00:04Sì, l'aroma del pane addostato, il profumo delle erbe fresche trasportato dal vento,
00:14tutte quelle cose che ci rendono vivi.
00:20Vai a riposarti.
00:25Sono rovinato.
00:27Devi ritirarti.
00:29Non hai qualche sogno da realizzare?
00:31No.
00:34E tu eri fortemente determinato a scoprire quale fosse questo sapore.
00:41Non ci sono mai riuscito.
00:45È l'umami.
00:50Papà è andato via.
00:52È andato via senza dirci nulla.
00:55Perché non provi il Giappone?
00:57In Giappone.
00:59The next train will be tomorrow morning.
01:02Oh, cazzo.
01:04Sembra una vara.
01:08Sono venuto fin qui per scoprire il segreto dell'umami.
01:11Dov'è un'altra storia?
01:15Dov'è un'altra storia?
01:16Beh, dobbiamo trovarlo.
01:17Se gli succedesse qualcosa, ce ne pentiremo per tutta la vita.
01:21Riesce a sentire?
01:23Sarebbe un onore per me aiutarla nella sua ricerca.
01:41E non rompere le palle.
01:44Che cazzo.
01:45Che cazzo.
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