00:00Pero vamos ahora con Araín, que salió a conocer los mariscos más frescos del mundo.
00:06Tan frescos que los venden vivos.
00:10Amigos, ¿de qué importa? ¿Se imaginan comer un pescado que parece salido de otro planeta?
00:15En esta aventura conoceremos a Luisillo Pescadillo, alguien que no vende pescado, vende experiencias marinas.
00:20Vénganse.
00:21Y ahora les presento a Luisillo Pescadillo. ¿Cómo estás, amigo?
00:24Hola, bien, bien. Gracias de aquí, mira.
00:25Oye, tú te hiciste viral en las redes sociales justo por las especies marinas tan extrañas que vendes.
00:31Sí, exactamente, brother. Es el único local donde vendemos las especies vivas, más que nada.
00:37Todo lo agarras y no sabes si te lo vas a comer tú o él te va a comer a
00:40ti, ¿no?
00:41Exactamente.
00:41¿Cómo fue que te empezaste a dedicar a esto? O sea, querías ser biólogo marino, ya eres biólogo marino.
00:46Porque hasta eso tienes que saber cada especie, cómo es, y cuidarlos.
00:49Sí, exactamente. Inclusive sí me costó muchísimo trabajo el aprender todas las especies que en realidad aquí llegan al mercado.
01:02Alrededor de unas 3.000 especies distintas llegan aquí.
01:07Ahorita tenemos ranas, rana toro, langosta, cangrejos.
01:13Aquí nos llega un cangrejo que se llama centolla.
01:16Es un cangrejo, el último que llegó pesaba 12 kilos.
01:21Porque extrañamente esto no parece una pescadería, parece un laboratorio secreto.
01:26Casi por lo regular todas son peceras las que tenemos aquí para poder mantener vivo el animalito, el producto, más
01:33que nada.
01:33O sea, cada pecera le pones agua distinta para que no sientan el cambio.
01:39Exactamente, tengo, digamos, agua de Tampico.
01:42Agua de Mazatlán.
01:43Mazatlán.
01:43Y agua dulce, como si fuera la de un río.
01:46Generalmente, ¿quién compra este tipo de producto?
01:49Son asiáticos. Casi le vendo más a los asiáticos chinos.
01:53Tú te comes lo que vendes.
01:54Una vez, pues, sin querer, las ancas de rana, pero yo sin saber que eran ancas de rana.
02:01Ya las ves empanizaditas y ya con sesalcita y todo y ya dices, tú, ¿sabes?
02:06Pues, a ver, le voy a decir.
02:07Dímela, ¿cómo?
02:08Sí, está muy, muy rica, muy, muy rica, muy rica.
02:11Ahora ya diario te traes tu sándwich de rana.
02:14El olor a pescado, ¿tú ya no huele?
02:17¿O sí todavía?
02:18Mírate, yo, yo, yo, yo, digo, o sea, no, siento que no huelo.
02:23Pero me subo al transporte y me hizo falta que le hagas el olor.
02:28Yo decía que si tú olías aquí, o sea, que todavía en el mercado te seguía llegando el olor.
02:32Pero tú, pues, me imagino que estando aquí, o sea, si te suben y dicen,
02:35muchacho, ve que viene Chacapuno, ¿qué?
02:38Yo sí me la paso muy, muy, muy, muy bien aquí.
02:42Yo digo, aquí no es un trabajo.
02:45Pues ya lo vieron, lo raro también se antoja.
02:48Y Luisillo no solo vende pescado, vende historias de mar.
02:50Ahí nos vemos.
02:53¡Gracias!
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