00:03A seguire una tempura a un cannelloni!
00:05La polvere di bisco gli darà vivacità.
00:08Restiamo sul balsamico.
00:09Nella mia brigata si fa come dico io.
00:11Hai piaciuto o no?
00:12Domanda sbagliata.
00:13È la domanda che tutti gli chef dovrebbero porsi, mi scusi.
00:16Va bene, io sono fuori.
00:17Il lavoro non manca.
00:18Sì, ti ricordi, mi avevi dato il tuo biglietto da visita.
00:21Ciao, sono Katimari, come stai?
00:22Allora mi richiami tu?
00:26Cerco Lorenzo Cardi, è per il posto da chef.
00:30E il ristorante è pieno di charme?
00:32Ma è qui, all'interno del centro di accoglienza.
00:34Che vuol dire?
00:35Ci sono dei minori in attesa dei permessi.
00:38Dei migranti, abbiamo un po' colorito.
00:41Benvenuta al centro.
00:42Se hai bisogno di qualcosa, bussa alla mia porta.
00:46Buonanotte, Luda.
00:47Se parlo così, mi senti?
00:49No, poco.
00:50Appena, appena.
00:53Che incubo!
00:54Ha visto lo stato della cucina?
00:55Non posso servire 70 pasti da sola.
00:57Se hai bisogno di aiuto, chieda ai ragazzi, non aspettano altro.
01:01Siamo arrivati!
01:02Così non può funzionare.
01:04Quanti sono?
01:04Te l'avevo detto.
01:05Sono motivati.
01:06Lì trovate i taglieri e qui i pelapatate.
01:08Cos'è un pelapatate?
01:09Ma non sanno fare niente.
01:11Eh sì!
01:15Questa è la coda, questa è la testa.
01:17È così che si fa, ok?
01:19Cos'è questo?
01:20È stiloso.
01:21No, non è stiloso, è sporco.
01:23È un percorso arduo quello per diventare chef.
01:26Arduo, chef.
01:26Significa difficile.
01:29Vendimi il tuo tatacchi di manzo.
01:30L'incontro dei sapori di mare e di montagna esplode sul palato e fa il giro della bocca.
01:35Non ho capito nulla.
01:38È magnifico, no?
01:44Come va il lavaggio dei piatti?
01:46Arduo, chef!
01:50Perché noi siamo i...
01:51Perché noi siamo una...
01:53L'incontro!
01:58Sarà un disastro.
01:59Lo sento che sarà un disastro.
