00:00Si tu vois une abeille laisser une traînée derrière elle, la goûte surtout pas en pensant que c'est du
00:04miel.
00:04En fait, les abeilles n'expulsent pas le miel par l'arrière puisqu'elles le vomissent par l'avant.
00:08Voici comment ça marche.
00:09Une abeille collecte du nectar et le stocke dans son estomac.
00:12Puis elle revient à la ruche où elle le vomit dans la bouche d'une autre abeille qui le vomit
00:16à une autre et ainsi de suite.
00:17Le nectar passe de bouche en bouche cent fois et à chaque passage, les enzymes dans leur estomac le transforment
00:22progressivement en miel.
00:23Et une fois la bonne consistance atteinte, elles le stocke dans les alvéoles et le refroidissent en battant des ailes
00:28pour retirer une bonne partie de l'eau.
00:30Résultat, le miel ne pourrit jamais et on en a trouvé vieux de 5000 ans dans une tombe en Géorgie
00:35qui est encore comestible.
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