00:02Ils n'avaient dit jamais d'élevage.
00:03Ils n'avaient dit ça, ben merde.
00:08Et ces éleveurs, ce sont les survivants de 150 années de destruction de l'élevage en France.
00:13Allez, bonjour !
00:17Eh bien !
00:18Fred, on me rentre pour sec !
00:21Allez, belle, on bifurque !
00:26Allez, bais-bais-bais !
00:40Que je devienne chercheur, ce n'était pas écrit.
00:44Bonjour Jocelyne !
00:44Bonjour Céline !
00:45Ravie de te rencontrer !
00:46C'est pour ça que je l'ai fait tout ça, moi.
00:47C'est de dire, c'est quoi l'élevage ?
00:49C'est vrai que c'était ma question.
00:55L'élevage, c'est pas dire que c'est toute ma vie, parce que maintenant j'ai des enfants, mais...
00:59C'est la moitié de ma vie, quoi.
01:01Le monde agricole tel qu'il est présenté à la télé ou autre, c'est pas la généralité du monde
01:06agricole.
01:07Finalement, c'est pas simple de faire la part des choses entre ce qu'on nous montre et ce qui
01:11existe.
01:11Je sais, c'est plutôt tes cornes, toi, c'est le ratin, je crois.
01:15Alors on va te les faire.
01:18Mais bon, ça a bien ce passé.
01:22Et ce que je me dis, c'est peut-être que c'est écrit dans notre ADN, finalement, d'être
01:26avec les animaux.
01:28Dans un système comme ça, tu te demandes si t'as ta place, quoi.
01:33En plus, il y a l'idée de ne pas voir tout disparaître.
01:37Équilibre et précoeur !
01:39Que cette industrie, elle détruise pas tout.
01:42C'est de la résistance, ça aussi.
01:44Ça fait partie de leur identité.
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