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CAP. 111 - LA GRAN FINAL DE MASTERCHEF ARGENTINA CELEBRITY 2026
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00:05¡Bienvenidos a la gran final de Masterchef Celebrity! ¡Adelante, Ian!
00:11Todas las emociones que se imaginen están en mi cuerpo hoy.
00:16¡Adelante, Sophie Gonet Larreini! ¡Bienvenida a la gran final!
00:22Estar en esta instancia acá para mí es ganar.
00:26¡Tres, dos, uno! ¡Apocinaramos, chicos!
00:37Dos horas. Separamos las cosas en cada estación.
00:43Voy a empezar por mi mayor miedo esta noche, que es el pescado.
00:48¡Finalistas! ¡Ya pasó la primera media hora!
00:52¿Cómo se ha hecho el arroz?
00:53Acá.
00:54¿Se pasa el arroz?
00:55¿Qué?
00:56¿Se pasa el arroz?
00:57¿Se pasa el arroz?
01:00¿La vas a golpear la milanesa o la vas a dejar así?
01:02Así.
01:03¡Ah!
01:03¿Vas a golpear?
01:04Sí.
01:05¿Qué le vas a poner?
01:09Pimienta, sal, nuez moscada, proceso, tamizo, es un puré humita.
01:13Espero que no me vengan a criticar nada ni se les ocurra criticarme algo.
01:19Me doy vuelta y espejo la abuela metiendo mano al arroz con leche.
01:25Agua de mano no, avísame porque...
01:27¡Lidia!
01:28¡Lidia!
01:28Ya veo que acá el jurado me descalifica.
01:30¿Cómo lo ves?
01:31¿Falta?
01:31No, bien, por afuera tiene un poquito ya de otro color, abríle por los dos.
01:36Cocineros, ya pasó una hora.
01:40O sea, la mitad del tiempo de esta gran final.
01:44¿Los invitados están ayudando?
01:46¡Sí!
01:48Vamos, vamos, chicos, vamos, eh, vamos, vamos, dale, dale.
01:53Quiero que les digan palabras hermosas.
01:56¿Cuántos los aman?
01:58Qué facha que tenés, Ian, por favor, Reyni, estás que explotás.
02:02No puedo con mi genio, me paro y me gusta dar indicaciones.
02:06Tranquilo, tranquilo, tranquilo.
02:09No para estrategia.
02:12Estamos muy bien.
02:13Muy bien.
02:14El tiempo te sobra.
02:15Si no para animar a los chicos.
02:18Vamos a hacerle el coro para...
02:19Vamos a tranquilizarla.
02:21Pero tranquilízala, no le grites en el oído.
02:23¡No!
02:25Pero Miguel.
02:30Llamalo a los gritos.
02:35Me parece que es momento de empezar a disociar de mis compañeros.
02:43Especialmente de Miguel.
02:44¿Y Pipita?
02:45Ah, y...
02:47Me parece eugenia también.
02:48¿Con qué venís, chinilas?
02:49Ah, acá, mirá.
02:49El postre ya lo tenés.
02:51El postre lo tengo encaminado.
02:53Sí, muy bien.
02:53Me falta hacer un par de cosas todavía.
02:55Ahora estoy haciendo el puré y una salsa.
02:57Hermoso.
02:58Chicos, ¿quién los está mandando a que me vengan a molestar?
03:04¿Estás bien?
03:05¿Vos?
03:05Sí.
03:07La verdad, difícil.
03:09Es un montón.
03:10Hay muchas cámaras, hay mucha gente, es mucha presión.
03:13Ahora nos vamos a empezar a agarrar la locura.
03:15Porque ya le falta menos.
03:17Ay, no es tanto tiempo tampoco.
03:19¿Qué pasa?
03:20Qué bien que viene la reina.
03:21Mirá esto así, la hermosura.
03:24Perfecto, Ian.
03:25Perfecto, perfecto.
03:26Está perfecto, boludo.
03:27Si me la juego esta noche...
03:29Este le falta un poquito más.
03:29Este le falta un poquito, sí.
03:30Uh, amigo.
03:31Me la voy a jugar por todo.
03:32Decido fritar las dos milanesas enormes en el mismo sartén.
03:36Boludo, buen color, buen color.
03:39Acá el tiempo vale oro.
03:40Un minuto más, un minuto menos, me cambia muchísimo.
03:43Hacete espacio, boludo, que te va a dar claridad para laburar.
03:46Y a mí me parece que es muy difícil que se le escape a Ian hoy.
03:54Lo veo como enfocado, seguro.
03:58Pero puede haber una sorpresa.
04:03Tey.
04:04¿Qué?
04:04¿No toqué?
04:05Pero estoy dando vueltas, no te olvidaste.
04:07Sí.
04:07Llamame y yo voy.
04:14Levanto la cabeza así.
04:16Ian, acordate del abatidor, ¿eh?
04:18Y tengo a Wallace y a Marixa.
04:20Lo mandá a la heladera.
04:21Que no se te haga helado de arroz con leche.
04:23Son como los...
04:25Morticia y el coso.
04:26Claro, claro, claro, claro.
04:28Son los locos Adams.
04:29Me miran así y digo, es Halloween hoy.
04:32No sé, tenés tres que...
04:34¿Qué tenés?
04:34Y son tres platos a la vez.
04:35Concéntrate, concéntrate.
04:37Que no te gane la ansiedad.
04:38No, estamos bien.
04:39Al principio los vi un poco relajados y ahora los estoy viendo como...
04:43Ay, ay, ay.
04:44Que se dan cuenta de que falta poco tiempo.
04:47Ay, Dios.
04:48Que los platos son complejos.
04:51Necesito que estén más densa.
04:54Hay cosas que te pueden fallar, algo se te puede romper, algo que se te puede quemar.
04:58Me parece que van a ser otros más largos.
05:00Entonces estamos como todos locos.
05:03Estoy bien de tiempo, creo.
05:05Esta preparación me costó, la practiqué, me costó más de dos horas.
05:08Así que yo creo que voy a llegar bien.
05:11Quiero darme un poco de tiempo para el emplatado.
05:14Así que estoy adelantando las milanesas.
05:16Estoy con la pasta ahora.
05:18¿Se les pasaron un poco los nervios?
05:20Sí.
05:20No, a mí no.
05:21No, a vos no, Eli.
05:22No, porque estoy viendo la hora y me dan más nervios todavía.
05:25Yo siento que se puede hacer tiempo récord por la adrenalina que tenemos acá, lo que se está viviendo.
05:30¿Qué es lo que da?
05:31Más de 40 minutos.
05:32Esperemos llegar.
05:33Lo estoy disfrutando mucho.
05:35Así que bueno, vamos a ver qué pasa.
05:39El puré lo tengo.
05:40Lo voy a dejar acá.
05:41Así se calienta, así se puré de maíz.
05:43Nervioso.
05:44Y sí, bueno, está bien porque no es fácil la consistencia tampoco.
05:48Quien está cocinando en tres lugares al mismo tiempo.
05:50Quedan 40 minutos.
05:51Los nervios son totales, pero al mismo tiempo, chicos, necesito dejar de cocinar un día.
05:59Así que eso me pone un poco contenta.
06:00Es el último desafío.
06:03Me encanta tener a mi familia acá.
06:05Me encanta.
06:06Mi mamá, mi papá, todos mis amigos me hacen cagar de risa un montón.
06:10Y me encanta que esté mi viejo que le gusta mucho, mucho, mucho la cocina.
06:14Después lo que le va a llevar a tiempo es el emplatado.
06:16El emplatado.
06:16El emplatado.
06:17Y es lo más importante.
06:18En ese plato es lo más importante.
06:21Bueno, ¿cómo estás?
06:22Vamos a hacer chequeo.
06:23¿De qué?
06:24Entrada, la trucha.
06:26Trucha curada.
06:27Acá me falta filetearla.
06:29Después acá tenemos del...
06:30No, yo te voy diciendo, vos me vas contando.
06:32Trucha ya curada y falta filetearla.
06:35¿Ensalada de verdes?
06:36Me falta la ensalada de verdes.
06:37Acá estoy terminando la criolla y la vinagreta de torrote.
06:41Perfecto.
06:41Trucha, check.
06:42Ensalada criolla, check.
06:44¿Las vieiras?
06:45Las vieiras están limpias acá.
06:47Las salteo en manteca en menos de un minuto.
06:49Puré de humita, check.
06:51Salsa de quesos, check.
06:53La sablé está allá.
06:55Los higos.
06:56Falta sopletearlos.
06:57Me falta la inglesa y me falta la crema montada.
07:00Estabilidad emocional.
07:01Cero menos mil.
07:02Y delirios místicos.
07:04Alegría y emoción.
07:05No existe.
07:06Hace cien programas que no existe.
07:08¿Te puedo mostrar algo?
07:09Sí, obvio.
07:10Escucho la voz de Betu con la Reini y digo, tengo que aprovechar acá yo también.
07:17¿Tenés eso?
07:17Ahora sí.
07:18Apoyamos el termómetro.
07:19Apoyamos.
07:19Betu, el punto.
07:21Dale, sí, pincha.
07:24Nunca empecé a estar haciendo con una virareza.
07:26Le mido la temperatura a la virareza.
07:29¿A cuánto querés que llegue?
07:30El 60 está bien.
07:31Estamos en 74.
07:34Listo, ya está.
07:35La tenemos.
07:36Muy bien, ¿eh?
07:37Vamos a hacer check.
07:38¿Fainá?
07:39Check.
07:41¿Los pimientos?
07:42Check.
07:43Ok, toda la magia.
07:44Esa está toda perfecta.
07:45Sí.
07:45Los fideos.
07:46Los fideos están acá.
07:47La mirareza.
07:48Separarlos un poquito más.
07:49Ok.
07:49El tender.
07:50No sé por qué no quiero usar el tender.
07:51Agua para la pasta.
07:52Está allá.
07:53¿Qué lo puso en la canilla?
07:54Sí, pero vos no querés perder tiempo.
07:56Fijate si no lo podés poner más estirado acá.
07:58Tipo un nidito son.
08:00Ahí te lo voy a mandar a Donato igual.
08:01¿Están chequeando cada cosa de la estación?
08:04¿O tienen mucho hambre?
08:06¿O no sé?
08:07¡Dona!
08:08Sí.
08:09¿Pasta?
08:10Ah, pasta, pasta, pasta.
08:11Te dejo, vos seguí.
08:12Bien.
08:14Voy.
08:15Vení.
08:15Bueno, hace esto, porque esto tampoco pegadiza.
08:19Siento que estoy en un cansancio mental.
08:21Son muchas tareas a la vez.
08:23Doble estación, tres platos.
08:25Metete acá, sin miedo.
08:27Vamos.
08:28Tratá de separártela, ¿sí?
08:29Le puso los fideos en una fuente con harina.
08:31Con harina, sí.
08:32Así como.
08:33Esto, así como se fuera, es con la levantada.
08:35Muy bien.
08:36Mirá, y los está...
08:38Así, si te vas separando, la puedes usar 100%.
08:40Menos mal que después, ¿no?
08:42Sí, si no, se la iban a pegar.
08:45Bien, bien, bien, bien, bien, bien, bien, bien, bien, bien, bien acá.
08:49¿Dónde está, Renix?
08:51¿Sí?
08:51No lo quemaste ya, ¿no, esto, no?
08:53No, esto...
08:54Le pusiste esto solamente el azúcar.
08:56Sí, no lo quemé todavía.
08:57No, Riko empieza a tomar el brujito.
08:58Empieza así.
08:59Perfecto.
09:00¿Sí?
09:00Después le voy a sumar y le hago el brulee.
09:01Dale.
09:02Media hora, ordenate, porque falta bastante para que vos...
09:06Vendé.
09:07¿Qué?
09:07¿Te quedan 30 minutos?
09:08¿30 minutos, Donato?
09:09Sí, por favor, el tiempo pasa.
09:11Ay, por favor, ya mismo, ya mismo.
09:13Vamos, vamos.
09:13Vamos, vamos, Rey.
09:14Vamos, dale, dale.
09:16No, nunca más, ¿eh?
09:17Dale, Sofí.
09:18Nunca más.
09:19La que no está pegada, ¿eh?
09:21Bueno, dale, entonces.
09:24Cocineros, les quedan 30 minutos.
09:28Administren el tiempo para tener los tres emplatados de esta noche,
09:33de esta gran final.
09:35Estoy un poco perdida.
09:36Falta media hora.
09:37Tengo las preparaciones más o menos al 70% cada una.
09:42Y me falta emplatar.
09:44Tengo que concentrarme y meterle nitro real.
09:49¿Quién será el gran ganador de esta competencia?
09:53¿Será él?
09:55¿Será ella?
09:56Vamos, chicos.
09:58El estrés empieza a jugar un poco en contra una hora y media después.
10:02¿Llegás, Reyny?
10:03¿Llegás o necesitas ayuda?
10:06Creo que voy a tirar todos los platos.
10:09Voy a tirar todo el bazar.
10:11Televisión.
10:12Gracias.
10:13Dale, llegá.
10:14¿Qué más?
10:14No, algo estaba yendo a buscar, pero ya me lo olvidé.
10:17¿Cómo estás?
10:18Acá, la hinchada de la Reyny.
10:20Y acá andó.
10:21Mamá nerviosa.
10:22Sí, por ella.
10:23Una ollita, ahí va.
10:25¿La ayudaste con algo?
10:25No, yo no sé cocinar.
10:27Ah, nada.
10:27No.
10:28¿Cómo vos?
10:29Ah, nada.
10:29No, nada.
10:31Bueno, yo acá aprendí un poquito.
10:34¿Pederico y el papá?
10:35¿Cómo la ves a Junete?
10:37Bien, la veo bien, bien.
10:38¿Le diste algún consejo?
10:40¿La ayudaste?
10:41¿Lo hizo en casa?
10:42¿Lo practicó en casa?
10:43Una vez sola.
10:44No le dio el tiempo.
10:46Acá los amigos, el representante que la conoce.
10:48Y el plato es ambicioso lo que trajo para hacer, pero ella puede.
10:53Si la tuvieras que describir a la Reyny, ¿cómo la describís?
10:57Como una creativa, como una persona intensa que nos dio vuelta a la vida a todos y que no
11:02tiene techo.
11:03Cuando se confirmó esto, ella dijo, bueno, entraré por una semana y vemos qué pasa.
11:08Y acá estamos.
11:12¿La ayudaron con los looks?
11:14Ah, mi mamá.
11:15Mi mamá me lo ayudó un montón con los outfits.
11:18¿Cuál fue tu favorito?
11:19Me los encontraba ella.
11:21El plateado.
11:21Ah, el plateado divino.
11:23¿Qué es ese fue mi favorito?
11:24Divino.
11:28Bueno, sigan ahí muy atentos todos.
11:30Gracias.
11:31Gracias, Juan.
11:32Se te va a evaporar el agua de la fideu, boludo.
11:34Tengo muchos asesores alrededor mío.
11:36Ponele, ves que tenés poca agua y ponele que sigue calentando.
11:40Subir el fuego al máximo, al máximo el fuego.
11:44Muy nerviosos acá.
11:45Sí, sí, los últimos minutos ahí.
11:47Ahí va, genial.
11:48¿Se imaginaban que iba a llegar hasta acá?
11:50La verdad que sí, le tenía toda la confianza.
11:53Abuela, lo tenés acá cerquita.
11:55Qué emocionante también debe ser acompañarlo esta noche.
11:58¿Qué te parece?
12:00¿Qué significa Ian para vos?
12:03Todo.
12:04Ay, qué lindo.
12:09Qué lindo recuerdo para Ian, ¿no?
12:11Tenerlos acá, increíble.
12:13Y tener mis dos nietos juntos, que es lo más maravilloso.
12:20¿Cómo es Ian, hermano?
12:22Ah, muy bueno, muy bueno.
12:23Para nosotros es el campeón.
12:26Ah, sí, más allá del resultado, es campeón.
12:28Cómo me gustan esas fainás.
12:34Bueno, quedan muy pocos minutos.
12:37Les quiero pedir a todos, chicos, un gran aplauso para los dos.
12:44Vamos, chicos, con todo, arriba.
12:47Quedan muy pocos minutos.
12:50Ya empiecen a emplatar.
12:53Voy a calentar esto, voy a cocinar las vieiras.
12:57Al principio, las horas parecían eternas y sentía que tenía toda la vida para preparar estos platos.
13:03Salsa tenemos, esto tenemos, voy a cortar esto.
13:06Pero ahora que se empieza a cortar la cosa, me doy cuenta que dos horas no es tanto para hacer
13:12tres platos de final.
13:15¡Ay, qué efecto te mandaste, Reini!
13:19¡Ay!
13:20¿Eso dentro del espectáculo?
13:24Puede ser o puede no ser que el show haya estado preparado.
13:34Recuerdo las palabras de Donna, la pasta entra y como entra, sale.
13:42Estoy organizado, pero siempre al final, transpiramos.
13:47¿Cuánto tiempo?
13:50Reini, con la pincita de precisión mejor.
13:54Estoy haciendo muchas cosas a la vez, no hay tanto tiempo.
13:58¡Ay, Dios! ¿Cómo estás, Jan?
14:00Bien, a mí a vos.
14:02Acá andamos.
14:04Necesito sopletear los higos, chicos.
14:06¿Cuánto tiempo?
14:06Y estoy muy enfocada también en pensar el emplatado, que es una parte muy importante de mi menú.
14:14¡Cocineros!
14:16¡Últimos 10 minutos!
14:19¡Vamos!
14:19¡Últimos 10 minutos!
14:21¡Venga, la pincita de la pincita!
14:24Y quedan los últimos 10 minutos y ya.
14:27Si hay algo mal, no hay manera de volver atrás, así que me enfoco en que estén los tres platos
14:31emplatados.
14:35¿Qué es esa, Reini?
14:36No, no, no, increíble, boluda, lo que estás haciendo.
14:38Esto es hacer una brûlée, se puede hacer con cualquier fruta.
14:41¡Muy bien, muy bien!
14:42¿Pero qué le hablan la gente en la casa? ¿Qué te crees eso?
14:45Que es el programa de cocina, boluda.
14:46Los jurados quieren ver una historia, quieren verlos en esos tres platos.
14:52¡Vamos, chicos!
14:53Hay tiempo, Reini, tranquila, ¿te están mintiendo?
14:55¡Me están mintiendo, Miguel!
14:56¡Quedan dos horas más!
14:58¡No!
15:01Miguel Ángel, es un momento de concentración.
15:05Te extrañábamos un montón.
15:10Tómense en el tiempo necesario para que sean hermosos, perfectos, dignos de esta gran final, que los representen perfectamente.
15:20Voy a presentar lo mejor posible y sé que el resultado va a ser muy bueno.
15:26Vamos, chicos, uno de ustedes cumple el sueño.
15:30Ese sueño que entró por esa puerta y por la misma se irá con este hermoso trofeo.
15:35¡Vamos!
15:36Están emplatando alrededor del trofeo.
15:39Es un honor.
15:40Chicos, qué carajos.
15:42Un cucharón, Jan, un cucharón.
15:45¿Cuánto espacio para cocinar esta noche tuvieron, chicos?
15:49Impresionantes las cocinas.
15:51¿Estás bien?
15:52Sí, sí, sí.
15:54Por última vez esta noche tengo para decirles, les quedan cinco minutos.
16:01Los últimos cinco de esta competencia.
16:05¡Vamos, Jan!
16:06¡Cinco!
16:08En plate, en decoración.
16:12¡Sean detallistas!
16:13¡No te caigas, Jan!
16:17La familia muy atenta.
16:21Detalles, temperaturas.
16:22Eso, bien, bien.
16:24Punto de cocción.
16:25Hermoso, Sofía, hermoso.
16:27Pinzas de precisión.
16:29Vamos a tirar magia y hacer lo que sabemos hacer.
16:32Solo contesten esto.
16:33¿Vienen bien?
16:35¡Ponele!
16:36¿Dónde es que el coso de frutilla?
16:40No, no, en el que está frío.
16:41Ahí, en la móvil.
16:44En la móvil.
16:45Esa.
16:47¡Qué buena idea!
16:50Chicos, ya está.
16:51Es todo terminación ahora, emplatado.
16:54Relájense.
16:55Al menos estos últimos minutos disfruten.
16:58Los veo que los dos están metidos, así que creo que van a entregar una gran degustación.
17:06Sí, un silencio tremendo entre los compañeros también.
17:09Sí, hay tensión.
17:10Respeto, respeto.
17:11Tensión, respeto.
17:12Silencio porque los sacamos.
17:14¡Ja!
17:15Ya me sacaste.
17:17Menta, menta.
17:18¿Me quedan dos minutos?
17:20¿Pusco la menta para emplatar?
17:22¿Cuál es?
17:22¿Dónde está?
17:23Perejil, albahaca, todos los verdes que te imagines.
17:26No hay menta.
17:27¿No hay menta allá?
17:30Voy corriendo al mercado a buscar la venta.
17:35¡Vamos todavía!
17:37¡Vamos muchachos!
17:38¡Vamos!
17:41¡Eso!
17:46Cocineros y futuro ganador o ganadora de esta competencia, les quiero comunicar que les queda el último minuto.
17:55¡Vamos chicos!
17:56¡Vamos!
17:56¡Dale!
17:57¡Dale Sofí!
17:59¡Vamos chicos!
18:01¡Campeones!
18:01¡Eso!
18:02¡Bien los dos!
18:04¡Bien los dos!
18:05¡Bien los dos!
18:06¡Familias y excompañeros!
18:08¡Los quiero a todos de pie, arengando!
18:11¡Vamos!
18:13¡Esta final es de todos ustedes también!
18:16Por última vez, cocineros, les quedan 10 segundos.
18:2310 segundos y esto se termina.
18:28Cuenta regresiva Wanda, contanos.
18:32¡Diez!
18:33¡Nueve!
18:35¡Ocho!
18:37¡Ocho!
18:37¡Siete!
18:38¡Vale, vale!
18:39¡Siete!
18:40¡No, no!
18:41¡Más fuerte!
18:42¡Ale!
18:43¡Ale!
18:44¡Ale!
18:45¡Ale!
18:45¡Ale!
18:45¡Es pedazo!
18:47¡Vamos todos!
18:48¡Ale!
18:48¡Ale!
18:49¡Ale!
18:50¡Ale!
18:51¡Tres!
18:52¡Tres!
18:52¡Ale!
18:53¡Dos!
18:55¡Cuántas cuentas más lento!
18:56¡Uno!
18:57¡Uno!
18:57¡Por última vez!
18:59¡El Masterchef!
19:00¡Ceregrity!
19:01¡Manos arriba a todo el mundo!
19:04¡Felicitaciones chicos!
19:06¡Otra finita!
19:07¡Estoy por dos!
19:13dos horas tres platos completos contando un poco de mi historia a través de la comida
19:20lo di todo en serio
19:24hay chicos que emoción que emoción es increíble verlos a todos aplaudiendo estar acá en esta
19:30instancia haber llegado hasta acá yo voy a llorar una barbaridad
19:36qué estrés por favor
19:39ya está ya lo que hicieron hicieron
19:47qué lindo
19:52bien
20:02felicito
20:05No, chicos, yo necesito unas vacaciones.
20:09Ya me retiro.
20:17Reini y Jan, terminaron los platos.
20:21Tres cada uno realizaron esta noche.
20:25Estamos a minutos de conocer a un nuevo ganador de esta edición de MasterChef Celebrity.
20:32Les recuerdo, Jan y Reini, hoy quien se consagre ganador, se lleva ese trofeo increíble y la suma de 50
20:41millones de pesos.
20:44¡Ay, me encanta!
20:46Y además, Jan y Reini, nuestros amigos de Fravega, también son parte de esta gran final y tienen un regalo
20:53muy especial.
20:54Fravega entrega alegría todos los días y hoy el ganador se lleva un premio increíble.
20:59¡Increíble!
21:01¡Bien, bien!
21:02Recuerden, Fravega entrega alegría todos los días.
21:08Bueno, ahora sí, Jan y Reini, les voy a pedir, por favor, que pasen con sus entradas acá adelante.
21:22¡Vamos!
21:23Miro mi plato y la verdad lo veo tan lindo y delicado, ni siquiera se los quiero entregar.
21:29Le tengo mucha fe a mi plato.
21:32Buenas noches.
21:33Buenas noches.
22:00Bueno, voy a empezar por la Reini.
22:02Buenas noches, Donato.
22:05¡Qué nervios!
22:08La entrada es una trucha patagónica curada.
22:11En el centro van a encontrar como una ensaladita diminuta de un mix de hojas frescas y una criolla con
22:21una vinagreta de torrontés.
22:24Tenemos muchos sabores que nos llevan a distintas regiones de Argentina, especialmente a la Patagonia.
22:37Gracias, Reini.
22:38Gracias, Donato.
22:39La trucha me encantó. Estoy muy, muy, muy contenta con mi plato.
22:43¿Bien?
22:44Bueno, mi plato se llama Cabur 4211.
22:49Es la dirección donde nací yo, donde me crié.
22:53Yo me crié con mis abuelos.
22:55Es un homenaje a mi abuelo que ya no está.
22:58Es la única persona que conozco que comía pizza de anchoas con fainá.
23:02Hice una fainá con provolone, con anchoas marinadas, con morrón asado y le hice un aceite de cebolla de verdeo.
23:14Si me encanta historia, se merece que se coma con la mano.
23:34Gracias, Yanni.
23:36Lo que yo quiero transmitir hoy con mis platos es mi historia de vida.
23:43No quiero llorar.
23:44No, voy a llorar.
23:45No, no me gusta.
24:12Hoy me está tranquilizando mucho tener a Yanni, compañero, que está al lado mío, que sea mi hombre protector esta
24:17noche.
24:18Reini, este plato tiene una delicadeza inédita, ¿no?
24:23Para asociarla a lo que vos querés representar.
24:27Que son los sabores de este país.
24:28Acá con la trucha, que está muy bien curada.
24:31Se derrite la boca.
24:33Después encuentra esta cebollita penita, bien medida en esta ensalada.
24:38Estos brotes, el verde, el aderezo.
24:41Es un poema, es una, obviamente una, una entrada que es cautivante.
24:47Gracias.
24:48Cuántos elogios.
24:50Después pasamos a Ian, un hombre que raramente la potencia de un...
24:59Se emocionaba.
25:07¿Qué te emociona, Doni?
25:09Hace muchos años, dije una frase que era, hay cosas que emocionan.
25:16Nada, después hablábamos del plato.
25:18El hecho que elegiste ese nombre con esta potencia, muy fuerte.
25:23Lo emociona a Dona la fainá y me pone muy feliz porque siento que mi plato hoy habló por mí.
25:29Le pedimos un hilo conductor y arranca muy bien la fainá, bien cocinada, no está quemada, está crocante, suave.
25:38El agregado de la anchoa le da como personalidad.
25:41Así que muy bien como arranca, arrancamos muy fuerte.
25:45Muchas gracias.
25:47Reynín, muy buena la presentación de tu entrada.
25:50Está muy bien curada la trucha, tiene muy buena la textura y el color también.
25:54La proporción también me gusta.
25:57Esa criolla tiene, ¿qué es lo abinagrado que tiene?
26:00¿Tiene apio?
26:01El apio.
26:03El apio hace la diferencia.
26:04Apio, tomate, cebolla morada.
26:06Le da frescura a la trucha.
26:08Felicitaciones.
26:09Gracias.
26:10Ian, la fainá es también impecable.
26:12Está súper cremosa por dentro, pero tiene la estructura.
26:15Dona la pudo comer con la mano.
26:16Esa tirita de morrón con la anchoa arriba.
26:19Hacen que el bocado sea de textura y de sabor realmente perfecto.
26:23Creo que esta noche vamos a escuchar dos historias muy lindas.
26:27Muchas gracias.
26:29Es enviriable la atmósfera del estudio.
26:32Ojalá fuera así en el teatro.
26:33Nadie respira.
26:35Reynín.
26:36Germán.
26:37Es un plato muy representativo de la Patagonia.
26:42Muy sutil, elegante, casi veraniego.
26:49Es un muy buen comienzo de tu historia de Argentina.
26:54Es difícil armar un plato así.
26:55Gracias.
26:56Sin irse con exageraciones.
26:57Gracias.
26:58Así que es muy bueno.
26:59Gracias.
27:00Muchas gracias.
27:01Ian, es muy valiente usar las anchoas porque es una divisoria de aguas.
27:05Queda la mitad de la gente afuera.
27:07Creo que tiene muy buen sabor, muy buena presentación y mucho coraje hacer ese plato.
27:13Muchas gracias.
27:14Guau, qué presentación, qué bien comenzamos.
27:17Comenzamos.
27:18Felicitaciones.
27:19Los invito a buscar el plato principal.
27:23Muy buen comienzo, muy buena devolución para ambos y estoy muy feliz de que nos hayan
27:27dicho cosas tan lindas a los dos.
27:29El plato principal es el alma de este menú.
27:34Levanten.
27:38Y adelante, chicos.
27:42Ahora sí, vamos con el principal, mis vieiras.
27:47Voy con el principal, se viene el martillo de toro.
28:15Vamos a empezar por Ian.
28:16contanos el plato se llama baliña 1946 mi casa donde me crié yo en banfield otra dirección
28:26nacía miranesa todo el tiempo mi hermano quise hacer una versión mejorada de algo que cocinaba
28:31yo todo el tiempo pero al nivel de masterchef así que me animé a hacer un tomahawk ahí enorme y
28:39después hice una pasta negra tiene algo verde arriba sí perejil perejil
28:50guau se aplaude el punto también en una final
28:57soñé ese punto y salió
29:09la sesión gracias a vos reini german tenemos vieiras de principal hice un puré de humita con el aceite de
29:21de chalas y una salsa de eso es una salsa de que sobre de cabra tenemos mucho del norte que
29:30también
29:30me gusta mucho es el de las regiones favoritas de mi mamá el aceite de chalas está arriba un poco
29:37de
29:37la de la salsa en gotitas
29:43es valiente no volver a hacerlo lo volví a hacer pero lo condimentó lo condimenté un poco distinto el aceite
29:52y puse poquito la revancha de la chala la revancha de la chala
30:06la humita la tamizaste sí la procesé y después la tamizé germán tiene una devoción también por nuestro país así
30:13que siento que va a ser exigente también su devolución
30:16yo no yo como si bien está bien o ser de hermanito
30:21chile toro
30:22ahí va
30:38siento que esa milanesa va a dar que hablar y estoy muy feliz del resultado y de lo que quedó
30:45bueno bien es una maniobra muy complicada hacer un tomahawk milanesa sin aplastarlo
30:51a punto con la amiga de pan crocante casera y con buen sabor y acá están todas esas cosas juntas
30:58felicitaciones
30:59muchas gracias
31:00y reini frescura y sutileza son las dos palabras que elijo para este menú que estoy probando
31:06está muy bien la humita está muy bien la textura está muy bien la cantidad y la cocción de las
31:11vieras está perfecta
31:13el conjunto del plato la frescura la elegancia la argentina está todo
31:18gracias
31:19y han súper riesgoso se siente al morder el pan el crocante y el sabor del apanado y me gusta
31:28muchas gracias
31:29y pasamos acá al salón de belleza
31:32el sabor
31:33el sabor es delicado todo todo muy delicado
31:37felicitaciones gracias vamos con la milanesa está muy bien apanado está muy bien los
31:44sabores pasta si es una sorpresa que sea el negro dicepia pero queda bien está muy bien de sabor
31:52este plato reini muy bien las cremas las dos las tres flores que tiene el plato las vieiras están
32:01súper bien selladas y me atrevo a decir que va a ser muy difícil nuestro trabajo esta noche están
32:07haciendo muy bien gracias muchas gracias bueno chicos ahora sí los invito a buscar el postre
32:25y llega el momento del postre siento que es el plato que más me llega en la noche de hoy
32:33y la
32:34última caminata de la temporada no tendría que haber caminado mejor ya que estamos aprovechamos si
32:40también puedo dar una más otra más
33:08reini te escucho lo primero que pensé
33:10en dulce de leche sabía que quería que tenga dulce de leche había que cerrar con algo con dulce de
33:15leche sí o sí son unos higos bruleados con una crema inglesa y una crema de dulce de
33:23leche y por abajo hay una masa sablé como para aportar textura rota
33:33las flores son por algo porque me encantan yo quería que las flores estén en todos los
33:39platos porque siento que hablan mucho de mi personalidad de lo que a mí me gusta
33:43bien bueno mi postre es un arroz con leche que es un homenaje a mi abuela lidia que vino a
33:51verme
33:52me lo hacía todo el tiempo cuando cuando vivía con ella le hice un caramelo y al caramelo se lo
33:58metí al arroz con leche también en la cocción después hice una habanada gratinada un culis de frutilla y
34:05hice unos arándanos y una frutilla con jugo de limón y un poquito de aceite de oliva
34:14tiene nombre abuela lidia no me quiero a vueltas la porque me quiebro y no me gusta llorar en la
34:21tele así
34:21que está bueno no te voy a ver
35:03sofi me gusta la combinación dulce de leche higos el higo bruleado este higo quemado con soplete con
35:08poquito azúcar levanta mucho el sabor del de la fruta en este caso es un buen broche de oro para
35:15esta historia cerrar con el dulce de leche muy buen trabajo muchas gracias realmente mucho trabajo y te
35:21salió muy bien gracias la brule de cualquier fruta la pueden hacer en sus casas si les gusta con un
35:27soplete y azúcar bien el mundo de arroz con leche es infinito hay diferentes tipos de arroces vos elegiste
35:35carnaroli que es el que usa don habitualmente para el risotto entonces lo hace aún más cremoso
35:41y entonces en la boca queda muy bien están muy bien tratados llegaste al punto para regresar los
35:46sabores el fruto rojo le da la acidez que necesita para irlo comiendo y después tengo atrás con esa
35:51banana también bruleada que hace que resalte mucho más los sabores lograste para mí también al igual que
35:57la reini contar una historia a través de la comida y eso hace que esta parte sea muy emocionante gracias
36:05lo veo al facha emocionado está aguantando pero me parece que presenta un menú que lo representa
36:11creo que es una degustación bien emocionante digno final de menú el higo también está muy conectado
36:18al campo a los inmigrantes me parece que representa mucho esa situación la begonia la floreza que tenés
36:25ahí también me gusta tiene una acidez que aporta más quizás acá podrías haber puesto un poco más porque un
36:30más de acidez hubiera venido bien pero es un es un digno cierre de todo gracias me parece muy
36:38original y muy difícil haber logrado incorporar el caramelo quizás yo creo que la mitad del plato
36:44alcanzaba para terminar un menú la abuela servía mucho la abuela era generosa así que el homenaje es
36:50para ella y quedó muy bien rey ni continúa la saga de estas caricias al paladar dedicaste un montón
36:57durante todo está esta jornada y sobre todo en esta final me quiebro por completo te hace emocionar
37:05mucho muy buen final ahí de ese menú recorrido de los productos argentinos pero nos mudamos al mundo y
37:14bien buen sabor del dulce leche la fruta un touch que si no me lo decía todo el aceite de
37:21olivo y que
37:22queda muy bien el placentero también a la cuchara es completo es satisfactorio conté mi historia de
37:30vida mi casa mis abuelos mi familia dimos que hablar con los platos que era el objetivo de la noche
37:36un gran aplauso para estos
37:38y
37:38bueno ahora sí jurados llegó el momento de la gran decisión la más importante de toda la temporada
38:03les voy a pedir que vayan al restaurante que debatan y que vuelvan con el nombre del gran
38:10ganador o ganadoras de esta edición y se va el jurado a conversar siento que es la parte de la
38:19noche con más
38:20tensión
38:25sus perros desfilados
38:27el mismo que dieron ellos porque llegaron con lo justo dos menúes muy distintos con un hilo conductor completamente diferente
38:34pero muy representativo en gusto y capacidad
38:38si vamos a lo técnico de cada uno independientemente del concepto creo que hay muchos aciertos
38:42pero hay unas cositas
38:44que podrían haber estado mejor no
38:46yo quiero decir que bueno que hayan cocinado tan bien y que tengamos este problema que esté tan parejo no
38:53cualquiera de ellos puede ser el ganador la verdad en un gran nivel
38:57hay ganador
38:58hay ganadora
39:00hay
39:05sea cual sea el resultado para mí haber llegado hasta acá ya es un logro absoluto
39:16le voy a comunicar algo muy importante que siempre hacemos en este momento que tiene su valor su significado para
39:23nosotros profundo porque
39:26ahora ustedes son cocineros tienen una chiquita de cocina hicieron una performance así que le voy a pedir que ustedes
39:34dos
39:36tomen nuestro lugar
39:39qué haces y donato
39:40cómo que vamos a tu lugar
39:44vamos
39:47sin miedo chicos
39:51ay ay ay
39:52otra perspectiva
39:54es una vista panorámica totalmente distinta
39:58Reini
39:58nos sorprendiste a todos
40:01estamos orgullosos de lo que lograste
40:06sos otra Reini que la que conocimos cuando cuando entraste
40:09fue muy lindo seguir tu camino verte crecer
40:13espectacular lo que cocinaste hoy
40:15la verdad que muy sorprendido
40:17te representa en todo
40:18lograste poner tu alma tu corazón en la comida
40:23creo que era nuestro mayor deseo
40:25me parece que Masterchef trata de mostrar que el esfuerzo vale
40:30y sos un gran ejemplo de eso
40:32muchas gracias Germán
40:34me emociona mucho que Germán me diga eso porque creo que en la competencia fue mi gran referente
40:43yo lo único que espero es que la hayas pasado bien que acá entró la
40:47Reini y vimos a Sofi
40:49así que espero que Sofi esté muy contenta
40:52que esta pasión que decís que tenés ahora nueva
40:56la sigas para adelante porque es divina porque podés transmitir un montón de cosas
41:00porque podés dar un montón de amor a través de la comida
41:03así que agradecerte y felicitarte un montón por todo este camino que compartimos juntos
41:09así que te quiero Sofi
41:11te quiero mucho gracias
41:13daría cualquier cosa por volver a vivir todos estos meses una vez más
41:17porque siento que fueron de esas experiencias que cuando te las acordás con el paso del tiempo te movilizan mucho
41:25estas emociones que estás aguantando mal no las reprimas son parte de la vida
41:32es un privilegio que vos haya elegido abrirte así
41:36y mostrar esa parte que ni siquiera es una faceta
41:40es la Sofi que queremos conocer
41:43lo manifestaste a través de los platos
41:46sobre todo al menú que presentaste hoy
41:48verte entrar con la bandera argentina fue muy lindo
41:51Donato por favor no me vas a seguir llorando porque me destruís
41:55muchas gracias
41:56muchas gracias
41:59Ian
42:00voy a dejar de llamarte Ian desde ahora
42:03me gusta mucho que conocimos al verdadero Ian
42:06Ian
42:07hablaste de tu hermano, de la milanesa, de tu historia
42:11en ese momento te dije
42:13está bueno mostrarte vulnerable
42:15sos un ejemplo para mucha gente
42:17todos los días me paran tus fans a la salida de Telefe
42:22que te adoran, te aman
42:23es muy importante que les mostraste que te podes esforzar
42:27que trabajaste, que lo diste todo para estar acá
42:29nada llega solo pero si le ponen huevos, trabajan y todo
42:34les prometo que se cumple y llega de verdad
42:37no te lo hicimos fácil
42:38estás ahí con un menú espectacular
42:42lograste rescatar tus raíces
42:43me emocionó muchísimo lo que hiciste
42:45hagas lo que hagas en tu vida
42:48creo que si seguís con ese espíritu te va a ir muy bien
42:51muchas gracias Ian
42:53cuando tuvimos esa reunión del casting
42:55que apareció tu nombre Ian
42:58nos explica
42:59no, viene de un mundo, le va bárbaro
43:01digo, ¿qué quiere lograr el Masterchef?
43:03¿a qué se anota en esta competencia?
43:05que es muy larga, es áspera
43:07es por momentos no tan linda
43:09por momentos sí, pero
43:10es arduo llegar a donde llegaste hoy
43:13con el correr del tiempo creo que entiendo
43:15que querías que viera a la gente
43:16conociendo a tu familia, a tu abuela, a tu mamá, a tu hermano
43:19yo estoy feliz de haberte conocido, gracias por notarte esta competencia
43:23por disfrutarla, por nunca darte por vencido
43:26por aguantarte los delantares negros
43:27llegaste a la final, felicitaciones
43:30muchas gracias a mí
43:31esta experiencia me la guardo para siempre acá
43:34es única e irrepetible
43:36Ian, eso que vos lograste con esa determinación
43:40el primer día en creer
43:42no solamente creer en la facha
43:45o en el estatus
43:47en aplicarse
43:49así que no olvide esa misión
43:52que continúa en otro ámbito
43:55en otro aspecto
43:56y acá demostraste que lo puedes hacer
43:58muchas gracias
43:59muchas gracias
44:00que ellos estén orgullosos así de nosotros
44:02ya está, ganamos
44:04¿ustedes quieren decir algo?
44:08fueron seis meses que
44:11que nada, la verdad la pasé increíble
44:12con todos ustedes
44:14me llevo amigos nuevos
44:15acá también
44:16esta producción
44:17ustedes no la están viendo
44:18pero no saben
44:18toda la gente que trabaja acá
44:20todos, laburantes
44:22el jurado
44:23que yo lo veía por la tele
44:25decía que es increíble estar ahí
44:26y se logró
44:28mis compañeros
44:30no saben lo que es este grupo
44:31es tremendo, mal
44:32gracias a toda la gente
44:34que bancó mucho
44:35y bueno
44:36y a mi familia ahí
44:38a Luqui
44:38a mi hermano
44:39a mi abuela
44:40y a mi mamá
44:42que estoy muy feliz
44:43que hayan venido acá
44:45que los amo
44:46y a vos jefa
44:47la número uno
44:49hubo momentos complicados
44:51que hayas seguido adelante
44:53en esta competencia
44:54con todo lo que dejaste de lado
44:55cancelaste muchos trabajos
44:57viajes
44:58propuestas
44:59me parece que habla
45:00de la responsabilidad
45:01que tuviste en esta competencia
45:02y en este proyecto
45:03y es una vez más
45:05un mensaje hermoso
45:06que le estás dando
45:07a toda la juventud
45:08que te sigue
45:09que los sueños se cumplen
45:10y acá estás
45:11muchas gracias
45:12Reini
45:13primero que fue
45:14una de las experiencias
45:15más lindas
45:16de toda mi vida
45:17de verdad
45:17fue muy mágico
45:19estar acá
45:22y para mí lo más importante
45:23es haber formado parte
45:25de un momento tan especial
45:28para las familias
45:29como es la cena
45:29porque nos ven a la noche
45:31y ya el hecho
45:33de que todos los que estamos acá
45:34hayamos podido transmitir
45:36un poco de alegría
45:36y felicidad
45:37a las personas
45:37que están en su casa
45:38para mí eso no
45:39no tiene precio
45:40y me parece que
45:41que tiene mucho valor
45:43así que
45:43me alegro mucho
45:44de haber compartido
45:45con todos
45:46con los que nos ven
45:48con los que nos esperan
45:49con toda la producción
45:50que me hice muy
45:51me encariñé mucho
45:53con todos
45:53y lloraba
45:55porque los iba a extrañar
45:56mucho
45:56a todos
46:00así que bueno
46:01yo soy esto
46:02no me alcanzan
46:03las palabras
46:03para agradecerles a todos
46:04a ustedes
46:05los admiro muchísimo
46:06a los tres
46:06desde hace años
46:08y Wanda
46:09a vos también
46:09a vos más
46:10olvídate
46:10y estoy muy agradecida
46:12de verdad
46:12muchas gracias
46:14nunca dejes de ir
46:15por sus sueños
46:16te lo digo de corazón
46:17porque eso te da
46:19libertad
46:20y hoy demostraste
46:21que se puede
46:22¿no?
46:22con tacos altos
46:23que dejabas de lado
46:24para ponerte las zapatos
46:25que los caminé mal
46:26toda la competencia
46:27en cada una de las caminatas
46:28que hice hasta acá
46:29los caminé fatal
46:29y me criticaban
46:30pero bueno
46:31los caminé
46:31no importa
46:32que zapato calces
46:34pero siempre caminá
46:35hasta tu meta
46:36Reini
46:36como acá
46:36que llegaste hasta final
46:38que también soñaste tanto
46:39muchas gracias
46:40quizás no se vio
46:41no se vio
46:42el esfuerzo real
46:43que pusimos los dos
46:44para llegar hasta acá
46:45pero les aseguro
46:45que fue mucho
46:46y que los dos practicamos
46:48y que los dos
46:48lo dejamos
46:49absolutamente todo
46:50en esta competencia
46:52todo
46:53ambos están ahí
46:54en nuestro lugar
46:55tan querido
46:57pero las reglas
46:58son las reglas
46:58y solo uno de ustedes
46:59va a ganar
47:01y convertirse
47:02en el gran ganador
47:04de esta edición
47:04de Masterchef Celebrity
47:06ahora sí
47:07llegó el momento
47:08de la verdad
47:09momento que me da
47:11muchos nervios
47:12y mucho miedo
47:16el cocinero
47:18o la cocinera
47:21que se consagra
47:22como ganador
47:23de esta edición
47:24de Masterchef Celebrity
47:26es
47:28creo que de mil y todo
47:30y ojalá podamos ganar
47:38los nervios
47:39no son solo
47:40de los finalistas
47:41los nervios
47:41son de todos
47:47creo que mi cuerpo
47:48no puede
47:49con tanta espera
47:56antes de conocer
47:57al gran ganador
47:58o ganadora
47:58de Masterchef
47:59quiero compartir
48:00con ustedes
48:01una noticia
48:02que me hace muy feliz
48:03junto a Telefe Studios
48:04voy a protagonizar
48:06una comedia romántica
48:07espectacular
48:08divertida
48:09y emocionante
48:10que muy pronto
48:12empezamos a filmar
48:13es una película
48:14pensada
48:14para disfrutarla
48:15juntos
48:16en la pantalla grande
48:17a fin de año
48:19nos vemos en el cine
48:23el ganador
48:24o la ganadora
48:25es
48:33me pasan
48:34mil cosas
48:36por la cabeza
48:49díganlo ya
48:49de una vez
48:49por favor
48:59Ian
49:19me desplomo al piso
49:20que me abracen todo
49:21que me abrazan todo
49:33ay hijo
49:35no lo puedo creer
49:55te consiguió el resultado
49:57que tanto esperé
49:59y tanto soñé
50:00y esto de ustedes también
50:02así que feliz
50:03te escuchamos Ian
50:05felicitaciones
50:07queremos el cuaderno
50:11les voy a vender el cuaderno
50:13a mis compañeros también
50:14ese cuaderno ahora vale oro
50:17esto es una promesa
50:18el cuaderno
50:18no se va a subastar
50:19no se va a vender
50:20les prometo
50:21que lo voy a sortear
50:22y lo voy a regalar
50:23la verdad es un sueño
50:25haber compartido
50:25todo esto con ustedes
50:27y siento que con trabajo
50:30y esfuerzo
50:31llega a todo
50:31así que
50:32eso
50:33los quiero mucho
50:33y Reini te felicito
50:35eso era
50:35la número uno
50:36también dejaste todo
50:37así que
50:37gracias
50:38estoy muy emocionada
50:40porque me emociona mucho
50:41ver a Ian con la abuela
50:42yo extraño mucho
50:43mucho a la mía
50:45y me emociona mucho
50:46y fue la experiencia
50:48más linda de toda mi vida
50:49de verdad
50:50fue mágico
50:51los amo a todos
50:52y antes lo merecés muchísimo
50:54muchísimo
50:54te quiero un montón
50:56me encantó haber compartido
50:57esto con vos
50:57para mí
50:58haber llegado hasta acá
50:59ya es ganar la competencia
51:01me pone muy muy muy contenta
51:03que haya ganado Ian
51:04sé que practicó un montón
51:05y que se lo recontra merece
51:06estoy muy emocionada
51:07que lindo el chico
51:08porque se terminó
51:09vamos
51:12vamos
51:16somos campeones
51:17dale
51:42merecidísimo
51:43el ganador de Masterchef
51:44tenía que ser Ian
51:57me llena de orgullo
51:58porque sé que es un buen pibe
51:59así que
52:00te lo mereces
52:05a todos ustedes
52:06que nos acompañaron ahí
52:07todas las noches
52:08gracias a los que creyeron en mí
52:10desde un principio
52:11y este premio
52:12es para ustedes
52:13los amo
52:18y llegamos al final
52:20de una edición increíble
52:22gracias a todos ustedes
52:23familias
52:24por estar del otro lado
52:25cada noche
52:25acompañarnos
52:26gracias jurados
52:27porque son grandes amigos
52:29gracias de nuevo
52:30a Telefe
52:31por darme la oportunidad
52:32de estar al mando
52:34de este gran
52:34gran equipo
52:35que somos
52:36realmente
52:36nunca olvidaremos
52:38esta edición
52:39de Masterchef Celebrity
52:40de Masterchef Celebrity
52:48Gracias por ver el video.
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