00:04Siamo un'azienda che nasce nei primi anni del Novecento a Pestum, quindi in prossimità della zona archeologica.
00:11Produciamo mozzarella di bufala dai primi anni del Novanta.
00:16La nostra mozzarella viene prodotta con parte con latte dei nostri allevamenti, quindi produciamo mozzarella di bufala campana dell'area
00:23DOP.
00:24La nostra mozzarella viene prodotta generalmente tutti i giorni, quindi viene fatta a mano il processo artigianale.
00:31Negli ultimi anni abbiamo intrapreso esportazioni anche con l'Italia e l'estero, quindi più che altro in Europa.
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