00:00Sağlıklı bir kalp için kürşe taşlarından biri sağlıklı beslenme diyebiliriz.
00:05Burada önerdiğimiz beslenme tarzı akdeniz tipi beslenme.
00:09Orta yoğunluklu bir fiziksel egzersizi, haftada en az 150-300 dakika yapmak, tüm erişkinlere önerilen.
00:17Kafein şu anda dünya genelinde çok tüketilen içeceklerin içerisinde bulunan temel bileşen olduğu için
00:24özellikle ilgi çekici etkisi ve bu konuda çalışmaların devam ettiği bir molekül.
00:31Hem olumlu hem olumsuz etkileri var kafein tüketiminin.
00:34Mevcut veriler ışığında söylenebilecek olan kafein tüketimi genel olarak hafif orta düzeyli, güvenli olduğu
00:42ve hatta bazı kardiyat ve metabolik açılardan koruyucu etkilerinin de olduğu yönünde.
00:48Yüksek dozda tüketimin kalp krizi riskini arttırdığını gösteren çalışmalar olduğu gibi
00:53sağlıklı bireylerde orta düzeyde tüketimin koruyucu olduğunu gösteren çalışmalar da var.
00:59Bu konu halen araştırma aşamasında dört ve üzeri fincan kahve tüketimi artık olumsuz etkilerini,
01:07kafeine bağlı olumsuz etkileri beraberinde getirebiliyor.
01:10Bunlar genel olarak nabız artışı, düzensiz, kalp hızı, kalp ritmi olabilir, tansiyonda ani bir yükselişe neden olabilir,
01:22sinirlilik hali, kaygı oluşturabilir, özellikle öğleden sonra tüketiminde fazla miktarda uykuyu olumsuz yönde etkileyebilir.
01:31Kalp dışı etkilerine bakacak olursak da yine kalsiyum eminimini bozarak kemik erimesine neden olabilir
01:37ve gebeler bu açıdan riskli diyebiliriz.
01:40Çünkü plasentayı geçtiği için yüksek dozda tüketim düşük, erken doğum ya da bebekte gelişme geriliğine neden olabiliyor.
01:49Bu açıdan da dikkatli olmak gerekli.
01:51Kafein tüketimi deyince ilk başta çay, kahve akla gelmekte ama onun dışında yüksek dozda kafein içeren enerji içecekleri mevcut.
02:00Enerji içeceklerinin kalp damar sağlığı açısından olumsuz etkileri giderek daha fazla ortaya çıkmakta.
02:07Sağlıklı bireylerde dahi enerji içeceği tüketimi sonrası önemli ritim bozuklukları,
02:13tansiyon yüksekliği, kalp krizinin tetkilenmesi gibi durumlar ortaya çıkabilmekte.
02:19Kafeinin etkileri açısından bireysel farklılıklar olduğunu söyleyebiliriz.
02:24Bu temelde kafeini metabolize eden enzimdeki bireysel değişikliklerden kaynaklanıyor.
02:31Kahve tüketimi özellikle gençler arasında giderek yaygınlaşmakta.
02:35Hem ülkemizde hem dünya genelinde en sık tüketilen içecek durumuna gelmekte.
02:40Yeni nesil kahvecilerde mevcut olan kahveler fazla miktarda şeker, şurup içerebilmekte.
02:47Bunlara bağlı fazla şeker alımının getirdiği olumsuz etkiler de yine göz önünde bulundurulmalı.
02:54Kalp hastaları için şu anki veriler ışığında orta düzeyde tüketim güvenilir gözükmekte.
03:01Kalp damar sağlığı dediğimiz zaman en temel iki nokta sağlıklı beslenme ve fiziksel egzersiz.
03:09Akdeniz tipi beslenme.
03:11Bitkisel ağırlıklı bir beslenmeyi kastediyoruz.
03:14Doymuş yağ asitleri yerine doymamış yağ asitlerinin tercih edilmesi, işlenmiş etin minimum oranda tüketilmesi,
03:23bunun yerine balık tüketiminin haftada en az bir gün olacak şekilde desteklenmesi önerilmekte.
03:29Tuz ve şeker tüketimini mümkün olduğunca kısıtlamak ve yine fazla alkol tüketimine dikkat etmek vurgulanması gereken noktalar.
03:39Sigaranın bırakılması, mental sağlık, stres yönetimi bunlar da kalp sağlığı açısından önemli noktalar.
Yorumlar