00:00Realidad, fijar precios.
00:03¿Eso significa que los derivados de la harina van a incrementar sus precios?
00:08Todos los productos derivados de la harina deben de aumentar sus precios, todos,
00:13porque el costo ha subido en más de un 40%.
00:17Ustedes como población, como representantes de la población también conocen esa realidad.
00:23¿Usted considera que sea el momento adecuado, un momento de crisis,
00:29donde se está pidiendo sacrificio a la población a anunciar este posible aumento?
00:36Bueno, estamos en un momento de crisis y nosotros somos parte de la realidad que está viviendo el país y
00:43el mundo.
00:43Nosotros no estamos aislados a esa realidad.
00:46Ahora nosotros siempre llamamos a las autoridades también a que se sienten con la institución
00:53y que pueda ser menos gravoso el aumento para la población,
00:58porque para nadie es un secreto de que la crisis que afecta al mundo entero
01:04también nos afecta a nosotros como sector.
01:06¿Debería el gobierno subsidiario?
01:07¿Eso es?
01:08Bueno, esa es parte de la solución.
01:13¿Estos incrementos se produjeron después de la guerra en el Oriente Medio o eso viene de otros factores?
01:20Esos son incrementos que han venido constantemente subiendo.
01:26Nosotros hemos estado en comunicación, hemos comunicado a la industria del comercio,
01:33hemos enviado cartas al presidente planteándole la realidad que estamos viviendo.
01:38Estamos esperando hasta ahora respuestas, porque hay diferentes opciones que le hemos planteado,
01:44pero como sector, como un ser vivo que somos en el país, lo principal de un ser vivo es seguir
01:52viviendo.
01:53Y nosotros como sector lo más importante es que podamos seguir vivos.
01:58Nosotros como OMPI tenemos 38 años de vida como institución y hemos visto mucha crisis.
02:08Nacimos de una crisis, estamos en una crisis y hemos visto bastante crisis.
02:12Y toda esta, como todas las demás, la vamos a superar.
02:17Vamos a superar esta crisis como hemos superado todas las que han surgido durante 38 años de vida institucional.
02:24¿Cuál es el mundo adecuado de subsidios que ustedes necesitarían para paliar la crisis y distribuir los precios?
02:34Bueno, eso tendríamos que verlo sobre la mesa con las autoridades.
02:39Nosotros tenemos nuestros ISUM, presentárselos y de ahí para allá ellos determinarán.
02:45Ante esta propuesta que han enviado al mandatario, ¿cuáles son las soluciones que ustedes plantean?
02:51A partir de los subsidios.
02:53Exacto.
02:54Bueno, las propuestas que nosotros hemos hecho al Estado como tal, ellos las tienen en las manos.
03:01¿Cuáles son?
03:02Nosotros entendemos que ellos como Estado deben de sentarse con nosotros, cernirla y entonces nosotros poder tomar una decisión.
03:13No podemos, antes de tener una respuesta de que ellos digan esto es posible, esto no es posible.
03:22Entonces nosotros habrá que...
03:27Bueno, dentro de la propuesta está el subsidio, está una reconversión tecnológica, porque para nadie es un secreto que lo
03:37que ustedes le llaman marcas blancas, nosotros no estamos ajeno a eso.
03:41Para nosotros son marcas negras, porque los supermercados tienen su... no es su negocio la panadería.
03:49Las panaderías del país, hay muchas que han desaparecido y muchas están sobreviviendo, porque el negocio de los supermercados como
03:58marcas blancas, marcas negras, nosotros estamos sufriendo en carne propia ese tema, porque los supermercados, su negocio no es el
04:07pan.
04:07Entonces hay que ver de qué manera ellos pueden vender el pan a ese precio si nosotros tenemos un costo
04:13de producción que a como ellos lo venden nosotros le perdemos.
04:17Entonces el Estado como tal también debe tomar en cuenta esa competencia de flear de los supermercados frente a las
04:24panaderías locales.
04:26No nos pueden dejar solos.