00:03La nutraceutica è una disciplina scientifica che studia i componenti bioattivi degli alimenti e i
00:10loro effetti benefici sulla salute con l'obiettivo di prevenire o supportare la cura di alcune malattie
00:16in affiancamento alla terapia medica. Il termine nasce dall'unione di nutrizione e farmaceutica
00:23e indica sostanze di origine alimentare, isolate o concentrate, che svolgono un'azione fisiologica
00:29o biologica dimostrabile sull'organismo. La differenza tra nutraceutica e semplice integrazione
00:36alimentare sta nel fondamento scientifico. Nella nutraceutica, infatti, efficacia, sicurezza,
00:43dosaggi e meccanismi d'azione sono supportati da evidenze cliniche, in un approccio moderno
00:49alla salute, orientato alla prevenzione, alla personalizzazione e al benessere a lungo termine.
00:55Marco Klinger ha intervistato per il format TV Medicina Top prodotto dall'Ital Press Arrigo
01:02Cicero, presidente della società italiana di nutraceutica Sinut.
01:06Abbiamo oggi la conoscenza del fatto che alcune sostanze naturalmente presenti negli alimenti,
01:14quando assunti in maniera adeguata per tutto il tempo della vita, di solito possono associarsi
01:20a una prevenzione di alcune patologie oppure una minore esposizione a un certo tipo di malattie,
01:25come per esempio tipicamente le fibre che prevengono in qualche modo il cancro del colon o piuttosto
01:31tutte le sostanze che modulano fattori di rischio cardiovascolari, come l'ipercolesterolemia
01:38o l'ipertensione o la disglicemia, quando portati o mantenuti a livelli ottimali nel tempo,
01:46grazie a queste sostanze possono aiutare a prevenire globalmente il rischio di patologia.
01:51Questo vale per diverse patologie.
01:53Ovviamente che cosa può fare la nutraceutica?
01:55La nutraceutica si può porre in una situazione a ponte fra quello che noi dobbiamo fare con la
02:00modulazione del nostro stile di vita prima di intervenire farmacologicamente o prima che ci sia
02:07una necessità di intervento farmacologico vero e proprio.
02:11Quindi lavorando nella fascia intermedia questo ci porta più verso la fase di protezione simulando
02:18quello che in realtà protegge le popolazioni naturalmente protette rispetto a una condizione più patologica.
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