00:001,000円で絶品おつまみ3品を作ろうという企画です今日はゲストに河合文人さんを迎えスーパーでお買い物しながら1
00:27,000円で絶品おつまみを3品作るセンベロ新企画おいしいなんだこれ
00:57すぐに真似できるコスパ抜群のおつまみ3連発おいしそう色綺麗始まりましたぺこもぐキッチンしんべえさん本日はスーパーにやってきましたよということはぺこもぐキッチン始まって以来のお買い物ロケってことですかねそういうことですねゲストと一緒にお買い物しながらリクエストに応えるという企画になっていますなるほどゲストの方のしんべえさん
01:09どうもはやかわいいですかわいいですよろしくお願いしますよろしくお願いします準備簡単じゃないですか買うことで今買い物しようかなと思ったところで始めようかなと思っていて今回行うのです1
01:14,000円で絶品おつまみ3品を作ろうという企画です1
01:27,000円で
01:281,000円で3品のおつまみに1
01:57,000円で3品のおつまみに
02:27挑戦てこもぐキッチンはティーバー
02:57今はですね野菜と果物コーナーということです
03:08確かに安いちょっと候補ではありますね候補候補ではありますね白菜候補さあブロッコリーブロッコリーはいいっすねブロッコリー僕大好きですこれは安いよブロッコリーで120円は
03:37本当だ結構今ブロッコリー高いですよねスーパーだとなんかねアヒージョンにもなるしオイル煮でも多いし1個いっちゃいますねブロッコリーやった俺ブロッコリー大好きブロッコリーはいきましょう僕は傘が結構もさっとした方が好きですけど開ききっちゃってる場合もあるんで密度があって大振りなものが僕は好きですねこの辺なんかいいんじゃないですかねじゃあこの120円のブロッコリーを
04:05まず入れますやったーまず120円入ったんで残り880円ってことですねそう考えると結構やっぱ減りますねそうなんですよいきなりドーンって入るんで気をつけないといけないいやー鮮魚行きたいっすけどねうわデカッおーあこんなにスゴ鮮魚コーナー僕スーパー行ったら必ずお刺身買うんですよお刺身が好きなんですかそれこそおつまみのあてで
04:11いいですよねそのまま食べられますしねあーいいですね安安安
04:22もう新鮮良いですねうわ何これ太巻大数5入ってことほぼごくぐぐぐぐぐほぼぐ
04:24company
04:24Hey
04:26Wow it's a little more so
04:29This is a good thing
04:31Well, I'm sure
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04:55Yeah
05:01I
05:02I
05:12This is not 90 yen.
05:14This is so expensive.
05:16This is not a good idea.
05:19This is a good idea.
05:20It is good.
05:24This is a cup of sushi.
05:29This is a good idea.
05:32It's not a good idea.
05:38This is a good idea.
05:41Fancy!
05:42YUM!
05:44That's delicious!
05:48I'm like, I'm like, I'm like a Disney Land.
05:53I have a feeling that I don't eat the food.
05:56I'm gonna be so good.
05:57Um, and then I got the meat-free food.
05:59And then I got the meat-free food.
06:00I'm gonna be a little more like a steak-free food.
06:04I'm gonna be too good for my food.
06:08I'm gonna be a little more like a steak-free food.
06:11Yeah, I'm gonna be too good for my food.
06:11I like this one
06:12I like it
06:13But this amount of money is that I think it's easy
06:19I love the meat
06:21I like the meat
06:22I like the meat
06:23I like the meat
06:24I like the meat
06:24I like the meat
06:25I like this
06:27That's what
06:28Is the meat
06:37It's 248
06:38It's good for you.
06:40That's why I'm gonna eat this, though.
06:45I need to make a little bit more of it.
06:47It's not so good for you.
06:48It's a little bit more of it.
06:48I need to eat this.
06:50Yeah, I need to eat this.
06:53I need to eat this.
06:55It's good for you.
06:56It's good for you.
06:58It's good for you.
07:02酢に火を入れるつまみ。
07:06これ狙っていた。
07:07これしかも、安い。
07:08139円だね。
07:11お漬物を調理するんですか?
07:13お漬物を調理する。
07:14お漬物だけでもつまみになる。
07:16はい、そうですね。
07:17よく食べます、お漬物。
07:24これね、ちょっと焼く方法考えますけど、柚子白菜139円選びました。
07:27おっ、だんだん入ってきたよ。
07:57更にキムチ179円油揚げ89円半ぺん139円をお買い上げ合計914円無事に1000円以内のルールをクリアさあいよいよ調理開始どんなおつまみが出来上がるのかとその
07:59前に 頑張ーいただきまーすうん
08:07あーうめ 最高 梅っすね 梅っすではしんぺいさん1品目何を作っていくんでしょうかこの巾着と白菜の漬物を使って漬物巾着
08:23漬物巾着
08:24はい 作りまーすめっちゃ簡単ですめっちゃ簡単
08:29簡単はありがたいですねいやーいいですよね
08:34真似しやすいですもんね僕ね結構漬物火通すんですよあっそうなんですね
08:37漬物ステーキみたいなやつ漬物ステーキ?
08:42漬物ステーキ火を通すとなんかこう味が変わったりするんですか
08:43酸味がマイルドになって 食感もシャキシャキからちょっと表面火が入るから中シャキみたいなへーこれ開けちゃってこれ食べていいんすかこのまま
08:56?このまま? 別然?
09:25すいませんあぁそうなりますよねはいそれでいいって話になるんじゃんうんあっうまいおいしいいいつまみですね柚子の香りしっかりついてる白菜の漬物油揚げ2枚ぐらいでいいかなはい4つぐらいでいいかな油揚げだねで真ん中切るでしょで袋状になってるでしょはいはいはいここにこれ詰めておくでしょあっ中に入れちゃうんだ
09:54そう入れちゃうえーでも今食べて分かるように塩味もあるし酸味もあるじゃないですかはいはいそれで完結するんですよでそれに稲荷の焼き目はい香ばしさが入ってちょうどいいもうこれでそうもうこれでえー簡単簡単下味とかつけなくていいいらないいらない失敗もしないですもんね失敗ないだから漬物今日白菜ですけど漬物余ったら入れちゃうっていうあー確かにこう一人暮らしだと
10:15この漬物って結構余っちゃう余りがちですね余りがちなんで分かります分かりますその時にもう最後油揚げでうん入れちゃう入れちゃって美味しくいただけたそうですねそれごま油ではいごま油焼くそれごま油の方がいいんですかごま油の方がいいんですかちょっとね香りがあるんであと上蓋して中の漬物を温めつつ揚げの表面に
10:38はいカリッとと焦げの中火ぐらいです中弱ぐらいです弱ぐらいこのお漬物の特有のこの香りみたいのって残るんですか残ります残るんですかえーいい音してきてますねおーあ、いいやったー油揚げを見た目がいいよねそう見た目がいいそそるんですよ
11:01そうですね木村武さんも油揚げ好きですかねあ、そうなんですかそうなんですか木村さんの餃子鍋っていうのをやるんですけど餃子鍋餃子を入れた鍋を作るんですけどその中にも絶対油揚げ入れてへーコクが出ますからねやっぱり油揚げあ、そうなんですね今なんかなさかもその一緒に食べたみたいにそうですね見ただけです見ただけ
11:07?すーごい食べてそうなの鍋を一緒に囲んだとかじゃないはいテレビでやったの見ただけ
11:15一緒じゃないですかレベルがそう見ただけです皆さんと一緒ですでも木村拓哉さんとご飯とか行ったりしないんですか
11:36?えっと一度だけ木村さんのライブ大阪公演の時に見に行った終わった後に連れて行っていただいて多分中華だったんですよで多分ワインとか飲んだんですよでも緊張しすぎちゃって何にも覚えてないですでも当然会話しますよねだったら会話したんですけどで木村さん結構回してくれるんですよ
11:51何人かマネージャーさんとかもいたんですけどでも緊張しちゃって何喋ったか覚えていらっしゃ一緒に写真撮ろうって言ってくださって写真撮ったのだけ覚えていらっしゃ写真が残ってるんですよね写真が残ってる記憶が残ってる記憶が残ってる
12:03オッケーですすごいあっという間に中の白砂温まって焼き目つけたらオッケー美味しそー
12:10はいいいですねやっぱごま油の香りがそうなんですうん食用したとりますねはい完成です
12:32おえーいこれは食べますかはい出来たてをいただきましょうすげーいただきまーすいただきまーすいい音すごい
13:00おいしいなんだこれ不思議へー不思議な感じになりますね油揚げの香ばしさが先に来てその後に漬物のなんかこう甘みみたいなのがそうですねじゅわーっと口の中に広がりますようわっほんと程よいこのジューシーさと程よい食感これは永遠に食べられるおいしいすごい失敗しようがないですからねこれねそうですよねいい香りうーん
13:30おいしいこれはすごいわあっこれは飲みたくなるうんうん合ううん合ううんうんなんかちょっといいこれ自分で作ったらかっこいいっすねうん簡単だし僕料理するのが好きってより料理してる自分が好きなんですよなるほどたまにいますよそれからはいほんとキッチン全部鏡にしようかなって思ってる自分で自分を見る
13:53はいこれでですね材料費228円ですおおすごいやずいはいではしんぺいさん2品目どんなおつまみでしょうかはいこちらの野源軟骨ですねこれを使って軟骨ペッパーおおもうなんか名前だけでおいしそう軟骨ペッパーもうそれでお酒飲めるって感じでね飲めますよほんとねこれもねめっちゃ簡単
14:04軟骨ペッパーもうポテチのね表紙に書いてあって絶対買うよポテチの表紙にうわこれ軟骨結構入ってますね結構量入ってるんですこれこれで240円ですからねすごいですね
14:31ここにこのトレーのままはいお塩でしょお塩お塩でにんにくほんとちょっとおお肉ちょっとでしょでここで白胡椒はいどっさーってわっすごい量で全体合わせてしかもこの軟骨ね周り油すごいついてる結構ついてますよねしっかりついてるわっちゃんとお肉も感じられるうん
15:00で全体まとったらここで片栗片栗このタイミングなんですね最後はいじゃないと塩が均等に混ざらないああこういう順番とかが大事なんですよねきっとね何でもかんでもねバーっと入れちゃわないとね適当にやっちゃいますもんねはいやっちゃいますで油もうこのまま乗せてくださいおおすごい早いですね早いなあっという間に
15:22揉み込んでもうすぐすぐすぐ温まってきたらできるだけくっつかないですねわーや美味しそうだな大きいないいですねいいですねこのサウンドがいいサウンドだそしたら
15:45ひたして片面2分裏返してもう2分おーしんぺいさんは家でおつまみご自身で作るんじゃないですか作ります作りますどんなの作るんですか例えばニラが残したらパパッとニラタマしたりおーニラタマねはいはいはいニラ湯がいてちょっとなんかめんつけとそれをさえてはいはいはい上にランを乗せたりおーいいっすねパパッと作れるのがいい
16:14おーおーすごいてかこれもう軟骨てか肉じゃないですか肉ですねすごいわすごいついてるすごいついてる本当についてるこれは食べ応えるやったうれしい鶏肉が一番好きもう実家裕福ではなかったので昔鶏肉って安かったじゃないですか実家の料理基本鶏肉だったんですよそうなんですね今日はカツよって言ってこれぐらいのカツを僕3人兄弟なんですけど
16:43大皿にバーって出してくれてそれをずーっと俺はカツイコールトンカツだと思ったんですよ中学生ぐらいの時に外で友達とトンカツ食べた時に全然食感も違うしあーでみんながトンカツ命じてこれはトンカツじゃないよってこれトンカツなわけないでしょって言って家に帰ったらすごい母が恥ずかしいかもねうちで作ってたのは好きな方だよってへー当時からたくさん食べてたのに鶏肉がまだ一番好きって
16:54一番好きなのにそうなんですよ確かにお料理美味しかったってことですよねそうです母の料理が僕日本一でおーそうなんですよそうなんですね結婚する相手の方は母超えないと厳しいです
17:18ハードル高さ大変なそれはそれはそれはなかなかですねそうなんですめっちゃうまいですよ母のおぞんに好きすぎてはいはい夏場でも作ってもらってたりへーすごい食べなくてへーちょっとでかすぎるから日通りにね日通りにムラがありますよ本当この辺はねもういいんですよこの辺はいいんだけど
17:41これテレビ見てる方はい軟骨って思わないですよね思わないですねこれはうわー美味しそうすごいめっちゃいい香りするこの香りでいけるな飲めますねはい完成ですいえーい
18:10じゃあこれも食べちゃいますはいすっき肉付いてるいただきまーすふっあくっあくっあくっ肉が多すぎてねうんうめぇっ牛チー美味しいなんかね今軟骨にたどり着いてるんーいい音
18:40うっうっ美味しいございますありがとうございますおいしいあっ味しっかりすいててしっかりすいててしっかりすいててねこしょうが効いてるから軟骨の脂身とコマッチして口の中幸せな状態になるわっわっうわーずっと噛んでたうんもうずーっと幸せですね
19:10これはこういうガム欲しいですうん助っ人外国人ぐらいずっと噛んでたんですねうーっと噛んでたからこちら材料品248円ですまらんじまらんじまらんじ
19:16はいやっぱりキムチってはいこの水分があるじゃないですかうんうんうんこれは調味料なわけですよほーなるほど
19:36なるほどで、はんぺんも魚肉の何かしらが入っていて旨味成分がここにも存在するしなるほどなるほどじゃあまずブロッコリー立派なブロッコリーですねほんと立派ブロッコリー大好きで一時期ハマりすぎてなんかゆでるより蒸したほうが栄養素飛ばないって聞いたことあって
19:57そうですねで、タッパーに切ったブロッコリー入れて料理酒入れてチンスして蒸して食べるのがすごい好きですへーほんとそれをつまみにずっと麦じょうちの絶対お隣に蒸してあってこんづかなんかつけないですかいやもうそのままかそのままそのままの甘みでへーで、切ったこの断面はいここを当てる感じ
20:05?おーそうすると焼き目がすごいつきやすいはいはいはいやっぱり焼き目がついたほうがおいしいおいしいし
20:20この場合は全体の味なじみのためにブロッコリーしっかり柔らかくしたほうがおいしいうんなるほどはいもうまな板とポチは使いませんあっすごい全て簡単ですね簡単ですね簡単な飲み友達で言うとどんな方々がいるんですか
20:34?事務所で言ったら後輩だと深澤スノーマンの深澤とかすんげえ白米食ってましたはい知り合いのこの焼肉が行ったときのねあとスノーマンの宮舘とかと
20:49一緒にたまに飲みに行ったりしますねへーかわいいですよ宮舘とかも急に連絡来て今何してるんですかって言って飲み行ったりとかいい後輩ですね本当にもうただこのぐらいもうしっかり焼き目つけましたしっかりつけました
20:53すごい綺麗な緑さあこれキミツ全部いっちゃう全部
21:10?全部いっちゃうおーいっかれやーおーブロックリー気持ちいいたもうおいしそう色綺麗ですねーなじみますからねこれねで最後
21:30はんぺんはんぺんはんぺんにどん使うのあれもう包丁使わないんですよ包丁使わないはんぺんもやっぱり細かくブロッコリーとかケムキに付着してるとしっかりと味もあるんではいはいはいなのでうおー大胆握りつぶしてますね握りつぶしてますね握りつぶしてますえー
21:59へーあ、そんな使い方あるんだあ、でも本当に雪みたいほんとだほんとだあわーゆきーですね粉雪じゃなくてあわゆきだあわゆきあわゆきうわーいい色逆にねだからはんぺんもキムチするしほんとだほんとだキムチにもはんぺんへーあ、あいそうめっちゃおいしいいやいやおいしいですよ
22:27すげーこれなんか肉なくても確かにコメ食えますよねそうですねご飯のおかずにお米のおかずになりますねきれいな色ではモナチキおーあの高級中華料理屋さんとか出てきていいですよねそうねメレンゲでねなんか色がうん確かにうわーおいしそうすごいいい匂いしますね
22:46おいしいおいしいほいっと完成ですいえーい味付けばこれほんとキムチキムチとはんぺんのようなおーブロッコリーと一緒にキムチを食べてくださいいただきまーす
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23:20新食感新食感新食感ですあ、ブロッコリーはでもシャキシャキうん真ん中のほうかんぺんのえー魚っぽい香りが強くなるんですよねうんすごいうまっこれすごいわうーんこちら3品はい合計で材料費914円素晴らしい
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23:54旬の春野菜パーティー全然成長してないね笑笑
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