これがどうなの
16:16?これはベーグルなの?これはお焼き?ベーグルですね。本当にこのご年配の方が今後鍵を握るというか。最後もだから乾燥で味は美味しいっていう。味はというこの和のプライド。
16:57ここを何とかしないと今後のお焼きの未来ないかもしれないですね。さあチャンピオンズ。3人組になってるみたいな。そうですね。たどってるな。たどってるな。ツッコミがいなかったのでツッコミを入れて。大崎ウィズBでございます。まずは3人でお仕事あった。よろしくお願いします。
17:11長野県民が熱愛する最新お焼き。今回はママニさんのフレンチお焼き、味噌モッツァと高校生が考案した抹茶お焼きをいただきます。
17:20まずちょっと味噌モッツァね。ああ、柔らかいわ。ほら、茄子が入ってて。ベーコンに。チーズ
17:27?すごいね。チーズが伸びてる伸びてる。いただきます。
17:36おいしい!おいしいね。めっちゃおいしい
17:45!なすとろっとろ。あと10個ぐらい食べたいです。わかるわかる
17:56?なかなかその皮と、全然違和感なくてめちゃめちゃおいしい。新感覚。うま。ナスいいですね。
17:57A little more.
17:58Just a little more.
18:00That's what you want to do.
18:02Wow!
18:03It's good.
18:05It's really full.
18:07Look at it.
18:11It's good.
18:13It's a little more.
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18:15It's good!
18:17It's good.
18:18It's a little more.
18:19Whatijami is so happy about the customer.
18:25It's joldy BOE it for me too.
18:28This was dryness and I'll ease than vanillames.ежal
18:30that's a good site. Nutella
18:35wipes. Reallycation
18:38is already worse. So I
18:38love it.
18:39hadn't bad
19:09So like I said, I would say that she would turn into the oven.
19:12Yeah, you would say it's cool.
19:15I would say it's a perfect clean or you're able to access it from there.
19:19I would say , all right, I would say it's okay I'd say it's okay.
19:21It's possible, you can have it, you can't get it.
20:00先日の放送で九州七軒みんな勢ぞろい大九州スペシャルを開催ベルトにこういうバックルがついてまして当時チャンピオンベルトって言われてたんですよ
20:27他県とは全く異なる衝撃の秘密を白日のもとに晒したのは記憶に新しいそんな中実はその九州スペシャルの取材中我々はある不可解な発言を耳にしていたそれがそういうのは甘いね甘くて美味しいあれじゃないとダメそうですか雨醤油じゃねてやすいんだ
20:47そう九州の醤油は甘いということそもそも我が国の醤油は主に5つに分類されるのだが問題の九州の甘い醤油は我々が普段使っているものと同じ濃い口醤油
20:54しかしよく見てみると一般的な濃い口醤油と比べ色が濃く
20:56その質感もおや
21:17?なんだかとろみがかっているさらに糖度計で測定したところゲゲ41度オーバーこれはお汁粉とほぼ同じ甘さじゃないですかそれにしてもなぜ九州県民は甘い醤油を好むのか
21:22まずは宮崎よし子さんのふるさと熊本県で調査開始
21:49お醤油立ち行きと全然違うじゃないですか甘いというか甘いですね僕らからしたら甘いんですけど皆さんはやっぱりあれがそうです普通ですスタンダードあれが普通で生きてきたけん関東とかで蕎麦食ったりするときにもうひっくり返るぐらいからかですもう食べきらんですもんね九州醤油の甘さが俺らのベースだけんだけん関東の醤油はからかってなっている
22:19チャンピオンズ大ちゃんのふるさと鹿児島県では醤油がちょっと甘い甘くてなんぼの醤油ですお寿司が甘いってことですか甘いんだってそれがお寿司からかったらどんなネタも美味しくないキヤヤッコとかはキヤヤッコも甘い醤油甘くないと絶対ダメ焼き魚とかに乗ってる大根おろしのやつ
22:39かぜ醤油置いてても店に使われながらも賞味金が消えるということでオール九州県民熱愛甘い醤油の謎まずは福岡県のスーパーデー
23:00醤油コーナーをチェックするとおお九州各地の醤油70種類がラインナップどれぐらいが甘い醤油なんですか8割ぐらいは甘い醤油になりますそうなんですかはい醤油のボトルには堂々甘口と明記
23:20実は九州醤油のメーカー数は200社以上多いですね中でも福岡県は91社とぶっちぎりの日本一しかしそもそも九州醤油はなぜ甘いのか福岡県のメーカーさんで作り方を拝見
23:50一般的な醤油はこうじ作り発酵と熟成圧殺の3工程で作られるのだが九州の甘い醤油も圧殺の工程までは全国と全く同じ何で甘いんですか砂糖です砂糖ですか何砂糖なんと熟成などではなく単純に大量の砂糖で甘くしていた
24:20ところで甘い醤油調理に砂糖を使う煮物や煮魚などとの相性は良さそうだがでは九州県民はこの甘い醤油をどのように使っているのか熊本県民のディナータイムにお邪魔すると日後マダムブリのお刺身を甘い醤油に裏表でぺったりつけると躊躇なくパクリ
24:40普通なら甘さを必要としないお刺身までも激甘グルメか日後兄さん今度はほうれん草のお浸しを皿に盛るとゲーゲーお浸しにもさも当然のように甘い醤油
25:01んーこうやっていくのが一番うまいどう甘いんですかどんな感じで甘い甘さ度合いでいうとみたらし系みたいなみたらしの甘さねお刺身とか甘い醤油ってどうなんだろうって感じなんですけど甘いの美味しいよ辛いのは酸っぱいだけでダメ
25:22確認のため鹿児島県の海鮮居酒屋さんに行ってみるとこちらでもやはりブリの刺身に甘い醤油を
25:49両面べったりもはや主役は甘い醤油これ続いて熊本県の中華料理屋さんへテーブルにはもちろんお醤油が置いてあるが甘い醤油を使わせてもらってます甘い醤油なんですか焼きそばにしても焼き飯にしてもあと酢豚とか他の炒め物
26:19麻婆豆腐にしても九州の甘い醤油を使わせてもらってます麻婆豆腐もですかもちろんですよあの醤油じゃないと美味しいと思えないのですると甘い醤油を小皿に入れなんと酸っぱいお酢を甘い醤油にドッキング甘いのか酸っぱいのか一体どうしたいんだ九州県民美味しいねどういう味になるんですか
26:41酢と混ぜたら醤油の角がいい感じに取れてさっぱりしつつまろやかな感じでなんかペロッといけますねなんで東京の醤油で食うとなんか違うなっていう美味しくないですねしかしこちらのマダムから醤油が甘いがゆえの失敗だが
26:58有名な方とかがレシピを教えてくれるじゃないですかテレビではいはいお醤油がどんくらいでって言われたら砂糖も足すじゃないだから醤油がもともと甘いから甘ってなるずっと思ってたその人が悪いと思ってた
27:10ではなぜ九州では甘い醤油が熱愛されているのか
27:38九州の醤油に詳しい鹿児島県醤油醸造共同組合の日高さんに伺った実は戦前まではですね九州も全国と同じように甘くない醤油が作られてましたそうなんですか戦後ですね深刻な大豆不足で今までと同じような醤油はですね作りなかったんですね全国的に不足した大豆から
28:06旨味を出す醤油作りを試行錯誤する中九州のメーカーが砂糖を加えた醤油を製造かつてシュガーロードで日本に砂糖文化を広めた長崎出島など古くから甘い食文化にあった九州では打開作で作られたはずの砂糖入りの醤油がかえって人気を集めていったというすると
28:27久しぶりおなじみのメンバーから醤油の甘い新情報みんなご品気の醤油ってあったりするんですかありますねついてにとる醤油はありますね私はその料理の時は丸江醤油大分のトトレア醤油
28:39カメヨ醤油カメヨ醤油カメヨ鹿児島の九州の中でも一番甘いのはだんだん南に置いた鹿児島が一番甘い甘いですか
28:56一緒恋愛といやそういうことで実際九州最南端の鹿児島県は黒砂糖の生産が盛んだったこともあり醤油が一番甘いエリア中でもこちら
29:23鹿児島で最も甘いと噂の千章は糖度はなんと50度オーバーと蜂蜜に匹敵する激甘醤油なのだところで醤油といえばしょっぱ口しょっぱ口お醤油かかってる像が嬉しいんですよ1月の東北スペシャルで東北県民のしょっぱい醤油愛が判明
29:53醤油ラーメンになんとおい醤油するほど塩辛いのが大好きな東北県民だが九州の甘い醤油についてどう思うのか早速青森市で乾物屋さんを営むご主人に聞いてみると醤油の話なんですけどしょっぱいの好きですかおいしょっぱ口よく脳高速なあねねあだねね
30:11これが九州の醤油なんですよ青森のマグロを九州県民に倣って甘い醤油べったりで食べてもらうとおいしょや
30:23なんもマグロなですねこれは醤油ではない津軽マダムも初九州醤油
30:35どうだどうだどうだうーんやっぱり甘い甘いつがるとお話にならないどうやらしょっぱ口県民と甘い醤油の相性は良くなさそう
30:55すると金木町で今回の企画にうってつけの女性逃走宮地元とかってどちら地元は長崎すると金木町で今回の企画にうってつけの女性逃走宮
31:06地元とかってどちら地元は長崎聞けば57年前長崎からはるばる青森に突入できたという
31:33M4ではどういうお醤油だったですか甘かった水以下が取れるのよそれにそのお刺身の醤油の紫が合うのよおいしかったなこっちに来たらその醤油は使えない使えないないもんならばご自宅にお邪魔し九州のお醤油持ってきましたこれ九州のお醤油なんですけど久々の思い出の味色なんで
31:55あ、そうそう、この色、この色この色なんじゃねんぶりですへぇだって、ないもんねやっぱり、べったりつけるんですねすげえなうんうんうんうんこの味あの頃、あの頃の
32:01?うん、この味うん、うん、うんこれ、これ、これ、これ
32:23せっかくなので、青森県民の皆さんも試食お祈りまーすお祈りまーすお祈りまーすうん、しょっぱくないからうん、あ、甘い甘い甘いマジじゃない甘いでしょ、甘いでしょ甘いでしょ、甘いでしょだから、食いっぱいつけて食べてみるえー、すごい、これいい、合う
32:46おいしかったーおいしかったー九州の醤油プレゼンツで
33:16さあ、大茶は鹿児島ですからはい
33:26お祈りまーすさっきからちょっと攻められてるような感じいやいやいや、そんなことないですけどね砂糖なんですね、あの甘さは戦後っていうのはちょっとびっくりしましたもっと昔からなのかと思ってます
33:55僕の両親が福岡出身なんですけど僕の家では甘い醤油は一切子供の頃がなくてどうしてだろうねって思ったら戦後まもなく東京出てきちゃってるからなるほどうちの両親、九州行ったところはまだ甘くなかったそういうことでもね、あの甘い醤油じゃないとあの合わない食べ物も九州にはあるの熊本だとバサシあれは甘いお醤油じゃないとおいしくないだろう確かにねちょっと考えられないね
34:24まあもうほんとに青森県民はしょっぱくてなんぼってとこがあるんで多分このおじいちゃんのようにほんとにいやオランドだわほんとにこれ合わねえってなりますね強がんないでよいやほんとにもう一度ネスミスさんの地元熊本で先輩のネスミスさんがそれで食べさせていただいたんですけどもタレかと思ってたんですよ、あれああタレねバサシのタレだと思ってあれが醤油ってことなんですそうですそうです
34:36ちょっと合わねえかもしれないな合わねえかもしれないなうちのふるさとの合図にもバサシがあるんですよそれを甘い醤油で食べるなって想像できないですよ全く想像できない
35:06辛子味噌つけてまあお醤油使いますけどね少し辛めにして食べるんですよへー
35:25どう思っちゃうね私も正直刺身はないと思うへー怖い怖い怖い怖いなんかすごいよーでもすごい想像がつかないよねそれでマグロとかを食べたことがないので確かにちょっとどんな味なんだろうって別にマグロを食べたいわけじゃない
35:41醤油食べたいんだよ醤油食べたいんだよ醤油食べたいんだよ醤油のために何を食べるかっていうそうですよねへーいずれもマグロですって言われてカツを出されてもこっちは気づかない醤油にということで鶏のお刺身を九州の中でも特に甘い
36:10カゴシマ県の醤油につけていただきます特に甘いですねおーどろどろしてるどろみがある感じが分かりますねいやちょっとほんとに理恵さん言ったようにタレみたいに見える見えるこれをこれをもうべっちょべっちゃにすぎてくださいはいVTRであったようにまたブリもこれ美味しそうな素敵なとりあえず醤油食べたいとりあえずちょっとべっとべっとで裏表ね泳がせてください泳がせてこんなにつけたことないよじゃあいただきまーすこれいただきまーす
36:38うわーいいねうーんうわー甘いただいまーすわかるわかる美味しい脂の甘みと相まって余計に美味しいんですいや美味しいです私正直嫌いじゃない本当ですか甘いけどちゃんとお魚の味も感じられないそうなんですよちょっとこれ驚きですねでも美味しいですねうれしい米いきたいですね
37:00うーんそうこびいきたくなるんですよ甘い甘じょっぱいんでこれだったらやっぱり焼酎ですね焼酎ですね甘いですよねうーんうーんうーんうーんうーんうーん
37:09これはちょっと甘いからうれしいうれしいうれしいうれしい
37:32うれしいうれしい
37:59うれしいうれしいうれしいうれしい
38:05うれしいうれしいうれしいうれしい
38:35うれしい
38:51うれしいうれしい
39:02うれしい
39:31うれしい
40:01うれしいうれしいうれしいうれしい
40:25うれしいうれしいうれしいうれしいうれしいうれしいうれしいうれしいうれしいうれしい
40:31宝石泥棒の容疑者坂東はなぜか出身権を完全黙秘。
40:37ねえ刑事さん、僕喉乾いちゃったな。
40:38ちょっと我慢してな。
40:42いや、皆さんも喉が乾いたよ。
40:43刺しな。
40:44はい。
40:52お姉さん、もっと入れてよ。
40:54え、もっと?
40:57うん、もっと。
41:03えへ、待った、待った、待った、待った、待った、待った、待った。
41:05おいおいおい、ストップストップ。
41:06負け負けいっぱいだぞ。
41:08あ、やばい。
41:10それはやばいね。
41:11負け?
41:15だから、負け負けいっぱいでジュースこぼれるだろ。
41:17プロファイナル。
41:19いたー!
41:21やばい、やばい、やばい。
41:23負け負けいっぱいだぞ。
41:26負け負けいっぱい。
41:27真実はいつもひとつ。
41:32いや、ふるさとはただひとつ。
41:36LEDの生産量が日本一。
41:43さらに、社長の排出率が8年連続日本一。
41:44日本一。
41:49そして、坂東という名字の比率が日本一大いけ。
41:50チュード!
41:52あなたは!
41:53RON!
41:57Here's the matter of...
42:00...
42:03...
42:04...
42:05...
42:05...
42:06...
42:06...
42:06...
42:08What do you mean?
42:13What do you mean?
42:14I can't believe it.
42:14I'm not sure how much water is in the place.
42:20I'm not sure how much water is in the place.
42:23I can't believe it.
42:24I can't believe it.
42:27I can't believe it.
42:51Tuck島県民はコップに液体がなみなみ入った状態を巻け巻けいっぱいという。そこで徳島県に向かい本当に巻け巻けいっぱいというのか聞き込み開始。卒業式ホヤホヤの徳島ガールズは今回聞いてることがですね、この状態を何と言いますか
42:53?巻け巻け
42:54What?
42:55What?
42:55M塚 promise?
42:55It's here.
42:57This is we sell for?
42:59MZUKWANO
43:00MZUKWANO
43:01MZUKWANO
43:01MZUKWANO
43:02MZUKWANO
43:02MZUKWANO
43:04MZUKWANO
43:06MZUKWANO
43:13TOKUSHMANORI
43:14MZUKWANO
43:17MZUKWANO
43:22MZUKWANO
43:23He said he said everything
43:24came to drinking
43:25He said I drink
43:27drink
43:28Throughout.
43:41That's because
43:44Oh, oh, yeah, it's going to be a little tough.
43:48So, it's going to be massive.
43:49Marce Marcey Phayno, which was a hard product in millet.
43:53He was using aArte-a-Votor, and he used it.
43:56Marce Marcey Phayno, which is aenanigans man.
44:02Marce Marcey Phayno, which is nice, as well,
44:07she's making a beer.
44:07Marce Marcey Phayno, which is great for me to sit here.
44:08Marce Marcey Phayno, which is very nice.
44:10Marce Marcey Phayno, you're looking for me to see the beer.
44:12No more, because of the taste.
44:13Marce Marcey Phayno, which is a luxury?
44:42did
44:44It's hard to say it's hard to say it's hard to say it's hard
44:49I'll tell you, the rugby kids' talk about it
44:54Oh, it's full!
44:56Oh, it's full!
44:57Oh, it's full!
45:00Oh, it's full!
45:02Oh, it's full!
45:07What are you looking at?
45:10What are you looking at?
45:10If you're looking at everything, you're looking at everything.
45:17Why did you look at what you look at?
45:22ではなく負け負けいっぱいというのか?
45:26実は負け負けいっぱいという言葉は
45:31昭和30年代以降に誕生した比較的新しい方言なんだ
45:33そうなの?
45:38徳島県だけではなく甲子県や香川県の一部でも使われているんだが
45:41そもそも負け負けの語源は
45:47負けるというこの地方の方言であふれるこぼれるという意味なんだ
46:11それが何で負け負けいっぱいになったの?あくまで推測だがコップに注がれた水があふれんばかりの状態をより印象づけるために負け負けというようになりそれにたくさんという意味でいっぱいがついて負け負けいっぱいになったと考えられているんださすが神宮寺刑事フフフフフ
46:16すると徳島ガールたちから新情報が
46:24水とか液体とかじゃなくてもいっぱい盛りすぎて食べ物とか映画館のポップコーンで結構使う
46:26映画館のポップコーン?
46:27盛られるやん結構
46:30それであんまきまきいっぱいやなみたいなことを
46:34そのいくらをストップっていうまで止めるやつ
46:38あんまきまきいっぱいやなみたいな会話をしたことがあります
46:39さらにこんな常習犯も
46:43あんまりちょっときれいじゃないけどあのー
46:45ここが負けそうとか
46:52さらにこんな常習犯も
46:55あんまりちょっときれいじゃないけどあのー
46:56おしっこが負けそうとか
46:58ああそうなの
47:00膀胱が負けいっぱいってこと
47:01膀胱が負けいっぱい
47:03膀胱から漏れる
47:06って意味で
47:08膀胱って言います
47:10すいませんちょっと汚いけど
47:23カットしてください神宮寺刑事の身抜きプロファイリング
47:31すっごく勉強になりましたではもう一つ 福井県ではなみなみ注ぐことをつるつるいっぱい
47:33えー
47:35えーつるつるか
47:37そうなの
47:38覚えたかあった
47:39あれっ
47:40自分めっちゃいい時計してるやん
47:43ちょっと見ててよ
47:43あちょやめてやめ
47:44ああだめさわっちゃだめ
47:45ああちょっとやめなさい
47:47えーやめなさいって
47:49あれっ
47:50さわっちゃだめ
47:52鉄さんどうしたんですか
47:54やっぱ
47:57ああのー僕ちょっとトイレに
47:59えっ?
47:59えっ?
48:01えっ?
48:02トイレ?
48:03トイレ?
48:04トイレ?
48:04トイレ?
48:05トイレどこですか?
48:07ついにコナン君が出てきました
48:09私もう大好きだから取り方取っちゃった
48:11コナン君も大体分かるんですよね
48:13負け負けとはって
48:15さあマロカさん
48:17はいそうですね
48:18言いますね
48:19これ徳島で負け負けいっぱいはよく使いますし
48:22あと爪放題とかね
48:23あの野菜の爪放題とか
48:27ああもう負け負けいっぱいできたとか
48:28さあちょっとお寺のこともね
48:31方向が負け負けいっぱい
48:32ああそうですね
48:32よく子供とかがショッピングモールとかで
48:36ママ負け負けいっぱいっていうのは
48:37そういう意味でね
48:39お母さん方が
48:42はあ早くトイレ探さなきゃみたいな会話はしょって
48:43ああよくあるんです
48:44でも負け負けーとかって
48:46かわいい
48:46みんなこうちょこちょこちょこ
48:47そういう
48:48子供がいると可愛いっすね
48:50大ちゃんどうですか
48:54でも僕その鹿児島がすごい方言がいっぱいあるので
48:55まあ鹿児島例えばこのオノマトペ
48:57テゲテゲって言葉があるんですけど
48:59ああテゲテゲ
48:59多分適当って意味とか
49:01なんかそういうの結構あったりするので
49:03えっというと鹿児島でその
49:04いっぱいいっぱい入ってるのは別に
49:07鹿児島もいっぱいっぱい入って
49:08おーっとっとっとっとっとっとっとっとっとっとしかないっすね
49:09みんなみんな
49:14さあ他にも他県民に通じなかったね
49:15独自の県民語ちょっと聞いてみましょうか
49:17出口さんとかありますか
49:19はい
49:19つもい
49:20つもい
49:21つもい この道義つもいね
49:22つもい
49:23つもいな
49:24ちょっと小さいな
49:25ちっちゃいんだ
49:26ちっちゃいことをつもいって言います
49:28つもい
49:28つもい
49:29つもい
49:29つもい
49:38つもい
49:45誰かにならばなくても
49:57次回の県民賞極みは外パリパリ中ジューシーの香川県骨付鳥に新企画名バイプレイヤーズは新潟のカンズリそれはうわーですよ
50:048時54分からお箇所にもう一度ご覧になりたい方はクーバーへペイリ登録お願いします
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