03:47Turfanda hasatın amacı nedir?
03:49İlk meyveleri çıkartıp hem iç piyasada hem değişik ülkelere göndererek ihracatımızı artırmak ve insanları istediği zaman da meyveye yemiş olması
04:00lazım.
04:00Nektarın dediğimiz bu gördüğünüz gibi parlak bir yapısı vardır.
04:03Böyle göründüğüne bakmayın A ve C vitamince zengindir, lif bakımınca zengindir.
04:08Kalori düşük olduğu için insanlar da böyle şeker hastaları bile bunu tüketebiliyor rahatlıkla.
04:13Özellikle ağır yemeklerden sonra bunları yiyip bağırsak sistemini rahatlatabiliyorlar.
04:18Burada toplamda üretim olarak baktığımızda Mersin'de 150 bin ile 170 bin ton arası üretim vardır.
04:26Türkiye'nin %44 nektarını Mersin'de üretilmektedir.
04:30Toplamda Türkiye'de 400-450 bin ton nektarın üretimi vardır.
04:34İhracat olarak da baktığımızda 130-140 bin ton gibi bir ihracat vardır.
04:38Yani döviz olarak da baktığımızda müthiş bir getirisi vardır.