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  • il y a 16 heures
Envie d'un petit tour en bourgogne ? pas besoin de faire beaucoup de km, Ambierle dans la côte roannaise vous offre un prieuré clunisien avec un toit digne des hospices de Beaune, une des plus belles églises de la région, des paysages viticoles et ce qui va avec, d'excellents breuvages, tout pour le cœur et l'esprit, un numéro de par les villages à ne pas manquer.

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00:07Bonjour, bienvenue dans votre émission par les villages. Aujourd'hui nous sommes à Anbierle.
00:12Anbierle, c'est un village qui est à une vingtaine de kilomètres de Rouen sur la côte rouanaise.
00:16Comme beaucoup de villages en France, il date du Moyen-Âge et il a été construit autour de
00:20bâtiments religieux, beaucoup plus qu'autour de châteaux comme on le croit souvent. Des bâtiments
00:25religieux, mais quels bâtiments religieux ! Nous avons ici un magnifique priory clunisien.
00:33Un priory clunisien, c'est quoi ? Cluny, c'est un ordre monastique qui est né en 909. Il a
00:39une
00:40particularité, il ne dépend que du pape. Il ne dépend pas de seigneur parce que les seigneurs ont tendance
00:45à détourner les moines de la religion. Alors il ne va dépendre que du pape. Et les moines vont se
00:51consacrer essentiellement au chant et à la prière. Il ne travaille plus. Très vite, cet ordre va
00:57devenir très prestigieux. Les moines font plus pur, plus religieux qu'ailleurs. Très vite, ils
01:02s'enrichissent, justement, et ils se développent à travers l'Europe entière. 10 000 moines à travers
01:07l'Europe entière et 1400 maisons. Et des maisons, il y en a trois dans la Loire, dont notamment Anbierle.
01:13Anbierle est devenue un priory clunisien, une abbaye clunisienne pardon, en 938 après Jésus-Christ.
01:24La particularité d'Anbierle, c'est son architecture. En effet, l'Ordre est né en 909, donc on
01:30construit dans un style roman. Le style roman, pour les églises, pour les bâtiments, c'est
01:35un style qui repose sur la voûte en plein cintre, la voûte ronde, en haut de laquelle,
01:40pour faire tenir la voûte, on met une clé de voûte. Et pour faire tenir l'ensemble,
01:43parce que les murs ont tendance à s'écarter quand on met une clé de voûte, il faut mettre
01:46de gros renforts. Et si on met de gros renforts, on ne peut pas faire des très grandes ouvertures.
01:52Et ici, la particularité, c'est qu'on n'est pas dans le style roman. On verra pourquoi
01:56un petit peu plus tard. On est dans un style gothique.
02:03Alors, je suis en compagnie de Marie-Pierre Alizet, qui est élu culture en bière. Nous
02:08sommes ici, juste à côté de l'église Saint-Martin, lorsque vous avez créé une frise chronologique
02:13pour expliquer la longue histoire de ce priuré. Et il y a une date capitale pour comprendre
02:19l'histoire du priuré, c'est 1441. Alors, qu'est-ce qui s'est passé ?
02:22Tout à fait. En 1441, un incendie ravage l'église romane. Le prieur de l'époque,
02:27Antoine de Balzac d'Entrague, qui est une personne très fortunée, décide de reconstruire
02:32une nouvelle église, selon les critères de la mode, le gothique flamboyant. Quarante
02:37ans plus tard, l'église est construite, ce qui est un record. Quarante ans, c'est rien
02:40à cette époque-là. L'importance du site est telle que le roi Charles VIII vient au vernissage,
02:46à l'inauguration de la nouvelle église, accompagnée de la dauphine Anne de France
02:50et du comte de Beaujeu.
02:59Je suis avec René Andriol, qui est spécialiste du patrimoine.
03:02Ici, ce qui frappe dans cette église, c'est la lumière.
03:05Pourquoi y a-t-il plus de lumière dans les églises romanes ?
03:09Alors oui, effectivement, on recherche la lumière et donc il faut de grandes fenêtres.
03:13Mais pour avoir de grandes fenêtres, il faut s'élever.
03:17Alors, le gothique a trouvé la solution technique.
03:20Il a d'abord inventé l'ogive.
03:24L'ogive répartit les forces sur les piliers.
03:29C'est quelque chose d'important.
03:31Et puis ensuite, il va rajouter à cela la croisée d'ogive,
03:35comme on peut la voir là-haut.
03:38C'est-à-dire que la voûte qui est là-haut, elle répartit sa force sur les croisées d'ogive
03:45qui descendent le long des piliers.
03:49Et comme il reste quand même une poussée sur les murs,
03:53à l'extérieur, on va mettre le contrefort qui va retenir la poussée de la voûte.
03:58Et la poussée de la voûte va descendre tout le long du pilier du contrefort.
04:06Alors, on est ici devant un rétable.
04:09Oui.
04:09Ce qui est une construction qui est quand même relativement rare.
04:12On voit que ce n'est pas un tableau.
04:14On voit en fait que c'est fait en relief.
04:16Particularité, il est flamand.
04:18Il est flamand.
04:19Il est flamand, flamand.
04:20Et il faut expliquer pourquoi flamand.
04:23C'est parce qu'en fait, à l'époque, ici on est en Bourgogne ou à proximité de la Bourgogne.
04:28Et la Bourgogne allait jusque dans les Flandres.
04:32Jusque dans les Flandres, oui.
04:33Dérétable comme ça, il y en a beaucoup dans la Loire.
04:35Comme celui-là, il n'y en a certainement pas.
04:38Il est unique, je pense.
04:41Et sa valeur...
04:42Sa valeur est inestimable.
04:44Inestimable.
04:45A plus d'un titre.
04:46En fait, si on regarde bien, c'est particulier.
04:48Parce que ce sont des scènes de la mort du Christ.
04:50Et les gens sont habillés comme à l'époque du XVème.
04:53Et non pas du tout comme à l'époque du Christ.
04:55C'est un point particulier.
05:05Alors, vous avez bien vu le priori en vrai.
05:08Mais en bien, ici, on a un outil particulier qui permet de découvrir en virtuel.
05:14Et d'aller sur des détails que l'on ne peut pas voir soi-même.
05:17En France, le patrimoine, on sait le mettre en valeur quand même.
05:31Les moines de Cluny n'ont pas transmis que ce magnifique patrimoine qu'il y a derrière moi.
05:35Ils avaient besoin de vin pour la messe.
05:36Alors, il a fallu planter des vignes.
05:38Il y en avait sans doute déjà à Ambierle au XIIe siècle.
05:41Mais ils ont développé la vigne.
05:43Et aujourd'hui, cet ensemble de vignes, c'est devenu la Côte Rouennaise.
05:46Et aujourd'hui, nous allons rencontrer le président de la Côte Rouennaise et des Côtes du Forêt, M. Michelis.
05:54On est ici en Côte Rouennaise. Quelles sont les particularités des Côtes Rouennaises ?
05:58Côte Rouennaise, toute petite appellation de la Loire, se réclamant du bassin versant de la Loire.
06:04Appellation d'environ 220-230 hectares plantés aujourd'hui en altitude,
06:10puisqu'on est sur les contreforts à l'est du massif central
06:13et qu'on est situé principalement entre 380 et 500 mètres d'altitude aujourd'hui.
06:18Alors, sur quel type de roche est-ce qu'on est ?
06:20Alors, on est sur des roches granitiques, principalement,
06:23même si une partie du vignoble des Côtes Rouennaises,
06:26de la Côte Rouennaise, puisqu'on dit les Côtes du Forêt et la Côte Rouennaise,
06:30est volcanique.
06:32Le volcanisme, on en trouve un peu plus, et les roches volcaniques,
06:34on en trouve un peu plus dans les Côtes du Forêt que dans les Côtes Rouennaises.
06:37Mais dans les Côtes Rouennaises, voilà, on a un mélange, on va dire, volcanique et granitique.
06:41Votre cépage, c'est le gamay. Alors, le gamay, on en retrouve où ?
06:46Alors, notre cépage, c'est le gamay en général, mais c'est plus précisément ici,
06:52dans les Côtes du Forêt et sur la Côte Rouennaise, le gamay Saint-Romain.
06:56variété traditionnelle locale, sélection traditionnelle locale,
07:00qui nous est propre, qui nous appartient,
07:02dont on a aujourd'hui un conservatoire pour le faire perdurer et le mettre en avant.
07:08Et le gamay, on en trouve sinon un peu partout,
07:11que ce soit dans le Beaujolais, ponctuellement un peu plus au sud,
07:15dans les vignobles méridionaux, ou alors sur le bassin versant de la Loire.
07:28Chaque année, Ambierle accueille une conférence, une grande conférence,
07:31avec des spécialistes d'histoire médiévale.
07:34Pourquoi cette démarche ?
07:35Eh bien, Ambierle voudrait être inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO.
07:40Rendez-vous compte Ambierle, connu au niveau mondial.
07:43Mais vous avez vu le site, il le mérite quand même.
07:45Merci d'avoir suivi ce numéro de Parlez Village et à bientôt pour une nouvelle émission.

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