00:00Dexart leziz yemek tariflerini sunar.
00:21Nar gibi kızarmış bir hindi tarifi arıyorsanız bu tarif tam size göre.
00:25Birlikte yapım aşamasına geçebiliriz.
00:27Bir kat içerisinde yoğurt, zeytinyağı, eritilmiş tereyağı, sarımsak, saltanır ve baharatları karıştırın.
01:05İndi butun üzerine bıçak yardımıyla çizikleri atın ve butu sos ile kaplayın.
01:11Üzerini streç filmle kapatın.
01:13Buzdolabında en az 2-3 saat vaktiniz varsa bir gece dinlendirin.
01:31Marine olmuş hindi butlarını yağlı kağıt ile kaplayın.
01:35Yağlı kağıdın üzerini de polyeni kaplayıp fırın kabına yerleştirin.
01:53İki su bardağı su ekleyin.
01:56190 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 2-2,5 saat kadar pişirin.
02:01Pişirmenin son 20 dakikasında polye ve yağlı kağıdı çıkarın.
02:06Fırının derecesini 200 dereceye yükseltip butun üzerine kızartın.
02:11Bu aşamada zutların üzerine birkaç lük tereyağı sürebilirsiniz.
02:15Sıcak olarak servis edin.
02:17Afiyet olsun.
02:26Deksart leziz yemek tariflerini sundu.
Yorumlar