00:00Quand ma copine cambodgienne m'a donné rendez-vous devant le boucher dans la galerie, j'ai compris que j
00:03'allais bien manger.
00:04Je suis passée mille fois devant, mais je n'ai jamais testé cette adresse.
00:06J'avais bien capté que c'était le QG des mamies asiates du 13ème.
00:09Bienvenue dans ma série des adresses authentiques à Paris.
00:11Il n'y a que 6 plats et ils sont tous à 12,50€.
00:14On commande le heinam, c'est un poulet jaune, riz au gingembre avec sauce.
00:17C'était tellement tendre !
00:18Et une marmite de bœuf avec l'isron d'eau estronel, un plat ultra traditionnel cambodgien.
00:23Et c'était trop bon.
00:24J'adore les bouillons un peu acides avec du riz.
00:26Un dessert, des gâteaux de riz gluant coco.
00:28Bref, authentique, abordable et les proprios sont un couple adorable.
00:31Je reviendrai.
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