00:00SER PODCAST
00:53Entre todos los asuntos vitales que podrían tratarse en estas fechas,
00:57incluida la Resurrección de Cristo, nunca están las croquetas.
01:02Están la guerra, Trump, el fascismo, la luna, pero no las croquetas.
01:07Generan demasiado consenso, supongo.
01:10Todo el mundo se muestra siempre dispuesto a probarlas,
01:14aunque después estén regulares o malas.
01:17Por mi parte, estoy dispuesto a no comerlas nunca,
01:21aunque en realidad estén buenísimas.
01:23Croquetas no.
01:24No, me gusta anunciar al sentarme en un restaurante
01:27y ver el comienzo de cualquier carta.
01:30Buenas o no, nuestra reacción ante ellas implica una rendición.
01:35Son tan fáciles de pedir que es siempre el momento de pedirlas
01:38el que aprovechamos para no complicarnos la vida.
01:42Para todo lo demás, buscamos a menudo el camino difícil.
01:46Es leer la palabra croqueta en una carta y allá vamos.
01:50Queremos croquetas.
01:51La escena es familiar.
01:53Llegas al restaurante y al principio cuesta estudiar el menú.
01:57Ya se sabe que elegir cansa.
01:59Así que te pones de chacha.
02:01Aparece el camarero, al que le pides un par de minutos.
02:05Al final, te concede diez.
02:07Y lo primero que dices es, unas croquetas, ¿verdad?
02:10¿Por qué pasa eso?
02:12Porque la croqueta te exime de pensar.
02:15Ya piensa ella por ti.
02:17Se supone que a todo el mundo le gustan.
02:19Así que, ¿por qué no?
02:21Bastante complejo es ya el mundo.
02:23¿Qué clase de animal serías si te negases a su facilidad?
02:28Pues no.
02:29¿Qué importa que estén ricas?
02:31Obliguémonos a elegir otra cosa solo porque es más difícil.
02:35Declaremosle la guerra, aunque sea por un mes.
02:38Mejor una guerra contra las croquetas que contra un país.
02:42Otro día hablamos de la ensaladilla.
02:44Soy Juan Cayó.
03:10A vivir que son dos días.
03:12Con Lourdes Lancho.
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03:20de audio favorita.
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